“好吧。”這是個(gè)人隱私，她沒(méi)追根刨底，拉開(kāi)一張座椅看著他道：“孟公子，我聽(tīng)伙計(jì)說(shuō)，你找我？”
孟玉清慢條斯理的給她沏茶：“嗯，唐家的鹵肉是打算讓唐縉云主掌嗎？好幾次了，我都沒(méi)瞧見(jiàn)你。”
“也不是，都是一家人，誰(shuí)送都一樣。對(duì)了，我想問(wèn)問(wèn)你，鹵肉在酒樓的銷量如何？”蘇玉冰緊緊的捧著茶盞，沒(méi)有喝水，她在等下文，她在緊張。
“銷量一般般，我訂的量有些大了，正想和你說(shuō)下五天一送呢？”
“啊？”她剛抿了一口茶水，還來(lái)不及回味甘甜，就被嗆了一口。
這下尷尬了，她原本還想賣配方呢？
真是樂(lè)極生悲。
然后孟玉清的下一句話，讓她的心思又活絡(luò)回來(lái)：“但是你改了店里的那幾個(gè)招牌菜的做法，點(diǎn)的人超級(jí)多。”
“是嗎？”她驚喜道。
“當(dāng)然，這不我急著找你，想跟你買更多的菜譜。”
他的急切，讓蘇玉冰強(qiáng)忍住笑意：“不瞞公子，我這次來(lái)，特意是想找你合作的。”
孟玉清揮開(kāi)手中的折扇，眼睛亮了亮。
他早就開(kāi)始關(guān)注蘇玉冰，對(duì)她的能力是不會(huì)質(zhì)疑的。
看的出來(lái)她是個(gè)生意好手，如果這樣的人能被他收在身邊，助他一臂之力，那么他的商道將會(huì)平坦許多。
現(xiàn)在她主動(dòng)說(shuō)要合作，真讓他驚喜萬(wàn)分呢？
“怎么個(gè)合作法？我想先聽(tīng)聽(tīng)。”他是商人，無(wú)利不商，虧本的買賣肯定不做。
蘇玉冰自然知道這個(gè)理，拋出豐厚的條件：“孟公子，據(jù)我觀察您在酒樓經(jīng)營(yíng)方面存在很多缺陷。
比如裝潢，您的酒樓風(fēng)格太過(guò)于文雅，不夠開(kāi)胃。
招牌菜不僅味道一般，也沒(méi)什么特色。還有，菜譜可以豐富一點(diǎn)，比如酒水，點(diǎn)心，涼菜都應(yīng)齊全……”
誘餌已經(jīng)拋出，能不能合作，就看他自個(gè)琢磨了。
見(jiàn)她說(shuō)的頭頭是道，孟玉清就像看到知己那般激動(dòng)：“你說(shuō)的有道理，繼續(xù)……”
“如果孟公子相信我的話，我可以幫您重新打造別具風(fēng)格的酒樓，從前期的裝潢到開(kāi)業(yè)的宣傳，以及菜譜的選集。”
“這……”孟玉清有些猶豫，畢竟改風(fēng)格是很冒風(fēng)險(xiǎn)的，再說(shuō)這酒樓是老祖父留下的，大肆改動(dòng)不太好吧。
“也不用大動(dòng)，微動(dòng)就好，畢竟底子在那，稍微修整就能大放光彩。如果公子同意我的加入，酒樓每個(gè)月的凈收入我要二成。”
“二成？”孟玉清震驚的看著她。
這貌不驚人的小丫頭，胃口倒是挺大的，他摸著茶盞的手有些顫抖，似乎難以抉擇。
“孟公子，我的提議是在酒樓的純收入，翻三倍的情況下提出的。如果經(jīng)過(guò)我的整改，收益沒(méi)有明顯變化，你可以不用支付。”
蘇玉冰見(jiàn)他神色微動(dòng)，拿出昨晚熬夜畫好的設(shè)計(jì)圖遞給他：“這是我給酒樓設(shè)計(jì)的裝潢，以及桌椅的設(shè)計(jì)，還請(qǐng)您先過(guò)目。”
屋子里靜悄悄的，只聽(tīng)見(jiàn)孟玉清手翻圖紙的聲音，沙沙作響。
