大人就是大人,租店面、裝修、買桌椅。。。不過兩三天的時(shí)間爸爸就把小吃部開業(yè)前的準(zhǔn)備工作搞定了。讓村里的老先生幫忙選了個(gè)黃道吉日,他們家的小吃店就順利開張了。
因?yàn)榈昝娌皇呛艽蟮年P(guān)系,店里面就擺了8張桌子,桌子板凳、辣油筷子簍都已經(jīng)擺好了。
村里很多得閑的人、和家里關(guān)系不錯(cuò)的都過來看看,大伯和姑姑各自買了不少鞭炮帶到小吃店外面,霹靂吧啦的響聲引得中學(xué)里面上課的學(xué)生都坐不住了。屁股底下像有針扎一樣動(dòng)來動(dòng)去。他們都知道這是學(xué)校對(duì)面新開的小吃店要開業(yè)了。問他們是怎么知道的?廢話,要是有人動(dòng)不動(dòng)就在你耳邊嘮叨,說什么那個(gè)小吃店是他小叔家開的,或者是村上的人開的,味道如何如何,你能不知道嗎?想到這兒,很多學(xué)生暗地里決定中午就去小吃店吃了,他倒要看看是不是有說的那么好。不是說好吃不過餃子嗎?
關(guān)耳看看一個(gè)不大的店面擠進(jìn)來那么多人就覺得悶得慌,村里這些人真是閑的啊,不然大老遠(yuǎn)的跑到鎮(zhèn)上來干嘛啊?熱鬧有這么好看嗎?等會(huì)中午這么多人往店里面一坐,那些學(xué)生哪有地方吃飯啊。
還好,大家都知道分寸,閑話了一會(huì),就陸陸續(xù)續(xù)的走了,他們還要去鎮(zhèn)上買點(diǎn)日用品什么的,家里還有一大堆家務(wù)要做,離不開人呢。要不是關(guān)成家一向?yàn)槿撕蜕疲麄円膊粫?huì)湊這個(gè)熱鬧,還不就是想給新開的小店添添人氣嗎?倒是姑姑和大伯母還沒有離開,他們想看看孩子,正好擔(dān)心這兒第一天開張,沒什么生意。
離中午放學(xué)還有半個(gè)多小時(shí)的時(shí)候,關(guān)耳就看見爸媽緊張起來了。一會(huì)整整桌子板凳、一會(huì)擦擦桌子,還不時(shí)的看看爐子。她還沒說什么就聽見撲哧一聲,回過頭一看,姑姑和大媽他們都樂了。
關(guān)小云忍不住了,“關(guān)成,瞧你那沒出息的樣兒,不就開個(gè)店嗎?至于緊張成這樣嗎?這桌子我看到的都擦了三四遍了,你再擦不得把它擦爛了啊。”
關(guān)成嘿嘿傻笑,這才停住手。“這不是第一天開業(yè)擔(dān)心生意嗎?”
關(guān)小云瞪了他一眼,“這有什么好擔(dān)心的啊?我聽小悠說他們同學(xué)有好多想過來嘗嘗味道,說要是好吃就經(jīng)常來吃了。”
大伯母也說,“是啊,小飛不也這樣說的嗎?”
關(guān)成嗯了一聲,坐到爐子邊和老婆錢蘭一起看著門口。這生意什么時(shí)候才上門啊?
終于,一看見一對(duì)穿著不錯(cuò)的小夫妻朝店里面走來,關(guān)成一家都緊張的站起來。這可是開門的第一單生意啊。等兩人走到店里,關(guān)成便上前招呼著,“您好,請(qǐng)問想吃些什么?”
兩人打量了店里半天,感覺環(huán)境還是挺干凈的,丈夫開口了,“你們這是新店開張啊,我們想來瞧瞧味道怎么樣。有什么好吃的推薦啊?”
關(guān)成忙介紹,“我們這兒是小吃店,所以主要是餛飩、餃子面條什么的,味道都不錯(cuò),墻上有價(jià)格,要不您自己看看?”
