在清漪園沒(méi)建起來(lái)前,村長(zhǎng)家的房子在豐澤屯也是數(shù)得上的。江云漪一家來(lái)到村長(zhǎng)家的待客廳,才知道原來(lái)村長(zhǎng)請(qǐng)他們來(lái)并不是因?yàn)樯挝绲氖聝骸?
不過(guò)趙氏,楊大妞和楊家人有來(lái)村長(zhǎng)這邊告黑狀倒是真的,可這事卻被村長(zhǎng)給壓下來(lái)了。
原來(lái)也簡(jiǎn)單,村長(zhǎng)是有事要求著江家四房辦!
“這晌午剛過(guò)沒(méi)多久趙氏,楊大妞及楊家人就來(lái)我這邊說(shuō)起一些事,不過(guò)被我給壓下來(lái)了。”
村長(zhǎng)和和氣氣地請(qǐng)江云漪一家人上坐,還讓兒媳婦給上了茶和點(diǎn)心,很是熱情地招待江云漪一家。
江家四房慢慢在村里嶄露頭角,可是人人都看在眼里。他這個(gè)做村長(zhǎng)的自然是也是看眼里,記在心里。
如果先前江家四房沒(méi)從江氏一族分支出來(lái),今兒趙氏和楊家人來(lái)找他理論,他興許還不會(huì)對(duì)江大林這么客氣。
可現(xiàn)在不一樣了,江家四房的事兒除了他們自己沒(méi)人管得了,他這個(gè)村長(zhǎng)又何必瞎摻和。
但一些漂亮話總要說(shuō)說(shuō),也得讓人記他一份情不是!
“本來(lái)只是一些家事,沒(méi)想還打擾到了村長(zhǎng)。”
雖然所有的人都知道江家四房現(xiàn)在是江云漪說(shuō)了算,但在村里的一些人情往來(lái),還是要由江大林和姚芳華排前頭。
江大林聽(tīng)村長(zhǎng)這么說(shuō),居然懂得跟村長(zhǎng)打起了哈哈,他這話明眼人一聽(tīng)就知道家事鬧到村長(zhǎng)這里實(shí)在不好,卻也明白地告訴村長(zhǎng),即是家事村長(zhǎng)推了才是正常,管了反而不好。
他雖然沒(méi)見(jiàn)過(guò)什么識(shí)面,但閨女這么本事,媳婦兒做人做事也有比較講究,江大林潛移默化也學(xué)了不少。
其實(shí)江大林本身還不算特別的木納,只是被老江家的人欺壓久了,養(yǎng)成了一種習(xí)慣,總是一副畏首畏尾的模樣。
作為一個(gè)經(jīng)常為家計(jì)奔波的人,若沒(méi)點(diǎn)交際手段,肯定是混不下去的。所以在沒(méi)有老江家人在的情況下,江大林應(yīng)付村長(zhǎng)倒不比江云漪和姚芳華差上一點(diǎn)半點(diǎn)。
“大林兄弟有所不知,其實(shí)在你們來(lái)之前,我們村的蘇老爺、葉老爺和金老爺都來(lái)過(guò)了。”
村長(zhǎng)呵呵一笑,見(jiàn)江大林不上勾,眸光一轉(zhuǎn)便將事兒給引到本村除江家外最大的三位地主。
村長(zhǎng)雖然是村長(zhǎng),但他家的良田在豐澤屯也只能排個(gè)中上,可比不得蘇葉金三位豐澤屯的老牌地主老爺。
如今江家四房一下子從豐澤屯的村民中買了近百畝的地,還建了清漪園,江云漪在鎮(zhèn)子又成了有頭有臉的人物,這江家四房一越成為豐澤屯最富有的人家,這事可羨煞了不少人呢。
江大林與姚芳華私下里對(duì)視一眼,隨即看向江云漪,想著這蘇葉金三位地主也來(lái)村長(zhǎng)家跟他們家有什么關(guān)系?
“村長(zhǎng)既然把我爹,姚姨和我一并請(qǐng)來(lái)了,必是有什么要事,我想這事兒莫非跟蘇、葉、金三位地主老爺有關(guān)?”
江云漪在村長(zhǎng)跟江大林寒喧的當(dāng)口,就在沉思村長(zhǎng)幫他們壓下趙氏和楊家人來(lái)告狀的事必有所求。
她想了半天,也沒(méi)想出村長(zhǎng)家有什么事兒,是需要他們家?guī)兔Φ摹?
但村長(zhǎng)一說(shuō)連豐澤屯最大的三位地主都請(qǐng)過(guò)來(lái),江云漪腦中閃過(guò)一絲什么,卻沒(méi)來(lái)得抓住,便想著他們一家既然來(lái)了,村長(zhǎng)沒(méi)把事兒說(shuō)出之前他們也走不了,何不如大家開(kāi)門見(jiàn)山的說(shuō)。
“哎呀,還是我們?cè)其粞绢^爽快!是這樣的,我們豐澤屯的宗祠距上次修建已經(jīng)有幾十年了,近日我與陳公、李公、江公商量了一下。也是時(shí)侯給我們的宗祠再好好的修建一番……”
村長(zhǎng)夸獎(jiǎng)了幾句,便跟江云漪一家說(shuō)起了宗祠之事。
這個(gè)時(shí)代每個(gè)地方都會(huì)設(shè)宗祠,因?yàn)樽陟舫休d了人們的希望和信仰,是一個(gè)非常神圣且不可侵犯之地。
你在這里可以窮得連飯都吃不起,但宗祠你也得給它建起來(lái),而且還要建得好,建得越富麗就說(shuō)明你對(duì)宗祠越尊敬。
而宗祠最直接的反應(yīng)就是這個(gè)地方的貧富情況!
