可當那魚販子報出最后一樣海鮮的名字的時候,王胖子頓時就不澹定了。
“什么?你說你船上有小黃花魚?”王胖子驚呼道。
就連李軒也很驚詫。
小黃花魚身體微黃,差不多算是我國的特有魚類,它的口感特別好,而且魚肚子內的魚膠也非常好吃。
在幾十年前,小黃花魚的野生資源豐富,可這些年過度捕撈,導致現在的野生黃花魚品種越來越少,它肉質滑嫩,做法也多樣,是我國非常重要的經濟魚類。
那魚販子得意的點點頭,“昨天剛在一個漁村那收來的,數量還不少,有上百斤,這魚有多難見,王總您應該是知道的。”
王胖子抿了抿嘴,“這魚多少錢一斤?”
那魚販子故作大方的擺了擺手,“王總,咱們是第一次談合作,這價格你定,不過我這一船的貨,本來是要一塊送到一個客戶手里的,你這單獨把最珍稀的黃花魚買走了,我這剩余的海貨,可就沒那么好賣了。”
王胖子又抿了抿嘴,有些頭痛,那艘船上的海鮮種類非常的多,為了一百斤的小黃花魚,就必須得把那一船的海貨都買回去嗎?
可那是黃花魚啊。
王胖子就像被人給捏住死穴了一樣,一咬牙道:“行,先帶我去你船上看看那些小黃魚的品質。”
小黃魚也是有品質之分的。
而且,不同品質的小黃魚,價格差異特別的大。
品質最差的小黃魚,在市場上其實也就十幾塊錢一斤,比普通秋刀魚都便宜。
那魚販子又看向李軒,笑瞇瞇道:“船老大,你要不要也過去看看?”
王胖子頓時干笑道:“李老弟,要不你也陪我一塊過去看看吧,你可是專家,替我給那些小黃魚把把關。”
李軒搖搖頭,“算了,王總,我在船上等你。”
“這樣也好。”王胖子干笑,“那我可就先過去了。”
李軒點點頭,不過到底,還是沒讓王胖子一個人過去,派了楊華,還有兩個塊頭比較大的船員,陪著他一同到那艘海鮮收購船去。
看著王胖子通過懸梯,上了那艘快艇,然后快速駛向那艘海鮮收購船,李父無奈的嘆了口氣,十分擔憂道:“李軒,王老板他不會找到了新的合伙人,以后就不收我們的漁獲了吧?”
李軒翻了個白眼,“爸,你還沒看明白嗎?高端海產、珍稀漁獲,在市面上一直都是賣方市場,只要我們能夠一直搞到高端海產,我們就從來不缺市場,相反,要是我們搞不到珍稀漁獲,王老板他也不會搭理我們。”
李父若有所思的點了點頭,確實,跟那王老板打交道也不是一次兩次了,對方最關心的,始終是那些珍稀漁獲。
李軒開了一罐冰鎮啤酒,“接著喝酒。”
大約一小時后,王胖子回來了,臉上的笑容是藏都藏不住。
李軒一看他這表情,頓時就知道大概的過程了。
“那些黃花魚的品質很不錯?”李軒問王胖子道。
王胖子咂咂嘴,“屁的黃花魚,就手指大一條,這玩意兒就算弄到燒烤攤上去都沒人吃的玩意。”
“那你還這么高興?”李軒不解道。
楊華解釋道:“那些小黃魚王老板看不上,剛瞧一眼就準備走,對方這才拿出他們真正的好貨,是一種很肥的螃蟹,收購價都要五百多塊錢一斤。”
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“是紅毛蟹,對方也是一群不見兔子不撒鷹的主,
為了吃下他們這批紅毛蟹,我硬是把他們這整船的漁獲全收了,不過也不虧,紅毛蟹正常收購價都要八百多塊錢一斤,放酒店里加工一下,隨便一只就能賣出去幾千塊錢。”王胖子道。
“那蟹呢?”李軒問道。
“他們會給我送到星城去,我的人會在碼頭跟他們進行交接。”王胖子道。
李軒哦了一聲。
紅毛蟹,這蟹可不簡單,雖然名氣不如帝王蟹,但品質一點也不比帝王蟹要差。
世界上絕大部分的紅毛蟹都產于東瀛。
當然,其它海域也有,由于生長環境的不同,每個地方所捕獲的紅毛蟹在質地上,口感上都是有一定區別的。
雖然紅毛蟹的普及度已經很高了,尤其是各大城市的頂級日料和高檔的海鮮酒店里都能看到它的身影,只是那價格不是一般人能隨便消費得起的。
難怪王胖子去一趟回來這么高興。
對高檔還餐廳而言,弄到一批優質紅毛蟹,帶來的效益簡直不亞余弄到了一批三頭鮑。
王胖子見李軒只是哦了一聲,頓時有些想多了,他擔心李軒是不是對他有意見了。
太陽漸漸下山。
王胖子試探著道:“李老弟,今晚上咱哥倆一起喝個酒?”
李軒已經喝了一瓶冰鎮啤酒了,正好酒癮也上來了,聞言直接道:“我聽說多春魚是最好的下酒菜,要不我們炸幾條吃吃?”
王胖子這方面,還是非常大方的,聞言,直接大手一揮,“行,一會炸兩斤多春魚,再切一斤馬林魚肉,今晚上咱哥倆喝個痛快。”
旁邊的陳斌,一聽,連忙將腦袋伸了過來,“喝酒嗎?軒哥,我也要。”
李軒哈哈一笑,“行,那今天晚上就舉辦個宴會,大家一起吃飽喝足,梭子蟹、棘龍蝦,刺鯧魚敞開了肚皮,隨便吃。”
一聽這話,船員們頓時就多來勁了,“船長發話了,今天晚上舉辦宴會,趕緊把啤酒飲料都搬出來。”
夜色下,漁船上燈火通明。
各種新鮮的海鮮,紅紅艷艷擺滿了好幾桌,廚房內也還在繼續煮著。
一群水手們,拿著超大號的啤酒杯,在甲板上推杯換盞,非常的熱鬧。
一開始,李父還盯著李軒,怕他喝多了。
結果沒兩杯下來,李父就自己也甩開膀子開始干了。
這趟出海,堪稱是收獲滿滿,賺的錢,是以前李父想都不敢想的,他心底高興。
宴會一直持續到深夜才散會,李軒讓那些還清醒的人,扶著那些已經倒在甲板上呼呼大睡的人進入船艙后,便也不甚酒力,直接鉆回房間內,倒在床上就開始呼呼大睡。