丐幫如何搞活經(jīng)濟(jì)——雖然這個(gè)詞兒有點(diǎn)朝前,但,的確相當(dāng)貼切——跟歐陽(yáng)姐妹沒(méi)關(guān)係,最多,也只是覺(jué)得有點(diǎn)意外而已。在這個(gè)時(shí)候,她們真正關(guān)注的,還是杏子林。
不過(guò),關(guān)注歸關(guān)注,丐幫中上至幫主喬峰,下至隨便一個(gè)普通弟子,沒(méi)人會(huì)主動(dòng)告訴她們,有關(guān)這件事的任何信息。這個(gè)所謂的“主動(dòng)”是指喬峰,其他人,無(wú)論主動(dòng)還是被動(dòng),都只會(huì)守口如瓶保持沉默,不會(huì)和她們提起一個(gè)字。
想要知道那些事情,除非去問(wèn)喬峰,還得看人家說(shuō)不說(shuō)。
轉(zhuǎn)眼間,三五天就過(guò)去了。這幾天,歐陽(yáng)華菲和歐陽(yáng)華音就是吃了睡,睡了吃。想出去逛逛,身邊或近或遠(yuǎn),都會(huì)跟著幾個(gè)丐幫弟子。當(dāng)然,不一定非得是一身百結(jié)衣的乞丐,什麼人都會(huì)有。
這天一早,喬峰忽然來(lái)了。不得不說(shuō),對(duì)於這位喬幫主,歐陽(yáng)姐妹還是很有幾分怨念的。因爲(wèi),喬大幫主根本就是把她們給扔到這裡之後,就直接消失了,對(duì)她們不聞不問(wèn)。
不過(guò),這種怨念,她們是不會(huì)表達(dá)出來(lái)的。尤其是喬峰的那張臉上,或有或無(wú)地透著一絲晦暗。見(jiàn)到歐陽(yáng)華菲和歐陽(yáng)華音,喬峰只是拱拱手,道:“兩位姑娘,可有空閒?”
歐陽(yáng)華菲一挑眉:“杏子林丐幫大會(huì)?”
喬峰搖頭道:“並非如此,因爲(wèi)尚有幾位長(zhǎng)老未到,因此丐幫大會(huì)尚需等待。現(xiàn)下,喬某乃是來(lái)尋兩位姑娘去喝酒,卻不知兩位姑娘意下如何?”
歐陽(yáng)華菲不禁一愣,該說(shuō)著喬峰是情商高呢,還是低呢?
說(shuō)他情商高吧,一個(gè)大男人,找兩個(gè)小姑娘去喝酒,你就不怕人家覺(jué)得你圖謀不軌麼?說(shuō)他情商低吧,他好像也知道。不該晾著她們不聞不問(wèn),知道過(guò)來(lái)溫候一下。
“既然喬幫主盛情,那華菲自然不好推卻。那就請(qǐng)喬幫主先請(qǐng)好了?!睔W陽(yáng)華菲輕笑著,朝喬峰做了個(gè)您先請(qǐng)的手勢(shì)。
“哈哈。那兩位姑娘便隨我來(lái)吧!”說(shuō)著,他就當(dāng)先而行,而歐陽(yáng)華菲和歐陽(yáng)華音則跟在他身後。
一邊走著,歐陽(yáng)華音一邊在私聊頻道低聲說(shuō):“姐姐,你覺(jué)得這個(gè)喬幫主今天來(lái)。到底是爲(wèi)什麼呢?看著他的樣子,我總覺(jué)得,他好像心裡有事兒……”
歐陽(yáng)華菲笑了笑,說(shuō):“怎麼說(shuō),他也是個(gè)丐幫幫主,這麼大一個(gè)丐幫,事情肯定多。更何況,我之前該說(shuō)的,不該說(shuō)的,跟他說(shuō)了那麼多。他要是半點(diǎn)端倪都發(fā)現(xiàn)不了,那他這個(gè)丐幫幫主,可不怎麼稱(chēng)職呢。只是不知道,他今天來(lái)找咱們,單純是爲(wèi)了陪咱們喝酒解悶,還是……有話(huà)想問(wèn)咱們?”
歐陽(yáng)華音想了想,說(shuō):“應(yīng)該是有話(huà)想問(wèn)吧……想想這段時(shí)間咱們的處境,我總覺(jué)得,如果單純只是想要加入丐幫,咱們周?chē)倪@些人。也太小題大做了吧?怎麼看,都好像是在監(jiān)視咱們。如果沒(méi)有這位喬大幫主的授意,他們也不會(huì)這樣吧?”
