這里是一間在晚上才會開張的大排檔,說是大排檔,實際上也就是老板在街邊一個稍微寬敞的角落,支起了兩三張上面沾滿油跡,無論怎么擦,看起來都不太干凈的飯桌罷了。
有錢的人當然不會來這種地方,頂著不斷從大街上刮過的北風吃飯,這樣實在是太不符合他們的身份。經常光顧這里的人,就是一些諸如身強力壯又沒有什么家庭負擔,在忙碌了一天總算能略略享受一下生活的車夫、看著挺威風但是還沒有學會敲詐勒索,一個月到頭也領不到幾個銅板的巡警之類,胃口夠大而錢包挺小的客人。
在這里你可以拼上一份小菜,點上一碗面條,就能勉強塞飽肚子,實在不行的話,就叫老板再添上一碗不要錢的熱面湯。手頭稍稍富裕的話,甚至還可以從老板那里買上一小杯灌進胃里,就會揚起一股熱辣辣感覺的烈酒,驅走鉆進骨縫里讓人手腳發麻的寒冷。如果是幾個人一起過來,也許還能加上一個炒菜,推杯換盞一番,再面紅耳赤的發上一陣牢騷,最后打著酒嗝揮手道別。回家呼呼大睡一場后,再日復一日的重復自己單調乏味,又沒有多少錢可賺的工作。
雷震就坐在這個大排檔最邊角的一張桌子前,大排檔老板掛在爐子上面的馬燈,散發著暈黃的燈光,投射到雷震的身上,在地上拉出了一道長長的斜影。當老板從竹筐里抓起一把豆芽,丟進油鍋里時,在“嗞嗞”的聲響中,一股油煙升騰而起,雷震落在地上的背影,隨之變得朦朧飄渺起來。
聆聽著鍋鏟碰撞在一起,發出的金屬聲響,嗅著風中傳送過來炒豆芽的香味,雷震舀起一勺蛋炒飯。把它送進了自己的嘴里。
軟硬適中的飯粒中,混雜著炒得噴香的雞蛋,這種東西非常好吃。更重要的是,這種食物不但讓雷震想到了自己的童年,更讓他覺得,在這個時候,自己還是一個人。雷震必須放慢探出勺子的節奏,才能讓自己保持正常的咀嚼速度。用一種慢條斯理的動作,將寶貴的食物一點點嚼碎,再慢慢的咽進自己的胃里。
一盤蛋炒飯終于見了底,放下手中的勺子,雷震又拿起一只燒餅。這只燒餅剛剛出爐不久,拿在手里還帶著暖暖的熱氣,而撒在上面的芝麻粒,經過高溫的烘烤,更散發著一股誘人的味道。
雷震把燒餅撕成小塊,在盤子上努力擦拭著。直到把整個盤子擦得一干二凈。把帶著蛋炒飯香味的油漬,連帶一小片沾到盤底的蔥葉一起擦到餅子上,他才將這些撕碎的餅子。送進了自己的嘴里。
一大份蛋炒飯,兩只燒餅全部送進了自己的胃里,雷震輕輕撫摸著自己的肚子,他的目光不由自主的落到了一只放在煤球爐上,還在冒發著裊裊香氣的沙鍋上面。剛剛把尖椒炒豆芽盛到盤子里的老板兼大廚,就像是多長了一雙眼睛般,迅速扭過頭,對著雷震露出一絲生意人標準的笑意,他用勺子輕輕敲打著那只沙鍋的邊沿,放聲叫道:“從下午就開始用小火慢燉的雞腿。到現在味道已經鹵透了,保證你咬上去就連骨頭都是香的,怎么樣,來上一根嘗嘗吧?”
雷震遲疑的摸著自己口袋里下午剛剛賺到的鈔票,他感覺還是餓。猶豫半晌,雷震還是搖了搖頭,靠擺大排檔為生的老板,明顯見慣了雷震這種客人,他笑了一笑也沒有再說什么。可是雷震又從他手中買了一只燒餅后,卻指著那只沙鍋,道:“能不能舀上一勺湯,澆到我的餅子里?”
“雞湯灌餅?”
老板看著眼前這個明顯很少求人的大男孩,他的臉上再次揚起了一個寬厚的笑容,“好!”
懷里放著剩下的鈔票,啃著中間澆了半勺雞湯的第三只燒餅,雷震慢慢的走回了夜總會。現在已經是晚上十一鐘,雷震卻沒有像平常那樣,戴上小丑的面具,等待擂臺上的比賽結束后,一邊尖叫一邊挨揍,一邊拾取別人丟到擂臺上的硬幣。他不斷翻找著侍應生端回來的汽水瓶,終于從幾十只汽水瓶里面,收集出大半瓶可樂。
雷震用手指壓住瓶口,用力晃動那大半瓶可樂,把里面地氣體放出來。看到一位從自己身邊走過的侍應生,手里托的雜物盤上面還有半塊啃剩下的三明治,雷震手一伸抓起這塊三明治,在眾目睽睽的注視下,把它直接丟進了自己的嘴里。
雷震的這種行為,幾乎和蹲在路邊向行人伸手乞討的乞丐沒有分別。雷震沒有理會四周投射過來的目光,那些侍應生對他是尊敬還是不屑,和他又有什么關系?雷震更沒有心情去理會,那個站在柜臺后面,嘴角上挑,毫不掩飾目光中不屑與鄙視意味的夜總會頭牌舞娘葉秋。
沒錯,葉秋是很漂亮,氣質也相當不錯,據說還善解人意,圍在她身邊打轉的達官顯貴就像是一群怎么趕也趕不走的蒼蠅,就連夜總會里的侍應生們,只要手頭暫時沒有了工作,也會忍不往葉秋身邊湊,去貢獻一些明明知道沒有任何意義,卻非要去獻的殷勤。就是這些男人,幾乎把葉秋捧到了天上……可是一切,和他雷震又有什么關系?!
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在雷震的眼里,葉秋這個女人的份量,還遠遠頂不上他從幾十個汽水瓶中,好不容易才收集到的大半瓶可樂。
反復的用力晃動,反復的放氣,直到那大半瓶可樂里再也沒有一點氣體,雷震才當著所有人的面,仰起頭將這半瓶早已經不是可樂的液體,全部傾倒進了自己的胃里。
馬蘭曾經告訴過雷震,白糖不但可以加速傷口的愈合,更可以迅速補充人體熱量,但是人體往往不能有效吸收糖的熱量。而可樂,就是一種含糖量極高,又可以讓人體迅速獲得熱量補給的飲料,在需要進行高強度體力消耗之前,喝上一瓶放掉二氧化碳氣體的可樂,可以讓身體延長在劇烈體力消耗下的支撐時間。
雷震把手中倒空的可樂瓶,連帶那個陪伴他在這間夜總會里工作了十幾天時間的小丑面具,一起放到了桌子上。