第95章 這是嫌棄我做的菜? (求首訂!)
“嘶!這血鴨好辣,好好吃!越辣越想吃!”
“天哪!這贛南小炒魚也太好吃了吧?就是刺有點(diǎn)多,哎喲!”
“銀魚蒸蛋簡(jiǎn)直好吃到讓人想哭!好鮮!好滑!”
“……”
陸舒武是個(gè)大吃貨,他品嚐美食時(shí),習(xí)慣了慢慢品味,迷戀各種美妙滋味在味蕾間跳躍舞蹈時(shí)的感覺。
對(duì)於他來說,這是一種不可多得的享受。
所以,等他品嚐完這一小勺子的蓮花血鴨時(shí),時(shí)間已經(jīng)過去有一會(huì)兒了。
他咂了咂嘴,感覺有些意猶未盡,準(zhǔn)備再去舀一勺時(shí),這才震驚地發(fā)現(xiàn),桌子上的幾個(gè)盤子居然已經(jīng)空了,哪裡還有什麼蓮花血鴨?
“這……”
陸舒武一臉驚愕,左右看了看,發(fā)現(xiàn)除了江漁之外,其他人一個(gè)個(gè)都吃得滿嘴流油,一臉滿足的樣子,胡志海這廝甚至還猥瑣地舔了舔嘴脣!
這,這是一羣什麼流氓強(qiáng)盜?!
我特麼才嚐了一口蓮花血鴨,結(jié)果一眨眼的工夫,不僅蓮花血鴨沒了,贛南小炒魚和銀魚蒸蛋也全都沒了!
更讓他生氣的是,桌子上那麼多菜,只有這三個(gè)盤子空了,自己做的土匪豬肝、酸菜炒粉皮、農(nóng)家小炒肉和菌菇肉片湯居然還剩了那麼多!
什麼意思?這是嫌棄我做的菜不好吃?!
氣抖冷!
“小江老闆,包子饅頭應(yīng)該已經(jīng)好了,我去端出來給大家嚐嚐!”
馬國(guó)強(qiáng)今天是真滿意了,嚐到了江漁做的這些菜後,他更是確信自己這次是來對(duì)了。
別說什麼工資不工資的了,哪怕就是不給錢,只要能天天吃到這麼好吃的菜,他也願(yuàn)意留下來幹!
馬國(guó)強(qiáng)五十來歲了,老伴是小學(xué)老師,唯一的兒子也進(jìn)了外企上班,生活本來就不愁,他出來找活兒幹,純粹是閒不住。
“好,那辛苦馬師傅了,開箱時(shí)小心一點(diǎn),別被燙著了。”
江漁朝他笑了笑,又轉(zhuǎn)過頭來,對(duì)胡志海說道,
“志海你也跟著馬師傅過去,把第二層蒸箱裡面的米粉肉也端出來吧,端出來後記得撒點(diǎn)蔥花,我已經(jīng)切好了的。”
“還有米粉肉?你不早說!”
胡志海一聽,兩眼頓時(shí)放光,趕緊從座位上站了起來,跟馬國(guó)強(qiáng)一起往廚房那邊走了過去。
“大家還沒吃飽吧?不要急,等下包子就來了,有肉包,也有菜包,都是馬師傅和何師傅兩個(gè)人做的。”
等他們兩個(gè)人走了之後,江漁又招呼了大家一聲,笑著說道,
“這些都是小武哥做的特色湘菜,很多人可能都沒聽過。
這個(gè)是土匪豬肝,是上個(gè)世紀(jì)湘西那邊出現(xiàn)的‘土匪美食’文化裡最具代表的菜餚,還有,這是農(nóng)家小炒肉,這是酸菜炒粉皮……
來來來,大家都不要客氣,嚐嚐味道!”
有了江漁的推介,本來嚐了一口就沒了興趣的衆(zhòng)人也都紛紛舉起了筷子,很是矜持地夾了一兩筷子,放進(jìn)嘴裡慢慢品嚐起來,紛紛點(diǎn)頭稱讚起來:
“小武哥,你這小炒肉做得也很好吃哎,又辣又有嚼勁!”
“我還真是第一次吃酸菜炒粉皮,酸辣可口,感覺很下飯的樣子!”
