寒初雪依言急步走了過去。

羅安揚(yáng)正蹲在桶邊，看到她還沒說話倒先笑了，“小師父，你怎么知道這花生能榨油的？別說這油可比菜油香多了，也比豬板油好看多了。”

寒初雪笑著應(yīng)了句，“要是用它來煮菜更比那兩種油香多了。”

說話間，她已經(jīng)走到那桶油前面了，在羅安揚(yáng)身旁蹲下，細(xì)細(xì)看去，這油比她印象中的花生油顏色要深一些，桶底還沉淀著一些渣滓。

當(dāng)下她便道，“另外取個桶來，把這油過濾一下。”

過濾？！

羅老爺?shù)热孙@然沒聽懂這詞。

一個穿著一身粗布短打的老漢好奇問道，“這位姑娘，什么叫過濾？”

寒初雪摸摸額頭，她都忘記了這是古代，一些現(xiàn)代的詞，這些古人不一定聽得明白。

“就是隔渣，這油里有渣滓會影響這油的質(zhì)量。”

哦，眾人終于弄明白了，羅老爺忙命葉管家去拿了個干凈的木桶，又拿了塊粗孔麻布過來。

剛才那個發(fā)問的老漢和葉管家一起動手，慢慢的把一桶油通過那粗孔麻布倒入另一個桶里，等最終全倒完后，揭起麻布一看，羅安揚(yáng)立即興奮的叫了起來。

“這油的顏色果然透亮多了，小師父你真厲害。”

羅老夫人也笑著連連點(diǎn)頭，心中不免感慨，這仙家弟子知道的東西就是比他們這些尋常人要多呀。

羅夫人看著那桶油，笑道，“這花生榨出來的油確實(shí)比菜油香，就是太耗花生了一些。”

這花生的種植可不比油菜籽，油菜是秋收后才下種的，越冬到第二年的三四月收油菜籽榨油，完全誤不了春耕，但花生卻是在三四月要下種，直到六七月才能收，也就是說比起油菜來，花生是要占耕地的，種了花生就得少種一茬的糧食，這得失還真挺耐人計算的。

寒初雪眉頭一蹙，“這桶油用了多少的花生？”

那個老漢應(yīng)該就是負(fù)責(zé)榨油的人，所以這問題是由他回答的，“用了四升的花生仁。”

他這四升說的是量器，一升也就差不多五斤，四升就是二十斤，而這一小桶油，寒初雪提了提，也就四斤多五斤不到的模樣。

撫著下巴，寒初雪默默回想，她記得那些去買花生仁榨油的大媽說過，一斤花生仁能榨出差不多四兩的油，而眼前這出油量明顯不足。

“帶我去看看你們是怎么榨油的。”

那個老漢立時有些遲疑的看向了羅老爺，顯然之前他是被警告過的，現(xiàn)在弄不清楚寒初雪的身份，他自然不敢貿(mào)然把人帶去。

知道他是顧忌什么，羅老爺滿意的笑道，“這花生能榨油的事就是這位寒姑娘首先發(fā)現(xiàn)的，在她面前你無需避忌。”

老漢這才帶著寒初雪往后院的一處走去。

這些工匠被安置在一處后跨院里，在一間大房間里安了一臺土式榨油機(jī)，據(jù)介紹是自油菜籽榨油機(jī)改良而成的，此時還在不斷的榨著油，旁邊放了好幾籮已經(jīng)被榨過油的花生。

顯然為了能榨出油來，羅家這次也沒少消耗，光是這花生就用了不少。

寒初雪沒往榨油機(jī)那邊走去，因?yàn)榭戳怂膊欢窃谀莻€老漢的解說中，走到了那幾籮算是廢物的碎花生前。

伸手抓了一把，揉了揉，她眉頭一舒，這絕對是出油率不高的原因之一，這花生根本沒被最大限度的榨取。

“這些碎渣可有弄臟？”

老漢弄不明白她為何不去看榨油，反而關(guān)心起這些已經(jīng)沒用的花生渣，不過看出羅老爺一家對她的重視，他自也不敢小瞧了眼前的小娃兒，老實(shí)的應(yīng)道。

“這些籮都是新的，咱們還洗過，這花生一被榨完，就用這籮裝起來了，所以這渣還是干凈的。”

他們雖是工匠，卻也是貧苦人出身，自然有節(jié)省的習(xí)慣，就算認(rèn)為這些花生渣已經(jīng)榨不出油來，卻也想著應(yīng)該還有其他用途，自是不會弄臟它們。

寒初雪放心的點(diǎn)點(diǎn)頭，“那就好，等會，把這些花生渣，重新榨一遍。”

什么？

跟在她身后的人都意外了，羅安揚(yáng)好奇追問，“小師父，你的意思是，這些花生渣還能榨出油來？”

寒初雪肯定的點(diǎn)點(diǎn)頭，“那是絕對的，花生可不比油菜籽，是一種含油量極高的油料作物，只榨一遍根本不可能把它的油全榨出來，不只兩遍，只要它沒榨到干得一些油份都擠不出來，就可以繼續(xù)榨。”

作為技術(shù)人員，老漢有些聽懂了，忍不住上前，也學(xué)著剛才寒初雪的樣子抓了一把碎沫花生仁，果然稍為一揉，便一手濕粘的感覺了，這明顯是還有油呀。

老漢激動了，朝榨油機(jī)那邊的人喊道，“快來把這些全搬過去，繼續(xù)榨。”

寒初雪走回羅老爺?shù)热松磉叄χ忉尩溃斑@花生出油量其實(shí)是挺高的，而且用它煮菜要比用菜油省，而且那花生渣就算全被榨干了，也是還有用的，用它們來漚肥，可比一般的草灰肥好用多了。”

她記得以前在什么書上看過，這榨完油的花生渣也是能用來喂豬的，不過不能多喂，否則吃多了豬會拉肚子，想著羅家也不缺喂豬的東西，她也就沒提這一茬了。

至于這花生渣能作肥料的事，在現(xiàn)代更不是什么秘密，由花生餅漚出來的肥，那可是養(yǎng)花、植樹、種草、種菜……只要是種植都能用得上的萬能有機(jī)肥，憑羅家那萬畝良田，比起豬飼料，這樣的肥料應(yīng)該是更為有用的。

果然羅老爺一聽這話便笑了，立即交代葉管家待這些花生全被榨干油后，一定要把渣全收拾起來。

這時，老漢他們已經(jīng)把那些本要廢棄的花生渣又倒進(jìn)了那個土式榨油機(jī)里，過了一會，果然有油流出來，待這一槽榨完，也得了不滿小半桶的油，這數(shù)量雖說比第一次榨要少了許多，但也算不錯了，如果多榨幾次，就算出油量會越來越少，這加起來每四升也能多近大半桶的油，這出油量無疑就大為提升了。

看了一會出油情況后，寒初雪指著那出油口道，“你們可以想個辦法，在這里若是下面接油的桶上面，加一個隔渣層。”(未完待續(xù)。)