歐陽(yáng)華菲笑了笑,沒(méi)說(shuō)話(huà)。
歐陽(yáng)華音又說(shuō):“不過(guò)……姐姐哎。我有點(diǎn)擔(dān)心……”
歐陽(yáng)華菲回頭望了她一眼:“擔(dān)心什麼?”
歐陽(yáng)華音說(shuō):“傳說(shuō)中,這個(gè)北喬峰,喝酒是論壇的。我雖然不是沒(méi)有喝過(guò)酒的,可是怎麼說(shuō),也從來(lái)沒(méi)有論壇喝過(guò)酒??!別說(shuō)喝酒了,就算是喝水。讓我咕咚咕咚喝上幾罈子白開(kāi)水,恐怕我也受不了呢……要是不小心被他灌趴下了……多丟人啊!”
歐陽(yáng)華菲輕笑著說(shuō):“這個(gè)就別擔(dān)心了,這時(shí)候可是北宋,你以爲(wèi)這時(shí)候的酒度數(shù)有多高???如果跟咱們那時(shí)候的酒比,別說(shuō)和什麼伏爾加啊,燒刀子啊,之類(lèi)的高度酒比,就是比路邊上隨便的哪個(gè)小超市,隨便找出的一瓶白酒,單純說(shuō)度數(shù),恐怕都要不如。你想喝醉,我倒覺(jué)得,先撐死比較現(xiàn)實(shí)?!?
歐陽(yáng)華音頓時(shí)瞪大眼睛:“有那麼誇張麼?”
歐陽(yáng)華菲問(wèn):“你喝啤酒能喝多少?”
歐陽(yáng)華音說(shuō):“至少……也有四五瓶吧。啊,你該不會(huì)說(shuō)等下咱們要去喝啤酒吧?”
歐陽(yáng)華菲翻了個(gè)白眼兒:“這時(shí)候哪兒來(lái)的啤酒?你想嘗一下那種泡沫的感覺(jué),恐怕還得先穿回去。我的意思是,這裡的酒度數(shù)恐怕也就和啤酒差不多,大概會(huì)略高一些,二三十度吧?!?
其實(shí),歐陽(yáng)華菲小看了喬峰的酒量,也高看了這時(shí)候的酒。
元代以前,就是到南宋爲(wèi)止,中原流行的酒都是發(fā)酵酒,度數(shù)最多不高過(guò)二十,大多是十度以下的米酒,發(fā)酵後就過(guò)濾而得。而更早度數(shù)就更低,一般也就十幾度,而且酒都很渾濁,所以有把酒稱(chēng)爲(wèi)“瓊漿”的說(shuō)法。
當(dāng)時(shí)主流的酒有糧食酒(米酒)、果酒(葡萄酒)、黃酒等,酒精度大約在12-13度,和現(xiàn)在的啤酒度數(shù)差不多(當(dāng)然,那時(shí)候沒(méi)有啤酒)。
另外,在那個(gè)時(shí)候,倒酒的時(shí)候用的是一“篩”字。那時(shí)候的米酒其實(shí)就是酒糟,喝的時(shí)候需要過(guò)濾。
古代的釀造技術(shù)不行,大都是些低度酒,比較烈的也就是50度左右了,而且還是清朝的。
話(huà)說(shuō),在《水滸傳》裡面,武松在景陽(yáng)岡前“三碗不過(guò)崗”的那家酒店裡,號(hào)稱(chēng)一口氣喝了十八碗酒。有好事者計(jì)算過(guò),如果以酒精含量計(jì)算,這十八碗酒相當(dāng)於是二斤56度的二鍋頭。說(shuō)起來(lái),武松也算“海量”了。
而喬峰呢,不知道能不能喝得過(guò)武松,不過(guò)想來(lái),喬峰的內(nèi)功應(yīng)該高過(guò)武松了吧,酒量應(yīng)該也高過(guò)他。而歐陽(yáng)華菲和歐陽(yáng)華音這兩個(gè)小姑娘,橫看豎看也不像能喝二斤二鍋頭的樣子。因此,比起喬峰,其實(shí)她倆的酒量相加,或許還會(huì)有點(diǎn)差距吧。
就這樣,歐陽(yáng)姐妹自信滿(mǎn)滿(mǎn)地,跟在喬峰後面,一直到了一座名爲(wèi)“飄香樓”的酒家。喬峰帶著二人,徑自上了二樓,選了一個(gè)靠窗的位置,一坐下,喬峰便吩咐那小二道:“小二啊,先來(lái)幾壺好酒,兩盤(pán)熟牛肉,剩下的,且聽(tīng)這二位姑娘,都算在我身上!”