江云漪還記得她第一次上宗祠的情景,那種肅穆,沉寂,威嚴(yán),不可侵犯的感覺(jué)只要想起,就能清析地在腦中浮現(xiàn)。
村長(zhǎng)說(shuō)了這么多,還特地把趙氏和楊家人告黑狀的事兒壓下,無(wú)非就是想讓江家四房出資重建豐澤宗祠。
江大林以前在豐澤屯就是一個(gè)小透明,村民對(duì)他最大的印象就是老實(shí),孝順,肯干。
現(xiàn)在村長(zhǎng)突然跟他說(shuō)起宗祠,他難免有些不自在。不過(guò)他人是老實(shí)了一點(diǎn),可村長(zhǎng)這么捧他,其實(shí)就是希望他代表清漪園出這筆錢。
連江大林都聽(tīng)出意味的事兒,以江云漪和姚芳華的見(jiàn)地哪里聽(tīng)不出來(lái)。可出資建宗祠所耗費(fèi)的銀錢定然不是小數(shù)目。
村長(zhǎng)這是把他們家當(dāng)成大魚(yú)在宰哪!
“修建宗祠非同小可,我們家在豐澤屯只能算晚輩,如果再算得清一點(diǎn)也不過(guò)是新晉的小地主。村長(zhǎng)把這么重要的事跟我們說(shuō),我們家實(shí)在是受寵若驚。
不如這樣,蘇老爺,葉老爺和金老爺他們出多少,我們家在他們的基礎(chǔ)上減兩成,但我希望出資一定要透明化,也要全民參與,不管多少都要刻入新宗祠的石碑中以勵(lì)后人!”
江云漪知道修建宗祠需要一大筆錢,但修建宗祠也是利民之事,對(duì)他們家其實(shí)也是有好處。
但做為一個(gè)商人,她從不做無(wú)本的買賣。據(jù)她所知列入宗祠功德碑的村人可以享有一些其它人不能享有的福利。
比如買地所交的地稅可由村人做保,在原先的稅交基礎(chǔ)上減半成。這是大周朝對(duì)于各地宗祠有特殊貢獻(xiàn)者的特別優(yōu)待。
當(dāng)然,朝廷為免有人鉆減稅的空子,對(duì)于特殊貢獻(xiàn)者這個(gè)特殊有多特殊是有明文規(guī)定,只有達(dá)到這個(gè)規(guī)定,才能享有這樣的保障。
而且享有這個(gè)保障者僅限于如豐澤宗祠這種傳承百年的大型民間宗祠,然這其中百年世家的宗祠卻又排除在外,士人及官家也無(wú)法享有這樣的保障。
如此一來(lái)即可保護(hù)民間宗祠的永久傳承,也避免了士人、官家及大周朝的一些世家大族動(dòng)了不應(yīng)該動(dòng)的心思。
減免半成地稅聽(tīng)著貌似不多,但那些士人、官家及百年世家他們所擁有的土地歷來(lái)都是民間百姓的數(shù)倍數(shù)十倍之多,百畝千畝是最少的,有的動(dòng)輒幾千上萬(wàn)畝,這要全減免半成,朝廷得少收多少稅啊!
江云漪打的就是減半成稅的主意,可是她不能出這個(gè)頭,畢竟她確實(shí)剛剛掘起豐澤屯,若她先出這個(gè)頭,必定會(huì)得罪蘇、葉、金三位老牌地主。
她雖然不怕得罪他們,但有些事能避則避,反正如果真要修祠堂他們家肯定是跑不了的。
讓人出大頭,她出小頭,一樣能沾光,一樣能得到免稅半成的好處,多出和少出對(duì)她沒(méi)有影響。
隨著藥田的成熟,她將來(lái)一定會(huì)買更多地,所以減半成地稅對(duì)她的誘惑是巨大的。
這也是她為何會(huì)同意讓江小高去紅楓書(shū)院讀書(shū),并讓他努力考取一個(gè)功名的原因之一。
可高子還小,又剛剛?cè)胝?guī)學(xué)院讀書(shū),要等他考個(gè)功名回來(lái)減稅賦似乎還有得等,那她還是先把這半成地稅的錢給省下來(lái)為好。
再說(shuō)考功名者減的是人口稅,大周朝的人口稅是以家庭人口為單位的,只要家中有人有功名者都可免稅。
這個(gè)稅在江家四房沒(méi)從江氏一族分支出來(lái)的時(shí)侯也是減免的,因?yàn)榻彝切悴牛麄兗腋彝侵彪`親屬,所以同樣能免人口稅。
但現(xiàn)在他們家跟江氏一族分支,她如今又買了不少的仆人,這些她就要重新交稅了。
其實(shí)大周朝之所以設(shè)一個(gè)人口稅,再弄一個(gè)有功名者可免稅,完全是為了鼓勵(lì)百姓們多讀書(shū),因?yàn)槟阒灰x了書(shū)有了成就就能得到朝廷的優(yōu)待。
這也是江云漪為何不阻止江小高用功的原因,因?yàn)槿绻「吣茉缛沼泄γ谏淼脑挘麄兗业娜丝诙惥涂梢匀饬恕?
