第174章 飯桌之上無父子
七號餐房,“冬”字號包廂內。
牛文林一旦吃開了頭,那就再也停不下來了,他下箸如飛,不停地往嘴里塞肉,吃的是滿面紅光,滿嘴流油!
其他人都愣愣地看著牛文林,這人還真是不懂規(guī)矩啊,難怪只能待在學校里當個后勤部長。
不過,看他的那副吃相,難道……這蒜泥白肉真的很好吃?
一個稍顯年輕的客人光是看著就有些饞了,他一邊拿起筷子朝盤子里伸過去,一邊干笑著說道:
“看牛部長吃得這么開心,那我也得嘗一嘗了。”
說著話,他就有些急不可耐地夾起一片肉來,直接送進了嘴里。
他可不是牛文林,肉還沒下肚就忍不住驚呼起來,
“這,這味道也太好吃了吧?!肉片肥而不膩,又麻又辣,蒜香味十足,我從沒吃過這么好吃的蒜泥白肉!”
“真的有這么好吃?”有人忍不住開口質疑。
這位年輕客人才懶得理他,大嚼幾口咽下了嘴里的肉片之后,又趕緊伸筷子到盤子里去了。
都這個時候了,誰還有空理你,沒看到這蒜泥白肉都快被牛文林一個人吃光了嗎?
有這時間回答你,我還不如多搶幾塊肉吃呢!
看到這位年輕客人也跟牛文林一個樣,一塊接一塊地將肉片塞進嘴里,一副吃得滿嘴流油的樣子,完全不顧自己的形象了,大家要是還覺得這蒜泥白肉不好吃,那就真的是腦子有問題了。
眼看著滿滿的一盤蒜泥白肉被牛文林兩人吃得只剩一半了,何校長趕緊伸手把轉盤一轉,轉頭低聲說道:
“老牛!讓你這里可不是為了吃,伱多少注意點形象啊!”
牛文林吃了那么多蒜泥白肉,肚子也稍稍有點底了,這時候被何校長攔住,倒也沒有不開心,只是反問了一句:
“不是為了吃,那我來干嘛?”
我來這里,不就是因為饞江漁做的菜嗎?
你要換個地方請客,我還真得好好考慮一下去不去呢!
見何校長一副目瞪口呆說不出話的模樣,牛文林指了指另一邊正在爭搶剩下半盤蒜泥白肉的眾人,笑呵呵地提醒了一句:
“老校長,這蒜泥白肉可是難得的美味,你要是再不動作快點,可是連一塊肉都吃不到了。”
何校長聽了這話,有些詫異地轉過頭一看,差點嚇了一跳。
一分鐘之前,那盤子里還有至少一半的蒜泥白肉呢,可一分鐘后的現(xiàn)在,別說肉了,連湯都見底了!
這蒜泥白肉真的有這么好吃?
何校長心里莫名地升起一絲懊悔,早知道這樣,自己之前就應該學一學牛文林啊!
此時,嘗過了蒜泥白肉的眾人一個個臉上都帶著些意猶未盡,一個個都砸吧著嘴在感嘆:
“真是沒想到,這家店的蒜泥白肉能做得這么好吃!”
“確實很美味,比咱們江州的很多川菜館都做得好吃多了!”
“肥而不膩,又麻又辣,滋味無窮啊,就是分量有點少了。”
“……”
這話一說,眾人都下意識地轉頭看向了牛文林,眼神里多少帶了點幽怨。
就是這個人!
他嘗了也不說好吃,還一個人吃了那么多!
真是太腹黑了!
牛文林倒是老神在在,絲毫不在意其他人的目光。
我吃到就賺到了,你們沒吃到,那是你們活該!
誰讓你們之前各種看不起七號餐房的?現(xiàn)在被打臉了吧?
就想問一問你們,臉疼不疼?!
劉局長一直都注意著自己的身份,動作就稍稍慢了一些,剛剛嘗了一塊蒜泥白肉,還想再回味回味時,一轉頭才發(fā)現(xiàn),偌大的盤子里,居然已經空了。
這一下,他舉起來的筷子僵在半空,進也不是,退也不是,搞得他尷尬不已。
不過劉局長反應很快,干笑兩聲,咂了咂嘴贊嘆道:
“哎呀,真是高手在民間呀,這第一道菜確實很有滋味,就是這上菜的速度慢了一點,這蒜泥白肉都吃完了,第二道菜都還沒上呢!”
“劉局別著急,你瞧,這就不來了嗎?”
