莊子里的三個作坊：五香粉、蠔油和醬油也都進行得很順利，五香粉和蠔油供應(yīng)醉仙居，為醉仙居帶來了更好的口碑和客流，合作更為穩(wěn)固。
醬油制作周期較長，目前都還在缸里，沒有出過貨。
釀酒坊的房子已經(jīng)在蓋了，依舊是許伯伯幫忙督工, 目前進度。
魏若目前手里有五間鋪子：三間四寶齋——湖州府一間、興善縣一間、臺州府城一間，單間經(jīng)營狀況比之去年稍遜色，但總體的利潤是客觀的。
去年才在興善縣開的糧鋪的生意倒是很好，賣到后面都是缺貨狀態(tài)，因為魏若要求只售賣一部分的儲量，要留夠未來一年自己和莊子上的人的糧食，以防萬一有個天災(zāi)人禍的。
許記鹵味鋪子今年開年后比去年差了一些，肉價有所上漲，而每日的銷量有所下降，但這不是他們一家鹵味鋪子的問題，魏若的鋪子還是眾多店鋪里面情況好的。
總體來說，鋪子是賺錢的。
魏若的重心還是在農(nóng)事上，鋪子只要能保持正收益并且?guī)椭N售掉莊子和作坊的產(chǎn)出即可，而莊子今年能不能有好的收成就關(guān)系到人命了。
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校尉府這邊，云氏心心念念的新田也買好了。
府城附近的田價格高，云氏暫時就先買了一個有二百畝地的小莊子。
魏若也信守承諾，跟著云氏去了一趟新莊子上。
“若兒覺得該如何？”云氏詢問道。
買莊子的時候她已經(jīng)聽說了，府城這邊的地勢雖然比興善縣那邊的平坦開闊，但是土壤的品質(zhì)不怎么好，往年種的莊稼長得都不太好，收益很是一般。
“土壤肥力不足，需要翻土、填埋或者燒秸稈灰、施農(nóng)家肥。如此重復(fù)三次，每次施肥的量按照一畝地半車秸稈灰半車農(nóng)家肥實施。”
魏若給出了解決方案。
府城這邊的土質(zhì)大多差不多, 魏若自己購買的那一千多畝田是怎么改良增肥的, 云氏買的這二百畝就也是這么個過程。
只是云氏買的晚了些, 不像魏若去年冬天得的田，有充足的時間進行改良, 如今都已經(jīng)種上水稻了。
聞言云氏露出為難的表情：“翻土好說，讓莊子上的長工忙一陣即可，可如今這天沒處尋秸稈，去年這么冷的天，就算有多的秸稈也全叫人收去給家里保暖了。”
“那就翻土后直接施肥，牛羊牲畜的甚至人的都可以，還是一畝地半車肥的量。”魏若道。
“這怕是一筆不小的開支吧。”云氏道。
“磨刀不誤砍柴工，想要一年的收成好，這地必須要夠肥，前期的付出是有必要的。”魏若表情嚴肅道。
“沒有其他的法子了嗎？”云氏不死心地問道。
施農(nóng)家肥能讓土壤肥沃云氏當(dāng)然也是知道的，但就是因為此物成本高，云氏才想著魏若是不是能有其他更好的辦法。
“母親，巧婦難為無米之炊，這土壤肥不肥沃無非就兩點：無機肥和有機肥；外加通氣和水分，若是天公再作美一些，給夠了光照，風(fēng)調(diào)雨順不出大問題, 這莊稼便能長好。我所說的秸稈灰或者是農(nóng)家肥，已經(jīng)是目前我能想到的成本最低給土壤的增肥之物了。”
土壤增肥不比鹽堿地改良, 沒有那么大的學(xué)問, 其中方法很多農(nóng)民也都知道，只不過有時候他們舍不得下不了這個決心，或者手里頭沒有足夠的銀錢，沒法在前提做如此多的投入。
魏若所言云氏不太能聽懂，什么有機肥無機肥，她是不知道的。
但魏若給出的解決方案讓她不是很滿意。
看云氏眉頭蹙著，遲遲沒有做決定，魏若也就沒再多說什么。
她已經(jīng)按照約定的過來幫她查看土壤提出建議了，愿不愿意接受照做就是她的事情了。
過了好一會兒后，云氏道：“我會安排人提前采購幾車羊糞進行一次施肥的。”
魏若聽出話里的意思，云氏打算施肥，但不打算按照魏若說的那個量進行，只打算施肥一次，并且兩百畝地只用幾車的羊糞。
魏若也沒說什么，尊重云氏的選擇和決定。
“另外上次與你說的那個稻種應(yīng)當(dāng)是沒什么問題吧？”云氏又問。
“沒什么問題。”
“那就好，用那個稻種的話，即便是肥力不怎么夠的土地也能長得不錯吧。”云氏將更多的希望放在了好稻種上面。
“這個我不敢打包票，畢竟再好的種子也得要有好土地，缺一不可。”魏若道。
而后云氏又告訴魏若：“興善縣的那個莊子今年我也打算種些紅薯了，據(jù)說那東西很好打理，不像水稻那么精細，去年在興善縣種紅薯的那戶人家不僅自家糧食管夠，還賣了不少。”
云氏不知道那戶人家就是她面前的魏若的。
“嗯。”魏若不覺得意外，今年興善縣很多人家都改種紅薯以保證糧食產(chǎn)量了，這是好事。
雖然長期食用紅薯可能沒有米飯好吃，但在年程不好的時候，大家最主要的目的是吃飽，而非吃好。
而后云氏又跟魏若說了一些關(guān)于家中產(chǎn)業(yè)的事情，魏若都認真地聽著，但基本不做評價。
云氏對家中的產(chǎn)業(yè)的整體規(guī)劃都是沒有問題的，除了不舍得花錢做前期工作之外，其余的也挑不出什么毛病來。
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三月二十，時隔一月，臺州府控制瘟疫一事得到了朝廷的嘉獎。
城內(nèi)特地張貼了府衙的公示，將在此事之中做出卓越貢獻之人的名字都寫在了上面。
其中魏若的兩個名字都出現(xiàn)在了公示上，一為許禾右，是和程大夫、蔡大夫等人被寫在了最顯眼醒目的位置。
二為魏清若，是以協(xié)助靜敏郡主為百姓奔波為由出現(xiàn)在公示上的。
能有此殊榮，除了魏若自己的付出之外，袁夫人的格外關(guān)照也起了決定性的作用。
論功行賞的時候，府衙將朝廷的賞賜送到了校尉府。
魏若是宗族室女，論功行賞的時候功勞是記到校尉府的頭上的，稱校尉府為臺州府百姓做了貢獻，記了魏明庭一記功勞。