“這豬肝也不錯(cuò)啊,辣得霸氣,難怪叫土匪豬肝呢!”
“……”
聽著這些似真似假的稱讚,陸舒武臉上的微笑顯得很僵硬,心裡像是被掏空了似的,空落落的:
聽聽,聽聽!這是人話嗎?
什麼叫“也”很好吃?這不明擺著是在說,我不如江漁做得好吃唄?
瞧不起誰呢這是!
是,我廚藝的確不如他,但我做的菜也沒有伱們表現(xiàn)得那麼難以下嚥吧?
就我這水平,不比一食堂、二食堂的那些廚師做的好吃多了,平常你們想吃還得花大價(jià)錢去大飯店才能吃得到呢!
你們愛吃不吃!
陸舒武心裡委屈巴巴的。
本來今天心裡還挺高興的,老闆親手做了四個(gè)菜,還以爲(wèi)自己能多嘗幾口了呢,誰知道碰上一羣強(qiáng)盜了,自己才吃了一口菜就沒了。
那贛南小炒魚和銀魚蒸蛋,這兩個(gè)菜他是真的只聞到了味兒啊!
“我年紀(jì)比你大,叫你一聲小武可以吧?”
何春曉是個(gè)比較心細(xì)的,她看著坐在身邊的陸舒武一臉不高興的樣子,覺得自己應(yīng)該說兩句,她笑了笑說道,
“小武啊,你這幾個(gè)菜做的真的挺好吃的,我外婆家就在潭州那邊,所以我們一家人都挺愛吃湘菜的。
我實(shí)話實(shí)說啊,你這幾道菜比我老媽做得還要好吃,我就更比不上了,一會(huì)兒要是有空,你能不能教教我怎麼做?
要是我能做成這樣,我老媽肯定會(huì)大吃一驚的。”
何春曉說這話時(shí),語氣誠(chéng)懇,表情真摯,一看就是心裡話。
陸舒武心裡頓時(shí)舒服多了,這纔對(duì)嘛,我廚藝是不如老闆,但肯定比一般廚師都要強(qiáng),要不然的話,這位姐姐怎麼會(huì)向自己請(qǐng)教呢?
他幹“咳”了一聲,一臉矜持地笑了笑說道:
“春曉姐客氣了,什麼教不教的,我又不是大廚,等一會(huì)兒咱們互相探討一下就行了。”
“那就這麼說定了!”何春曉抿嘴一笑。
兩個(gè)人聊了沒兩句,馬國(guó)強(qiáng)就端著一托盤熱氣騰騰的包子饅頭從廚房裡出來了,離得老遠(yuǎn)就飄過來一股肉包子特有的香味。
在他的身後,胡志海也端著一個(gè)大湯碗,堆得滿滿的撒著翠綠蔥末的米粉肉,在光線照耀下泛著誘人的油光。
滿桌子人的目光都齊齊地望了過去,每一個(gè)人的眼睛裡都充滿了慾望……
馬國(guó)強(qiáng)此刻也是志得意滿,實(shí)話實(shí)說,他做包子饅頭還是很有一手的,尤其是鮮肉包,他調(diào)的餡兒口味也是一絕,吃過的人沒有不喜歡的。
你看看,現(xiàn)在這些人聞到了包子味兒,不都眼巴巴地看過來了嗎?
在小江老闆這樣廚藝高超的人手底下做事,那肯定也得有點(diǎn)真本事,要不然多讓人瞧不起?
他滿臉笑容地走到桌子前,將手裡的托盤放了下來,開心地說道:
“來來來,包子饅頭還是要趁熱吃,大家不要客氣,都來嚐嚐!”
話音剛落,就見大家“轟”地一聲站了起來,拿起筷子就圍了上來,嘴裡還不肯閒著:
“哎哎,別搶啊,江師兄還在呢!”
“握草!你也太黑了吧?居然拿碗裝!”
“給我留一點(diǎn),我都還沒嘗過呢!”
“……”
這架勢(shì),一下子把馬國(guó)強(qiáng)給嚇著了,他趕緊後退了兩步,心說自己和小何做的包子饅頭什麼時(shí)候這麼受歡迎了?大家還用搶的?