其實(shí)江云漪最想免的商稅,可惜大周朝就沒(méi)一條可以免商稅的。當(dāng)時(shí)她初初接觸大周稅律,并沒(méi)有細(xì)看,還以為可以免商稅呢。
真是太遺憾了!江云漪腦中轉(zhuǎn)了百八十道彎,心中不由微微地嘆了口氣。
“這,你是說(shuō),只要蘇、葉、金三位地主一出資,你們才會(huì)出?”
村長(zhǎng)皺緊了眉頭,他本想讓江家四房帶著頭,然后再說(shuō)服蘇、葉、金三位老地主,卻沒(méi)想到江云漪也是個(gè)精的。
村長(zhǎng)有些泄氣,這宗祠年久失修早已不堪重負(fù),若再不出資修建,他們這百年宗祠可就要?dú)в谝坏┝耍?
可他有這個(gè)心卻沒(méi)這個(gè)力,想讓村民們集資,卻也知道豐澤屯家家戶戶都不富裕。
這可咋辦哪!村長(zhǎng)愁眉苦臉起來(lái)。
“村長(zhǎng),這槍打出頭鳥(niǎo),我們家自建了清漪園后就沒(méi)少人眼紅妒忌。如果在建議宗祠這一方面我們還要搶在前頭,那蘇、葉、金三位老地主只怕就會(huì)把我們家當(dāng)成眼中盯,肉中刺。我想村長(zhǎng)應(yīng)該不想看到我們成為眾矢之的吧?”
江云漪豈會(huì)看不出村長(zhǎng)的打算,蘇、葉、金三位地主如果真的答應(yīng)出資,村長(zhǎng)就不會(huì)對(duì)他們這么客氣了。
其實(shí)江云漪不想出頭的另一個(gè)原因就是不想莫名得罪蘇、葉、金三位老吸血鬼。
這三個(gè)人在豐澤屯擁有大量的良田,為人一向極為苛刻,對(duì)租他們的地來(lái)種田的村民們都要強(qiáng)收六成以上的糧食才肯把地租出去。
以前江云漪一家是跟他們沒(méi)什么沖突,但自從江云漪買了地,種了藥田,開(kāi)始在村民中招工起,其實(shí)在一種形式上已經(jīng)得罪了這三個(gè)人。
如果這一次他們家再貿(mào)然出頭,還不知道這三個(gè)人會(huì)使出什么招來(lái)對(duì)付她呢。
不一萬(wàn)只怕萬(wàn)一,她可不想無(wú)原無(wú)故犯小人,然后給自己惹一身騷。
“賢侄女一向聰明,不知道有沒(méi)有什么好建議?”
村長(zhǎng)也聽(tīng)明白了江云漪話中的意思,她是不想跟這三位地方起沖突,所以她不想帶頭出資。
但這丫頭小小年紀(jì)能有今日之成就,這頭腦定是極聰慧。村長(zhǎng)不由得就向江云漪問(wèn)起了計(jì)。
想到此,村長(zhǎng)不由面帶希翼地看著江云漪,連稱呼都不自覺(jué)間改了。
只要能讓宗祠修建起來(lái),別說(shuō)叫一聲賢侄女,就算讓他叫江云漪一聲姑奶奶他也是愿意的。
“大周稅律其中有一條是對(duì)民間百年宗祠有特殊貢獻(xiàn)的庶民地主可免半成地稅,而這個(gè)特殊貢獻(xiàn)最低額度是紋銀三百兩,沒(méi)有最高額度,但有一個(gè)紋銀過(guò)千兩朝廷會(huì)頒發(fā)一個(gè)獎(jiǎng)勵(lì),這個(gè)獎(jiǎng)勵(lì)是獎(jiǎng)勵(lì)子女的。”
江云漪自打算在這個(gè)時(shí)代做生意起就開(kāi)始研究大周朝的各種律法,其中典獄和稅律是她重點(diǎn)的研究對(duì)象。
但免稅這東西朝廷自然是不會(huì)提倡的,所以關(guān)于這條稅律的記載只有異常熟悉大周律法的官員和訟師才知道。
否則以古代地主階級(jí)的那種剝削個(gè)性必會(huì)想法設(shè)法地逃稅漏稅,就別提這種可以光明正大減稅的律法給他們用了。
“賢侄女不是唬我的吧?”
村長(zhǎng)當(dāng)然是希望地主們捐得越多越好,若大周朝真有這樣的律法村長(zhǎng)根本就不必費(fèi)心思籌資,這些地主們都會(huì)乖乖把錢送到他手里。
村長(zhǎng)聽(tīng)到這個(gè)說(shuō)法,一雙眼睛都亮了起來(lái)。那心情別提有多激動(dòng)了,可他又不得不按奈住這種激動(dòng)。
因?yàn)檫@實(shí)在是意外之喜哪!
