宴會(huì)廳獨(dú)立廚房!
秦如歌把龍蝦放砧板上,鉗子與螯全部作捆綁,且在其背部中間位置畫出十字。
她手握廚刀,抓著蝦身,讓刀尖對(duì)準(zhǔn)十字中心部位,重的貫穿砧板!
只見龍蝦輕微抽搐幾下,便不再動(dòng)了。
她即刻取下繩子,讓龍蝦的腹部朝上,用剪刀順著尾部爪子位置,剪開蝦殼,取出蝦肉!挑出黑色血管!
“曹行!你把取出肉的整隻龍蝦用魚湯煮八分鐘!”說話間,秦如歌已經(jīng)把龍蝦肉切片,放到碗中,用料酒、生抽、鹽和白糖入味。
這邊曹行也是忙的焦頭爛額,他按著秦如歌的吩咐,用木板把蝦尾固定好,放進(jìn)滾燙的魚湯裡煮。
秦如歌趁著空,將煮好的螃蟹去掉貼近身體的腿和螯,取出蟹肉!
而曹行,把剛拌好的芝麻汁,端到秦如歌面前,剎時(shí)聞到一股香甜味兒從烤箱裡傳出……
“可以上菜了!”這邊秦如歌已經(jīng)起火,把切成片的龍蝦肉下鍋油炸成金黃色!
曹行即刻叫來傳菜員準(zhǔn)備出菜。
……
已經(jīng)過去倆個(gè)小時(shí)了!
溫馨也有點(diǎn)擔(dān)憂的看著那扇雙向門,想著秦如歌到底能不能做出來這麼多菜式,“少磊!不行還是換人吧!”
“不用!再等等!”陸少磊坐在椅子上,冷聲道。
溫馨最近有點(diǎn)讀不懂陸少磊了!
就比如現(xiàn)在!
她不知道他在等什麼。
“少磊!我們……”溫馨話才說了一半,厚重的雙向門轟然間被打開!
陸少磊的脣勾起一點(diǎn)彎度。
兩名傳菜員端出“步步高昇”,小心翼翼的把它們放在桌上。
一座船型器皿上,擺放著八個(gè)青花瓷小碟子,一個(gè)摞一個(gè),作勢(shì)而上,內(nèi)裡盛有各式精巧的點(diǎn)心。
“這……這是……”溫馨已然被驚的說不出話來。
相比起她的詫異,陸少磊反而淡定了許多,他習(xí)慣性的冷起臉,拿起銀筷子夾起最底層的核桃酥。
這簡直就是貨真價(jià)實(shí)的核桃!
連上面的紋理,花色,以及小孔,都和真的一樣。
若不是內(nèi)裡散發(fā)而出的甜核桃泥的香,他差點(diǎn)還以爲(wèi)秦如歌是拿真的騙他呢!
把它放在嘴裡的時(shí)候,即刻一股淡淡的清香味兒撲鼻而來,且完全沒有往日的苦澀味。
嗯!還不錯(cuò)!
“少磊!我這是第一次看到,原來點(diǎn)心也能做成和真花生一樣!太令人吃驚了!”溫馨夾的是花生酥,花生的那股香脆味瞬間刺激了舌頭,即刻帶來味覺,嗅覺二維一體的震撼享受。
美食真能征服人的心。
就連陸少磊這樣挑剔的男人,也找不出反駁的理由,“去告訴秦如歌,說這道菜過了!”
傳菜員即刻點(diǎn)頭,轉(zhuǎn)身離開!
進(jìn)了廚房,其中一名傳菜員說,“曹總監(jiān)!秦小姐!陸總說這道菜過了!”
秦如歌剛把炒好的龍蝦肉擺盤,就聽到這樣一個(gè)好消息傳來,她即刻得意自豪的笑出來,手上卻不含糊,往朝天椒上淋油!
傾然間,辣椒發(fā)出“滋滋”的響聲,表皮上也冒出許多小氣泡!
