韓雅她們登艦不久,天色就徹底黑下來了。
艙室里面的燈光亮了起來,艦上的士兵送來了晚餐,直接送到了艙室里面,這也算得上是特殊待遇。
“居然是六菜一湯啊,倒是挺豐盛的。”林蕭見了,不由得有些驚訝道,“看起來,海軍的伙食確實不錯喲。”
“這有什么好奇怪的,現在軍隊上的伙食都比較講究了,畢竟時代不同了。”韓雅出身于軍方系統,對于這些事情自然是比較熟悉的,聞言就說道,“要說最講究的,還得是空軍的待遇好了。”
“空軍的伙食再好,也比不上你們特勤處吧。”林蕭笑道。
“那個就沒有可比性。”韓雅白了林蕭一眼道。
特勤處的異能戰士們,都是千萬人當中選拔出來一個,這樣的人才是不可復制的,有一個算一個,少了一個都補不會來,金錢物質什么的,對于他們而言真不算什么,自然是跟軍隊無法類比的。
不過海軍的伙食,也算是很不錯了,至少是比林蕭想象當中要好一些,能夠吃得上綠色的蔬菜,在大海上就算是比較奢侈了,至于肉食什么的,倒是不稀奇了,畢竟保存的方式比較多,也比較容易。
戰備訓練、出國訪問、護漁護航等等,隨著華夏海軍逐漸走向深藍,遠洋航行已經不再是一件新鮮事兒。
在長時間的海上生活中,保障官兵飲食是維持部隊戰斗力的基礎,但是巧婦難為無米之炊,要想吃好就必須保證食材的足量和新鮮,特別是不易儲存的蔬菜如何保鮮,是各國海軍一直以來的困擾。
經過多年的探索,華夏海軍遠航食品在品種、口感和貯存時間上,都得到了極大的豐富和發展,如今在艦艇上吃到新鮮的筍干燒肉、清炒包菜,已經不是什么稀罕事兒了。
“其實這幾十年來,遠航食品已經歷了由單純供應罐頭食品,到罐頭食品與生鮮食品相結合供應的轉變。”韓雅對于這方面,還是比較了解的,“在出現這些新技術之前,艦艇如果不進行靠岸補給,蔬菜最長保鮮半個月,半個月以后,葉菜就不能再吃了,于是開始吃土豆、蘿卜等比較容易存放的食品。但一個月之后,土豆蘿卜也沒有了,就只能吃壓縮的桶裝食品。這些食品不但口感不好,而且營養下降,時間一長的話,官兵的嘴上就會因為維生素缺乏起泡,這對軍艦遠航來說是十分不利的。”
“那這個問題怎么解決的呢?”林蕭對此感到有些好奇
“當年,我們的海軍艦艇編隊出訪拉美四國時,一改以往蔬菜儲備只能維持十天左右的狀況,各種新鮮蔬菜、保鮮菜足足供應了一個半月,這引海界的關注。”韓雅說道,“所謂保鮮菜,就是經過清洗、燙漂、速凍等技術加工的速凍菜,其色澤、水分和營養都與新鮮蔬菜相差無幾,可以儲存很長時間。”
“哦,這個算是深加工了。”林蕭點頭說道。
一個半月的鮮菜供應時間,確實稱得上是很大的進步了,不過華夏人能夠這么做,外國人自然也很容易掌握這樣的技術,這個是毫無疑問的。
“根據艦隊后勤部制定的菜單,艦上要保證官兵們每頓六菜一湯,一周之內不重樣兒,新鮮蔬菜比例,也是有一定標準的。”韓雅說道。
事實上,現在海軍方面針對艦艇出航時間長,對蔬菜保鮮要求高的難題,已經探索出果蔬類食品低溫下加工、冷藏運輸供應新方法,并制訂出分類儲藏、分倉保鮮、定期移庫的保鮮方法,有效解決了遠航途中蔬菜易腐爛、營養流失大的難題。
除此之外,業內專家還將無土快速栽培技術傳授給艦艇官兵,保證官兵們在護航期間能吃上生長周期短、保鮮時間長的蔬菜。
“可以自己種菜,可以自己在海上捕魚嗎?吃點兒海鮮其實也不錯。”這個時候,旁邊兒的李凝就有些好奇地問道,“這里的海鮮,應該算是無污染的真正海鮮了吧?”
