果然，她沒有辜負這番裝神弄鬼的美意，給我說出了個驚天猛料。
簋街之前叫鬼街，在清朝時候，這裡是往北京城內(nèi)輸送木料用的，城外就是墳場，附近全是棺材鋪子。因爲這裡屬於城鄉(xiāng)結合部，當時的小商小販們的早市也在這裡。小販們後半夜開始販賣，到了黎明一鬨而散。買賣時，小販們點燃油燈照明。
因爲這裡緊挨墳場，又有棺材鋪，每天半夜還閃爍著猶如鬼火的油燈燈光，遠遠看過去非常嚇人，所以被命名爲鬼街。
在鬼街上，有個書生，好吃懶做，但是生就一副好舌頭和好腸胃，胃口好的很，而且任何菜品被他吞下肚，他就能說出優(yōu)劣好壞，用了何種材料等等。他一頓飯至少要八菜一湯，還要吃很多白米飯。起初書生家境富庶，還能供得起他這麼遲，後來家道中落，書生就遭了秧。
他肩不能挑，手不能提，科舉又考不上，最後淪落街頭變成了叫花子。那些開酒樓的掌櫃剛開始還接濟他下，有的店還請他去做大廚。別說，他廚藝真不是蓋的，燒菜的那個月，那間酒樓簡直被擠爆了，十里八鄉(xiāng)的人們都慕名去吃，吃完之後全都讚不絕口。
但是他這時又染上了壞毛病，賭博，最後還抽上了大煙。有這兩個惡習多少錢都不夠敗的，他又懶，大廚的活兒幹了一個月就不想做了，最後還是去當起了叫花子。某天晚上，乞丐實在是餓急了，就偷偷溜到一家酒樓的廚房裡，狼吞虎嚥的偷吃廚房的剩菜剩飯。
他吃得太快，又不加節(jié)制，最後硬生生把肚皮撐炸，死在了廚房裡。
至於他的屍身被怎麼處理的沒人知道，反正那家酒樓發(fā)生這件事不久，生意就一天天衰敗了下去，某晚突降鬼火，把酒樓燒了個乾乾淨淨，掌櫃的也抹脖子上吊了。
這家店被燒成白地後，很快又有富商來蓋房子，重新弄成店鋪租出去。說也奇怪，連著租了裁縫鋪、當鋪、藥材鋪等等，全都在這裡幹不了半年。據(jù)說，每天晚上店裡都會發(fā)生厲鬼現(xiàn)形的事兒，厲鬼在店裡撓壞衣服，打破古董，吃光藥材，只是不停的喊著肚餓。
有時候，鬼叫聲大了，整條街都能聽到。也有人請過和尚道士來作法，但統(tǒng)統(tǒng)不管用，有個和尚進去超度鬼，第二天被人發(fā)現(xiàn)死在了店裡，心都被掏了出來。這下沒人敢管了。
後來有個膽子大的把店盤了，恰好他開的也是飯店。說也奇怪，開了飯店
後，鬧鬼的事情漸漸少了下來，就是總有夥計說看到半夜的廚房有鬼在大口大口的吃東西，店裡白天沒賣完的肉、麪粉、菜之類，到第二天就消失不見了。
掌櫃情知是有鬼作怪，但是相比他的前幾任，這日子已經(jīng)算是很好的了，只要不傷人，吃點東西就吃點吧。不僅如此，他還在廚房給那鬼修了個神龕，每晚供奉好吃的。這樣一來，他的生意更是漸漸好起來了。
掌櫃死的時候，吩咐兒子，這個店面一定要開飯店，開其它店都不行，輕則破財重則殞命。他兒子不信，在自己老爹過世後沒多久就把飯店改成了胭脂水粉店，結果沒幾天就被人發(fā)現(xiàn)慘死在屋裡，身上血肉模糊，像是被狼啃了。
這件事發(fā)生後，鬼街上漸漸幹其它行當?shù)亩疾桓規(guī)至耍娜娠埖炅恕＿@裡也確實旺飯店，只要是飯店，在這裡開，基本上都日進斗金。
說到這裡，美婦柔柔的望著我，問我有沒有知道什麼？
我點點頭，說知道了，清朝時候那家店所在的位置，恐怕就是今晚我和我家人吃飯那家店。那我在下水道看到的女屍是怎麼回事？這個故事裡的書生應該是男的啊？
美婦笑著讓我不要心急，她繼續(xù)往下給我說。
