“你完蛋了,我也是聽說了,你家的小子都是不想讀書!”王曄絕對是在幸災樂禍,他很高興,魏達看起來也不見得是得到了老天爺的絕對的垂青,起碼魏達的幾個孩子看起來絕對是不省心的,魏達的好日子也是該結束了。
“你家樂樂也好不到哪去,有我家小立在前面帶路,絕對是能夠把孩子們都是帶到溝里去。反正我是看出來了,這些小家伙一個個的都是不喜歡讀書,他們只是喜歡玩?!蔽哼_倒是看的比較開,也是因為現在孩子們其實都還小,所以根本不需要太在意這些事情。
王曄也是笑了起來,現在的孩子們雖然都是還小,但是多多少少也是能夠看出來,他們現在似乎是對于讀書之類的還是有些抵觸的。孩子們其實更喜歡的還是整天的玩游戲,孩子們都是很喜歡無憂無慮不受約束的;至于說未來會怎么樣,反正魏達和王曄都是不認為這幾個小子會是老老實實的讀書,除非他們忽然間的有巨大的改變。
魏達和王曄要去一趟緬因州了,他們的海洋養殖場的事情也是需要稍微的關心一下;雖然魏達是知道這或許是需要一兩年的時間才能夠有著一些穩定的實驗成果,但是現在也不能完完全全的就是放羊,該去關心的時候,這還是需要去看看的。
緬因州的夏天還是不錯的,這里不像是德克薩斯州那么炎熱;魏達覺得夏天到這里很不錯,但是冬天。魏達是肯定不會來這里的,雖然聽說緬因州的冬天滑雪之類的很有趣,可是他真的怕冷。對于一些雪上運動魏達是絲毫的不感興趣的。
魏達要來緬因州看看,要看看海洋養殖場;他也是需要去蒙大拿州看看,他在那里的牧場也不能一點都不關心。這些都是美國本土最靠北邊的地方,雖然夏天的時候相比起德州肯定是要舒服不少,但是在冬天這里基本上都是有著大雪的。
“我不喜歡這些,我需要的是你們在工作的時候更加的用心一些??纯茨銈兌际窃诟尚┦裁矗弥业男剿?。但是你們對于養殖場的事情似乎了解的不多?!蔽哼_很不滿意,養殖場的負責人似乎是有些不稱職,他對于養殖場的事情不是了解的很透徹。
“boss。這不是我的工作范圍......”養殖場的負責人開始為自己辯解起來了,這是很正常的事情;美國人很多的時候喜歡按合約辦事,他們很多的時候似乎是需要只做那些看起來合約上有記錄的事情;當然,在哪里都是這樣。出了事員工們總是有理由的。
“不要和我說這是不是你的工作。這些就是你該負責的。拿著我的薪水,你就需要將這里的事情掌握在手里。如果你覺得不滿意,可以離開這里?!蓖鯐弦彩呛懿桓吲d,雖然平時是遙控指揮,收到的反饋其實還是很不錯;但是現在來實地考察,還是發現了很多的不足。
魏達和王曄的不高興是有理由的,雖然現在的養殖場只是初建,這里肯定只是小打小鬧的意思;但是該做的事情都是要做的。雖然這些看起來是試驗品,但是這些其實也是更加的需要細心的記錄。但是這個養殖場的負責人。他看起來是在其他的養殖場得到了很多的經驗,他照搬照套的工作很不適合這里。
“首先來說我需要你了解這種產品的一些細節的記錄,但是我看到的資料不是很完整。而且你應該明白,雖然我們是在這里辦了養殖場,可是我們和州政府、和地方政府也是有合約,和環境保護、海洋保護協會也是有協議。看看你們都是做了什么,我對你們要求的海水質量的記錄根本沒有嚴格的執行!”魏達的不高興是有理由的,他遇到了一群得過且過的員工。
魏達當然不見得是對于環境保護多在意,他在意的是免得那些人來找自己的麻煩;最重要的是他需要更多的更具體的記錄,這樣才能夠保證鮑魚的養殖有著更多的經驗可作參考。但是很明顯,現在的他被底下的員工糊弄了;或許這些員工是認為這里的養殖場只是實驗性質,不需要太在意。最重要的是老板們平時不過來,所以能夠糊弄的還是在糊弄。
這是沒辦法的事情,也是因為魏達是有些大意了;說起來魏達雖然是有著不少的產業,其實也都是有著不錯的管理人。這也使得魏達有些樂觀了,他認為自己手底下的員工都是職業模范的代表,是好好員工的典型。
可是在哪里,都是有著那么一些員工,不要以為美國的工人多么的偉大之類的,偷奸耍滑之類的大有人在。尤其是一些員工認為法律是保護他們的,他們會根據這些法律的一些漏洞想著法的在偷奸?;?。
“將養殖箱吊起來,我們要看看?!蔽哼_和王曄到了養殖場,自然是需要看看鮑魚;尤其是在手底下的員工們談不上十分的盡職盡責的時候,魏達自然是更加的需要看看這里的產品。
