把甜品師傅的事情敲定了以後，蔡逸語如釋重負(fù)地坐在桌前包裹著剛洗完澡打溼的頭髮。這兩天都在外面忙書店合作的事，每天回來都是卸完妝倒頭就睡，根本沒時(shí)間去仔仔細(xì)細(xì)的護(hù)膚，照著鏡子發(fā)現(xiàn)最近皮膚好像很缺水。不過任誰看，蔡逸語的皮膚都是嬌嫩如孩子，柔柔的滑滑的，好像吹彈可破的搪瓷娃娃。
蔡逸語打開la prairie的魚子精華睡眠面膜，塗抹在臉上。
“我是不是該請(qǐng)洛嘉澤吃個(gè)飯啊，人家?guī)兔床邉澯终姨鹌穾煾档摹辈桃菡Z心想。塗完面膜之後拿起一旁的手機(jī)，打開微信，在最近聊天的消息列表裡找到了“洛嘉澤”。
“今天的事謝謝啦！對(duì)了，你什麼時(shí)候有時(shí)間啊，我們一起出去吃個(gè)飯？”附加了一個(gè)齜笑的表情。
“謝倒不必，不過吃飯的話這個(gè)週末隨時(shí)有空”洛嘉澤時(shí)隔兩分鐘回蔡逸語。
“那好，要不就週六吧！我們?nèi)コ詾I海海邊的海鮮，聽說那家纔開的海鮮店還不錯(cuò)”
“好啊，那週六我開車來接你”
“這兩次都是你來接我的，明天換我來接你好了”
“這不是應(yīng)該爲(wèi)女士效勞的嗎？”
“何必這麼拘理啊”蔡逸語同時(shí)發(fā)了一張青蛙的表情包。
“那說定了，你等著我來接你就行”
“好吧好吧”
“這麼晚了還不休息”洛嘉澤迅速發(fā)出問題，非常明顯他並不想就這麼草草地和蔡逸語結(jié)束聊天。
“還沒呢，終於空下來玩一下手機(jī)，網(wǎng)上衝衝浪再睡”
“你平常閒下來的時(shí)候有什麼興趣愛好啊”
“通常就是看看電影聽聽音樂，有假期會(huì)四處旅遊逛街啊吃東西啊什麼的”
“那你喜歡什麼類型的電影和音樂啊”
“其實(shí)都有在看都有在聽，電影的話懸疑推理文藝愛情什麼的”
“那我給你推薦一部我最近看過的電影，我覺得好治癒，非常適合閒下來的時(shí)候看看”
“嗯？什麼電影說來聽聽”
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“《海蒂和爺爺》，是映歐嘉納影業(yè)公司出品德國(guó)劇情電影，由阿蘭·葛斯彭納執(zhí)導(dǎo)，佩特拉·比翁迪娜·沃爾普編劇，阿努克·斯特芬、伊莎貝爾·奧特曼、安娜·申斯等主演的一部電影。它改編自約翰娜·斯比麗著同名長(zhǎng)篇小說，講了一個(gè)天真可愛的小姑娘海蒂被姨母送到阿爾卑斯山上與脾氣古怪的爺爺同住，她用自己的真誠(chéng)善良感動(dòng)和幫助周圍的人的故事。有時(shí)間的話真的可以看看！我覺得是一部很好的電影。”
“我看過！我也是特別喜歡這部片子。這部電影真的很美好，我的整個(gè)觀影過程都是舒服的、溫暖的。而看完之後最大的感受，是對(duì)修養(yǎng)的一種認(rèn)識(shí)！”
“看來咱們品味一樣啊，那下次等有新片上映可以一起去看！”
“好啊，不過最近我應(yīng)該挺忙的了，馬上就要期末考試，然後又是書店那邊開業(yè)……”
“沒事兒，反正等空下來的時(shí)候嘛。”
……
進(jìn)入夏天以後，天亮得很早，大概凌晨5點(diǎn)多鐘天就開始亮了起來，到9點(diǎn)多的時(shí)候太陽已經(jīng)晃到宿舍裡了，幸好蔡逸語她們寢室的牀簾足夠遮光，以至於到11點(diǎn)了屋內(nèi)都還是一片黑。