“村長(zhǎng)若不信可以自己查查啊!”
江云漪聳聳肩,其實(shí)這些有關(guān)大周律的書(shū)籍民間并沒(méi)有出售,但端木陽(yáng)知道她喜歡這些東西,便讓小四小五給她送了一堆放在書(shū)房。
對(duì)于端木陽(yáng)她說(shuō)不清是什么感覺(jué),總之那個(gè)人你趕他,他不走,偏又對(duì)你費(fèi)盡了心思。
她書(shū)架上有六成以上的書(shū)籍全是端木陽(yáng)送的,而且不是孤本,就是市面上想買也買不到珍稀圖書(shū)。
這讓她這個(gè)愛(ài)書(shū)之人,是想下決心扔掉,又舍不得。因?yàn)樗偷哪切?shū)籍都是她極喜歡的。
除了大周律,還有醫(yī)書(shū),包括一些孤本的游記和話本。這些應(yīng)該都典藏的書(shū)籍,可那人說(shuō)送就送了。
小五說(shuō),端木陽(yáng)就差把這個(gè)世上所有的珍貴書(shū)籍全搬她書(shū)房來(lái)了!
很多時(shí)侯翻著手里的書(shū),看著他費(fèi)盡心思淘來(lái)她喜歡的東西,江云漪就會(huì)不自覺(jué)地想起端木陽(yáng)那張傾國(guó)傾城,魅色無(wú)雙的臉。
那個(gè)集萬(wàn)千尊貴于一身的男人真不是一般的固執(zhí)啊!
“賢侄女,賢侄女……”
村長(zhǎng)見(jiàn)江云漪居然在這個(gè)時(shí)侯發(fā)呆,忍不住多叫了兩聲,在一旁一直沒(méi)說(shuō)話的江大林和姚芳華也有些奇怪。
“哦哦哦,村長(zhǎng)還有什么疑問(wèn)?”
江云漪聽(tīng)到村長(zhǎng)的叫喚才知道自己居然在這個(gè)時(shí)侯走神了,連忙笑著問(wèn)道。
想著她平時(shí)都不會(huì)想起端木陽(yáng),今兒怎么突然想起他了,還是在這種情況下,真是太丟臉了。
“我只是謝謝你幫我出了這么一個(gè)好主意。這事啊,我跟陳公、李公和江公他們?cè)偕塘可塘浚綍r(shí)賢侄女可要多幫幫我啊。”
村長(zhǎng)也是讀過(guò)書(shū)的,這一口一個(gè)賢侄女叫著就覺(jué)得自己特別有文化,而且他也覺(jué)得江云漪應(yīng)該會(huì)比較喜歡他這個(gè)稱呼。
畢竟江云漪現(xiàn)在的身份和以前比起來(lái)可是大大的不同,若他一個(gè)云漪丫頭,云漪丫頭的叫著,只怕會(huì)惹她不高興呢。
“我想村長(zhǎng)應(yīng)該想想如果是修宗祠的話,倒不妨把路一起修一修,我想鄉(xiāng)親會(huì)更高興,也更樂(lè)意幫忙。”
江云漪眸光一轉(zhuǎn),想著來(lái)回安云集的那邊路其實(shí)不并好走,如果趁著修宗祠的當(dāng)口,能把那條路一起修一修就好了。
“這事我會(huì)和陳公、李公和江公他們一起討論,到時(shí)也會(huì)到鄉(xiāng)親們家中一一走訪,看看鄉(xiāng)親們的意見(jiàn)。”
村長(zhǎng)也知道那條路是應(yīng)該修一修了,不過(guò)他們村一向不富裕,修這修邊哪樣不需要錢。
但這次不同,如果大周真有這樣的律法,那一定能籌到不少資金,到時(shí)用中公的錢修修路倒是可行。
“既然村長(zhǎng)已有主意,那我們就不打擾了!”
江大林見(jiàn)閨女幾句話就幫村長(zhǎng)解決了一個(gè)大麻煩,也為村長(zhǎng)感到高興,更覺(jué)得自家的閨女不是一般的厲害。
想著既然事已解決,他們也不好在這再繼續(xù)打擾,便提出告辭。
“那我送送你們!”
村長(zhǎng)解決修建宗祠的資金,心情自然極好,熱情地將江云漪一家送出了門口,便派人去通知陳公、李公和江公他們到家里來(lái)商量事兒。
一家人剛回到家門口,江大月,江武,江小高就眼巴巴地在清漪門口等著他們,一見(jiàn)他們回來(lái)立馬就迎了上來(lái)。
“姐,咋樣?村長(zhǎng)有沒(méi)有為難你們?”
江小高見(jiàn)到江云漪就撲了過(guò)來(lái),眼底有著擔(dān)心,他剛才也想跟著去的,可大姐不讓。
“傻孩子,你看我們像有事么?”
江云漪摸了摸江小高的頭,雖然村長(zhǎng)不為難他們,但不代表著趙氏和楊家人會(huì)善罷干休。
不過(guò)兵來(lái)將擋,水來(lái)土淹,他們一路不都這樣過(guò)來(lái)了么。也不怕他們?cè)賮?lái)找麻煩!