“那是不行的。”韓雅搖頭否定道,“這和執行任務的情況及海區情況有關,但一般來說,是不允許官兵在執行任務期間進行這類活動的。”
“這個很容易理解。”林蕭說道,“萬一撈上來的海鮮水土不服,處理不好,官兵吃了拉肚子或者食物中毒,戰斗力不就下降了嗎?所以,軍隊執行任務期間,還是得吃放心食品才行,你說的那個自己撈海鮮,有點兒不大保險,不值得提倡,除非是沒有了食物的情況下,不得已而為之。”
“哦,倒也是這么個道理。”李寧想了想,就點頭贊同道。
“其實在技術上解決遠洋食品的保鮮問題,只是解決吃飯問題的一個方面,在艦船上如何做飯更是一個技術活。為了抵御風浪對炒菜的影響,炊事員們只能一手把住扶手,一手炒菜做飯,但遇到惡劣海況,鍋里的油也會飛濺出來,非常危險。”韓雅說道,“現在的海軍艦艇廚房,炒菜用的大鍋都被一些直徑約一米的立式圓筒取代,這種圓筒叫慢熱式蒸鍋,按設計主要是烹調加工西餐的,但在艦艇上依靠這個蒸鍋能做一百五十多種中西菜肴和面點,煎炸烹炒的菜少了,蒸煮拌烤的菜多了,出海訓練遇到大風浪,就可以利用蒸鍋制作簡捷可口的西餐。”
“聽起來確實不錯,只要思想不滑坡,辦法總比困難多啊。”林蕭聽了之后,就笑著評價道。
“還有一個很重要的問題,就是艦艇上垃圾的處理。”韓雅說道,“過去,海軍艦艇部隊在遠航訓練期間,要把用餐過后的餐廚垃圾堆積在一起,返回軍港時再作處理。現在處理廚余垃圾也有了專門的設備,餐廚垃圾放進去后,通過粉碎、脫水和烘干,污水被排進船底污水艙,干貨經過微波干燥、消毒滅菌,變成無色無味的粉末。以三十公斤的餐廚垃圾為例,經過這種裝置處理,最后只剩下兩公斤左右的干粉,既滿足了艦艇遠航需要,也符合出訪別國時的環保要求
“這個有什么關系?”李凝表示不解,“大海那么大,隨便扔了不就行了嗎?”
“不是那么回事兒,有的港口有環保要求的,不能隨意排污。”韓雅解釋道,“而且,這里面也存在一個安全問題,尤其是對于潛艇部隊,更是非常重視這一點。”
對于潛艇部隊來說,垃圾更要精心保存,剩菜剩飯之類的濕垃圾經粉碎機搗爛后,存進一個特制的大罐里,等到條件合適再排到海里。
但在敵情復雜時,只能暫時儲存在艇內,實在裝不下了,就要用塑料袋把垃圾裝起來,放進原本裝食品的冰箱冷凍
這樣做的目的,自然是因為在敵情背景復雜的海域,垃圾處理不好,丟棄時就會暴露潛艇的行蹤,而給全艇帶來災難。
“沒想到,光是一個吃飯問題,就有這么多的門道。”李凝聽了,不由得有些感慨地說道。
“是啊,不過現在已經好多了,至少我們在海上,不至于受什么罪。”林蕭也有些感慨地表示道。
旁邊兒的妮雅倒是沒有吭氣兒,她悶著頭吃了一會兒東西,然后才說道,“其實,對于我們克洛星人而言,解決這些問題,實在是太容易了,一個空間折疊技術,就能徹底把這些麻煩事兒給處理掉,無論是食品保鮮技術,還是垃圾處理技術,我覺得都可以通過空間折疊技術來解決。”
“廢話,你那是外星科技,我們地球人連沖破太陽系都辦不到,你讓我們搞什么空間折疊技術?”林蕭聽了就笑道,“就算是能夠利用上空間折疊技術,那也是頂級的技術,怎么可能用來裝食物和裝垃圾?”
妮雅說的確實不錯,空間折疊技術當然能夠解決這些問題,但是這里面最大的障礙就是,對于林蕭而言,即便是他,都沒有能力解決這個被道家稱之為納須彌于芥子的技術的
而對于地球的科技水平而言,想要研究這項技術,也實在是太為難了一些,這就跟你讓一個原始人,用石器來加工出一個自行車一樣艱難,工具不到位不說了,理解能力也是天差地別啊。
“可惜我幫不了你們太多,我自己對于這些技術,也都是一知半解。”說起這個,妮雅也只能是聳聳肩膀,有些遺憾地表示道。
雖然說妮雅的飛船上的確擁有空間折疊技術,甚至是更高級的技術,但是對于妮雅本人而言,她不過是一個使用者而已,對于其中的一些細節問題,真的是不甚了了。
“這種事情是急不來的,時機不到,自然急也是白著急。”林蕭對此倒是很看得開。
“不過,妮雅給我們提供的這方面的資料,還是很有用處的。”這個時候,韓雅就說了一句道,“或許,經過一段兒時間之后,我們還是有辦法解決這個問題的,至于說能不能推廣,那就看成本有多高了。”
“哦,難道你們真的找到解決的辦法了?”林蕭聽了這個,倒是有些吃驚了。