燕南天成了悅來居的幫廚後，按照悅來居酒樓的規(guī)定，還要檢查身體狀況、覈查戶籍證明，在這兩者沒有問題之後，纔會辦理入職手續(xù)、領取物品。

林月兒作爲酒樓的掌櫃，自然不可能親自處理，兩個人回到鬆月居之後，林月兒招來了一個綠襖侍女，讓她帶著燕南天去辦手續(xù)。

這個綠襖侍女名叫陳雪，乃是林月兒的心腹親信，之前劉強帶燕南天來鬆月居，就是她去通知林月兒的。

再次見到燕南天之後，陳雪多了幾分好奇之色，顯然沒有想到燕南天如此年輕，就可以成爲悅來居的臨時幫廚。

要知道，悅來居可是靈廚酒樓，即便是等級最低的臨時幫廚，待遇也要遠遠高於一般酒樓的大廚，每個月有數(shù)百兩銀子的工資。

正是因爲這個原因，陳雪對燕南天頗爲客氣，親自帶著燕南天檢查身體、覈查戶籍證明，忙活了大半天的時間。

覈查完之後，陳雪將燕南天領到偏廳，詢問了一下燕南天的身量，然後就向著後堂走去，等到陳雪從後堂出來的時候，手中捧著三套衣服、僱傭合同、以及一塊身份牌。

“燕小弟，你先看一下僱傭合同，如果沒有問題的話，就在合同下面按上手印。”陳雪將兩份僱傭合同，放到了燕南天的面前，道。

“好的。”燕南天應了一聲，細細的看了一遍合同，發(fā)現(xiàn)臨時幫廚每月有三百兩銀子，不禁心中有些吃驚。

燕南天看過合同之後，感覺合同的內容沒有問題，這纔在合同下面按上手印，將一份合同遞還給陳雪，自己手中也留下了一份。

陳雪將僱傭合同收起來，臉上露出一抹笑容，道：“燕小弟簽了合同，就是咱們悅來居的人了，若是以後成爲了靈廚，可不要忘記姐姐哦。”

“以後還要請陳雪姐姐多多關照纔是。”燕南天拱手一禮，謙虛道。

“這裡有三套衣物，是咱們悅來居的統(tǒng)一服飾，我是按照你的身量拿的，你回去試試合不合適，若是不合適的話，我在給你換。”陳雪說道。

“多謝。”燕南天道。

“燕小弟，還有最重要的一件事，我要再細細叮囑你一番。”陳雪一邊說著，一邊遞過了一個牌子，道：“這個是咱們悅來居的身份牌，牌子上有特殊的印記，你進出悅來居的時候，一定要將這個牌子帶在身上。”

“好的，我記住了。”燕南天接過了牌子，入手後感到材質有些涼，看不錯來具體的材料，牌子上刻著悅來居三個大字。

兩個人交接完物品後，陳雪就帶著燕南天離開鬆月居，趕去臨時幫廚的住所，安排燕南天的工作和住宿。

燕南天初來乍到，自然想多認識一些人，多瞭解一些悅來居的事情；陳雪看著燕南天如此年輕就能當上幫廚，也有意跟燕南天拉近關係，所以一路上兩人相談甚歡，不知不覺就拉近了關係。

“陳姐姐，臨時幫廚平時都要負責什麼工作？”燕南天問道。

“臨時幫廚是咱們悅來居的後備廚師，正式幫廚都是從臨時幫廚中選取，某位靈廚如果繼續(xù)用人，也會從臨時幫廚裡抽調；不過，一般情況下臨時幫廚的工作，只是負責給酒樓的員工做飯。”陳雪說道。

“原來如此。”燕南天點頭應了一聲，又追問道：“陳姐姐，那臨時幫廚由誰管理，是不是由掌櫃姐姐派人呢？”