“沒(méi)事就好,剛才我本想去打聽(tīng)打聽(tīng)情況的。后來(lái)聽(tīng)說(shuō)村長(zhǎng)只是把你們請(qǐng)到了自個(gè)家,想著村長(zhǎng)應(yīng)該是不想把事兒鬧大,如今見(jiàn)你們這情形,我就知道應(yīng)該沒(méi)大事兒。”
江大月見(jiàn)此也為他們一家高興。自這清漪園建起來(lái)她是什么閑言碎語(yǔ)都能聽(tīng)到,也知道老江家的人一定不會(huì)任由老四家這么太平的過(guò)日子。
現(xiàn)在好了,連村長(zhǎng)都護(hù)著老四一家,她也不用再為他們擔(dān)驚受怕了!
“二姑姑,你和武表哥都好久沒(méi)跟我們一起吃飯了吧。一會(huì)子就來(lái)跟我們一起聚聚,我跟我爹和姚姨剛好有事要跟你商量。”
出資修建宗祠這事兒村長(zhǎng)還沒(méi)對(duì)外公布,但他們家這份錢是出定了。不過(guò)再事兒沒(méi)確定之前她并不打算告訴江大月。
江云漪要跟江大月商量的自然是其它事!
“好啊,我也好久沒(méi)吃云漪做的菜了,這次是云漪親自下廚吧。”
江大月自江家暖房建起來(lái)后就一直在江家?guī)兔ΓF(xiàn)在又當(dāng)了清漪園內(nèi)園的管事,也住在江云漪為他們母子安排的院子里。
但她怕人家說(shuō)她攀附云漪一家,原本是堅(jiān)持要住在自家的小破屋,可云漪丫頭不同意。
后來(lái)才住了東苑的客房。東苑客房有幾間獨(dú)棟的小院,他們母子就住其中一間。
“二姑姑要來(lái),自然是我親自下廚了。”
江云漪知道江大月的性子,以前他們家不富裕時(shí),她就不愿住在他們家,怕被人說(shuō)長(zhǎng)道短。
現(xiàn)在他們家富裕了,江大月還是不肯住他們家,后來(lái)還是看到張氏兄弟,簽約的長(zhǎng)工,及買來(lái)的仆人都跟他們一起住清漪園才松了口。
她是想讓他們母子跟他們一起住南苑主院的,可他們母子居然想住下人房,她當(dāng)然不可能同意。
最后雙方相互妥協(xié),二姑姑母子才答應(yīng)住進(jìn)東苑的客院。然他們母子為了避閑,一直不肯同他們一起吃飯,多數(shù)都是跟工人們一起吃外廚房的大鍋飯。
勸過(guò)多次無(wú)果后,江云漪也只好由著她,今兒二姑姑能這么爽快地答應(yīng)和他們一起吃飯,想必還在擔(dān)心趙氏及楊家人過(guò)來(lái)打鬧一事吧。
“那我去跟田師傅說(shuō)一聲,讓他少做我跟我娘的飯吧。”
清漪園外廚房的采買及監(jiān)督工作都是由江大月負(fù)責(zé),一般情況下今日燒多少菜做多少飯都是按人頭定數(shù)。
這是為了避免浪費(fèi)的同時(shí),也避免有些人把飯菜偷偷省下來(lái)或順回家中貼補(bǔ)。
一個(gè)人這樣做沒(méi)什么,兩個(gè)人這樣也沒(méi)什么,但人數(shù)多了,清漪園可養(yǎng)不起這么多人。
所以江云漪直接按前世里食堂的發(fā)放規(guī)矩,讓專門人員分發(fā)飯菜,以記名分發(fā)的形式來(lái)杜絕這種情況發(fā)生。
這是一種制度問(wèn)題,絕不可因?yàn)樯贁?shù)人而廢掉!
“那你快去快回。”
江大月是個(gè)習(xí)慣節(jié)儉的人,外廚房那邊每天的用度她基本都盯著,這也算是她變相的報(bào)答老四一家。
但她也遵從江云漪的意見(jiàn),就是這飯一定管飽,絕不會(huì)餓著別人。
若不是一開(kāi)始省下菜的人多,加上還有人不知羞打算多打些飯菜回去,江云漪也不會(huì)立下誰(shuí)敢省菜順菜回去直接開(kāi)除,這事兒還平不了。
雖然這個(gè)規(guī)矩有些苛刻,但誰(shuí)要他們要來(lái)江家做工,他們不做自有別人想做,誰(shuí)想省菜回家也成,耽誤了工作直接扣工錢。
自此這種情況才有所好轉(zhuǎn),但畢竟還有少數(shù)自己舍不得吃舍不穿,拼著被開(kāi)除的危險(xiǎn)也要省菜回去給自己的孩子吃。
對(duì)于這種情況,江大月也睜只眼閉只眼,只要他們能把活干好就成。
江云漪本想說(shuō)不必麻煩了,但話到嘴邊就又咽了回去。有些事還是順其自然吧。
“他二姐,你想吃什么,跟我們說(shuō),我先去備。然后再請(qǐng)我們?cè)其糇觯 ?
