看著那油黃油黃的面團(tuán)，甚至還沒有變成拉面，只是看看都讓人食欲大增。

何況邊上還有一大鍋牛肉牛骨土雞湯，充滿了鮮香無比的滋味，又增添了幾分誘惑。

“是不是現(xiàn)在就做呀好像很好吃的樣子呢”別說潘小妹，就連安馥都抽著鼻子，有點忍不住了，香味只朝鼻子里鉆。

可丁陽卻不急：“先別忙，還有一道工序沒有準(zhǔn)備好?！?

說話間就見他也不知從何處憑空伸手，隨即就抓出一大包紅彤彤的粉面。

剛拿出來，空氣中就開始出現(xiàn)了某種刺激性的味道，讓人鼻子癢癢的好不難受。

安馥好奇不過，第一個就要接過來瞧瞧，這又是什么好東西。

丁陽一個沒防住被她得手：“小心，你別解開口袋，那是上好的辣椒面兒。”

宋代的安馥又哪里知道辣椒是什么東西，聞言后也只是稍稍離開了點距離，就已經(jīng)順手解開了口袋：“辣椒面兒是什么呀”

“阿嚏”

不等丁陽回答，安馥已經(jīng)被口袋里面辛辣的味道直直沖進(jìn)了鼻孔里面，當(dāng)即就打了個噴嚏。而這還只是個開始，從她起，旁邊的紅玉和潘小妹也是一個接一個的打噴嚏。

若不是丁陽手疾眼快，怕是這一口袋辛苦從千年后帶來的上好精選辣椒粉就被安馥一把丟掉了。

“阿嚏那啊阿嚏，你那到底是什么鬼東西怎么會這樣”

“我都說過了，小心不要打開口袋，你卻好奇。這下知道里厲害了吧辣椒可不是誰都能玩轉(zhuǎn)的東西，就算是我也要小心屏住呼吸才敢動它呢。”

丁陽十分小心的將之放在桌上，找出來了早就選好的一個壇子，將之傾倒了進(jìn)去。

雖然已經(jīng)很小心了，可是因此而彌漫起來的辣椒粉末還是給眾人造成了嚴(yán)重的困難。

除過有經(jīng)驗的丁陽外，其他三女直接被這一下子就趕出了房間，直奔院子里面呼吸新鮮空氣：“阿嚏”

好半天三女才小心的偷看房內(nèi)，只見丁陽轉(zhuǎn)過身在煉熱一大鍋的香油，而裝滿了辣椒粉的壇子則就放在邊上。

屋子里面彌漫的辣椒味已經(jīng)少了許多，可還讓三女聞了就打噴嚏。

嚇得三女也不敢進(jìn)去，只能在房門口小心的看著丁陽在鍋灶上忙活。

還是安馥先想到了主意，掀開門簾，打開房門透氣，總算是才好了一點。

不過沒過多久，就聽丁陽警告：“你們還是先出去躲遠(yuǎn)點，我要煉制辣椒油了?！?

三女不知道什么叫辣椒油，可是剛才的教訓(xùn)近在眼前，誰也不敢再違背丁陽的命令。

看她們幾個遠(yuǎn)遠(yuǎn)的躲開，滿臉驚懼神色，丁陽真是又好笑又無奈。

像他這樣無辣不歡的人，怎么可能接受女友不吃辣椒呢那將會喪失人世間多少樂趣不行，一定要把她們吃辣椒的習(xí)慣給培養(yǎng)起來。

可惜他的計劃從一開始就遭到了重大考驗，從煉制辣椒油的第一步，三女就被驚呆了。

滾燙的熱油澆在調(diào)制好的辣椒粉上面，頓時掀起了一陣濃煙，幾乎將整個房間變成了一片烏云遮日。

也不知道是油熱過頭了，還是千年后的辣椒粉與千年前的油相生相克，反正丁陽也沒想到今次煉制辣椒油會造成這么大的動靜。

那濃煙滾滾，連他這樣習(xí)慣了煉制辣椒油的人都扛不住，直接丟下油鍋就跑了出來。

直到喘勻?qū)嵙藲庀?，才小心的又進(jìn)去，繼續(xù)煉制辣椒油的步驟。

總算是接下來沒再出什么意外，不一會兒就完成了。

看著油汪汪的辣椒油，丁陽的口水都快要當(dāng)場就流下來了。

只是無論安馥、紅玉，還是潘小妹，都依舊只敢遠(yuǎn)遠(yuǎn)的避開，不敢上前來。

這一陣濃煙可是把她們?nèi)紘槈牧?，更別說其中辛辣氣味之濃烈，幾乎都快要讓人當(dāng)場就窒息掉。

也就沖著丁陽，否則她們早就跑了。

湯很鮮，面團(tuán)看著也不錯，但這個辣椒油實在是太恐怖了。

這樣的組合形成后，最終能讓人入口么不會當(dāng)場就嗆死吧

幸好丁陽接下來的動作挽救了局面，只見他熟練的拿起一個面團(tuán)，一雙手飛快的行動起來。手提兩端，雙臂向外抻拉，然后對折，再繼續(xù)抻面。

就見原本是一個油黃油黃的小面團(tuán)，竟然在他的手上開始變幻不斷。

不一會兒，三女只顧著看他上下翻飛的甩手，卻沒想到一塊面團(tuán)居然變成了無數(shù)銀絲般的面條。偏這些面條還不曾斷開過，拉直了就是完整的一根面條。

“好漂亮呀就像天上銀河，太美了”

“不，我覺得像瀑布，水簾一般掛在眼前。”

“這這么漂亮的面條，誰舍得吃下去呀”

而丁陽隨后按照相同的步驟和程序，很快就搞定了四大碗牛肉拉面。

“來吧，各位，快來嘗嘗我的手藝怎么樣話說，這可是我丁家祖?zhèn)鞯氖炙嚕^對是大宋朝獨一份的?！?

