自從張伍離開小房村,艾巧巧便一直提不起精神。
每次做了好吃的都會對著鍋臺發呆,要麼就是親自送了東西去張伍父親那裡,在他們家一待就是大半天。
潤雪每天都來幫著制藕粉,她見艾巧巧這個樣子也覺得有些不妥,於是提議,“不如我們今天吃春餅吧。”
艾巧巧茫然的擡頭看天,“原來已經立春了嗎?”
潤雪苦笑,“對啊,地裡的韭菜都能吃了?!?
艾巧巧眼睛一下子就亮了。
“好,我們今晚就吃春餅!”
艾巧巧馬上喊來了聽風聽雨,兩個小童一聽說要吃春餅,馬上歡呼起來。
去了後面園子,一茬茬的韭菜全都綠了。
艾巧巧看著綠油油的韭菜,也不知怎麼,突然就想起了夜離殤。
“夜大哥應該快回來了吧,要是他在就好了,我們一起吃春餅?!?
聽風聽雨對視一眼,悄悄低了頭,誰也沒有吭聲。
艾巧巧很快重新打起精神。
三人回了廚房,艾巧巧燒了開水,倒在面上。
“爲何要用熱水?”聽風問。
“這是燙麪,加了熱水後面團會更加柔軟萱活,做出來的捲餅也更軟滑鹹香?!?
三人正在忙活,藍氏不知什麼時候走了進來。
艾巧巧奇道:“娘,你要做什麼?”
“做春餅啊?!彼{氏微笑道,“以前每年做春餅時我都幫忙的,就算巧巧長大了,我這當孃的也不能偷懶啊。”
艾巧巧使勁吸了一下鼻子。
“好,娘也來幫忙?!?
以前每年立春的時候,她都跟著父親做春餅,每次藍氏都會來幫忙。
這是一年中父親唯一一次允許母親上手做飯的日子。
父親說過,一年之計在於春,一家人有個好開頭,一年都會順順利利。
在她還在蹣跚學步時就開始了跟著父親和麪,按麪餅,雖然每次都會弄的滿身的麪粉,父親卻從來都沒有因此而嫌棄過。
艾巧巧把麪糰分成一個個小劑子,再分別揉圓,揉成小麪糰。
兩個爲一對,用手按扁,麪餅中間撒一點油和少許鹽,按壓在一起後用搟麪杖搟薄。
燒熱鍋後,艾巧巧直接就把麪皮放進去,一點油也不加。
兩個小童盯著火。
藍氏幫忙遞餅,沒一會功夫就把春餅攤好了。
他們把攤好的春餅放在鋪著紗布的蒸籠裡,等稍微涼了,又蓋上一張紗布,這樣春餅涼的比較慢,把菜炒好了,春餅也正好吃。
艾巧巧準備炒菜的時候,便讓聽風聽雨去叫張伍的父親與溫文華來。
不一會功夫兩個小童都回來了。
“張叔說他已經吃過了,不來了。”聽風道。
聽雨倒是把溫文華帶來了。
艾巧巧見狀便把制藕粉的衆人散了。
大家聞到艾巧巧攤麪餅的香氣紛紛都說回去後他們也要攤春餅。
潤雪淨了手想來幫忙,艾巧巧卻拒了。
潤雪笑道:“你不用擔心,洗個豆芽菜涼不到我?!?
“那可不行,爲了你這身子溫大哥操了多少心,我可不敢用你這幫工?!?
衆人正在調笑,忽見院外伸進個兩個小腦袋。
溫文華面色頓時暗了暗。
那兩個孩子正是他二弟的孩子:溫小小跟溫二妞。
“有什麼事?”自從潤雪的孩子掉了,他對這兩個推人的罪魁禍首一直都心懷芥蒂,雖然他心裡也清楚要不是有大人在背後指使,他們絕對做不出那樣的事來。
“大伯,你們在攤春餅啊?!睖匦⌒√笾?。
溫文華板著個臉,沒給他們好臉色。
溫二妞在後面狠狠掐了溫小小一下。
溫小小哎呦了一聲:“大伯,我們家晚上也吃春餅?!?
“哦?!睖匚娜A仍是面無表情。
兩個孩子怯怯的望著他,“我奶叫我們來找伯母,說是我娘攤的麪餅不好,叫大伯母回去幫忙?!?
溫文華略有意外。
兩個孩子說的很清楚,是請他們回去幫忙,以前他的母親可不會用這種語氣跟他說話。
潤雪摘了豆芽菜從廚房伸出頭來。
“娘找我攤春餅?”
溫文華有些猶豫。
潤雪把豆芽菜放了回去。
“要不,我去幫忙把春餅攤了再回來好了,反正也費不了多少時間。”
溫文華皺著眉。
他也很猶豫,他雖然跟潤雪搬出來了,但是他娘要請他們幫忙,他總不能視而不見。
“那就……”
艾巧巧切好了韭菜跟瘦肉絲,正準備下鍋時,忽見潤雪出門去了。
“潤雪嫂子要去哪?”艾巧巧追出來,只見潤雪跟著溫小小跟溫二妞正好出了院門。
溫文華站在院裡沒有走。
“我娘請我們幫忙攤面?!睖匚娜A歉疚道,“要不我們還是回去好了?!?
“不急,我先不炒菜,等潤雪嫂子回來再下鍋也來得及?!?
艾巧巧停了火,衆人坐在一起嗑瓜子。
等了差不多有小半個時辰,潤雪還沒回來。
艾巧巧有些不放心,叫了聽雨跑去看看。
聽雨去了溫家,結果去了半天也沒了消息。
溫文華坐不住了,站起身,“我回去看一看?!?
艾巧巧與藍氏他們又坐了會,她越發覺得有些不對勁,於是起身到了門口,向外面張望著。
“聽雨回來了?!甭狅L眼尖,看見小路上聽雨正在往回趕。
“巧巧姑娘,快拿燙傷藥,潤雪嫂子被燙到了。”
艾巧巧心裡咯噔一下。
攤個春餅也能被燙到……她可不信。
攤春餅的時候是不用放油的,也不能用大火。
她去把夜離殤送給她的燙傷藥找出來,親自去了溫家一趟。
本以爲潤雪是燙著了手,可等她進門看到潤雪的時候,艾巧巧驚住了。
溫文華正用溼布捂著潤雪一側的臉。
“我這裡有藥?!卑汕神R上把藥拿出來,“這是夜大哥調的燙傷藥,很有效?!?
溫文華急忙把藥接過來。
溼布拿開的一瞬間,艾巧巧看到潤雪臉上燙紅了一大片。
溫文華把藥塗在潤雪的臉上。
“怎麼會燙到臉?”艾巧巧問。
潤雪咬著嘴脣,“我要說……是被我二弟妹推的,你們信嗎?”
“我信。”艾巧巧點頭。
潤雪又擡頭看向溫文華。
溫文華二話不說,起身去了外面。
溫家上房內,溫老二的媳婦哽咽著對溫家婆子道:“娘,這事你不能怪我,上次不鳴被打,分明就是大哥做的,既然大哥不承認,我便問潤雪,誰知她也死不承認,我一時氣惱便把她按在了鍋臺上,是她自己把臉碰到鍋裡的……”
(本章完)