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第1189章 咖啡與茶

林蕭見了韓雅之后,兩人準(zhǔn)備了一些食材,然后直接就去了比較遠(yuǎn)一些的西山的山頂上,找了一個(gè)比較高的山頭,扎下了營地。

山頭上的面積挺大的,周圍起起伏伏,中間一塊兒平坦處大約有上千個(gè)平米的樣子,周圍還有稀稀拉拉的樹木,倒是挺能遮風(fēng)擋雨。

林蕭將周圍的空間給稍微整理了一下,就整出了一塊兒比較大的地方,然后將草木稍微踏平,又將亂石什么的給弄走。

“今晚上的天氣還是不錯(cuò)的,應(yīng)該能看到很好的流星雨。”林蕭感慨了一下道。

他從自己的指環(huán)儲物空間中取出了兩個(gè)自動(dòng)帳篷,隨手搭了起來,然后將地釘踩進(jìn)地面,固定起來,接著就支起一張桌子來,將那些食材們?nèi)〕鰜恚瑪[在桌子上面。

韓雅則幫著將各種食物整理出來,然后看著林蕭去把燒烤爐和固體酒精什么的取出,開始生火。

“我們在山頭上面生火,不會被人給看到吧?”韓雅突然想起了這個(gè)問題,于是就問林蕭道。

現(xiàn)在正值冬季防火時(shí)節(jié),若是他們在這里燒烤被人看到了,沒準(zhǔn)兒還以為是有人在山上縱火呢。

“沒事兒,這才多大一點(diǎn)兒火焰啊,基本上連明火都沒有露出多少來,待會兒木炭燃燒起來之后,就更不會出什么問題了。”林蕭回答道。

固體酒精其實(shí)就是起到一個(gè)助燃的作用,不過等到木炭引燃了之后,很快這里的溫度就升了起來。

林蕭甚至還搞了一個(gè)柴油發(fā)電機(jī)出來,直接拉開了接上電源,帳篷里面的營地?zé)粲辛穗娏?yīng),頓時(shí)就亮了起來,將周圍都給映得燈火通明。

環(huán)繞立體聲的音響也被他給拉了過來,桌子上面高腳杯和紅酒一個(gè)都不少。

“你還真的是準(zhǔn)備充分……”韓雅見了,都不知道該說他什么好了。

“能過得好一點(diǎn)兒,自然沒有理由過得更差。”林蕭一邊兒在燒烤爐上面擺弄肉串兒,一邊兒笑著對韓雅說道。

韓雅點(diǎn)了點(diǎn)頭,也就是林蕭有這個(gè)便利條件,隨身都能夠帶著很多東西走,他自然是有理由到處享受生活的,作為一個(gè)修真者,只要是在地球上,還真沒有什么地方是不方便去的。

事實(shí)上,就像是今天晚上的這種事兒,如果他有想法,直接去萬里之外的南太平洋島嶼上,去那里看流星雨,也是沒有問題的,畢竟那邊兒的空氣質(zhì)量什么的,要比這邊兒好太多了。

林蕭翻著燒烤架上面的肉串兒和蔬菜卷兒,不時(shí)地用刷子往上面抹點(diǎn)兒油或者醬料,不多時(shí),就有一些已經(jīng)烤好了。

“來,先吃點(diǎn)兒吧,感覺還不錯(cuò)的。”林蕭將烤好的食物放到了盤子里面,遞給了一旁的韓雅。

兩人一塊兒烤了些食物出來,就坐在椅子上面,開始吃東西喝紅酒。

“流星倒是沒有看到一只,肚子倒是撐得可以。”最后韓雅對林蕭說道。

“還早呢,說是要等到后半夜了。”林蕭回答道。

流星雨什么的,一般來說總是會有一個(gè)特定的時(shí)間段才會出現(xiàn),這一次根據(jù)天文臺那邊兒的預(yù)測,從凌晨一點(diǎn)開始,一直到凌晨四點(diǎn)左右,每個(gè)小時(shí)內(nèi)大約會有二十多顆流星出現(xiàn),這也就是說,幾乎三五分鐘就能夠看到一顆流星經(jīng)過。

