送走了大美人殷素素，林鈺換了衣服進廚房，想要幫忙的青青則被林鈺趕到正廳陪客人。要知道青青十一歲進侯府，十二歲時候就在林老夫人身邊當差，別說做飯了，燒火水平還不如小白同志呢。

林鈺進去的時候，勤快的林大娘正在幫忙洗菜，被林鈺請回了前廳。而白緋若大少爺已經切好了肉，正蹲在竈前燒火，垂著頭的模樣配著他那身華貴的衣服還挺好笑。

“看見剛剛那個大美人了嗎？”想起殷素素那奇怪的微妙的嘆息，林鈺忍不住問白緋若，“你們認識嗎？”

“看見是看見了。”白緋若似乎不是很在意，“就是太漂亮了點，至於認識不認識，還用問嗎？”

難道真認識？林鈺看著白緋若和殷素素有那麼兩三分想象的容顏。親戚？那爲什麼不去打招呼？

沒想到白緋若一仰頭，用一種挺鄙視的眼光看著林鈺，“我知道你記憶力不如我好，沒想到竟然這麼差。早和你說過了，見到青青姐那天是我來京城第二天，怎麼可能認識啊。”

臭小子，你得意個毛啊，林鈺恨恨的想，姐姐我雖然不像你有過目不忘的本事，也是名牌大學畢業。背的下來二百七十八種合金的配方和冶煉流程，你成嗎？

可惜，這種話是沒法說出口的，不過林鈺也有別的辦法，你不是刀工好嗎？正好有豆腐乾，今天臨時做揚州乾絲，切死你。

因爲林鈺不是正經廚師，揚州乾絲雖然也能做，但是切乾絲對她來說會非常費時費事，因爲不熟練所以原本也沒打算做這個。可白緋若切了五斤羊肉後，掌握了廚藝中刀工和武藝中刀法的不同，正自得意自己的超強的天分來著，對林鈺安排下來的活計一點都沒有反對，自然不知道其中難度。

林鈺心底暗笑，因天氣冷，肉是基本算是冷凍，其實是比較好切的，可乾絲就沒那麼容易了。林鈺也是有心賣弄，竟然超常發揮把一小片豆腐乾片出了二十四片，超過了她以往二十一片的最高紀錄，而且薄厚均勻。相比片豆腐乾，切絲就容易多了，林鈺刷刷的很快就切出如粗絨線般的雪白豆腐絲。放入盛有清水的青底海碗裡後，一把豆腐絲宛如雪蓮般在水裡綻開，非常雅緻好看。

“就照這樣切，切這些就差不多了，切好了放到水裡，我一會處理。”林鈺把大概一斤左右的豆腐乾拿到了案板上。“要是切壞了，去那邊抽屜裡取就是了。”

白緋若開始雖然讚歎林鈺的手藝，自己心裡還有點兒不服氣，沒想到真正下手的時候才知道其中的難度。因爲豆腐乾不是凍肉那樣的硬的，也不是純軟的，而是韌韌的，明明用力均勻了，切出來的不是太厚，或者中間斷掉。就算不考慮厚薄不均的問題，林鈺試了幾次發現如果是他的話，似乎是無論如何都無法達到那種厚度的。

“知道了吧，術業有專攻，小白你雖然有超強的天分，但也別輕易瞧不起人。”林鈺看他切壞了一大半的豆腐乾，才走過來笑道。

“別用這種長輩的口氣說話，你好像比我還小點吧。”白緋若雖然聽進去了，還是彆扭的反駁道。

叫你看不起我，現在認輸了吧，看著白緋若皺起來的小臉，林鈺其實正在心裡狂笑。由此看來林鈺其實也沒比白緋若成熟多少。

“算了，其實你最後切得那些也湊合用了。”林鈺心裡嘲笑完白緋若，纔開口道，“就照那樣切吧，也還蠻細的。”

其實林鈺很懷疑這小子離家出來遊學就是因爲青春期到了，師父和爹孃都管不了了，所以才讓他在外面闖蕩。認識這麼久，林鈺也知道這小子基本上還是很挺理智的，智商又高的可怕，武功似乎還很高，又會醫術，也不用擔心安全問題。

一上午時間就這麼吵吵鬧鬧的過去了，在白緋若這個切菜工的幫助下，林鈺做了六道菜外加火鍋和兩樣點心。

因爲火鍋味重，配的菜都偏於清淡家常，分別是甜辣五福卷，蜜汁山楂胭脂藕，腸粉蒸五花，九絲湯（也就是揚州乾絲），椒鹽雞柳，酸辣魚片。火鍋是高湯底的鴛鴦火鍋，可惜礙於時代和時節，配菜算不得太豐富，肉類倒還好，青菜就比較少了。主食是林大娘拿手的拉麪和手搟麪，點心是花朵形的豆沙包和紅棗水晶糕。怕大家吃完火鍋上火，配的茶是鐵觀音，因在坐之人都不怎麼喝酒，只意思下的在桌上放了一瓶青梅酒，一瓶蓮花白，都是低度數的清酒。

做廚師的另一個壞處是不能和別人吃飯同步，差不多開始正經上菜時候，林鈺就把白緋若這個客人給趕了出去。六道菜上完，端出火鍋後，林鈺纔在桌上坐下，本以爲大家都已經吃了一輪了，沒想到都沒動筷子。

迎著林鈺吃驚的目光，林老大夫摸著鬍子笑道，“主人還沒來，客人可不好開席啊。再說了，我可等著你給我這個客人敬杯酒呢。”

林鈺心下一暖，燦然一笑，倒了杯酒，剛要說話，竟不自覺紅了眼眶，定了定神才道。

“在座的都是我林鈺的大恩人，大恩不言謝，先乾爲敬。”說著林鈺起身一仰脖，一杯酒利落的灌了下去。

在座都是知道林鈺或者說林若玉故事的，別人還好，青青回想起一個月前的奔波絕望，又看看雖然不多但可以交心的朋友，想起眼下逐漸安定下來的生活，也紅了眼眶。

她倒了杯酒，也站起來道，“我也不求大富大貴，只希望大家日後的生活都能越過越好，一家人平安喜樂。”

說完，也一口飲盡了，她酒量不好，喝了一杯淡酒就覺得雙腮發燒，心口突突直跳，也沒再多喝。倒是林鈺意外的喝了不少酒。因爲她這條小命的的確確是白緋若的偶然出現，林老大夫的高尚醫德，最重要的是青青的不離不棄這些因素所拯救的，所以每個人她都敬到了。

林鈺酒量也不高，喝了一圈後就開始臉紅，還要繼續敬酒。林老大夫心下雖然也感動，不過也不想讓她喝多了，連忙擺擺手道，“小玉不用別來這些客套的，你林大伯我不愛喝酒，頭一杯我喝了，這第二杯就饒了我唄。咱們也不是外人，好好吃個安生飯。”

林鈺才作罷，然後給各位介紹今天的菜品，幾個人聽了都挺感興趣。作爲長者又是客人，林老大夫首先動了筷子。

“呦，這豆腐絲切得可真細，幾乎能給你大娘引針了。”林老大夫看著他眼前的揚州乾絲挺吃驚，一邊說著，一邊就夾起一筷子乾絲送入嘴中，臉色瞬間微變，細品了半天嚥下去後纔開口問道，“這是豆腐絲？怎麼如此的鮮美？”