姚芳華拉著江大月的手,笑著道。她跟江大月認(rèn)識(shí)的時(shí)間不長(zhǎng),卻有心心相惜之感,所以有什么心里話二人都會(huì)愿意跟對(duì)方說(shuō)上兩句。
“我啊,只要是云漪做的,我都愛(ài)吃。”
江大月曾經(jīng)跟江云漪學(xué)過(guò)一段時(shí)間的廚藝,但由于江云漪后面越來(lái)越忙,這廚藝只學(xué)了一半就停了。
兩個(gè)人就這樣聊著進(jìn)了廚房,各自忙開(kāi),洗菜折菜涮鍋都不要人幫忙。
用土豆切丁,牛肉切片做了一道土豆燒牛肉;茄子切絲配大料做成魚(yú)香茄子煲,極為下飯。
另用腌漬好的大白雞直接切盤做了一道白切雞,豆芽是早早發(fā)好了,將弄好調(diào)好的調(diào)料倒進(jìn)去稍微拌了一下,一道涼拌豆芽就上了桌。
折好的長(zhǎng)豆放了蒜和鹽,鍋里的油已經(jīng)熱了,放了一點(diǎn)蔥炒香,又放了點(diǎn)蝦米調(diào)味,翻炒了一下,滴了幾滴醬油進(jìn)去,素炒長(zhǎng)豆就成了。
然后是燴三鮮,鮮蘑菇湯,黃瓜肉片湯,六菜兩湯用了約摸半個(gè)多辰才全部上桌。
原本還要多做兩道菜的,可江大月母子連說(shuō)不用。
江云漪的廚藝自然得到大家的一致好評(píng),一行人邊吃邊聊,前前后后差不多花了半個(gè)時(shí)辰,但他們聊的都是一些家常話題,活躍氣氛用的,一些正題要等一會(huì)吃完飯到書(shū)房談。
用過(guò)飯后,殘羹剩菜交給管廚房的婆子處理,一行人邊走邊逛到中苑的石椅石桌邊坐下休息,有丫頭給他們每人泡了一杯消食的山楂茶,在中苑花園吹了一會(huì)風(fēng)才到書(shū)房談事。
書(shū)房中江云漪跟江大月談起了蜜餞作坊的事兒,還拿出今兒新出的蜜桃片干請(qǐng)江大月母子品嘗。
幾天前剛剛出爐的李干,江大月母子吃了都贊不絕口,連連說(shuō)這稀罕玩意兒一定能有銷路。
當(dāng)時(shí)他們就建議江云漪這生意可以做,而清漪園的下人和工人們也都說(shuō)這東西好吃。
村民們見(jiàn)識(shí)少,吃到一點(diǎn)新鮮東西都說(shuō)好吃也正常,但段景之和張?jiān)喽纪先藖?lái)說(shuō)前幾天弄的那些試吃的李干極受顧客的青睞,問(wèn)她還有沒(méi)有多送一些到店中零售。
江云漪那時(shí)就知道蜜餞這個(gè)生意在安云大有賺頭,但她得有個(gè)詳細(xì)些計(jì)劃。現(xiàn)在蜜桃片兒出爐,如果真要做這個(gè)生意,那現(xiàn)在就要開(kāi)始向果農(nóng)們訂水果來(lái)做。
既然要做當(dāng)然不能是小打小鬧,向果農(nóng)訂水果是第一步,請(qǐng)工人開(kāi)作坊是第二步。
接下來(lái)自然就是如何把銷路推出安云!
安云這地方太小了,如蜜餞這樣的好東西,能吃得起可沒(méi)多少。江云漪想把蜜餞店開(kāi)到平縣去,然后慢慢把平縣的人脈給發(fā)展起來(lái)。
“蜜餞作坊要做可以,但要防止把配方泄漏出去估計(jì)有點(diǎn)難度。”
江武聽(tīng)完江云漪有關(guān)蜜餞的制作方法后,提出了自己的意見(jiàn)。
他在江家暖房專門給江云漪管財(cái)務(wù)方面,但母親管內(nèi)園之事,他也從母親口中知道有人將江家暖房的藥田管理方案給泄漏了出去。
雖然沒(méi)給江家暖房造成大影響,但總歸有一點(diǎn)點(diǎn)影響。他知道江家藥田收成能比別人高,其實(shí)是有很多因素的。
而這些因素就是江家藥田高產(chǎn)的原因!這些便是他們這些比較內(nèi)部的人員都未必全知道的特殊因素,其它是怎么也學(xué)不去的。
可這個(gè)蜜餞只要知道做法,估計(jì)人人都會(huì)做!
“想要做蜜餞有一個(gè)重要的工序就是糖量的把控,而且白糖在安云也算高級(jí)貨,村里人便是學(xué)了去,想大批生產(chǎn)是不可能的。我也不能不給人家一些機(jī)會(huì)是吧!”
江云漪哪里不知道一旦蜜餞作坊做起來(lái),一定會(huì)有很多人爭(zhēng)先效防,就和藥田一樣也會(huì)有人學(xué)著做。
“可是這要有人肯下血本,也不是賺不回來(lái)的啊!何況這么好的路子,也是可以拿去跟人合作,或賣方子給別人也不是可能。”
江大月想起有人仿造江家建暖房弄藥田,就一肚子的氣。不由就想到了這蜜餞也是可以這么做的。
“其實(shí)藥田的事兒,我已經(jīng)有了別的想法。”
江云漪見(jiàn)江大月這么激動(dòng),不由微微一笑。有些事情是避免不了的,好在有些人即使跟著她一起建了暖房也不過(guò)是白費(fèi)力氣。
但這種情況也只是前期摸索費(fèi)力,等找到門道也是一樣能賺錢的。不過(guò)跟她江云漪搶生意,她可不會(huì)讓他這么好過(guò)!