也許是這兩天太累了，蔡逸語睡眼惺忪地取下眼罩，右手在枕邊四處摸索手機(jī)。拿到手機(jī)後按動(dòng)旁邊的電源鍵，亮光刺到了她的眼睛，居然11點(diǎn)了，心想自己已經(jīng)很久沒有一覺睡到快中午過了。蔡逸語緩慢地坐起身來，拉開牀簾，掃視了一遍寢室，發(fā)現(xiàn)許諾牀簾開著卻不見人影，看來已經(jīng)出去了。
蔡逸語緩慢地走下樓梯，戴上束髮帶走向洗漱臺(tái)。呆滯地將牙膏擠到牙刷上，然後按下啓動(dòng)按鈕對(duì)著鏡子刷牙，開始刷牙的同時(shí)去衝一條速溶美式。洗完臉回到座位上開始護(hù)膚和化妝。
“滴——”許諾順著開門聲躡手躡腳地走進(jìn)來。
“醒了啊？”看到蔡逸語在下面坐著，許諾也恢復(fù)了平常的動(dòng)作。
“這麼早你去哪兒了啊？”
“不早了姐，太陽都曬屁股了，我去吃了個(gè)早餐散了會(huì)兒步都回來了。話說你今天化妝什麼安排啊？”
“和以前實(shí)習(xí)公司的經(jīng)理出去吃個(gè)飯。”
“哇哦，這什麼情況啊，咱們才兩天不見，有情況都不和我說啊？”許諾瞪大了眼睛朝蔡逸語這邊走來。
“去，能有什麼情況，就我要找甜品師，他幫了我這個(gè)忙，所以我今天請(qǐng)別人吃飯。”
“喲，什麼關(guān)係啊還幫你忙？”
“快去做你的事！”蔡逸語放下化妝刷雙手把許諾往她自己的座位上拽。
“好好好，不說你了。”
今天蔡逸語的妝容略顯柔和，細(xì)長(zhǎng)的眉毛下面是裸色系眼影，眼妝畫得很淡，眼線也是剛剛拉出眼角，沒有像平時(shí)一樣上揚(yáng)了很大的幅度，一副深棕色的日系美瞳將眼睛顯得格外晶瑩剔透。
“我穿這件T恤配牛仔褲還是這條連衣裙啊？”蔡逸語看向許諾徵求她的意見。
“喲，這還沒情況？”許諾轉(zhuǎn)過身來擺出陰險(xiǎn)的表情看著蔡逸語。
“我認(rèn)真的！畢竟請(qǐng)別人吃飯嘛！”
“穿裙子吧，今天就你們兩個(gè)人嗎”回答完蔡逸語的問題許諾馬上又開始盤問她。
“對(duì)對(duì)對(duì)就我倆，你要不要一起去啊？”
“我纔不打擾你呢，今天我盤點(diǎn)一下策劃推廣方案什麼的。”
“那辛苦我們?cè)S諾啦！”說著蔡逸語給許諾錘了兩下肩膀。
“那我走啦，待會(huì)兒記得吃晚飯哦！”蔡逸語換好剛纔許諾幫她挑選的連衣裙，拎了一個(gè)腋下包準(zhǔn)備離開。
“知道啦，快去吧，開車注意安全！”
關(guān)上門以後，蔡逸語拿出包裡的手機(jī)打開微信給洛嘉澤發(fā)了一句“我收拾好了，現(xiàn)在往校門走”
“實(shí)在不好意思，你能不能稍微等我一會(huì)兒，公司這邊出了點(diǎn)狀況，我現(xiàn)在也不是特別清楚，只能先到那邊看看”
“好，沒事，你先忙我等你”
蔡逸語回覆完洛嘉澤的微信以後便攔下了一輛出租出準(zhǔn)備往公司那邊去等洛嘉澤。
出租車停在了大廈門口，蔡逸語思考了一會(huì)兒，便找了家咖啡店坐下等洛嘉澤。
桌上的咖啡都已經(jīng)涼了，還沒等到洛嘉澤的回覆。蔡逸語本不想去打擾洛嘉澤的，但看到時(shí)間也過了半個(gè)鐘頭還是發(fā)個(gè)微信問一下吧。