兩人看看墻上貼著的價(jià)目表,感覺價(jià)格不貴,還蠻劃算的。低頭商量了會(huì),才說,“那就來一碗牛肉面、一碗白菜餡餃子吧。”
“好嘞,馬上就好。”
錢蘭也聽到了客人點(diǎn)的東西,馬上手腳俐落的下面條和餃子了。不一會(huì)兒,就好了。
關(guān)小云和關(guān)成忙把兩大碗端上桌。“桌上有筷子,你們自便。”
小夫妻倆一看,喲,還份量還挺足的,很有勁道的面條上蓋著幾塊不小的牛肉,還撒了些香菜、蔥花,還有幾顆綠油油的小青菜,光看就覺得很有食欲,挑起面條吃了口,嗯,不錯(cuò)。也不管店里的四大一小滿臉期待的看著,埋頭苦吃起來。不一會(huì)兒吃完了,抹抹嘴才有工夫說道,“老哥,說真的,味道真是太好了。”他老婆也說,“這餃子也很好吃。”
眾人總算是松了口氣,特別是錢蘭,雖然在家也吃了不少次餃子,但是還是不相信外人也覺得好吃啊。現(xiàn)在連看起來都很挑剔的小夫妻都說好吃了,那那些學(xué)生肯定會(huì)滿意的。
關(guān)成笑道,“好吃的話那多多來小店照顧下生意啊。”
兩人付完錢,就想走了。“那是一定的,你這兒的面條餃子不錯(cuò),我們肯定會(huì)經(jīng)常來的。”
關(guān)成剛把碗收拾起來,擦干桌子,就聽關(guān)小云笑著說,“我就說吧,你這兒的生意肯定會(huì)好的。這不就開張了嗎?”
關(guān)成正想回答,叮的鈴聲響起,看來學(xué)生放學(xué)了。忙到廚房后面把碗洗了。等會(huì)兒如果人多碗不夠用就麻煩了。果然才把碗洗好,就聽見外面女兒在喊,“爸爸,快來幫忙啊。”
剛走出去,就發(fā)現(xiàn)店里面人聲鼎沸,8張桌子都已經(jīng)坐的滿滿的了。還有不少人站在,直抱怨沒有地方坐,姐姐和大嫂他們都在招呼著客人,就連侄子關(guān)飛和外甥吳悠也都在忙著。老婆更是忙得滿頭大汗。聽到老婆的喊聲,“傻站著干嘛?還不快來把面端過去,3號(hào)桌的雞蛋面。”他才知道把面端去給客人。
好不容易客人點(diǎn)的東西都上桌了,送走了客人,眾人才能松口氣。這一個(gè)多小時(shí)大家都沒有時(shí)間休息,洗碗的洗碗、抹桌子的抹桌子的,忙得不亦樂乎。還好客人的反應(yīng)都很好。都說下次還會(huì)再來。
連續(xù)忙了一個(gè)多小時(shí),錢蘭感覺自己的手都快斷了。想想家人都還沒有吃過,就勉強(qiáng)自己下了幾碗牛肉面。讓丈夫幫忙端出去,招呼家人們來吃飯,“姐,大嫂,真不好意思,讓你們忙了這么長(zhǎng)時(shí)間。肯定餓了吧?這邊也沒有什么好吃的,我就做了幾碗面條,青菜和餃子餛飩什么的都已經(jīng)沒有了,大家將就著吃吧。等有時(shí)間再請(qǐng)你們到家里吃飯啊。小飛、小悠,你們下午還要上課,你們先吃吧。”
關(guān)飛和吳悠也不客氣,接過面條就狼吞虎咽起來。他們也真是餓了,本來中午放學(xué)的時(shí)候就容易餓,又忙活了半天就更餓了。快速劃完面條,跟幾個(gè)長(zhǎng)輩打了招呼就匆匆跑進(jìn)學(xué)校了。快要上課了,他們可得趕緊回教室啊。
把桌子收拾好,關(guān)成就說,“店里的材料已經(jīng)賣的差不多了,我們今天就回去了吧。反正下午也沒有什么生意,以后就做早上和中午的生意吧。”
錢蘭點(diǎn)點(diǎn)頭。她也想早點(diǎn)回去休息了。今天一大早就起來準(zhǔn)備包餃子餛飩,雖然全家人都來幫忙,但是還是覺得累。其他人就更不會(huì)有意見了。