這些人還不知道她的手段,待他知道的時(shí)侯,也是他血本無(wú)歸的時(shí)侯。就讓我們拭目以待吧!
“云漪,你既然有了更好的想法怎么不提前跟我們講噥。”
幾個(gè)人一聽(tīng)江云漪有法子解決暖房被仿造的事兒,不由都來(lái)了精神。這事可是苦惱了他們好久,但別人花錢建了暖房哪里會(huì)讓他們說(shuō)幾句就會(huì)拆掉。
“其實(shí)很簡(jiǎn)單啊,我打算把藥苗出售給村民們,并教他們?nèi)绾畏N藥田,如何管理藥田。等他們種出來(lái)后,我再花錢收購(gòu),然后轉(zhuǎn)賣給百草堂,這不是又省事又省心。”
江云漪原先弄暖房培育藥苗時(shí),本是沒(méi)打算自己種的,可弄到最后自己買了那么多地,不種可惜才會(huì)自己開(kāi)發(fā)藥田自己種。
現(xiàn)在她還不如專門培育藥苗來(lái)賣,然后把藥苗賣給別人種,可以節(jié)省她好多成本呢。
“這倒是個(gè)好法子哪。我們即可以自己管理自己種,也可以把藥苗賣出去再收回來(lái)。這樣村民們就不會(huì)有那么多花花腸子了。”
只有別人的利益換成自己的利益,他們才會(huì)珍惜這份勞動(dòng)成果,才不會(huì)把種藥苗的方法傳授給別人。
江大月不由大聲叫好,覺(jué)得與其千防萬(wàn)防,還不如讓村民自己種藥田,相互監(jiān)督呢。
“還好,我們培育藥苗的工序并沒(méi)有泄漏出去,否則這可怎么好。”
姚芳華也覺(jué)得這個(gè)法子好,甚至她覺(jué)得早早開(kāi)始就應(yīng)該用這個(gè)法子。她覺(jué)得這個(gè)法子可比管理藥田省心多了。
不過(guò)自己家的藥田產(chǎn)量高,收益好,也不能放棄。若能兩者兼顧,他們也不會(huì)吃虧。
“那這事就這么定了,明兒開(kāi)始就在暖房那邊發(fā)個(gè)告示,若有人想要自己種藥田,可以來(lái)我們這邊提前預(yù)定。至于蜜餞作坊的事就麻煩姚姨和二姑姑了。”
江云漪將該交待的交待完,幾人又說(shuō)了一些細(xì)節(jié),說(shuō)完又討論了一番才散去。
因?yàn)樘鞖鉄岬脑剩其魩缀跆焯於家菰瑁栽缭缇陀醒绢^在澡房那邊放了水。
江云漪初來(lái)這個(gè)時(shí)代最不習(xí)慣就是冬日里幾天才能洗一次澡,那時(shí)侯她就告訴自己,等以后她有了自己的房子,一定要有一個(gè)單獨(dú)的澡房。
興許是太乏的原故,江云漪在澡房的水池里泡了好一會(huì),換了身輕薄的里衣,本想在竹榻上半瞇一會(huì),不想竟靠著竹榻睡著了。待醒來(lái)時(shí)才發(fā)現(xiàn)自己已經(jīng)被人抱到了床上,身上還蓋著薄被。
“姑娘,您醒了,洗漱之物已經(jīng)給您備好了。”
門外的小丫頭聽(tīng)到動(dòng)靜,便推開(kāi)門,將水盆放到備好的盆架上,打濕了帕巾,捏好遞給了江云漪。
這些是清漪園建起來(lái)后才立的規(guī)矩,清漪園的丫頭小廝可以不守夜,但一些規(guī)矩還是要守的。
比如為主人家備洗浴之物,江云漪就沒(méi)有廢棄。再勤快的人如果長(zhǎng)時(shí)間不做自己熟悉的工作也會(huì)慢慢懈怠下來(lái)。
“昨晚是誰(shuí)抱我進(jìn)房的。”
江云漪接過(guò)帕巾凈了凈臉,然后拿過(guò)丫頭遞過(guò)來(lái)的茶漱了下口,問(wèn)。
“昨兒姑娘不是自己回房的么?”