魏達和王曄選擇的是海底沉箱式養殖,也就是將大型的網箱沉到海底進行養殖;當然也是有的是用上側以及兩端開口、中間帶著若干交錯的橫隔板之類的方式養殖。這樣的養殖方式的優勢就是使得鮑魚的棲息環境比較的穩定,生長的效果自然也是比較好。只不過投餌以及管理的難度就是比較大了。
凡事都是有利有弊的,魏達希望的是培育出來最高品質的鮑魚,所以有些難度之類的魏達也是能夠理解的。其實網箱養殖的是一種,還有少量的是放養;那些或許是需要靠潛水下去觀察的,魏達這些都是追求更高的品質。而不一定就是需要什么更大的產量之類的。
利用吊車吊起來了一個大型的網箱,這就是比較常見的養殖方式了;鮑魚其實半年左右的時間就是能夠生長起來的,這些鮑魚其實現在也是差不多成熟了。
魏達和王曄從網箱當中取出幾個鮑魚。兩個人現在也是有些面面相覷的意思了;他們現在不知道該說些什么了,或許這還真的是有些福氣和幸運。他們也是覺得不可思議,或許只是運氣好,現在需要徹徹底底的檢查一下了。
鮑魚的等級按“頭”數計,有“二頭”“三頭、“五頭”等等,“頭”數越少價錢越貴;即所謂“有錢難買兩頭鮑”。?所謂“頭”指的是一司馬斤(約0.6公斤)里有大小均勻的鮑魚多少只,頭數越少意味著鮑魚的個頭越大。價格也就越貴,一頭、二頭的鮑魚屬極品,已很難見到。
“這個?應該是五頭左右的級別吧。算是不錯了吧?”王曄有些拿不準主意,他當然不是吃不起鮑魚;雖然二頭鮑現在很少了,但是這個家伙也是見過;但是說實話,養殖場出來的鮑魚。很多的都是十頭甚至是二十頭這樣的級別。
“我有些拿不準?;蛟S是這一箱鮑魚不錯。我們再多吊幾箱起來看看?!笨粗谌鋭拥倪@些鮑魚,魏達真的是拿不準主意;雖然他也算是用心的研究了一下鮑魚的生長環境之類的,配出來的海帶、海藻之類的飼料,但是這真的不一定是能夠培養出來這樣的鮑魚,起碼是這么容易成功,這也使得魏達覺得似乎是太輕松了。
王曄現在也是顧不得去和魏達更多的研究這些鮑魚了,品質應該是不錯的,起碼是這一網箱的鮑魚的質量絕對是沒問題的。他現在需要去擴大一些考察的基數。這樣才能夠得出來更加的準確的判斷。
“顏色不錯,有光澤;而且鮑身完整、個頭也是很均勻。你再看看。鮑魚肉厚,鼓壯飽滿、新鮮;這邊的鮑魚肉還是紅色的,這絕對是好鮑魚了!”王曄很高興,這鮑魚確實是有些讓人覺得驚喜,大大的驚喜。這種種表現,這確實是表現出來了好鮑魚的品質。
“生鮑能不能吃?我等不及了,我先看看?!蔽哼_現在也是顧不得了,鮑魚肉生吃其實是可以的,只不過很多的人是接受不了而已;但是魏達現在顧不得了,他就是要看看。
王曄自然也是直點頭,稍微的洗了一下鮑魚,直接的切開鮑魚;大口的咬著鮑魚肉,肉質很不錯。味道鮮美、肉質嫩滑,雖然現在是生鮑,但是這確確實實的是很美味很新鮮的鮑魚,味道確實是很棒。
魏達和王曄直點頭,他們不是沒有吃過更高品質的鮑魚,但是這可是養殖場出來的鮑魚,是大大的讓人覺得驚喜的鮑魚?,F在基本上是達到了在市場上很有競爭力的五頭鮑左右的級別,這已經是很不錯的成績了,是一些養殖場根本不能辦到的成績。
一箱箱的鮑魚被吊了起來,魏達和王曄也是開始了徹徹底底的大檢查;這也是因為他們是老板,一般員工們檢查的時候可不會這樣。畢竟這樣的網箱養殖還是有難度的,不可能這樣不顧成本和麻煩的一次次的將鮑魚從海里的網箱當中吊出來。
越是檢查越是驚喜,魏達現在就是覺得這真的是不可思議的;基本上都是達到了五頭鮑的級別了,甚至還是出現了極少的三頭鮑了。這可不是最好品質的鮑魚,大規模的網箱養殖雖然是能夠提高一些鮑魚的質量,但是最好的其實還是那些放養出來的鮑魚。
“你這是干什么,趕緊的多找點三頭鮑出來,到時候直接的寄回去!”王曄恨不得一腳將只會傻笑的魏達踹到海里去,這個時候是有高品質的鮑魚,當然是要和家里人分享。
“說你傻你還真的傻??!這鮑魚不錯,但是肯定不是最好的。我們等下去潛水,到那邊的放養區去抓更好的鮑魚,說不定是有二頭鮑了!”魏達雖然是先前對養殖場的員工們一副放羊的姿態不滿意,可是現在也算是因禍得福,正是他們的怠工,這才使得這些鮑魚在‘最原始的’狀態下生長起來了!
當然,這不是魏達會放過這些員工的理由;他甚至是在這個時候更加的嚴格,因為這些鮑魚實在是有著太多的潛力和價值了!