而如果林全的這個想法能夠實現的話，那么這個與眾不同的葡萄酒相對于其他的葡萄酒而言就會想的非常的有個性，而這種個性上的與眾不同，很有可能會吸引到年輕的顧客前來嘗試。
“而且我們的葡萄酒不只是有視覺沖擊，口感也非常的好，雖然跟傳統葡萄酒的醇香有些不同，但是也擁有非常獨到的味道，而且我想這種味道或許對于年輕人而言會具有很強的吸引力！”
林肯非常的有自信，葡萄酒這個東西已經傳承了幾百年甚至是上千年了，千百年來，人們總在改良葡萄酒的口味，但是一直都沒有太大的效果，這些年來，因為葡萄酒行業的規矩越來越明確，限制也越來越多，所以新的嘗試成功的越來越少，失敗的越來越多了，所以葡萄酒行業的發展漸漸的陷入了一種有些令人窒息的固定階段了。
而他以前雖然沒有想過要對葡萄酒進行革新，但是現在當這個機會偶然的擺在他的面前的時候，他就很自然的想到了這個想法！如果他能成功的話，不只是他的酒莊會在葡萄酒行業出名，就連他自己都會聲名鵲起！這樣巨大的誘惑力擺在面前，林肯怎么能夠不動心？
“是嗎？我也是年輕人，你可不可以給我先嘗試一下這種新的葡萄酒！”
林全笑著開了個玩笑，林肯卻點了點頭：“當然有了，不過因為都是新鮮葡萄，采摘的沒多久，所以味道跟一般的葡萄酒有很大的差別，老板你可以做好心理準備！”
啥？喝酒之前還要做好心理準備？難道說這酒非常難喝？林全頓時心里面打了一個大大的問號。
于是林全等了一會，林肯很快去吧酒取了過來。
這個葡萄酒。。。嗯。。。。顏色看起來怪怪的，確實是跟一般的葡萄酒有很大的差別，看上去似乎是像蘋果醋一樣，帶一點青色，聞起來有一種澀澀的感覺，林全皺了皺眉，看了看林肯，發現他正在用一臉期待的表情看著自己，于是只好皺了皺眉，小小的抿了一口。
這個酒入口之后的感覺果然是有一點點的澀澀的味道，一般的果實沒有完全成熟之前，里面的葡萄糖的含量是不會很高的，而葡萄糖的含量不高，就會導致味道有些青澀。
而第二個感覺就是有些酸！林全感覺自己牙齒有些發軟，青葡萄他吃過不少，葡萄根部那一塊往往是最酸的，而這個時候喝了這個葡萄酒，給他的感覺就好像是在咬那些青葡萄的根部一樣，酸的他感覺牙根有些發軟。
“怎。。。怎么樣？”
看到林全這一臉酸爽的表情，林肯的心里也有些忐忑，小心翼翼的問了一句。
“嗯，不錯，很有個性！”
林全隨口說道，這么酸，真的是很有個性，讓他懷疑自己以前喝到的葡萄酒都是假酒。
“是酸了一點，不過這種酸味老板你不覺得很提神嗎？”
提神？嗯，確實是很提神，保管一個困得不行的人喝了一口就可以立馬醒悟過來，這要是還能睡得著，那就奇了怪了！
“不過還是太酸了，對于牙齒來說都有些接受不了，如果你要是做成飲料的話，那還差不多，帶一點葡萄酒味道的飲料，主打的噱頭就是醒腦提神，而一一小部分的酒精可以刺激神經，加速血液循環，讓人一早上變得十分的精神，也不至于讓人喝醉，不過酒精的濃度需要控制，不能超過2%，不然的話就不行了！”
林全不喝了，這東西再喝一口，他估計自己的牙齒就要受傷了，實在是太酸了，八成是林肯這邊使用的葡萄太多，濃度太大了！
“嗯，這個主意不錯，老板，我們這邊是可以調節這個口味的，酸味是可以加一些糖漿進去中和的，這些都是問題不大的，而且如果是把這個青葡萄酒推向市場的話，我們說不定是真的能夠開創一種新的葡萄酒風味出來！而且我觀察過了，在我們農場這邊，葡萄一年四季都可以開花結果，所以非常適合釀造青葡萄酒！”
林肯還沒有放棄，林全之前已經委婉的說了自己的看法，那就是這種東西不適合作為葡萄酒上市，作為一種功能飲料或許還合適一些。
“嗯，你說的也有道理，如果你想做的話，那就去做吧，不過我的建議你可以考慮一下，如果可以的話，把這個東西當做是一種飲料來主打，畢竟年輕人喝飲料的要比喝酒的多，現在的生活都是推崇戒酒戒煙的，咱這種健康的綠色飲料，肯定是有市場的！”
林肯愿意去弄，林全也不反對，只要他不搞事情就好了，在這上面估計也花不了多少錢，頂多是浪費一些葡萄而已，葡萄他們農場多得是，正如林肯說的那樣，他們農場的葡萄是一年四季都能生長的，隨時隨地都可以吃到葡萄，浪費一點也問題不大，但是如果成功了的話，那帶來的收益就非常的可觀了！
“老板，我知道了，不過資金方面大概會有5萬美元的缺口，如果我們的青葡萄酒釀造好了，我打算利用吉拉爾酒莊的渠道進行銷售，不過為了打響我們的市場影響力，我們需要在網絡上進行一下宣傳，實體廣告太貴我們就不考慮了，但是完全沒有宣傳的話那也不行！”
五萬美元，林全點了點頭，這也不算多，宣傳一些，搞一點好的包裝，更加能夠吸引年輕人的目光一些，不過一提到網絡宣傳，林全就想起了一個人，這個人不是別人，正是吉拉爾酒莊的前任老板——漢斯，這個家伙的姓氏比較的長，林全記不住，雖然他說了好幾遍，但是漢斯這個名字林全還是記住了。
這個家伙是一個電腦高手，他好像要去美國的什么硅谷創業，所以才把自己的酒莊給賣掉了，然后就便宜了林全，以五十萬歐元的價格買下來了，這個價格倒也不貴。