錢紅線雖然被找來準(zhǔn)備太后的壽宴,不過因爲(wèi)不熟悉宮裡面壽宴的規(guī)制,並沒有貿(mào)然提什麼意見,所有的菜單還是按照事先定製好的,她就只是掌勺代做了幾道菜,也就是方纔被端進(jìn)大殿的那幾道,其它的則仍舊由宮中的御廚完成。
其中第一道菜乃黃白相間,兩條金龍擁著雪白的玉珠,食之似肉非肉,似魚非魚,似葷非葷,似素非素。名曰“二龍戲珠?!睂?shí)則就是蟠龍菜造了型,將雞蛋在油鍋中攤成薄餅後備用,將肉類、魚類、蔬菜等切碎後攪拌均勻,用雞蛋薄餅捲起後,切成小段,裝盤成龍形,再用高湯在油鍋中做成欠汁,澆在雞蛋卷上。食之肥而不膩,柔滑油潤,味香綿長。
這是唯一一道以龍爲(wèi)型,也是唯一一道單獨(dú)爲(wèi)皇上太后這桌所準(zhǔn)備的菜餚。
第二道菜黃金耀眼,如一汪沙灘。沙灘上露出些許金條似的亮物。名曰“臥龍御出”。食之鮮嫩異常。實(shí)則是蝦蛋溜蹄筋。
蹄筋色白如玉,軟韌柔清,蝦籽紅亮,鮮味香濃。
第三道菜青中泛白,若清泉漱玉,名曰“青天白日”。食之清淡爽口。實(shí)則也就是菜心魚丸。魚肉鮮嫩,菜心碧綠,鹹午適口,美觀大方。
第四道菜黑黃相配,一飛禽一爬物,相偎鉢中,名曰“龜鶴永壽”。食之無骨無腥,奇香溢口。實(shí)乃鱉雞煨湯。湯清、味醇,令人回味無窮。
第五道菜青翠欲滴,秀色可餐,名曰“神州龍鬚”。食之滑嫩馨香,餘味無窮。其實(shí)也就是清炒豌豆苗。
第六道菜名爲(wèi)鳳凰水晶,是由豆芽去頭去尾,擺成鳳凰的造型。光在視覺上就給人很大的衝擊。
她一共就做了這六道菜,卻也是整個宴席中最爲(wèi)博人眼球的幾道菜。
此時衆(zhòng)人都被面前的這幾道菜所吸引,紛紛拿起筷子來,躍躍欲試,聽見十一公主的聲音,卻都不得不停下手裡的動作擡起頭。
就聽見十一公主的聲音,清晰在大殿內(nèi)響起道: “今天乃皇祖母的壽辰,十一有一樣禮物要送給皇祖母?!?
太后今天心情很好,笑著道:“哦?不知道十一要送什麼給哀家?”
十一公主調(diào)皮一笑道:“就在皇祖母的面前,皇祖母要不要先嚐嘗看?”
“噢?”太后看著面前宮女新送上的菜餚,尊貴寫滿福氣的臉上閃過一絲詫異道:“這些菜,是你做的?”
十一公主笑著道:“皇祖母誤會了,這菜可不是十一做的。不過啊,今天的壽宴可是十一和六哥特意從宮外找了一個人
進(jìn)宮來爲(wèi)皇祖母您準(zhǔn)備的?!?
太后好奇道:“呃?你和衍兒倒是有心了,不知是什麼人,竟同時得你和衍兒看重?莫非對方的廚藝比宮裡的御廚還要好不成?”
十一公主從自己的位置上站起來,走到太后身邊,親自替對方佈菜道:“好不好,皇祖母嘗一口不就知道了?”
“好好好,難爲(wèi)你和衍兒一片孝心,皇祖母嚐嚐便是?!碧笮χe起筷子嚐了一口,眼底閃過一絲讚賞道:“嗯,味道果然不錯!”隨即招呼底下的文武百官和衆(zhòng)妃嬪道:“大家也一起嚐嚐看。”
文武百官早就對面前的這幾道菜垂涎欲滴,聞言紛紛舉起筷子,大殿之中很快便響起一片讚美之聲。
錢紅線默默地站在九皇子和八皇子中間,聽著那些人都在誇獎自己做的菜好吃,心裡面說不得意是假的。不過卻也清楚,只怕也有很多人是礙於太后還有十一公主的顏面,這纔不得不出聲附和。
最重要的是,十一公主特意提出來讓太后嘗她做的菜,應(yīng)該不只是爲(wèi)了讓太后讚賞她的廚藝?yán)u是。
她等了一天,現(xiàn)在終於要開始了嗎?
