第95 感動(dòng)
此時(shí)的寧遠(yuǎn)瑤就像瀕臨死亡之人突然吞下了一顆速效強(qiáng)心丸,面色紅潤(rùn),雙目散發(fā)出灼熱的神采,一瞬不瞬地盯著那桌客人。
像潛伏在暗處窺視獵物的獵豹。
獵物沒(méi)讓獵豹失望。
客人結(jié)算完當(dāng)日的飯錢後便帶著同伴們離開(kāi)了,並沒(méi)有辦什麼會(huì)員卡,更沒(méi)有充值什麼預(yù)存款。
那客人邊走還邊跟同伴們說(shuō):“充值預(yù)存款?哼,萬(wàn)一我今天把錢充了,明天他們天香樓就關(guān)門不幹了,那我那充值的錢找誰(shuí)要去?嘖,這麼大一家酒樓,竟然也玩起了江湖騙術(shù)。世風(fēng)日下,世風(fēng)日下啊,看來(lái)這住在京都裡的人啊,也沒(méi)見(jiàn)比咱們小地方的人高尚到哪裡去麼哈哈哈……”
語(yǔ)氣裡不無(wú)嘲諷譏笑。
要是往常,聽(tīng)見(jiàn)有客人這麼評(píng)價(jià)天香樓,寧遠(yuǎn)瑤就算能壓住性子不當(dāng)場(chǎng)衝上去給人一個(gè)教訓(xùn),背後裡也會(huì)氣得不行。
可是今天,這些往日裡寧遠(yuǎn)瑤聽(tīng)著會(huì)覺(jué)得無(wú)比刺耳的話語(yǔ),今日她再聽(tīng)在耳中,卻比仙音還要?jiǎng)勇?tīng)。
也是巧了,前面那一桌客人剛走,又有一桌客人結(jié)賬,跟第一桌客人一樣,第二桌客人也沒(méi)充值什麼預(yù)存款。
然後是第三桌、第四桌…… 連著五桌客都是直接結(jié)賬走人,面對(duì)服務(wù)小哥賣力的推銷根本無(wú)動(dòng)於衷。
這下寧遠(yuǎn)瑤言一顆懸著的心徹底落地了,斜了眼沈樂(lè)兮,似笑非笑道:“看來(lái)你這什麼會(huì)員卡充值……似乎沒(méi)人買賬啊。”
“……”沈樂(lè)兮緩緩?fù)鲁隹跐釟猓瑵暤溃靶隆⑿禄顒?dòng)麼,大家以前都沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò),肯定得有一個(gè)適應(yīng)的過(guò)程。沒(méi)關(guān)係,還有很多客人還沒(méi)結(jié)賬呢。”
她說(shuō)完,嘴角上揚(yáng),扯出一抹笑意。
只是笑容一點(diǎn)兒都自然,那嘴角彷彿是被人強(qiáng)行扯起來(lái)的一般僵硬。
也對(duì),如意算盤打錯(cuò)了,馬上就要輸?shù)囊粩T地了,要是這個(gè)時(shí)候小賤人還能笑得出來(lái),那才叫不正常呢。
望著沈樂(lè)兮那張強(qiáng)撐著笑臉,寧遠(yuǎn)瑤頓覺(jué)心情大好,渾身一陣舒泰。
本來(lái)她都不打算付那一千兩銀子的賬了,現(xiàn)在見(jiàn)這情形,她立馬就改變了主意,假模假意的安慰沈樂(lè)兮道:“你說(shuō)的對(duì),新活動(dòng)麼,總得給大家一個(gè)適應(yīng)的過(guò)程。”
寧遠(yuǎn)瑤說(shuō)著,從自己的袖袋裡摸出幾張大額銀票。
進(jìn)項(xiàng)也還是她的,所以她今天花出去的這一千兩,不過(guò)是從左邊的袖袋轉(zhuǎn)到了右邊的袖袋而已。
沒(méi)損失。
寧遠(yuǎn)瑤繼續(xù)假模假樣的安慰她:“別灰心,你看,還有那麼多客人沒(méi)結(jié)賬呢……喏,這第一個(gè)張啊,本王妃給你開(kāi)。也算是給你開(kāi)個(gè)好頭了。”
說(shuō)著,將那幾張銀票遞到了沈樂(lè)兮跟前。
沈樂(lè)兮感動(dòng)道:“那就多謝王妃吉言啦!”伸手接過(guò)銀票一點(diǎn),咦了一聲,然後端著笑臉提醒寧遠(yuǎn)瑤說(shuō):“王妃,這錢……不夠啊,還差二十九兩呢。”
寧遠(yuǎn)瑤:“……”
差的二十九兩是她自己那一桌的飯錢。
這小賤人……
寧遠(yuǎn)瑤咬牙,冷笑說(shuō):“哼,你算計(jì)的倒是很清楚啊。”
“不計(jì)算清楚不行呀。”沈樂(lè)兮嘆息,“離三萬(wàn)兩的營(yíng)業(yè)額還隔著天塹遠(yuǎn)的距離呢,唉!”