圖紙上的設(shè)計(jì)，很奇特，讓人看了耳目一新。
整體上的裝潢幾乎不動(dòng)，只是把廳內(nèi)的一些擺設(shè)給拆了，比如掛在廳內(nèi)的水墨畫，花瓶等等。
一樓大廳的桌椅，分很多種，有兩人座，四人座，六人八人十人座，依次排列。
座位數(shù)量不同，設(shè)計(jì)的也不同。
比如兩人座，是采用圓桌形狀，椅子很特別，左右兩邊是用車輪形狀的凳腳支撐。
二樓的包間，由原來(lái)的大包間，割成小小間，每一間的特色都不同。
三樓，蘇玉冰建議待用，如果酒樓生意爆滿，位置不夠，那么屬于孟玉清的私人領(lǐng)域，也可以看情況分割一些。
就連碗碟都有特別的形狀設(shè)計(jì)，看著就像珍貴的收藏品。
圖紙有很多張，還寫了一些宣傳的方法。
越看到后面，孟玉清神色越激動(dòng)，心里的底氣也越來(lái)越足，看著蘇玉冰的眸子也帶著神奇色彩。
蘇玉冰不急，慢條斯理的給自己沏茶，輕輕抿著。
作為來(lái)自一千年后的現(xiàn)代人，經(jīng)常下館子，下酒樓，沒(méi)吃過(guò)豬肉也看過(guò)豬跑啊，方法多的是，具體得實(shí)踐應(yīng)用中選出最合適的。
不管是哪一種，都比風(fēng)月酒樓的現(xiàn)狀要好上百倍。
做生意最忌諱墨守成規(guī)，少一些套路，多一些特色才是真理。
看完后，他將圖紙遞還給她，神情一臉期待，加躍躍欲試：“這些都是蘇姑娘自己想的嗎？雖然有些奇怪，但勝在稀罕，獨(dú)這一份。”
“當(dāng)然，這只是其中的一部分，更多的在這里？”蘇玉冰俏皮的，指了指自己的腦子。
汗，這姑娘年紀(jì)小小，就這么有天賦，孟玉清面露慚愧：“如果我答應(yīng)你的條件，那什么時(shí)候能動(dòng)工？”
“我下個(gè)月才能有時(shí)間。”蘇玉冰把時(shí)間說(shuō)的寬裕一點(diǎn)，她也不知道離開(kāi)唐家順利不？
“啊？這么久，我還以為明天就能動(dòng)工。”孟玉清一臉的遺憾。
“改造計(jì)劃是個(gè)大工程，得好好計(jì)劃。公子放心，后續(xù)我會(huì)寫詳細(xì)的計(jì)劃，呈交給你過(guò)目，有什么不妥之處，我們?cè)偕塘恐倪M(jìn)。”
好吧，這酒樓問(wèn)題很多年，也不急于一時(shí)。
孟玉清又道：“那菜譜呢？你現(xiàn)在能提供多少，自從你提供了那三個(gè)菜譜，大廚就苦心專研菜譜，揚(yáng)言有一天要打敗你。”
“好勝心好挺強(qiáng)的，公子這么一說(shuō)，又讓我有了靈感，想到一個(gè)點(diǎn)子？”
“什么點(diǎn)子？”孟玉清好奇的問(wèn)，這小姑娘的腦部結(jié)構(gòu)是什么，就這么一會(huì)功夫，又有主意了。
“這個(gè)先賣個(gè)關(guān)子，等你酒樓的生意上來(lái)了，廚子不夠了，我再幫你選批好的。”蘇玉冰已經(jīng)要迫不及待的大干一場(chǎng)了，靠上這棵大樹(shù)，才能將她后世的知識(shí)發(fā)揚(yáng)光大啊。
“那好，這些以后再說(shuō)，就先說(shuō)現(xiàn)在，你能提供多少菜譜。”
“我現(xiàn)在缺錢，這樣吧，我就不兜圈直說(shuō)了，鹵肉配方一次性賣給您300兩銀子，我再寫十個(gè)招牌菜譜。后續(xù)酒樓的改造，我會(huì)一系列跟進(jìn)，按您的收益一成來(lái)算，你看這？”