這樣的大概率事件,平時(shí)是不多遇到的,所以大家才會選擇這個(gè)時(shí)間,跑到外面視野良好的地方看流星雨。

好在是天公作美,不但天氣晴朗,而且昨天刮了一天大風(fēng),把周圍的霧霾什么的也給刮跑了,現(xiàn)在真稱得上是晴空萬里,碧空如洗,看得清清楚楚。

吃完了東西之后,林蕭就跟韓雅坐到了帳篷里面,將上面的天窗給打開,里面的電熱毯打開,暖烘烘的很舒服,卻又不會覺得氣悶。

林蕭取出一個(gè)充氣沙發(fā)來,很快就充飽了氣,然后兩個(gè)人躺在沙發(fā)里面,蓋了一層羽絨被,擠在一起看星星。

“要不再喝點(diǎn)兒東西吧,茶還是咖啡?”林蕭問韓雅。

“茶吧,咖啡什么的,還是有點(diǎn)兒不大喜歡喝。”韓雅點(diǎn)頭說道。

“也對,華夏人就應(yīng)該喝茶,這是我們的優(yōu)勢,咖啡什么的,其實(shí)是對我們的經(jīng)濟(jì)和文化侵略,不值得提倡,甚至從根本上來說,是應(yīng)該抵制的。”林蕭點(diǎn)了點(diǎn)頭,然后取出了整套的茶具。

“這怎么又牽扯到經(jīng)濟(jì)和文化侵略上來了?”韓雅聽了,不由得好奇地反問道。

“茶,或者咖啡,最明顯的代表,就是我們和美國人。”林蕭說道,“其實(shí)很多人都在困惑這么一個(gè)問題,為什么美國人那么早就開始飲茶,基本上已經(jīng)養(yǎng)成了喝茶的民族飲食習(xí)慣,最終會放棄茶葉而選擇咖啡呢?或者說也可以換一種方式來問,為什么美國人喝咖啡不喝茶?”

“是啊,為什么呢?”韓雅問道。

“這個(gè)疑問有無數(shù)的答案,可惜大部分答案都漂浮在表面,看似合理,其實(shí)都沒有領(lǐng)悟到美國成為咖啡帝國的實(shí)質(zhì)。”林蕭回答道,“許多從事茶葉工作的人,都不愿意去研究咖啡這個(gè)茶葉最大競爭對手。但是,如果連對手的前世今生都不了解,又如何能明白溫和成癮性飲品的發(fā)展歷程呢?因此,揭開這段歷史真相之前,我們需要快速回顧一下咖啡的歷史。”

“你這人,真有意思……”韓雅覺得林蕭說話的口吻,有點(diǎn)兒像是探寶或者揭秘欄目的主持人一樣,讓人覺得有些忍俊不禁。

“你知道咖啡的歷史嗎?”林蕭問道。

“好像是說,當(dāng)初有一位叫卡爾第的牧羊人,在埃塞俄比亞放羊時(shí),無意中發(fā)現(xiàn)羊群在吃過一種紅色的果實(shí)后,興奮異常。他自己嘗試幾粒后,精神充沛而有活力,這種果實(shí)就是現(xiàn)今的咖啡豆。”韓雅回答道,“這是至今仍為人們所津津樂道的咖啡傳說——《牧羊人的故事》,這個(gè)故事也只能是和中國神農(nóng)氏發(fā)現(xiàn)茶一樣,成為一個(gè)傳說,因?yàn)橐呀?jīng)無法考證了。”