就聽得十一公主巧笑倩兮的再度開口道:“那皇祖母覺得,和宮裡面的御廚相比怎麼樣?”
太后笑著道:“你和衍兒特意把他從宮外帶進(jìn)來,不就是想證明她的廚藝比御廚們好嗎?”
十一公主搖晃著太后的衣袖,撒嬌道:“那皇祖母到底喜不喜歡十一和六哥送您的這個禮物?”
太后笑著拍了拍她的手道:“喜歡,當(dāng)然喜歡,哀家喜歡的不得了,你和衍兒有心了?!?
就聽得十一公主話音一轉(zhuǎn)道:“那皇祖母就不問問,十一和六哥到底是怎麼發(fā)現(xiàn)這位大廚的?”
“這還用問,肯定是你又偷偷溜出宮外去玩了!”皇太后笑著瞪了她一眼。
十一公主吐了吐舌頭,嬌嗔道:“皇祖母,您就不能不拆穿十一嗎?再說,十一還不是爲(wèi)了給皇祖母您準(zhǔn)備禮物,這才央了六哥帶我出宮的?”
“就你有理!”皇太后點(diǎn)了點(diǎn)她的額頭道:“行了,看在你一片孝心的份上,這次便饒了你。而且你們這次帶回來的大廚廚藝的確不錯。你去問問,若是對方願意,以後就讓他留在御膳房吧!”
錢紅線聽到這裡,心裡不由得一驚??焖贁E起頭朝著大殿上方的位置看過去。剛好看到十一公主臉上得意的表情。到了這個時候,她若是還不知道十一公主要做什麼,可就是真的傻了。
錢紅線
默默扶了一下額,忍不住有種頭痛的感覺。她是真不知道自己到底哪裡惹到了這位公主殿下,犯得著這麼心心念唸的算計她?
沒等她想出對策,就看到十一公主悄悄收起臉上得意的表情,故意裝出一副爲(wèi)難的表情開口道:“皇祖母,這個恐怕有些難辦?!?
“怎麼?”太后詫異的望著她,不過就是一個廚子罷了?有什麼可難辦的。
就見十一公主突然看了某個方向一眼,錢紅線順著她的視線看過去,居然看到了姬南瑾,然後就聽見她故作遲疑的開口道:“其實(shí),我和六哥這次找來的人是安王府的廚娘。孫女是看對方廚藝不錯,這才討了對方暫時進(jìn)宮來給皇祖母準(zhǔn)備壽宴好討皇祖母的歡心。皇祖母若是想要對方進(jìn)宮,怕是還得安王府的人同意才行?!?
“原來是安王府的人?!碧箅S即便看向了安王的方向。
安王還沒有弄清楚是怎麼回事,乍然聽到十一公主提到安王府,又見太后看過來,立馬從位置上站起來道:“不過是個廚子,太后看中是他的福氣,臣這便讓他進(jìn)宮伺候便是。”
錢紅線心裡一凜,下意識的看向姬南瑾的方向。沒想到對方像是感應(yīng)到什麼時候突然轉(zhuǎn)過身來,兩人的視線剛好撞在一起。錢紅線一下子便愣住了。
沒等她回過神,就見姬南瑾忽然從位置上站了起來,衆(zhòng)人的視線一下子便被吸引了過去。
就見他從容不迫的朝著太后的方向行了一禮,清貴優(yōu)雅的開口道:“太后娘娘容稟,十一公主口中的廚娘確實(shí)是出自安王府無疑,只不過此人並非是府裡的下人,所以她的去留,便是安王府也沒有權(quán)利決定?!?
錢紅線還沒轉(zhuǎn)過神來的腦子瞬間更加迷糊了,沒想到他居然會替自己說話。
“哦?這到底是怎麼回事?”太后疑惑看著姬南瑾道。當(dāng)然她疑惑的不是錢紅線的出身,她也是疑惑姬南瑾居然會爲(wèi)了一個廚娘說話。
姬南瑾一貫清清的嗓音在大殿中響起道:“前段時間祖母身子不適,臣特意回了一趟老宅去給她尋找會做藥膳的廚娘,經(jīng)過層層篩選才終於選中了對方,只可惜對方並不願意賣身王府,只是簽了臨時的工契?!?
沒等他話音落下,就聽得十一公主冷聲道:“就算沒有籤賣身契又怎樣?不過就是個賤婢罷了,難得皇祖母看重她,想讓她進(jìn)宮,難不成她還敢抗旨不成?”
錢紅線忍不住緊了緊拳,這個十一公主,這麼處心積慮的想要讓她進(jìn)宮,是打算等她進(jìn)宮之後再慢慢整治她麼?
(本章完)