“事情處理得怎麼樣了？”發(fā)出的微信隔了10幾分鐘也遲遲不見迴應(yīng)。
“您好，您所撥打的電話暫時(shí)無法接通，請(qǐng)稍後再撥……”蔡逸語撥打了洛嘉澤的電話，電話裡傳來熟悉的系統(tǒng)回覆。
蔡逸語走出咖啡店，來到公司門口，看見一堆記者圍堵在門口。她根本搞不清發(fā)生了什麼，湊近到其中兩位小記者身後才聽到一點(diǎn)。
“蝦米火鍋居然有老鼠鑽食品櫃，你說我們之前吃的火鍋會(huì)不會(huì)也有過啊，咦——想著就全身起雞皮疙瘩。”其中一個(gè)24歲左右的年輕女孩說道。
“今天中午才爆出來的，現(xiàn)在就熱搜第一了，看看他們這次怎麼處理。”另外個(gè)記者回復(fù)她。
聽完蔡逸語馬上拿出手機(jī)打開了微博熱搜，第一個(gè)熱搜就是“餐飲行業(yè)的標(biāo)桿企業(yè)衛(wèi)生狀況令人堪憂”，再點(diǎn)進(jìn)去發(fā)現(xiàn)他們的公關(guān)公司就是洛嘉澤所在的公司。“估計(jì)他現(xiàn)在應(yīng)該忙得焦頭爛額了吧”蔡逸語心想。
趁著保安堵著記者混亂的時(shí)間，蔡逸語偷偷溜了進(jìn)公司。
進(jìn)公司的玻璃門就看到洛嘉澤在安排下面的員工想辦法撤熱搜，準(zhǔn)備發(fā)佈公告等等一系列事。
“啊，對(duì)不起！我都忘了說，讓你白白等我，現(xiàn)在這邊發(fā)生了一個(gè)麻煩事兒，東西可能就真吃不成了”洛嘉澤擡頭看到從門口進(jìn)來的蔡逸語。
“啊，你忙沒事的，事情我都知道了”蔡逸語回答洛嘉澤。
洛嘉澤忙到都沒時(shí)間招呼蔡逸語先坐下。經(jīng)過30來分鐘的開會(huì)討論，洛嘉澤愁眉苦臉地出來，來到蔡逸語邊上坐下。
“現(xiàn)在是準(zhǔn)備怎麼辦呢？”
“我們這邊已經(jīng)發(fā)布公開聲明和道歉了，不過看數(shù)據(jù)好像效果不太好。”
“你先別急，可以再想想其他辦法。”
洛嘉澤在不停的翻閱資料對(duì)比網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)指揮著同事們做。
蔡逸語這邊也沒有閒著，四處查閱看看能不能幫上一點(diǎn)忙。
“要不就大膽承認(rèn)錯(cuò)誤，跟大家保證之後不會(huì)再這樣，會(huì)重塑環(huán)境，提高員工素養(yǎng)。”蔡逸語提出這個(gè)建議，當(dāng)時(shí)周圍安靜了幾秒鐘。
“你說說你想法。”洛嘉澤說。
“首先速度很重要，‘當(dāng)真相還未穿上鞋子，謠言已經(jīng)跑遍了世界。’這句諺語傳達(dá)了危機(jī)發(fā)生之後速度的重要性。
很多企業(yè)發(fā)現(xiàn)危機(jī)之後，往往會(huì)貽誤時(shí)機(jī)，或者24小時(shí)後纔給出反饋，所以我們應(yīng)該抓緊時(shí)間，並在當(dāng)天給出全套整改和處理措施。對(duì)‘黃金時(shí)間’的精準(zhǔn)把握，能讓蝦米火鍋在一定程度上控制了網(wǎng)絡(luò)輿情的蔓延，也爲(wèi)本次危機(jī)公關(guān)的成功奠定了基礎(chǔ)。