這時候的面碗里，已經(jīng)被丁陽數(shù)量的澆上湯汁，撒上香菜和蔥花，滴了少許辣椒油，又順便扔幾塊牛肉丁進(jìn)去。恰好落在蘿卜片上，格外的醒目。

清湯、白蘿卜、紅辣椒油、綠綠的香菜和蔥花，再配上油黃的細(xì)絲面條，簡直就是一碗藝術(shù)品。

還沒下口，一股濃郁的香味已經(jīng)撲面而來。

三女再也不用丁陽催促，幾乎是一瞬間就坐了下來，毫不顧忌形象的開始下筷子。

“咝辣，辣辣辣好辣呀”

雖然丁陽考慮到她們都是第一次吃辣椒，已經(jīng)是盡可能減少了分量。但三女剛剛?cè)肟诘谝幌拢€是被拉面的辣椒油湯給辣著了。

可惜雖然對她們而言有點辣，但卻沒有任何一個人可放下筷子去。

辣那又怎樣辣是辣了點，可是這種美味的湯頭和筋道的面條，以及說不出來的鮮香滋味，辣一點也照吃不誤。

以至于丁陽這時候又端出來了熱騰騰的臭豆腐，三女竟然都沒有什么感覺。

現(xiàn)場除了吃面喝湯的動靜外，就再沒有一點聲音。

等到丁陽吃完了面，開始慢慢享用臭豆腐的時候終于聽到了三女的第一次評價

“呼，好好吃呀這便是牛肉拉面么”

“真痛快，我居然吃完了這么一大碗面條”

“天哪，這便是牛肉拉面么這下可怎么辦呀，以后若吃不到了我該如何是好”

丁陽這才發(fā)現(xiàn)，三女不光吃完了所有的面，連湯也沒有剩下。更別說其中的牛肉丁和蘿卜片，哪怕是香菜和蔥花，都不見了蹤影。

話說這還是他第一次看見人吃拉面吃到這么干凈的程度。

不過想想也能明白，畢竟后世正宗的牛肉拉面直到清代才被發(fā)明出來。

期間距離宋代的數(shù)百年時間里，華夏大地上的飲食文化又有了多少的變遷和進(jìn)步。

對宋代的人來說，這種口味獨特的面條真沒吃過。

何況其中的調(diào)味品很多都是直接由丁陽采取了千年后的工業(yè)品，滋味香濃可口，又豈是這些整天只吃純天然食材的人可以想象到。

畢竟宋代的調(diào)味料遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不了后世，簡單一點的人家也就是鹽和醋來用。其他的各種醬料全都是秘方，而且類別還非常稀少。

香料之類的更不是尋常人家可以隨意用到的東西，沒有點升身家誰也享用不到。

而丁陽則連味精都拿了出來，這對宋代的人來說簡直不啻為驚天動地。

糅合了千年后的飲食文化精粹以及各類工業(yè)調(diào)味料的牛肉拉面，自然是剛一出現(xiàn)就引發(fā)了三女的大贊嘆。

想起丁父總是期待他能繼承父業(yè)，將這門祖?zhèn)鞯氖炙噦飨氯プ龀龇聵I(yè)來。

可丁陽并沒有興趣，雖說相關(guān)的技術(shù)和秘方全都學(xué)過，但他會做并不代表喜歡做。

也就是在這里，突發(fā)奇想的為了推銷臭豆腐，接連又搞出來了家傳手藝牛肉拉面。

實際上這已經(jīng)有點走火入魔，可他偏為了在安馥面前證明臭豆腐的計劃行之有效，繼續(xù)越搞越大了起來。

若真想賺錢為潘小妹湊出副嫁妝來，隨隨便便他做點什么都比這個掙錢多。

可現(xiàn)在偏一門心思鉆了牛角尖，不把臭豆腐和牛肉拉面做點成績出來怎么也不肯罷休。

目前看來，牛肉拉面還是非常的成功，再看看他做好的臭豆腐是不是也會受到歡迎。

在他的勸說之下，三女都小心翼翼的夾起一塊來，仔細(xì)看了半天，才敢下口。

這還是他率先當(dāng)面吃了一塊，其余三女才也想試試看。畢竟牛肉拉面太好吃了，也臭豆腐說不定也不賴呢

只是臭豆腐的滋味從來都是大開大合，喜歡的人就是喜歡到要命，不喜歡的人怎么也不會吃一口。

三女嘗過之后，很快也就分為兩撥不同的心態(tài)對立起來。

安馥是堅決受不了這個味道，紅玉和潘小妹吃過后卻都連連點頭，還要再吃幾塊。

雖然臭豆腐上面的辣椒油更多些，但就是這么奇怪，愛吃起來也不覺得辛辣，反而感覺暢快至極。

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