說(shuō)著發(fā)出一聲輕嘆。
連肩膀都懨懨地垮了下去。
這副焉頭搭腦的樣子,看的寧遠(yuǎn)瑤又陰轉(zhuǎn)晴——也是,離三萬(wàn)兩的營(yíng)業(yè)額還差著天塹遠(yuǎn)的距離呢,自然每一分銀子都不能算漏了。
寧遠(yuǎn)瑤當(dāng)即從丫鬟那裡拿了三個(gè)十兩的銀錠子扔給沈樂(lè)兮,豪爽道:“這裡是三十兩。多出的那一兩你也不用再找回來(lái)了,算本王妃給你的打賞。”
一兩銀子的打賞……嗯,出手非常闊綽了。
沈樂(lè)兮不客氣地收下,禮節(jié)性地謝賞,然後恭恭敬敬地親自將寧遠(yuǎn)瑤送出門,再對(duì)著寧遠(yuǎn)瑤離去的背影揮手,熱情相邀:“恭送王妃。王妃慢走。歡迎王妃下次光臨呀。”
儼然一副主家姿態(tài),不知情的人聽(tīng)了,還以爲(wèi)她纔是天香樓的老闆,而寧遠(yuǎn)瑤只是個(gè)客。
聽(tīng)的寧遠(yuǎn)瑤心頭火起,冷笑道:“哼,讓你得意。看本王妃明天怎麼收拾你!”
真想親眼看著小賤人是怎樣一點(diǎn)點(diǎn)被絕望吞噬的。
可惜了,她已經(jīng)跟一羣官家夫人約好了等下要一起看花燈,不然她定是要待在天香樓的。
這邊,沈樂(lè)兮拿著銀票和銀錠子回了櫃檯,一併交給周瑜,交待他道:“三十兩的散銀是王妃那一桌的消費(fèi),這一千兩的銀票是二爺那一桌的消費(fèi),有勞周掌櫃把賬記一下。”
周瑜應(yīng)了聲是,按照沈樂(lè)兮之前教他的方法做好賬,然後從抽屜裡拿出一塊木片。
沈樂(lè)兮拿著那木片徑直朝寧羨那一桌走去。
黃銅裡,油亮紅潤(rùn)的鍋底正咕咕地翻滾著,寧羨望著那一個(gè)個(gè)翻滾的紅色小泡,神情複雜。
先是燒烤,再是火鍋……那女人的小腦袋瓜子裡面,到底裝了多少稀奇古怪的食譜?
“咦,你怎麼不吃呀?不知道怎麼下口?沒(méi)事,我教你。”沈樂(lè)兮在他對(duì)面落座,將鴨血和鵪鶉蛋等食材倒入四角格里,解釋道,“這個(gè)鍋雖然分成了九個(gè)格,但其實(shí)下面的湯底是相通湯的,只是紅油不通而已,也就是所謂的湯通油不通。”
然後用筷子點(diǎn)了點(diǎn)剛纔下菜的四個(gè)小格子,說(shuō):“這四個(gè)格叫四角格,文火溫和,適合文火慢煮入味的食材,比如豆腐鴨血鵪鶉蛋。”
又將肉丸菌菇等食材下如旁邊的格子裡,解釋說(shuō):“這四個(gè)格叫十字格,火力稍弱,但火力均勻,用來(lái)煮食需要長(zhǎng)時(shí)間加熱鎖住食材原香的菜品。”
最後,夾起幾片薄如紙張般的羊肉片,放進(jìn)泡泡翻滾的最洶涌的中間那一格,邊涮邊解釋說(shuō):“最中間的這一格呢,就叫中間格,是九個(gè)格子中火力最兇猛的一格,適合燙食,比如牛羊肉片這種入鍋後即刻就能熟的……唔,已經(jīng)熟了。”
說(shuō)著,她將燙好了的羊肉卷放進(jìn)寧羨面前的醬料碟裡,催他:“快嚐嚐好不好吃。”眼神鼓勵(lì)而期待。
寧羨抿脣,旋即拿起了筷子。
熟透了的羊肉捲成小小一條,看著品相不如何,可等蘸了醬料入口,那種肉質(zhì)恰到好處的滑嫩鮮香混合著醬料特有的濃郁香辣,兩種滋味在口腔裡瞬間融合,然後再像水珠一般,啪,爆開(kāi)……那一瞬間,不知怎的,寧羨竟陡然產(chǎn)生了一種生而爲(wèi)人何其幸運(yùn)的感動(dòng)。