沈襲玉轉(zhuǎn)過身，似笑非笑的看著他，“這還要證據(jù)嗎？事實(shí)就擺在眼前啊，錢大哥簽下了我這個(gè)花點(diǎn)廚娘，我的祖 傳秘方是獨(dú)一份的，就算是有內(nèi)奸在，沒得到我的秘方，他們也炮制不了花卉點(diǎn)心，所以他們急了，情急之下，他們只能釜底抽薪。他們出這一招：離間計(jì)，利用我的年齡說事，讓你們對(duì)東家心存怨恨，進(jìn)而一一跳槽。就算錢大哥可以再找人，但是新來的哪里有自家人用著順手？而且還要防止里面會(huì)不會(huì)都是別家酒樓的探子奸細(xì)？”
這一番話下來，當(dāng)下在座的眾人都是汗如雨下，連劉大廚也是面現(xiàn)愧色。
說實(shí)話，聽說錢子軒簽了個(gè)小姑娘當(dāng)廚師，拿的月工資是他的兩倍多，他心里是有些不舒服的，但是想著錢子軒是相爺?shù)墓樱@樣做肯定有他的考量，便也沒有多想。
只是人總這樣，一旦心里有了裂痕，被存心之人一挑撥一利用，這裂痕立即就大了，再被旁邊不知實(shí)情的圍觀黨一火上加油，更是難過之極。
剛才張二廚說那番話時(shí)，他的確是有些心動(dòng)的，想著自己在酒樓賣力十來年，居然還抵不上一個(gè)十來歲小姑娘，這說出去當(dāng)真是打臉的行為，佛爭(zhēng)一柱香，人爭(zhēng)一口氣，他心里那點(diǎn)小小的不舒服，被張二廚的話挑撥的越來越不舒服。
五爺他是知道的，平常看見，待他也是極其有禮，如果真去他的酒樓，想必也不會(huì)受虧待，只是當(dāng)初被按排進(jìn)吉祥酒樓，是相爺?shù)囊馑肌?
他也是為了報(bào)恩，他一直有點(diǎn)看不透相爺。到底是真的不在意這個(gè)兒子，還是在意這個(gè)兒子，若說在意吧，憑著相爺?shù)谋臼拢裁礃拥拇蠊僮霾坏茫珜㈠X子軒放在這窮鄉(xiāng)僻壤的地方當(dāng)一個(gè)小小的東家。可你說不在意吧，相爺又鄭重的讓他好好幫錢子軒。
劉大廚站了起來，雙手捧著酒杯，老臉有些發(fā)熱，沒想到自己活了大半輩子。看的還不如一個(gè)十歲的孩子透徹，真是白活了，差點(diǎn)就辜負(fù)了相爺?shù)膰谕小＿`背了自己當(dāng)初的誓言。
“席姑娘，啥都別說了，這杯酒，我老劉敬你，以后啥都聽你的。給你當(dāng)幫工都沒問題。”
他端著酒杯就彎腰下去，想要鞠躬，沈襲玉連忙將他托住，“劉大廚言重了，剛才之舉的確是我越權(quán)，但是這種人如果不及早防范。后面恐怕還有更麻煩的事情。小女剛才言語若有冒犯之處，還望劉老多多包海”
“不敢！”劉大廚是個(gè)固執(zhí)的人，執(zhí)意要請(qǐng)沈襲玉喝那杯謝罪酒。沈襲玉拗不過，只得喝了，一杯酒下肚，只感覺胃里熱熱的，小臉兒也立即紅了一片。還連連伸出粉色的小舌頭，用手扇著。好辣好辣。
這根本不像剛才那個(gè)處事果決的沈襲玉，大家果斷的都笑了起來，剛才還真差點(diǎn)被她震住了呢，果然還是一個(gè)孩子吧。
其中一個(gè)長相老實(shí)的幫工連忙站起來往門外跑，“我去搬一壇果酒來給席姑娘喝。”
“那就有勞了，這是什么酒，太辣了！”
“哈哈，席姑娘剛才的模樣，當(dāng)真和我家那孫女相仿，這是燒刀子，有名的烈酒呢，難怪你喝不習(xí)慣。”劉大廚倒也是個(gè)痛快人，一旦想通了，立即就和沈襲玉熱絡(luò)起來。
錢子軒是相爺托付給他照顧的人，能真正為錢子軒考慮的人就是值得他尊敬的人。
沈襲玉也不想當(dāng)這個(gè)出頭鳥，不過一是為了以后長遠(yuǎn)大計(jì)的發(fā)展，二嘛當(dāng)然也是為了震住這群人，讓他們看看咱的手段，別看咱小，咱也不是好欺負(fù)的。
大家逐漸熱絡(luò)起來，便互相介紹起來，臉圓圓的那個(gè)胖二廚叫孫大成，就是嘴毒了點(diǎn)，其實(shí)心腸挺好，最擅長的菜系是紅燒； 坐在他旁邊的兩個(gè)幫工是兄弟倆，左邊那個(gè)面皮兒較白的是江富，右邊那個(gè)面皮兒稍黑些的是江貴，去抱果酒的那個(gè)長相老實(shí)的是幫工何馬，因著他的鼻頭特別大，大家都給他起了個(gè)外號(hào)叫河馬。
“小女子席玉，以后還請(qǐng)各位多多關(guān)照！”沈襲玉站起來，端著果酒，朝著眾人一敬，然后飲了下去。
除了劉老，大家紛紛站起來，回敬。
