宋江走在熙熙攘攘的大街上。那時候他還沒有進官府成爲押司。他手裡提著一個竹籃，裡面裝的是一種叫“炊餅”的食物，正在當街叫賣。宋江爲什麼會在大街上賣炊餅？這是一個問題。宋江讀過幾年書，有一定的文化，在鄰里之間是公認的才子。但他的長相實在令人不敢恭維，獐頭鼠目，面色黝黑。大宋國有一種不成文的說法：強壯的人當山寨的大王，個高的人打老虎，凡是身量不足、長相奇醜的人只能賣炊餅。這是大宋的一個普遍共識。