柳舒蓉臉上浮現(xiàn)出得意的微笑,她抬起雪白的下巴往前一指,就見包廂的門開了,顏彤彤端著第二道菜快步走了過來。
她一邊將菜放在桌子上,一邊介紹道:
“第二道菜,煙熏鳳爪釀鮮魷。
這道菜是將鳳爪、香菇、火腿和毛豆做成餡,裝入新鮮的魷魚這種蒸熟,之后再用香葉、茶葉、小茴香等香料小火熏制而成。
請各位慢慢享用。”
已經嘗過了蒜泥白肉的絕妙滋味,一群人的食欲早就被勾起來了,因此,這一道菜剛一上桌,所有人的目光都緊緊地盯著。
這一道煙熏鳳爪釀鮮魷的擺盤也極為好看,白色的大圓盤上,切成了薄片的魷魚鋪成了扇子的形狀,扇子最頂端的一排則是鮮嫩的黃瓜薄片,扇子底部的角落上,還用西藍花和胡蘿卜擺出了綠樹紅花的樣子,顯得極為精致。
最重要的是,這薄薄的魷魚片里面,包著的是紅色的火腿丁、黃褐色的香菇丁、肉白色的鳳爪丁,以及綠色的毛豆,讓這魷魚圈豐滿充盈,看著就像是肥瘦相間的梅花肉一般,讓人忍不住口舌生津。
柳舒蓉見眾人一個個地瞪著眼珠子盯著盤中的菜,愣是沒有動作,也是忍不住好笑。
她見這道菜沒有辣椒,應該是不辣的,也很是開心,這小江老板還是很會為自己和樂樂考慮的,要少都做了辣菜,那自己和樂樂就只能一邊眼睜睜地看著別人吃,一邊暗自流口水了。
因為她和樂樂都知道,江漁做的菜不管是不是辣的,那都是很美味的,可自己和樂樂從小就不能吃辣,也只能怪自己沒這個口福了。
“既然大家都這么客氣,那我就先來嘗嘗好了。”
柳舒蓉說著,拿起筷子先夾了一塊魷魚圈先放進了樂樂的碗里,低聲說道,
“樂樂嘗嘗看,這可是你小江哥哥做的菜哦!”
“嗯!”
樂樂應了一聲,拿起筷子就開始吃了起來。
其實,那蒜泥白肉端上來時,他就聞到了那股熟悉的香味了,可看到盤子里滿滿的紅油辣子,又忍不住退縮了,要不然的話,哪兒輪得到牛文林一個人獨享半盤蒜泥白肉啊!
“來來來,都別客氣,大家都嘗嘗!”
劉局長可不傻,這光從擺盤上來看,這道菜的味道就差不了,更何況還有蒜泥白肉做了保證呢!
他可不想因為自己一個遲疑,結果就跟上一道菜一樣,只吃了一口就沒了,連后悔都找不到地兒。
“嘗嘗,嘗嘗!我聞著這魷魚圈的味兒,就覺得這道菜好吃!”
“嘿嘿,能做出那么好吃的蒜泥白肉,其它的菜味道再差還能差到哪里去?”
“哎呀,難怪樓下那么多人排隊呢,這里的菜真的是不一般!”
“……”
眾人一邊說著話,一邊紛紛伸出筷子往盤子里夾了起來。
柳舒蓉早就意識到情況不妙了,給樂樂夾了一塊之后,她就趕緊也給自己夾了一塊,放進嘴里慢慢咬了一口。
這一口下去,她的眼睛一下子就亮了,鮮!太鮮了!
不對,不僅是鮮,而且還香,淡淡的煙熏香味滲入了魷魚之中,在夾雜著香菇和火腿的香氣,讓它的風味更足,餡心里的鳳爪膠質豐富,則讓口感滑溜爽口,真的是太好吃了!
其他人早就懶得開口了,這時候誰浪費時間多說一個字,誰就是傻子!
有這說話的時間,還不如多搶一口呢!
牛文林則更是過分,人家夾菜,是一夾一片肉,他夾菜,是一夾一堆肉!
這種不要臉的搶菜方式,頓時引起了眾怒,紛紛抬起頭來,怒目而視:
“你咋不直接端起盤子往嘴里倒呢?那還更快呢!”
就連何校長這個“自己人”,都忍不住轉頭惡狠狠地瞪了他一眼,那“威脅”的意味不言而喻:
“你小子是不是沒穿過‘小鞋’啊?那以后要不要我給你量身打造一雙穿上試一試?”
牛文林見觸了眾怒,也不由得渾身一寒,縮了縮脖子,稍稍收斂一些,心里則是忍不住吐槽:
“飯桌之上無父子,誰先搶到誰先吃!你們自己手短搶不到吃的,怪我咯?”
就在眾人吃得暢快之時,顏彤彤也依次將剩下的幾道涼菜一一端了上來,麻辣鮮香的口水雞、風味獨特的千層皮蛋豆腐、又酸又辣的饞嘴蹄花,還有脆嫩開胃的涼拌秋葵……
上這些涼菜,江漁也是頗費了一些心思的,一道辣菜,一道不辣的菜交替送上來,正好可以中和一下口感,也避免了不吃辣的柳舒蓉母子坐在那里尷尬地看著別人吃。
但不管是辣的,還是不辣的,這一道道菜,讓桌上的每一個人都吃得不亦樂乎,大呼爽快。
只不過,這六道涼菜也只是餐前小菜而已,盤子雖然大,但分量并不多,一桌十個人,一人兩三口就沒了,大家最多也就是嘗了一下味道,壓根就沒吃過癮,這怎么行?
他們一邊不停地回味著,一邊在心里忍不住升起了更大的期待:
連涼菜都做得這么好吃了,那這位大廚做的熱菜,會不會更加好吃?
(本章完)