沈襲玉掃了一眼桌上的幾個(gè)小菜，無非是些水煮豆角，花生米之類的粗糙下酒菜，便笑道，“我知道各位對(duì)于小女的祖?zhèn)髅胤竭€存在些疑惑，也不明白為什么少東家敢簽下我，更怕這花卉點(diǎn)心銷路不好，反而影響酒樓生意。今兒個(gè)小女子想獻(xiàn)個(gè)丑，給各位大叔大伯準(zhǔn)備幾道小菜小點(diǎn)心，大家都是行家，先吃，吃過了咱再點(diǎn)評(píng)，如果小女的菜和點(diǎn)心不能讓大家滿意，小女自愿主動(dòng)和少東家解除合約，而且照價(jià)賠償這些天閉門的損失。”
劉大廚站起來道，“不用了，我信你，若沒有非凡的自信，豈敢說出這番話來，我也信少東家的眼光！”
其它幾個(gè)人亦是連聲附和。
沈襲玉將劉老按坐了下來，一本正經(jīng)的說道“那好我們將賭的事兒放一邊，就算是小女子今日和各位初見，送上的一點(diǎn)小小見面禮吧。請(qǐng)稍等片刻。”
沈襲玉自去了廚師，既然決定要做，當(dāng)然是做三種花卉的招牌菜，先前在王家莊已經(jīng)設(shè)計(jì)過的，盡管可以拿出來使用，而且也費(fèi)了心思和時(shí)間，反正廚房的菜料也是妥妥的足足的。
除了原本已經(jīng)做出的芙蓉香糕，桂花芋乃鴨煲，荷塘月色，五谷豐登，沈襲玉又多添了一道菊花雞絲，一盤桂花魚，一碟三花茄絲。
這一道道的流水價(jià)般的叫人端了過去，劉大廚和眾人不但是大飽眼福，而且是吃得十分盡興。
特別是最后上的荷葉飯，當(dāng)真是讓大家大開眼界，那被巧手編成的玉碗形狀的荷葉，仿佛還清新欲滴，可是里面的飯又分明是熟的，一粒粒晶瑩剔透的晶米，裝在碧綠色的荷葉碗里，光看著就覺得美味之極了。
幾個(gè)人吃得酒足飯飽，原先心里的一點(diǎn)疑慮也徹底打消了。
劉大廚一看見沈襲玉進(jìn)來，連忙站起來，態(tài)度極為尊敬的看向她道，“我活了這大半輩子，從來不知道這些觀賞的花卉也可以食用的，而且味道如此美妙。”
沈襲玉微微一笑，提出那個(gè)賭時(shí)，早就胸有成竹了。
阿牛在旁邊嗡聲嗡氣的說道，“那是因?yàn)橛性奂抑魅说拿胤教幚磉^，所以才能發(fā)揮它的獨(dú)特本性，如果是你們來弄，非但不好吃，還苦澀難咽的很哪。”
“席姑娘的祖 先當(dāng)真是神人也。”
這下大家再無疑慮，都對(duì)沈襲玉心悅誠服了。
沈襲玉滿意的看著這一切，打一棍子，再加一個(gè)甜棗，這種恩威并施的方法，并非是古人的專利，她以前在企業(yè)里，對(duì)自己的下屬也是采用這種措施，但你必須有讓人信服的能力，否則光靠威壓，只能適得其反，開始的平靜，必然換來最后的大反撲。
解決了疑慮，又吃飽喝足，沈襲玉對(duì)他們的態(tài)度又極其禮遇，大家一感激之下，自然是學(xué)得又極其認(rèn)真。
其實(shí)論起刀工什么的，沈襲玉還不如他們，但是她只是要講述下花卉食物在烹鈓過程中應(yīng)注意的方面，還有將現(xiàn)代飲食原理 也引進(jìn)來，讓大家把握火候的同時(shí)，不要流失了食物本身的鮮味和營養(yǎng)。
桂花菊花荷花在靈泉水的作用下，早就去除了毒性，是以也沒有與其它食材相生相克的說法，倒不必在意那些。
只是江富和江貴兩兄弟倒是十分認(rèn)真，他們提出了食材的相生相克原理，沈襲玉便將這三種花卉的藥性一一和他們講述了下，比如桂花味辛，其性溫之，主治散寒破結(jié)，化痰止咳，加在食物里面，可以給那些常年咳痰的客人使用，保證比吃藥效果更好，常期食用，不但能保身體健康，氣息均勻，而且還能美容呢。
在天啟朝，花類雖多，但是一向只歸于觀賞，誰會(huì)沒事用自己的性命去實(shí)踐它的藥性啊，那是找死，所以也沒有人知道，其實(shí)這些花卉不但可以當(dāng)食物吃，還可以當(dāng)藥用的。
你想若是鮮香噴美的一道湯也能解決病患，誰愿意喝那苦哈哈的中藥汁啊。
其實(shí)沈襲玉的工作也很輕松，這些都是經(jīng)驗(yàn)豐富的老師傅了，一點(diǎn)即透，大家互相探討學(xué)習(xí)，轉(zhuǎn)眼就到了下午，錢子軒也回來了。
錢子軒的馬車剛到酒樓門口，劉春喜就去打了個(gè)小報(bào)告，說沈襲玉私作主張，綁了張二廚，那兩個(gè)護(hù)院，像吃了她的迷藥一般，竟然只聽她的，連他這個(gè)掌柜都不放在眼里。
曲文隨后從馬車?yán)锵坪煶鰜恚緡佒靶∮襁@樣做，必有小玉的道理，肯定是那些人惹了小玉不痛快，我支持小玉，看不順眼的人就應(yīng)該捆了送官。”
趙啟浩則是撇撇嘴，滿臉不置可否，從馬上輕快的跳了下來，“仗勢(shì)欺人，是這丫頭的本色，她嘛，最會(huì)借勢(shì)了，這事兒，她干的出來！”