“好咧!”小二忙答應(yīng)了一聲,然後畢恭畢敬地詢(xún)問(wèn)歐陽(yáng)姐妹一番,便大聲唱著諾,下樓去了。不多時(shí),各色酒菜,便陸續(xù)上得桌來(lái),還多了幾個(gè)酒壺。
喬峰卻不吃菜,也不喝酒,而是先拿起酒壺,給歐陽(yáng)姐妹各自倒了一杯——他自己喝酒用的碗,卻特別吩咐小二,給她們拿兩個(gè)酒杯上來(lái),比她們後世見(jiàn)到的酒盅略大,但比一次性杯子小得多。
斟好了酒,喬峰先端起自己的酒碗,朝歐陽(yáng)華菲和歐陽(yáng)華音亮了亮,道:“兩位姑娘肯加入丐幫,實(shí)在是我丐幫榮幸!喬某身爲(wèi)丐幫幫主,理應(yīng)先敬兩位姑娘!”
歐陽(yáng)華菲卻輕笑著端起了酒:“喬幫主,我們姐妹要加入的,乃是有喬幫主的丐幫。若丐幫幫主不是喬幫主,那這丐幫,我們是絕不會(huì)入的。但喬幫主敬的酒,我們也是不得不喝?!?
說(shuō)著,歐陽(yáng)華菲一仰頭,直接乾了這一杯。而歐陽(yáng)華音也不甘示弱,直接給喬峰亮了杯底。
喬峰一怔,頓時(shí)哈哈大笑:“好!好!兩位姑娘爽快!喬某的這一碗酒,也必然是要乾了的!”說(shuō)著,他也幹了他的這碗酒。
其實(shí),他的一碗酒,比歐陽(yáng)華菲和歐陽(yáng)華音兩人的兩杯酒,還多出些許。但男女有別,誰(shuí)也不會(huì)說(shuō)什麼。
隨即,喬峰又爲(wèi)三人斟滿(mǎn)酒,笑道:“兩位姑娘性子爽利,和喬某脾性!爲(wèi)此,喬某當(dāng)浮一大白!”說(shuō)著,他又直接幹了一碗,吐了口氣,朗聲道:“好酒??!”
歐陽(yáng)華音輕笑道:“這算什麼好酒?話(huà)說(shuō),我們姐妹曾經(jīng)嘗過(guò)一種名爲(wèi)‘茅臺(tái)’的好酒,入口醇香,回味無(wú)窮。相比之下,這酒不過(guò)差強(qiáng)人意罷了?!?
喬峰頓時(shí)眼前一亮:“茅臺(tái)?哪裡有?”
不等歐陽(yáng)華音說(shuō)話(huà),歐陽(yáng)華菲便瞪了她一眼,轉(zhuǎn)頭望向喬峰,輕笑道:“妹妹胡言亂語(yǔ)罷了,喬幫主切勿掛懷?!?
與此同時(shí),她在私聊頻道說(shuō):“死丫頭,別胡言亂語(yǔ)!你難道想要帶他去現(xiàn)代,喝你說(shuō)的茅臺(tái)酒麼?這是北宋呢,有沒(méi)有茅臺(tái)酒都不好說(shuō),如果他讓你帶他去喝,你怎麼辦!”
其實(shí),歐陽(yáng)華菲不知道,北宋時(shí)候是有茅臺(tái)酒的。不要說(shuō)北宋了,公元前135年,漢武帝時(shí)候,就已經(jīng)有茅臺(tái)酒了。
早在公元前135年,茅臺(tái)古鎮(zhèn)就生產(chǎn)出令漢武帝“甘美之”的枸醬酒,這便是醬香型白酒茅臺(tái)酒的前身。而茅臺(tái)古鎮(zhèn)所在的黔北一帶水質(zhì)優(yōu)良,氣候宜人,當(dāng)?shù)厝松旗夺劸?,前人把這裡稱(chēng)爲(wèi)“酒鄉(xiāng)”,而“酒鄉(xiāng)”中又以仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒最爲(wèi)甘洌,謂之“茅臺(tái)燒”或“茅臺(tái)春”。
茅臺(tái)鎮(zhèn)開(kāi)設(shè)正規(guī)作坊始於何時(shí)尚無(wú)明確考證,據(jù)茅臺(tái)現(xiàn)存最早的明代《鄔氏族譜》扉頁(yè)所繪家族住址地形圖的標(biāo)註,其中有釀酒作坊。族譜所載鄔氏是明代萬(wàn)曆二十七年(1599年)隨李化龍平定動(dòng)亂後定居茅臺(tái)的,這說(shuō)明茅臺(tái)早在1599年前就有了釀酒的正規(guī)作坊。茅臺(tái)酒獨(dú)特的回沙工藝在這個(gè)時(shí)候基本形成。(。)