鬼魂也是會成長的，像是仙佛之類的，需要人供養(yǎng)。供養(yǎng)越多，法力越強，缺少供養(yǎng)，慢慢就會消亡。鬼也是一樣。
那個書生死後，因爲對食物強烈的執(zhí)念，變成了地縛靈。他需要不斷的進食，作爲補償，他也會把自己獨門的做菜秘方傳授給店主，讓這家店的飯菜非常好吃。就這樣，他存活了幾百年，法力也越來越強。
時至今日，他已經(jīng)成了方圓十來裡有名的厲鬼，鬼街這條一公里來長的地界全在他的勢力範圍內(nèi)，他儼然成了土地公之類的人物。
就在十年前，鬼街那家店現(xiàn)在的老闆接手。這個老闆就是主做小龍蝦的。當時生意並不好，老闆也比較發(fā)愁。後來通過偶然的途徑知道了書生的傳聞。老闆也不是常人，通過特殊的方法和這個地縛靈聯(lián)繫上了。地縛靈傳授了他麻辣小龍蝦，泡椒牛蛙等等招牌菜的做法，生意果然好了起來。
但是老闆不滿足，他是個很有野心的人，一心想讓自己的店開遍全國，日進斗金並不滿足，他要日進千金。
這樣的要求有點爲難，所以開始並不順利。
兩個月後，來店裡吃飯的食客們驚
奇的發(fā)現(xiàn)，店裡的菜更加好吃了，有種奇異的香味，不管什麼菜都是噴香撲鼻，滑嫩爽口。
一傳十，十傳百，幾乎整個北京城都知道了這個店，影響力更逐漸輻射到了全國，從此一直暢銷到現(xiàn)在。
細心的老夥計，也發(fā)現(xiàn)了幾件事：
一、老闆的脾氣越來越暴躁了，而且?guī)缀醢滋觳辉觞N出門，就是呆在店裡，或者在自己臥室裡。出門也是在陰雨天。有次白天出門，被人發(fā)現(xiàn)他的影子很淡。
二、每過十天半個月，老闆總會神秘的失蹤，再出現(xiàn)的時候就弄來桶黃橙橙的油。這油不是花生油，不是豬油，也不是什麼橄欖油，但是奇香無比，任何菜只要滴入一點點這樣的油，再難吃的菜也會瞬間變成讓人停不下來的美味佳餚。
這些年來，也不乏想偷師學藝的，在這裡呆上幾年熬成主廚，要偷偷拿瓶油走，但無一例外都在得手後馬上被老闆發(fā)現(xiàn)。
三、就是老闆的寶貝女兒不見了。老闆的女兒失蹤的日期，恰好跟老闆拿回來第一桶油的日期差不多。
他這個寶貝女兒本來是遠近聞名的美人胚子，膚白貌美，那身材簡直了，和亞洲人不同，倒是有些類似歐美那種，身材比例好的驚人。當時只有18歲，前來提親的都絡繹不絕。而且，老闆女兒最特殊的地方，就是身上帶有異香，和傳說中那些有名的美人一樣，身上的香味都能招蜂引蝶。
這樣的大美女失蹤，在當時還是震撼性新聞，很多人爲此嚎啕大哭，警方調(diào)查了很久也沒有結果，只能列爲懸案。身爲父親的店老闆倒是很堅強，痛哭了一場就繼續(xù)營業(yè)了，連一天也沒耽誤。有誇獎他是真男人的，也有罵他冷血的。
她說到這裡，我便是再遲鈍也大概能想到她要說什麼了。
“我在下水道里看到的，是店老闆的女兒？”
美婦點點頭。
“那老闆弄的好吃的油，是從她女兒身上刮下來的……屍油？”
她點點頭，又搖搖頭。“普通的屍油惡臭難聞，非得他女兒的屍油。她這個女兒天天被含有各種美食的泔水浸泡，本身已經(jīng)是天下最好的調(diào)味品了。屍油太浪費了，很久很久纔能有一壺。”
“她身上長出的蛆，研磨碎了，也是比沉香還貴的材料。放到菜湯裡，能鮮掉你的舌頭。”
我想起我吞下肚的牛蛙和小龍蝦，“哇”的吐了起來。
（本章完）