嵇珹又拉著小橘子鬧了一通，才攏著她睡下。

涂橘有了老同桌給幫忙，鋪?zhàn)雍芸炀筒贾煤茫齽t負(fù)責(zé)培養(yǎng)女兵兼職伙計(jì)，而男兵則是一些戰(zhàn)場(chǎng)上退下來(lái)的殘兵。

有些傷了臉的退伍兵，就留在后方磨豆子，以及莊子上的運(yùn)輸、耕種與收割。

都是戰(zhàn)場(chǎng)上下來(lái)的力氣大，性子憨厚，就算有想偷懶的，也不敢在平津侯的跟前動(dòng)心眼。

在開業(yè)的前幾日，涂橘就讓嵇珹把新品送到宮里給孝毅帝品嘗，孝毅帝愣是沒嘗出與葷腥什么區(qū)別，幾乎可以完全以假亂真。

當(dāng)即，孝毅帝就給師傅寫了牌匾，又命工部督造。

有了孝毅帝的贊譽(yù)，旋即便文武百官的追捧，涂橘的鋪?zhàn)舆€未開業(yè)便引來(lái)無(wú)數(shù)的關(guān)注。

待開業(yè)大吉利的那日，特意選了嵇珹休沐的日子，他帶著金吾衛(wèi)與錦衣衛(wèi)的弟兄們過(guò)來(lái)。

當(dāng)然，孝毅帝也微服出巡，過(guò)來(lái)給師傅捧場(chǎng)。

唯獨(dú)涂橘身為侯夫人，要避諱男女間的規(guī)矩，不好親自過(guò)來(lái)，只能留在后宅指揮。

但就算這樣，涂橘也忙的夠嗆。

鞭炮不要錢的放，銅錢也是一筐筐的往百姓堆里撒。

嵇珹倒是想小橘子陪在自己身邊，但一想到她被眾人的視線包圍，也就不強(qiáng)要求她出席了。

推杯換盞間，素肉也算出了名。

有些人還不相信這是豆制品，就鬧著要看廚房的制作。

涂橘早就預(yù)料到這一出，便讓豆大廚親自演示，但秘方配比都是事先做好的小材料包，從外根本無(wú)法窺探秘方。

只見，大豆、小麥、魔芋等食材經(jīng)成型、蒸煮、炒制幾個(gè)過(guò)程，便成了以假亂真仿葷素肉，從外形、色、香、味等與葷食都極為相似。

從各種肉餅、素肉塊、素火腿腸、素牛肉與素雞肉，這些素肉做好后可涼拌，熗拌，入餡，炒，炸，涮，讓人看的是眼花繚亂。

“這也太厲害了吧？”孝毅帝驚嘆不已。

其實(shí)，他也懷疑過(guò)嘴里的素肉根本就是真肉假扮的，但他本著對(duì)師傅的信任，便沒有多問，更沒有多想。

直到親眼所見，他才知道自己的見識(shí)有多少。

嵇珹與有榮焉，嘴上卻謙虛，道“都是內(nèi)子想出來(lái)的。”

別看他讀書多，但對(duì)于吃食還真是不如小橘子講究，例如素肉這種精細(xì)的吃食，就算是看了也學(xué)不會(huì)。

有了現(xiàn)場(chǎng)演示這一出，那些來(lái)化緣的和尚與尼姑，也隨之驚嘆。

大眀的佛腳盛行，但有些香客適應(yīng)不了寺院的齋飯，涂橘便借此機(jī)會(huì)將素肉供給各大寺院。

這絕對(duì)算是長(zhǎng)久的大顧客了，涂橘小手一揮，直接大方的給打了五折的優(yōu)惠，力度不小。

如此，她也算間接的為各大寺院多賺些香火錢，為自己積德行善了。

古人講究，五谷為主，五畜適量，不宜失豆，五蔬色雜，瓜果輔之。

而從涂橘這里開始，素肉不僅僅源于敬畏鬼神，也不單單是佛教禮儀，它更多代表的是是身份的象征，是真正健康的養(yǎng)生方式。