“上菜!”她再好得意的大叫一聲。
曹行似是感受到她的開心,有點(diǎn)疲累的身體也活了過來。
沒有什麼比自己做出的菜式得到認(rèn)可更令人歡呼雀躍了。
彷彿就跟他初次打贏官司一樣開心。
不由的多看了秦如歌一眼。
這個(gè)女孩……
有兩下子。
很快,第二道菜“游龍戲水”很快上了桌。
若說剛纔那道菜清甜而不膩,那這道菜式則與其相反,火紅一片,讓人的身體都不由得跟著這片紅躁起來。
一個(gè)大圓盤內(nèi),龍蝦頭好霸氣好威武的矗立在前方,而片片蝦尾則層層疊疊擺放在尾殼內(nèi),兩旁鋪滿了辣椒!
紅的熱辣!
陸少磊很快蹙了眉。
溫馨倒是迫不及待的夾起一塊蝦肉,入口的時(shí)候,並沒有覺得怎麼辣,反而有股淡淡的香甜,可這種感覺並沒有持續(xù)太久,連帶嚼動(dòng)蝦肉的瞬間,被鎖住的麻辣破口而出!
真是辣透了!
辣的太爽了!
渾身上下的細(xì)胞都被這辣給調(diào)動(dòng)起來,來回的在身體裡亂竄!
實(shí)在是太好吃了。
“快!快給我口水!”溫馨的臉被這辣給薰紅了,她伸出舌頭,不停的往嘴裡扇冷氣。
陸少磊淡淡的說,“越喝水越辣!”
“那怎麼辦啊?!”溫馨忍不住大叫。
陸少磊斜睨了她一眼,冷冷的說,“忍著!”
溫馨,“……”
“幫我倒杯水來!”溫馨沒理陸少磊,笑著吩咐傳菜員,“另外告訴秦如歌,說這道菜也過了!”
陸少磊面無表情的看著她,不發(fā)一言。
他本身不喜歡吃辣,對(duì)這道菜式也就無法做更多的評(píng)價(jià),既然溫馨喜歡,那他也無所謂,“按照溫小姐說的去做!”
傳菜員點(diǎn)點(diǎn)頭。
溫馨擡起頭,看了一眼傳菜員,媚眸裡突然閃著幾分冷光,她伸手夾起一片龍蝦肉,轉(zhuǎn)過身,帶著幾分討好的看著陸少磊,撒嬌的說,“少磊!少磊!你嚐嚐嘛!”
“不用!”
“很好吃的!真的很好吃!來嘛!”
“你知道我不喜歡吃辣。”
“你不吃那我可就用嘴餵你吃了啊?”
傳菜員給溫馨倒了一杯水,連頭都不敢擡,馬上回了廚房。
這溫小姐,太開放了!
這陸總,被她吃的死死的啊!
毫無意外,這件事很快就傳到了秦如歌的耳朵裡,大抵就是在說溫馨恃寵而嬌,陸少磊慣妻成癮。
秦如歌即使心裡難受,也知道這個(gè)節(jié)骨眼上自己不能分心,要全心意做好美食。
……
時(shí)間一分一秒的過去,成品菜式也一道接著一道上,而反饋回來的都是好消息,這讓曹行懸在嗓子眼兒的緊張徹底放下了。
黃昏七點(diǎn),秦如歌把已冷藏十二小時(shí)的法國鵝肝從冰箱裡取出,做切片。
“曹總監(jiān)!秦小姐!陸總讓我告訴你們,今天就先這樣,剩下最後一道菜式等明天再說。”傳菜員說。
因爲(wèi)熱,曹行的額頭浮著一層汗水,他聽著這話,有些好笑,“知道他們?nèi)ツ牧它N?”
傳菜員說,“好像聽說是要回溫家吃飯!”
秦如歌雖然在切鵝肝,可思緒老是不受控制的往那邊飄,尤其是在聽到他說回溫家吃飯,她連喘出來的氣都不順了……
“啊——————”一聲低吟響徹廚房!!