待斷骨全部癒合後，邢如意又從隨身攜帶的小包包中掏出了些小拇指粗細(xì)的植物根莖交給常泰：“麻煩常大哥將這些搗亂成泥，敷在張婆婆跟小小的流血處，不出意外的話，稍後這些血變成止住了。另外，還有這個(gè)，也麻煩常大哥煎成水給張婆婆喝下去。她年紀(jì)大了，又傷了腰，若不及時(shí)治療，只怕日後要起不了牀了?！?
“常大哥要去搗藥，這煎水的事情就我來(lái)做吧。”小小一瘸一拐的走過(guò)來(lái)，將邢如意手中看似動(dòng)物毛髮一樣的奇怪東西拿去。
“你的腿……”
“我的腿沒(méi)事兒”小小靦腆的笑著：“如意姐姐累，先坐著，小小待會(huì)兒給姐姐送茶水過(guò)來(lái)?！?
見(jiàn)小小如此懂事，邢如意也不好說(shuō)什麼，見(jiàn)兩個(gè)人一前一後的出去，就靠在牀頭閉了眼休息。
腳步聲如深秋的乾雷，震的人耳朵疼，不能邢如意把眼睛睜開(kāi)，就聽(tīng)見(jiàn)張婆婆一聲痛苦的悶哼，緊接著是張無(wú)賴惡狠狠的聲音：“小小呢？你這個(gè)死老太婆把那個(gè)臭丫頭給我藏哪裡去了？”
“張無(wú)賴！”邢如意蹙了下眉，那個(gè)名字脫口而出。
“張無(wú)賴，這名字倒還真是貼切的緊?！编青堑?，一聽(tīng)就是裝出來(lái)的聲音緊跟著從門口處傳來(lái)，緊跟著是一股嗆死人不償命的香風(fēng)，再跟著是一身豔紅翠綠的衣衫。正是百豔樓的花魁花蕊。
原本聽(tīng)見(jiàn)“張無(wú)賴”這三個(gè)字還毫無(wú)反應(yīng)的張無(wú)賴，在花蕊那一句陰不陰，陽(yáng)不陽(yáng)的嗆聲之後，張無(wú)賴竟猛然撲向邢如意，一手揪住她的衣襟將其從牀上扯了起來(lái)。
“你剛剛叫我什麼？有種再把那三個(gè)字說(shuō)一遍。”
“有種又如何，沒(méi)種又如何，張無(wú)賴，張無(wú)賴，洛陽(yáng)城裡誰(shuí)不知道你張?bào)H就是個(gè)名副其實(shí)的無(wú)賴！”邢如意一字一句的說(shuō)著，絲毫不在意張無(wú)賴揪著她的那隻手。
據(jù)說(shuō)張無(wú)賴出生時(shí)，家裡豢養(yǎng)的驢先叫了一聲，跟著張無(wú)賴才哭。那會(huì)兒，張家還住在鄉(xiāng)下，鄉(xiāng)下孩子嘛，總覺(jué)得取個(gè)賤命好養(yǎng)活，加上孩子出生時(shí)又逢驢叫，於是張無(wú)賴的大名就叫做張?bào)H了。
張無(wú)賴的父親死後，他隨著張婆婆進(jìn)城，覺(jué)得張?bào)H難聽(tīng)，就給自己改了名叫張成，意味著功成名就。這名倒是出了，卻只是一個(gè)賴名，而比起他的原名張?bào)H，大家也更喜歡叫他張無(wú)賴。
原本，一個(gè)張無(wú)賴就讓他惱火，這會(huì)兒又聽(tīng)見(jiàn)邢如意叫他張?bào)H，於是惱羞成怒，左手握拳，朝著邢如意臉上就揮了過(guò)去。
“我讓你叫，等爺把你牙齒打個(gè)稀巴爛，看你還怎麼叫！”
張無(wú)賴怒火沖天，臉盤兒都是紅的。
“嘻嘻。”花蕊笑的前仰後合：“我就喜歡你看打女人，尤其還是跟我一樣漂亮的女人，打，給我狠狠的朝著她那張臉上打。什麼如意坊的掌櫃，我呸，不也是個(gè)立門迎客的。”