丫頭有些奇怪,江云漪洗浴時(shí)不喜歡有人打擾,一般都是她洗浴好,再叫她進(jìn)去收拾。
昨兒是沒(méi)叫,但她還是在事后進(jìn)了澡房收拾好,才回房休息的。
“沒(méi)事了,你下去吧。”
江云漪暗自奇怪,可又沒(méi)發(fā)現(xiàn)自己身上有什么不妥,也只好作罷。
吃早飯的時(shí)侯,外頭突然下起了雨,開(kāi)始還只是淅淅瀝瀝的中雨,后來(lái)豆大的雨點(diǎn)就噼里啪啦地越下越大。
“哎,這都快半年沒(méi)下雨了,沒(méi)想到今兒倒下起來(lái)了。”
姚芳華看著外頭越下越大的雨,想著她自新春嫁進(jìn)江家還從來(lái)沒(méi)見(jiàn)這里下過(guò)一場(chǎng)雨。
“也應(yīng)該下了,這再不下,農(nóng)田里的莊稼都快枯死了。玉帶河的水連日來(lái)水位直降,這雨再不下就要干旱了。”
對(duì)于普通百姓來(lái)說(shuō),家里農(nóng)田的莊稼就是一家子的命根,如果今年的收成不好,就代表著來(lái)年一整年都會(huì)不好過(guò)。
江大林看著外頭的雨,倒是開(kāi)心地笑了。家里的那十畝良田雖然有閨女想法子灌溉沒(méi)有如其它村民們一樣干得谷子都焉了,但他還是希望大家伙年年都有好收成。
可是接下來(lái)就沒(méi)人笑得出來(lái)了,因?yàn)檫@雨連下了十天都沒(méi)有停的跡象,這要再繼續(xù)下下去,這農(nóng)田非得被水淹了不可。
……
“快快快,快把這排水溝的魚(yú)全撈到水缸里,然后放水放水,千萬(wàn)別讓水淹到暖房。”
張夕指揮著一群工人先放下了采收草藥的活,正想方設(shè)法把春初時(shí)從玉帶河逮到的那些魚(yú)全撈進(jìn)儲(chǔ)水的大水缸里。
這連續(xù)十天,原本水位只占一半的排水溝一下子就滿了,這時(shí)張夕意識(shí)到,這水再漲下去,可就要淹到暖房了。
他又舍不得把好不容易養(yǎng)起來(lái)的魚(yú)全放出去,便同暖房的工人一起動(dòng)手借了專門撈魚(yú)的網(wǎng),把暖房邊的排水溝中的魚(yú)全數(shù)撈起來(lái)。
“三弟,你搞什么,還不排水出去。那邊水都淹到暖房了!”
張虎披著蓑衣朝著張夕大聲地吼,見(jiàn)他居然還想著那些排水溝里的魚(yú)就氣不打一處來(lái)。
“大哥,這些魚(yú)已經(jīng)很肥了,再過(guò)一個(gè)月就能拿到集上賣了。”
張夕也著急啊,可讓他把這魚(yú)全放回玉帶河里,他實(shí)在不甘心,可眼見(jiàn)著排水溝的水越漲越高,他也知道再不放閘,這暖房要是淹了,他可吃罪不起。
“我們把魚(yú)網(wǎng)盯在閘口,那些魚(yú)就跑不出去了!”
有一個(gè)工人聽(tīng)此,也極舍不得把這些魚(yú)全放了,連忙建議道。
“來(lái)不及了,趕快放閘,再不放閘,水就淹上來(lái)了!”
張虎也想把這些魚(yú)留下來(lái),可這雨越下越大,根本不給他們盯網(wǎng)攔魚(yú)的機(jī)會(huì),眼看排水溝的水位已經(jīng)漫過(guò)排水線,張虎果斷下令放閘。
“大哥!”
張夕大叫了一聲后就不說(shuō)話了,他知道水淹暖房子的后果不是他們兄弟能承擔(dān)得起的。
“你們兄弟搞什么,撈什么魚(yú)?這些排水溝里的魚(yú)跑不掉!云漪丫頭早在之前就命人盯好了網(wǎng),它們跑得掉才怪。”
江大月披著蓑衣過(guò)來(lái),見(jiàn)張夕一臉的沮喪,又聽(tīng)張夕為了這些魚(yú)耽誤排水,不由有些責(zé)怪。
可想想這溝里的魚(yú)都他們幾個(gè)工人一起養(yǎng)的,在不知道江云漪早做好防備措施的情況下,哪里舍得放手,也就不怪他們了。
“太好了,大月姐,你怎么不早說(shuō)!兄弟們,快快快,快放閘!”
張夕一聽(tīng)整個(gè)人都跳了起來(lái),拉著江大月的手,笑得像個(gè)孩子,忙讓跟他們一樣不舍的工人們開(kāi)閘放水。
“張大哥,張三哥,大月姐,江姑娘讓我過(guò)來(lái)告訴你們,讓所有的人全到玉帶河那邊幫忙。”
張夕等人剛剛開(kāi)閘放水,就有人得江云漪的令要他們到玉帶河邊集合。
“怎么回事?”
江大月突然有一種不好的預(yù)感,江云漪是不可能無(wú)原無(wú)故丟下暖房這邊的排水工作讓所有的人全去玉帶河邊的。
“江姑娘說(shuō),這么大的雨玉帶河很可能會(huì)決堤,就算不決堤,水位一旦漫過(guò)堤岸,豐澤屯所有的農(nóng)田都會(huì)被淹沒(méi),到時(shí)村民們就死定了!”
這話一出,所有的人都面色大變,他們都知道玉帶河一旦決堤,不僅豐澤屯的農(nóng)田會(huì)被淹沒(méi),所有繞玉帶河而建的村莊都會(huì)遭殃。
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謝秋心自在含笑中送滴5顆鉆鉆,謝祝福2pm送的1朵花花,愛(ài)你們,么么噠!玉帶河到底有沒(méi)有決堤捏?哦呵呵!