其次真誠(chéng)溝通很重要，在危機(jī)發(fā)生之後，第一時(shí)間進(jìn)行了覈實(shí)，確定問題屬實(shí)後，主動(dòng)承認(rèn)錯(cuò)誤，並感謝媒體的監(jiān)督，這種處理態(tài)度也會(huì)爲(wèi)它贏得了廣泛的民心。其實(shí)，餐飲行業(yè)的衛(wèi)生狀況，一直備受詬病，這不僅僅是蝦米火鍋一家的問題，很多餐飲企業(yè)可能都存在類似的問題，但是蝦米火鍋並未因此推脫責(zé)任、敷衍塞責(zé)，而是勇於承擔(dān)、果斷認(rèn)錯(cuò)，這不是會(huì)讓公衆(zhòng)覺得很好嗎？
還有危機(jī)發(fā)生之後，認(rèn)錯(cuò)只是第一步，如何處理問題、承擔(dān)責(zé)任纔是解決問題的關(guān)鍵。很多企業(yè)之所以不願(yuàn)意認(rèn)錯(cuò)，一個(gè)重要的原因就是不願(yuàn)承擔(dān)責(zé)任。
以上就是我的一些想法。”
蔡逸語侃侃而談。
“好，小姑娘，你和洛嘉澤接頭，我們就這樣處理。”還沒等洛嘉澤開口，老闆就先開口同意蔡逸語的話。
……
“尊敬的顧客朋友:
您好!
今天有媒體報(bào)道我公司濱江店後廚出現(xiàn)老鼠、餐具清洗、使用及下水道疏通等存在衛(wèi)生安全隱患等問題。經(jīng)公司調(diào)查，認(rèn)爲(wèi)媒體報(bào)道中披露的問題屬實(shí)。
衛(wèi)生問題，是我們最關(guān)注的事情，每個(gè)月我公司也都會(huì)處理類似的食品衛(wèi)生安全事件，該類事件的處理結(jié)果也會(huì)公告於衆(zhòng)。無論如何，對(duì)於此類事件的發(fā)生，我們十分愧疚，在此向各位顧客朋友表示誠(chéng)摯的歉意。
各位顧客及媒體朋友可以通過蝦米火鍋官方網(wǎng)站上的‘關(guān)於我們-食品安全-公告信息’或蝦米火鍋微信公衆(zhòng)號(hào)‘更多-關(guān)於我們-食品安全管理公告’查詢我們已往對(duì)於該類事件的處理結(jié)果。
我們感謝媒體和公衆(zhòng)對(duì)於蝦米火鍋的監(jiān)督並指出了我們工作上的漏洞，媒體朋友提供的照片讓我們十分慚愧，這暴露出了我們的管理出現(xiàn)了問題，同時(shí)也感謝大家?guī)椭覀儼l(fā)現(xiàn)問題。我們願(yuàn)意承擔(dān)相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)責(zé)任和法律責(zé)任，但我們也有信心儘快杜絕這些問題的發(fā)生。我們也已經(jīng)佈置在蝦米火鍋所有門店進(jìn)行整改，並會(huì)後續(xù)公開發(fā)出整改方案，也希望所有的媒體和支持蝦米火鍋的顧客監(jiān)督我們的工作。
再次感謝社會(huì)各界對(duì)蝦米火鍋的關(guān)心與監(jiān)督。”
致歉信在一小時(shí)後發(fā)佈了出來，截止事件發(fā)生一天，熱度終於降了下去，的確也因爲(wèi)快道歉快處理得到了民衆(zhòng)的肯定。微博下面有人終於有很多類似“只要是做餐飲的，這些肯定難免啊，在家裡都有可能蟑螂爬竈臺(tái)呢”這樣的言論，洛嘉澤終於鬆了口氣。