“不就一個布丁嗎,你還特意記著,作為一家西餐店主,這么斤斤計較可不好啊,回頭我還給你十個還不行嗎?”謝飛掃了一眼牛排,邊上的菲爾特光看著兩人拌嘴,忘記了品嘗,兩三分鐘過去了,估計牛排溫度下降了不少了吧?
作為一個廚師,眼神十分重要,杰克立即就發(fā)現(xiàn)了謝飛的不尋常,當即兩眼一瞪:“郭先生,請你尊重我的比賽!”
“菲爾特先生……”杰克臉色一苦,無奈的看向菲爾特,菲爾特這才反應(yīng)過來,帶著歉意的看了一眼杰克,立即動起刀叉,嫻熟的切開牛排,放進了嘴里一小塊。
“唔……的確好吃,不愧是遠近聞名的西餐大師。”菲爾特十分滿意的點點頭,慢慢咀嚼,像是小孩吃糖一樣戀戀不舍的將牛肉吞咽下去,接著開始吃第二口。
“那么,請菲爾特先生給這份牛排打個分吧?!苯芸四樕弦幌?,連忙說道。
菲爾特露出滿意和贊賞的表情,點點頭道:“這份牛排我十分滿意,味道幾乎可以跟我在米國的家庭廚師相比肩了,可惜這次到訪華夏,沒有帶我的廚師過來,不然一定要讓你們一較高下!”
菲爾特哈哈一笑,此時包括菲爾特在內(nèi),幾乎所有人都忘記了另一個比賽者,這份DA牛排已經(jīng)足夠美味,已經(jīng)足夠滿足菲爾特的味蕾和眾多顧客的嗅覺。
菲爾特經(jīng)過細細考量,緩緩抬起手,他的手指做出來一個九的動作,難道他要給九分以上?杰克露出一抹微笑,眼前的可是超級富豪菲爾特,只要能夠得到菲爾特九分以上的評價,就表明他這道菜真的是十分的成功。
可是就在這時,一股更加濃郁,并且令人心曠神怡的
牛肉芬香突然間從周子民的臨時廚房中散發(fā)出來!
這股令人心曠神怡的濃郁肉香,一下子就蓋過了菲爾特面前的DA牛肉,只是一瞬間,菲爾特面前的DA牛肉就似乎一下子變得黯淡無光下來。
“嘶……好濃郁的香味,這是什么?”正要吃第三口的菲爾特,不由放下了刀叉,驚異的向香味來源看過去,又充滿驚奇的看向杰克,卻只見杰克正呆滯著同樣充滿驚奇的看著那邊的臨時廚房。
見菲爾特抬手伸出了九的手勢,謝飛的心情一下子忐忑起來,正想著要不要出言讓菲爾特等等,先嘗嘗周子民的DA牛排,這時候,這股濃郁,卻令人心曠神怡的奇異肉香便從臨時廚房中飄散了出來。
這股香味十分奇特,尋常人嗅到了,那種感覺就像是一個三天沒吃飯的人,突然嗅到了烤雞的味道,當然,對于歐美人來說,那就是在落魄至極的時候,三天沒吃飯,突然找到了一個充滿芳香的熱騰騰的面包。
美味,這才是真正的美味。
這股香味幾乎要把人的魂魄都吸了過去,如果這不是在三次元世界,如果是在二次元的動畫世界,恐怕許多人就已經(jīng)循著這股香味兒飄飄然的飛起來了。
在這個時候,除了周子民的作品之外,不會有第二個人能夠制造出如此美妙的食物芳香。謝飛忐忑的心情緩緩放松了下來,不錯,這小子沒給自己丟臉。
臨時廚房里,周子民抬手擦了擦額角的汗水,不過這次已經(jīng)不是冷汗或者虛汗,而完全是因為煎制牛排烤的熱出來的,此時他的嘴角微微勾起,這是一個充滿自信的微笑,那股奇異的香味,不光外面的人嗅到了,他也聞到了。
這是他的作品,他第一次制作DA牛排,就做出了這種充滿近乎完美香味的牛排,已經(jīng)可以打滿分了。
不過即使這樣,周子民也依舊很謹慎,他深知驕傲?xí)o自己
帶來什么后果,所以他竭力控制住自己興奮的心情,控制著煎鍋的火候,又過了兩分鐘,等牛排中的肉汁充分浸潤牛排,牛排整個都變成了咖啡紅中透著粉紅的顏色,周子民手中的鍋鏟一翻,牛排便變戲法似的從鍋里挪位到了盤子里,沒有任何拖泥帶水。
西蘭花裝盤,小番茄裝盤。就在這時,周子民蹙了一下眉頭,牛排的配菜就這么幾樣,杰克的裝盤菜也無外乎就是這些東西,如此千篇一律,如何讓菲爾特產(chǎn)生耳目一新的感覺?
周子民轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)眼珠子,掃了一眼這臨時廚房里面的材料,很快就有了自己的選擇。
干式熟成牛排因為特殊的制作原因,其實其中有許多不易保存的營養(yǎng)物質(zhì)都流失了,而內(nèi)部松軟的DA牛排,最好是配上脆脆的西蘭花之類的蔬菜,周子民決定用胡蘿卜丁來代替,清新的胡蘿卜口味配上DA牛排,就算不吃也知道一定十分美味。
至于小番茄,周子民干脆現(xiàn)場炸了幾根薯條搭配擺盤。土豆,也就是馬鈴薯,這可是英美人離不開的食物,都快可以跟主食相媲美了,用薯條搭配牛排,一定不會錯。
至于玉米沙拉,周子民琢磨了一下,最后跟服務(wù)員要了一塊奶油雞蛋布丁,再在牛排上淋上烤肉汁,一份完美的DA烤肉便出爐了。
雞蛋布丁是周子民根據(jù)之前聽到的菲爾特的話,自己加上的,以菲爾特的口味,想必他會很喜歡布丁,只不過,菲兒特之前就已經(jīng)吃過了奶油布丁,并且品嘗過了杰克的DA牛排,這倒是讓周子民心里有些沒底。
但是當周子民端著餐盤走出臨時廚房,跟謝飛對視一眼之后,他心中的忐忑就完全被自信所取代。謝飛的眼神中飽含鼓勵,以及一種對他的自信,就好像在迎接一個凱旋而歸的戰(zhàn)士,而不是一個剛剛準備走上裁判席的廚師。
事實上,他現(xiàn)在的確就像是一個凱旋的戰(zhàn)士。
(本章完)