“這倒不是，後廚向來是自成系統(tǒng)，掌櫃的很少插手後廚的事情，而幾個靈廚又無暇理會俗事，所以由一位正式幫廚管理。”陳雪說道。

“不知道管理臨時幫廚的，是哪一位正式幫廚呢？”燕南天問道。

“這位正式幫廚名叫馮雙喜，我現(xiàn)在就是帶你去見他，以後他也算是你的頂頭上司。”陳雪提點道。

“有勞陳姐姐了。”燕南天說道。

在陳雪的帶領之下，燕南天來到了一個庭院，這個庭院的面積很大，院子中間擺放著很多的廚具，正是悅來居的第二個後廚，也是臨時幫廚做飯的地方。

此時，剛剛過了午飯的時間，衆(zhòng)多的幫廚在收拾廚具，院子的角落堆放著成堆的碗碟，一羣人在裡面忙碌著。

陳雪兩人走進去之後，立時引起了衆(zhòng)人的注意，還不等兩人走進庭院裡，就有人出聲喊道：

“呦，我說呢，今天早上怎麼會有喜鵲在枝頭叫，原來是陳管事大駕光臨。”

“陳管事，您今天怎麼有時間，來我們這裡了？”

“陳管事，您後面怎麼跟這個孩子，莫不是給我們打掃衛(wèi)生的吧。”

衆(zhòng)多臨時幫廚都是老爺們，好不容易看到一個漂亮姑娘，自然都急著表現(xiàn)一下存在感，不過，他們也顧忌陳雪的身份，不敢說一些過分的話語。

“馮老在嗎？”陳雪對著衆(zhòng)人微微頷首，笑著問道。

“都閃到一邊去。”一道呵斥聲響起，隨即人羣中走出一個老者，對著陳雪拱了拱手，道：

“老朽在此，陳姑娘找我有何事？”

“馮老，我給您介紹下一下，這位是咱們新招聘的幫廚燕南天小兄弟。”陳雪一邊說著，一邊指著一旁的燕南天，介紹道。

陳雪的介紹聲剛落，還不等馮雙喜回話，周圍旁觀的臨時幫廚中，頓時響起一聲聲驚呼，道：

“什麼，這小子就是那個新招聘的幫廚。”

“不會吧，看著小子的年紀，跟我兒子差不多大，怎麼可能通過酒樓的測試。”

“陳管事，您不會跟我們開玩笑吧，這個小子的年紀也太小了。”

“都給我閉嘴，看你們一個個的成何體統(tǒng)，你們不嫌丟人、我害怕丟人呢。”馮雙喜再次呵斥了一句，將衆(zhòng)人的議論之聲壓了下去。

“陳姑娘，有勞你親自跑一趟了，燕小兄弟就交給我吧，我會幫他安排工作和住宿的。”馮雙喜說道。

“好，那就拜託馮老了。”陳雪微微點頭，又望著燕南天說道：“燕小兄弟，那我就先離開了，有什麼事情，你也可以來找我。”

“好的，多謝陳姐姐了。”燕南天說道。

“告辭了。”陳雪對著衆(zhòng)人頷首一禮，而後悠然向著外面走去，在衆(zhòng)人的注視之下離開了庭院。

等到陳雪離開之後，衆(zhòng)多幫廚也沒了顧忌，再次圍了上來，一臉好奇的望著燕南天，臉上都露出了質疑之色。

“在下燕南天，見過馮老、各位兄臺。”燕南天說道。

“小兄弟無須客氣。”馮老呵呵一笑，打量了燕南天一眼，問道：“小兄弟，是哪位靈廚給你測試，讓你成爲悅來居的臨時幫廚？”

“是吳乾坤靈廚，給我進行測試的。”燕南天說道

“真的假的呀，吳乾坤大人可是很嚴厲的，怎麼會讓一個孩子通過測試。”一個幫廚有些疑惑的問道。

“是呀，這小子不會是在撒謊吧。”另一個人質疑道。

“安靜。”馮老呵斥了一句，再次望向燕南天，問道：“小兄弟，你測試的內容是什麼？怎麼通過的呢？”

“吳乾坤靈廚，讓我分割一頭蠻牛獸，我在半個時辰之內分割完，他就讓我通過了測試。”燕南天如實說道。

“什麼！半個時辰分割一頭蠻牛獸，這怎麼可能呢？”

“這小子肯定是在撒謊，一個半大的孩子根本不可能辦到。”一個幫廚驚訝道。

“就是，連我都未必能在半個小時之內，分割一頭完整的蠻牛獸，何況是這個細胳膊細腿的小子。”另一個幫廚有些不屑的說道。

燕南天的這句話，就像是一顆石頭落入湖中，頓時掀起了一陣波浪……