五一節開張這天，牛鈴也請來了她當年的證婚人小嫻，當然這天的主要目的還是讓小嫻來捧場搓一頓的。牛鈴估計開業的第一天生意一定會很好的，就說那個萬一生意不是那么好，也應該請上親朋好友來搓一頓的吧。要是在這搓一頓之外，其他食客又多的話，那這些親朋好友就正好派上了幫她忙的用場了哦。看來這以前看似憨厚的牛兒，現在還真正頭腦夠用的了哦。

她請來主廚的廚子就是她們本村的人，也就是李興的堂兄。這李興的堂兄李玉林這年已經三十二歲了，但是，他的家里現在除了有個母親外，就只有他了。所以，這天牛鈴也請來了他的母親。

這天一切都按牛鈴的吩咐，雞鴨魚肉蔬菜都準備得很充足。這天天氣也很好，這天的天氣像極了八年前的88年，她們去西山坪一樣的晴朗。這天的氣氛就超過了那次的西山坪，這天這兒的氣氛，就像是在一個歡天喜地的世外桃源一樣的，充滿了喜樂和歡快。

原因卻是：這不單是請來了李姓的親人，還有那年滿十八歲，已經在讀高二的李興的妹妹，她那不知天高地厚又外向的性格，有她穿插在其中，也給大家帶來了很多的樂趣。

也請來了牛鈴娘家的父母哥嫂，再加上慕名而來的城鄉游客，和捧場的食客，還有鄰里。那天真正是熱鬧到了深夜。

那天晚上，一些余興未盡的客人走到柵欄門口時，他（她）們抬頭看見柵欄門高處橫著的“興寧樂園”四個大字，在彩燈的照耀下十分奪目。再往里看，里面那五光十色的房舍和樹影曲徑，像極了大觀園的一角。只是少了紅樓里面的俏麗佳人。

那天也累壞了小嫻和一些幫忙的親人，到最后才送走了所有的客人。因此，這天的開業大吉，給牛鈴增加了對此行業的信心。

這接下來的，也并不是天天都會有這么好的生意。因為一般來說，農家樂還是靠星期天和節假日才是生意好的時候，平常也就是稀稀落落有點客人了。所以，平常沒有生意的時候，牛鈴還是幫著家里種地做家務的。

因此，現在有一個小小的難題就是，廚師李玉林的安排問題了，這天牛鈴就在給他說：“哥哥，我既然請到你了，我的要求還是要你不要離開這兒的。但是像這個沒有生意的時候，你又不好耍得，要是你就守在這里，有時候他一天到晚又沒有生意，有時候當你走了不在這里，他生意又來了。這個問題我們商量一下看來怎么解決。”李玉林說：“我也在考慮這個問題，我就是一天呆在你這里，沒事的時候不大坐得住，有時候總想往外面跑。這一跑了你這兒的生意又來了，跑得近還好點，打個傳呼一會兒就回來了。有時候跑遠了，就是有點麻煩，人家來吃東西會等不及的，這樣確實要影響你的生意。”

她問他：“你家里還種得有地嗎？”“種了一點兒，那點兒地倒是不耽誤人的，那點兒地就是媽媽也把它做了。”“那你跑出去做啥呢？”“我就喜歡上街去看錄像，這一看起頭了，又離不得看完。所以你打傳呼來，我就一時回來不了。”她看著他說：“哦，難怪沒有老婆孩子的人，沒有約束就這么自由散漫的喲。”他扮了個鬼臉說：“一天沒事唄，就這樣來消磨時間。”她知道他以前結過婚，但是后來他的老婆跑了，她還真不了解他老婆為什么跑了的，她就問：“你老婆怎么跑了的，也是為了你要去看錄像吧？”“那還不是，我結婚那個時候，還沒都沒得錄像耶。”“那又是為啥，是你懶嗎？”“也不是，是她嫌我窮了，明說吧，又嫌我矮了。”他很認真的說：“可能是她在外面找到個有錢的，就跟著跑了吧。”“哦。”她看著他大概一米六二左右的身材她就想：絕大多數女人就是喜歡男人高大帥氣，但是她們往往不會看看自己是個什么材料。依我看，這個李玉林還是可以的。

