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第八章 大宋廚子(一)

自從汴河樓祖父掌廚之後生意大火,天天都是滿滿的賓客,對面的龍鳳閣因此受了很大的影響,生意越來越不好。

龍鳳閣的老闆趙不全因此大怒,準備到汴河樓鬧事。這趙不全跟劉二關係不一般,劉二經常到龍鳳閣吃喝玩樂。

這劉二乃當朝參知政事翰林院學士王珪的外甥,劉二是個紈絝子弟。長著一副呆頭呆臉的樣子,嘴脣右邊還有一顆黑痣。穿著一身錦繡綢緞,腰間還掛有玉佩。這仗著舅舅王珪的勢力,在汴京城爲所欲爲,欺凌弱小。

趙不全請求劉二替他出氣,劉二立馬答應下來。二人帶著一幫鬧事之徒奔向汴河樓,一進門就把裡面的賓客全部趕走。

“走走走,今天場子被我們二爺包了,都給我趕緊走。”劉二身邊的手下開始趕人。

吳老闆見狀趕緊過來看看發生啥事,見是劉二知道惹不起,急忙彎下腰“不知二爺駕到有失遠迎。”

“聽說你們家最近生意紅火啊,廚子做的菜好像還挺不錯的。”劉二的手下搬來一張太師椅,劉二坐下。

“小本生意,算不上紅火。”吳老闆趕緊沏茶,“來,二爺,您喝茶。”

“生意不錯呢,爺自然要捧場,來,今兒給兄弟幾個一人來一桌嚐嚐。”劉二端起茶,小喝了一口。

這劉二是存心來鬧事的,吳老闆知道惹不起只好順從了,吩咐廚房按照四菜一湯沒人來一桌。祖父這邊得到消息一下子要做好幾桌菜,跟大夥以爲生意越來越好了,鼓足幹勁把所有的菜都做了,大家乾的樂火朝天,心裡高興啊。

沒會兒時間,菜上齊了。

劉二及其手下每人一桌開始吃菜。

“呸???呸???呸,這什麼菜啊,這麼難吃還敢招待我們二爺。”

“孃的,竟然還有蟲子。”

“這米飯還有沙子。”

劉二坐在那邊不動,幾個手下準備開始鬧事。

“我說吳老闆啊,你就這樣招待我們二爺啊,你找死啊。來人啊,給我砸。”趙不全趁著這時候一聲令下開始鬧事。

幾個手下如剛出籠的野狗一般開始砸盤子,掀桌子。

“哎呀,哎呀,有事好商量啊,別動粗,別動粗。”吳老闆只能看著他們砸。

祖父及一幫人等聽見吵鬧聲,趕緊從廚房出來看看發生什麼事情。

見現場一片混亂,祖父衝上去,推開幾個鬧事的手下,大喊一聲“給我住手。”

這種場合大漢曾谷當然不會靜靜觀看,衝上去對著鬧事的人一手一個一拳,瞬間有兩三個就趴下了。

“你誰啊,一身奇怪著裝。”趙不全開口。

“我是汴河樓主廚,你們憑什麼過來鬧事。”祖父一身都是好打不平,見到劉二趙不全這種人,他都是不會手下留情的。

“你就是那個廚子啊,看你做的什麼菜,有蟲子沙子,還不熟,你想害死我們二爺啊。”趙不全繼續污衊。

祖父生平最討厭別人污衊他,更何況是對他引以爲傲的廚藝進行羞辱污衊,他更加不能容忍。當然,祖父也不是匹夫之輩,用武力解決問題。他從容淡定,會用什麼事情來報復你,你永遠也不知道。

“二爺是吧,小的汴河樓主廚宋金玉,不知道二爺對在下的廚藝有何指教呢?”祖父直接走向坐在太師椅上的劉二。

吳老闆趕緊過來拉住祖父,生怕祖父動粗惹惱了劉二闖下大禍。

“回去廚房,別鬧事。”吳老闆把祖父拉倒一旁小聲說。

“這到底發生什麼事情啊?”祖父問。

“對面龍鳳閣老闆趙不全拉上劉二過來鬧事,這劉二是當朝翰林院學士王珪的侄子,咱惹不起啊。”

祖父不聽吳老闆勸告,一手把他推到旁邊。

“誒,誒,我說你們兩嘀咕什麼呢!”趙不全指著他們兩。

“哦,沒什麼,想跟二爺探討一下廚藝。”祖父走向劉二

“你做的菜那麼差勁,我怎麼能讓你在汴京城做菜影響大家的吃飯呢,今天我決定替京城百姓討個公道。”劉二開口。

“二爺,小的廚藝如何,每日滿滿的賓客大概都清楚吧。倒是你們龍鳳閣一日不如一日啊。”

“你??????”趙不全指著祖父想說點什麼。

祖父邊說邊在原地來回走著,突然轉身對著劉二“要不這樣吧,二爺,咱來一場廚藝比試如何。我最討厭那些動不動就砸人家場子的,靠著勢力打壓人家的,真心想較量咱就在廚藝上比個高低。”

“好啊,還怕你不成。”劉二信心滿滿,立馬答應。

其實祖父心裡的小算盤已經打的老遠了,用激將法讓劉二答應比試其實是有目的的。第一是爲了報復他們污衊他的廚藝,另外一方面是爲藉此機會再次宣傳汴河樓。

按照祖父當天和劉二立下的比賽約定。賽事邀請汴京城所有酒樓的廚師參加,賽事的所有費用及賽場搭建和宣傳工作由汴河樓負責,劉二要做的事情就是邀請朝中御膳房的主廚當裁判。

賽事的名稱爲“汴京城第一屆‘汴河樓’杯第一廚王選拔賽”,裁判爲御膳房的三位主廚加上現場隨機選取的十名嘗試觀衆。比賽採用團隊形式,參加的各個小組爲一名主廚和兩名助手。

第一場淘汰賽爲每個小組各選出一道代表作,由御膳房的三位主廚直接參評選擇四強。最後再從四強中選出參加決賽的兩對,最後進行決賽選出冠軍。賽事在七天之後舉行,期間汴河樓組織報名。

劉二一幫人等走後,吳老闆開始指責祖父冒失。

“哎呀,這下你可真闖下大禍啦,看來我這汴河樓真得關門大吉了。”

“沒事啦,掌櫃的,相信我,我保證讓你的汴河樓成爲全京城最有名的酒樓。”祖父拍著胸口,從不說大話。

吳老闆過上了幾天喜上眉梢的日子,再次陷入憂心忡忡的樣子,這次他真沒發相信祖父的自信,他知道劉二是個怎樣的人。

事情過後,祖父組織曾谷跟阿桂進行一系列準備工作。

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