張無(wú)賴那一拳揮過(guò)去，卻是打了個(gè)空，他愣愣的盯著自己的手，卻見(jiàn)邢如意臉色冷冷的站在別處。
花蕊揉揉眼睛，喉嚨裡發(fā)出咯咯的聲音，滿臉的不相信。
“既然你們不會(huì)做人，那就先從做畜生開(kāi)始?！毙先缫庥沂趾莺莸囊粨]，張無(wú)賴不見(jiàn)了，花蕊也不見(jiàn)了，院子裡卻莫名其妙的多了一隻毛驢和一隻雞。毛驢哼哧哼哧的叫著，母雞咯咯伸縮著自己的脖子。
張婆婆看看邢如意，又看看窗外，念念叨叨說(shuō)了句：“噩夢(mèng)，噩夢(mèng)！”
邢如意沒(méi)有說(shuō)話，只用手輕輕一揮，讓張婆婆沉沉的睡去。
常泰與小小回來(lái)時(shí)，邢如意依舊靠在牀頭假寐。
“好奇怪，怎麼咱們?cè)鹤友e會(huì)多了一頭驢跟一隻雞，而且那雞的顏色好奇怪，烏黑烏黑的?！毙⌒∫幻嬲f(shuō)著，一面將手中煎好的湯水放在桌上。
常泰也覺(jué)得奇怪，不過(guò)這會(huì)兒沒(méi)空多想，給張婆婆和小小上藥要緊。
邢如意睜開(kāi)眼，看似舒服的伸了伸懶腰。非禮勿視，常泰撇過(guò)臉去，低頭趕緊給張婆婆上藥。
“哦，驢跟雞都是我讓人買回來(lái)的，如今你跟婆婆的家沒(méi)了，手裡的積蓄也被人掏空了，總要乾點(diǎn)別的什麼纔好過(guò)日子?！?
“可是，我什麼都不會(huì)幹啊?！毙⌒∫е旅嫞X(jué)得自己好沒(méi)用，既照顧不了娘，也保護(hù)不了娘。
“不會(huì)不要緊，只要肯學(xué)就好。”邢如意摸摸小小的頭，又指了指外頭的驢跟雞，“瞧見(jiàn)了嗎？那頭驢多壯實(shí)啊，待會(huì)兒讓常大哥牽到季勝堂去讓人給熬成阿膠。那雞叫做烏雞，肉質(zhì)鮮美，可以做湯，只需賣只上好的公雞來(lái)跟它配配對(duì)兒，就少不得會(huì)下幾個(gè)雞蛋，這雞蛋又能小雞，小雞長(zhǎng)大了又可以下蛋，以此類推。還有，我會(huì)教你做幾道招牌菜，主料呢就用著阿膠，記住咱這菜只賣給大富大貴的人吃。再教你些尋常的小菜，物廉價(jià)美可以賣給尋常的老百姓吃。只要小小勤勤懇懇的，你跟你孃的日子就過(guò)的差不到哪裡去，相信姐姐。”
小小握緊拳頭用力的點(diǎn)了點(diǎn)頭，院子裡那頭驢叫的更響，而雞則蜷縮成一團(tuán)不再咯咯、咯咯的叫。
邢如意教小小做的第一道菜叫做阿膠烏雞湯，乃是選用上等的烏雞（哦，就是院子裡的那隻），阿膠（就是院子裡的那頭驢），加上瘦肉、紅棗、桂圓、姜、鹽等熬製而成。先將烏雞、瘦肉洗淨(jìng)切成小塊、再將紅棗去核，桂圓洗淨(jìng)。先將雞肉、瘦肉過(guò)水去掉血漬，在將烏雞、阿膠、瘦肉、紅棗、桂圓、薑片放入燉盅內(nèi)，加入適量清水，隔水慢火燉一個(gè)時(shí)辰，即香氣撲鼻，令人食指大動(dòng)。
張家小餐館營(yíng)業(yè)那天，人頭攢動(dòng)，然而這一位上桌的客人卻是出錢購(gòu)買小小的人販子。此人身形瘦小，留著一縷老鼠須，綠豆般大小的眼睛裡閃爍著商人獨(dú)有的精明光澤。人販子一落座，小小就不由自主的緊張起來(lái)。邢如意拍拍她的肩，盈盈笑著朝人販子走去。
“這位貴客如何稱呼？”
“姓舒，名克，自好之，老闆娘稱呼我老舒就行。”
舒克？耗子？老鼠……邢如意盯著老闆那雙綠豆般大小的眼睛，腦海中頓時(shí)竄過(guò)一羣一羣的老鼠。