“不錯(cuò)不錯(cuò)。”林蕭笑道。

事實(shí)上,遠(yuǎn)在公元六世紀(jì),在阿拉伯地區(qū)已經(jīng)開始栽培咖啡。

到了十五世紀(jì)的時(shí)候,咖啡已經(jīng)在阿拉伯世界和南亞次大陸風(fēng)靡。

十七世紀(jì)初期,威尼斯商人將咖啡從土耳其的伊斯坦堡引進(jìn)到意大利,荷蘭商人將咖啡種子偷偷帶到了歐洲,這一事件在咖啡的傳播史上具有非凡的意義。

十八世紀(jì)中期,葡萄牙人將咖啡引入巴西,時(shí)至今日,巴西仍是全球最大的咖啡生產(chǎn)國。

當(dāng)時(shí)歐洲強(qiáng)國都不想被土耳其的美味所控制,在亞洲和美洲等殖民地已開始廣泛地引入咖啡種植。

“首先,茶葉比咖啡早至少二十年進(jìn)入新英格蘭北美殖民地;其次,在美國獨(dú)。立戰(zhàn)爭之前,茶葉和咖啡一直是并列的文化和飲食消費(fèi)元素,即便是波士頓茶葉黨,他們不抵觸茶葉本身,也沒有對咖啡特別的偏好。”林蕭說道,“當(dāng)時(shí),咖啡已經(jīng)廣泛地種植到美國的家門口,他們可以方便快捷地獲得咖啡,而茶葉,只能來自遙遠(yuǎn)的華夏,并且之前還只能由英國提供或者其他國家走私。”

“你的意思是說,事實(shí)上茶葉在美國敗給了咖啡,是因?yàn)檫\(yùn)輸方面的問題?”韓雅問道。

“關(guān)于這個(gè)問題,目前教科書般的答案是:由于要反抗英國王室的苛政,反對英國東印度公司對北美殖民地的茶葉傾銷,無代表不納稅的口號所代表的資本主義的意識,還有就是考慮茶葉運(yùn)輸和質(zhì)量等,使得美國人毅然拋棄了茶葉,構(gòu)筑了咖啡的帝國。”林蕭回答道,“到今天,美國是全球咖啡消費(fèi)第一大國,美國人每年都會喝掉世界咖啡產(chǎn)量的三分之一。”

見韓雅對于這個(gè)答案似乎并不是很滿意,林蕭就補(bǔ)充了一句,“如果再深入一點(diǎn)兒,可以認(rèn)為是政治經(jīng)濟(jì)方面的原因。從目前我們了解到的歷史資料可以看出,1800年的紐約,那時(shí)的平均工資為每周16美元。茶葉的售價(jià)為1。5美元每磅,而咖啡的價(jià)格為0。35美元每磅。據(jù)英國1907年《世界商業(yè)報(bào)》的內(nèi)容顯示,1840年美國茶葉價(jià)格為1先令1便士每磅,1850年減為7便士。即便是美國南北戰(zhàn)爭以后,茶葉價(jià)格已出現(xiàn)如此大幅度的下跌,咖啡的價(jià)格仍大大低于茶葉。”

咖啡價(jià)格比被華夏壟斷的茶葉價(jià)格便宜,這點(diǎn)幾乎在十九世紀(jì)及以前的世界各個(gè)角落都是一樣的,當(dāng)時(shí)最昂貴的摩卡咖啡,都比不上最普通的所謂武夷茶的價(jià)格。

“所以從美國獨(dú)。立戰(zhàn)爭前,茶葉已經(jīng)被美國人刻意地抵制,除了選擇一些口味類似茶的替代品,咖啡在當(dāng)時(shí),已經(jīng)成為大部分人不二的選擇,并且被貼上愛國的標(biāo)簽。”林蕭說道,“考慮到美國當(dāng)時(shí)的經(jīng)濟(jì)環(huán)境和人民的收入水平,再從經(jīng)濟(jì)學(xué)角度來比較茶葉和咖啡,便宜和快捷安全的獲得的原則,美國人最終選擇了咖啡。”

“原來如此,居然還涉及到了這么深入的問題。”韓雅聽了,也不由得暗自點(diǎn)頭道。

“是啊,斗爭無處不在,現(xiàn)在咖啡倒是反過來開始占領(lǐng)華夏市場了,這只能說是三十年河?xùn)|,三十年河西啊。”林蕭也不無感慨地說道。

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