這,這有點(diǎn)不太科學(xué)啊!
還沒等他想明白,大夥似乎是“搶食”結(jié)束了,一個(gè)個(gè)臉上帶著些意猶未盡,重新坐了回去。
馬國(guó)強(qiáng)定睛一看,臥擦!自己剛剛端來的包子饅頭,好像一個(gè)沒少,依然把托盤堆得滿滿的!
倒是胡志海拿回來的一大湯碗的米粉肉……
哪還有什麼米粉肉?
連剛剛爭(zhēng)搶過程中掉在桌上的一小塊土豆,都被胡志海拿起來塞嘴裡去了!
“馬師傅,何師傅,這肉包子做得不錯(cuò)!”
馬國(guó)強(qiáng)正有些發(fā)愣,忽然聽到江漁開口說話了,他手裡拿著的大肉包子已經(jīng)被咬了一口,臉上帶著些滿意繼續(xù)說道,
“這肉包子,外皮蓬鬆暄軟不滲油,肉餡鮮嫩多汁蔥香濃郁,味道確實(shí)很好。”
說著,他又轉(zhuǎn)頭看了一眼其他人,笑著催促起來,
“都說了不要客氣,你們都嚐嚐啊,這包子還是要趁熱纔好吃!”
其他人這才紛紛動(dòng)手,夾了包子或饅頭吃了起來,等嚐了一口之後,也忍不住紛紛豎起了大拇指:
“這肉包子確實(shí)挺好吃的,比一食堂那邊的包子好吃多了!”
“一食堂那也叫包子?外皮又厚餡又少,還不如吃饅頭呢!”
“哇!這是香辣豆腐包,又香又辣又軟乎,好好吃!”
“我這是香菇青菜包,一咬開湯汁就流出來了,好香!”
“……”
之前還有些尷尬的馬國(guó)強(qiáng)和何春曉聽到大家的評(píng)價(jià)後,忍不住對(duì)視了一眼,都暗鬆了一口氣。
還好還好,大家都很給面子!
要是被人當(dāng)著面說自己做的包子難吃,尤其是老闆還在這裡,那就真下不來臺(tái)了。
……
這一頓飯,一直吃到下午一點(diǎn)鐘才結(jié)束,大家都吃得有點(diǎn)撐。
江漁做的幾個(gè)菜一上來就秒空了,甚至連盤底的湯汁,都被胡志海拿饅頭給擦乾淨(jìng)吃掉了。
陸舒武的三菜一湯,也只有土匪豬肝剩了一半,農(nóng)家小炒肉和酸菜炒粉皮也被兼職生們一口包子一口菜給吃光了。
這倒是讓陸舒武心裡舒服了不少,這纔對(duì)嘛,自己做的菜怎麼可能沒人吃?
吃過飯後,兼職生們坐在大廳裡休息了片刻後,十分積極主動(dòng)地開始清理工作,洗碗的洗碗,擦桌子的擦桌子,拖地的拖地,忙得不亦樂乎。
吃過這一餐後,讓兼職生們更加珍惜這份來之不易的工作,生怕自己哪裡沒做好被辭退了,那還真是連哭都沒地方哭去。
學(xué)生們?cè)诿χ鍜撸瓭O則是和馬國(guó)強(qiáng)、何春曉兩位白案師傅聊了聊薪資待遇、日常工作等問題。
這兩位原本就是有意來食堂工作的,在見識(shí)了江漁的廚藝後,更是堅(jiān)定了自己的想法,所以雙方談得很順利,沒過多久,兩個(gè)人都在合同上籤下了自己的名字。
簽過合同後,馬國(guó)強(qiáng)和何春曉便先回去準(zhǔn)備了。
送到他們兩位白案師傅後,江漁稍稍歇了一會(huì)兒,又招呼上陸舒武,和他一起來到了廚房,重新開始忙碌了起來。
按照之前制定的菜譜,他們得提前製作一些滷菜和涼拌菜,否則的話,明天早上又要做包子又要熬粥,肯定就來不及。
儘管今天還沒開業(yè),但他們兩個(gè)肯定會(huì)忙到很晚。
因爲(wèi)明天,七食堂就要正式開業(yè)了啊。
(本章完)