她又說：“那你們結婚的時候辦結婚證沒有啊？”“沒有，那個時候還不是她看我單純，身邊就是個媽媽，而且媽媽又還做得，我那個時候還正在學廚師。也許是她那個時候頭腦發熱吧，她以為廚師很找錢吧。但是，廚師找錢不是那一時半會就能掙錢的呀，那還不是要看學得怎么樣，還要看自己的機遇說話。當時就是介紹人和她家人都說好，她就信了，也許對于她來說，是她怪她自己那時幼稚，想簡單了吧。至于扯結婚證，當時是說的，先結了婚，再來辦證這些也是一樣的。”“那你們耍朋友的時候她喜歡你嗎？”“喜歡啊，那個時候她就是喜歡我，我們離得也不遠，就那么十一二里路，很多時候都是她主動來找的我，就是后來我們發生那個事情，也是她主動要那樣的。”他說到這里，就低下了頭，也有點傷感的樣子。

她又問：“你們結婚多久了她跑的呢？”“一年多吧，差點一年半。”“那么久，怎么沒有生孩子呢？”“我怎么曉得呢？我也不曉得是啥子原因。其實，其實我們那個時候還是很那個的，可惜就是沒有孩子，要是有孩子，也有可能她不得跑吧。”她看他這個時候了，還有一種天真留戀的樣子，她想，他們那個時候一定是很恩愛的。她就問：“你一定也很愛她是吧？”“愛啊！我到現在都想不明白，神不知鬼不覺的，她就那樣永無蹤信的跑了。”“這么說，她這么多年了，到哪兒去了你都不曉得哦。”“就是嘛。我也去找了她們家人，她們家人也說不曉得在哪去了。她們還說，我們沒有來找你要人就算好的了，你反而還來問我們。你是不是虐待了我們的女兒，她才跑了的，那也是不一定的。所以后來我也不好再去打聽了。”聽他這么說，她也為他嘆氣，她又為她自己嘆氣。她說：“唉，世界上的事情就是這樣子的，你最舍不得的人，他卻要離你而去。你最討厭的事，它卻總是依附著你。所以，家家都有本難念的經。”她又問他：“你想過還結婚嗎？”他回答得很干脆：“想啊，只是不好找得呀！像我們這又沒有家底，又沒有身材，又老實的人，一般女孩子是看不上的啊。”她聽他這樣說了，她的心還真動了一動，但是她又忍了。

她說：“現在我考慮就這樣吧，你還是天天在這里不要走，這工資嘛，我就給你現在城里幫廚的中等工資你看行不行。行的話，就這樣定下來。只是你看錄像的癮，就只有克服一下了。當然有重要事情，還是可以請假的，既然我這么說了，你就不要去考慮我有不有生意，這工資我是不會少你的。”他聽了很滿意，他心里還是有點擔心她這樣做，那萬一生意不好她會虧。他口里說：“你太好了，那我就盡量克服不走吧。”她看著他認真的說：“不是盡量克服不走，是不走。你空的時候回家去做一下地還是可以，因為就這么幾步路，喊一聲就來了，你要多照顧你媽媽。你把你的錢捏緊點，你還要討老婆，知道嗎。”她邊說又邊從嚴肅變成了了笑容，她笑她自己就像是在說她的孩子一樣，其實她還比他小幾歲呢。

他卻把她的話記在了心里。這世界上就是：很多的人，他聽不進父母苦口婆心的話，他卻聽得進老師，或者他認為他仰慕那個人的話，盡管那個人的話不一定那么受用。

幾個月下來，牛鈴總結了一下，她的利潤雖然沒有李興養雞那個時候多，但是還是高于當時的兩個人在廠里打工要多一些。這對于她來說，她還是心滿意足的了。她也想到了，這農家樂也是有季節性的，比如春季和秋季，和還有的一些節假日，生意就另外要好一些，如果用一個對年來總結的話，那會還要準確些。

這李玉林自從和牛鈴交談后，他就沒有隨便離開農家樂了。他沒事的時候，就在這附近周圍走走，有時候也回家看看，幫他媽媽做點地里的活，。再說就是沒有生意的時候，每天也有三兩桌打麻將的人，他有些時候也就看看打麻將，他也就幫著打牌的添茶倒水的。好就好到他不打牌。

正因為他不打牌，還有就是他的脾氣也溫和，因此，牛鈴很欣賞他。她經常在心里都用他來對比李興，她看他雖然沒有李興對事業的那種闖勁，人也沒有李興瀟灑，但是他的這門手藝還是很過關的。在他幫她主廚這幾個月來，凡是來這兒用過餐的人，都說這廚子弄的口味不錯。她想：一個人只要有個好的手藝，走到哪兒都會有飯吃的，這也算不錯的了。

她時常想著這些，有時候她自己都感覺得莫名其妙。她想：老公才走這么點久，難道我又在想嫁人了嗎，這不是在胡思亂想了嗎？

盡管她時常提醒自己不要去想這些，但是她時常又拋不開要去想這些。這還真正成了她的一個去不掉的心病。