李千娜跟著慈濟(jì)的師兄姐們走進(jìn)了高雄長庚醫(yī)院，前往到長庚的安寧病房，安寧病房區(qū)有十幾位瀕臨死亡的病人，千娜的任務(wù)就是要替癌癥末期的病人做菜。這些 病人雖然已經(jīng)沒有痊癒的希望了，但是還是要過日子，這些師兄姐所能做的也就是使他們剩下的時(shí)光過得更有意義，生命更有尊嚴(yán)。

每一個病人每天可花的菜錢是一百元臺幣，這實(shí)在沒什麼好料可以買的，用有限的金錢 買到最新鮮的食材，做出最可口美味的菜，使因爲(wèi)病痛不想吃東西的病人吃完了還想要再吃，這就是千娜此行的目的。

師兄姐向病人介紹著：“今天可真是破天荒的邀請到一位美女擔(dān)任大家的主廚，她的來頭還真不小，是臺灣首位獲得米其林三星的女主廚─李千娜小姐，她將會帶來屬於女性細(xì)膩及巧思的美味料理，與身爲(wèi)米其林大廚展現(xiàn)難得一見的頂級美食極致的藝術(shù)?！?

千娜首先爲(wèi)各位病人解說今日的菜單，每一個病人都對今日的用餐充滿了期望感，千娜首先要做的是香甜美味的櫻桃派。

將低筋麪粉過篩後，加入糖、鹽與稍微軟化的奶油塊，用手搓成小結(jié)球狀態(tài)，加入鮮奶揉成麪糰，放在烤盤上，麪糰中間用叉子搓個洞，預(yù)防烤的時(shí)候麪糰的膨脹。

利用烘烤麪糰的時(shí)間製作櫻桃餡，櫻桃洗淨(jìng)後去枝，加糖濾出汁液，再加水拌成果汁，加入檸檬汁、鹽、糖、玉米粉，用大火煮到沸騰，其間要不斷的攪拌，趁熱倒入櫻桃中拌勻?？竞玫呐善だ鋮s後加入櫻桃餡，就完成美麗酥脆的香甜櫻桃派。

“冬季嬌豔的水果，除了草莓之外，最吸引人的就是櫻桃，用櫻桃果汁和檸檬汁，醬漬過的櫻桃除了保持鮮甜口感外更具風(fēng)味，奶酥手法制作的派皮酥脆而且不會吸收醬汁受潮，能保持酥脆的口感，兩者搭配出絕妙的口感，是非常的好吃?！?

看到骨 瘦如柴的病人吃完千娜所做的櫻桃派後，他們露出滿意的笑容，突然間千娜的心中感受到溫暖與滿足，她已經(jīng)做到米其林餐廳的主廚，表示她的手藝已經(jīng)有受到肯定，現(xiàn)在她所做的料理是代表人生的另一種生命的意義。

爲(wèi)回天乏術(shù)的臨終病人烹煮美味的餐點(diǎn)，只要是病人希望在生命最後階段 想要吃的東西，不管是牛排三明治或者是紅酒煮蛋蟹肉餅，千娜都會竭盡心思發(fā)揮精湛廚藝與創(chuàng)意，以滿足他們所求幾希的口腹之慾。

將柳鬆菇用少許奶油慢火炒至收汁濃縮，撒上少許的鹽，將培根煎香，在嫩肩牛排上撒上鹽和胡椒，放入熱鍋中煎，翻面再煎爲(wèi)五分熟。烤過的軟法擠上美乃滋，放上蘿蔓、小西紅柿、培根、牛排、柳鬆菇，熱呼呼的上桌快吃。

“這一份牛嫩肩牛排三明治，牛排肉煎得很肥嫩，嫩炒蛋蛋香濃也很嫩滑，藍(lán)紋奶酪的醬汁味道超香濃，牛肉一咬下去也是超多汁的?！?

“大家一起聊天，大口咬著美食，原來這就是有生命真實(shí)感的食物啊?？粗\(zhòng)人吃著美食一直不斷變化著享受的臉，吃著有好多種口味的味道，鹹的、甜的、酥的、香的……，這些不就是幸福的感覺嗎？我想這是一種可以存在著，而且讓人覺得生命還活著的快感啊……”

“這份感動的牛排三明治，用了整塊嫩肩牛排，配上充滿樹木葉草香氣與甜味的柳鬆菇，煎香的培根與嫩甜的蘿蔓與多汁的小西紅柿，整個一咬下去，這樣一份充滿了層次感與滋味，只有五個字可以形容，終極的美味。”

將紅酒和醋混和後煮開，將蛋逐個滑進(jìn)鍋中煮，將紅酒煮到濃稠變成爲(wèi)醬汁。將蟹肉、壓碎的開心果、洋蔥及蛋混和，搓成球狀，壓扁後放進(jìn)鍋中煎成蟹肉餅，將做牛油果醬汁的材料混好，上碟時(shí)將紅酒煮蛋放在蟹肉餅上，紅酒汁及牛油果醬汁分置碟的兩旁。

“那美味的紅酒味真是香醇，蟹肉餅也是濃郁多汁，能在死前吃到千娜親手做的美食，那真是令人說不出來感動的感覺啊?！?

“雖然死亡的陰影一日一日的逼近，但是千娜的美食讓我們有生命活著的感動，即使明天就會死，千娜的美食讓我們有繼續(xù)活下去的勇氣?！?

突然間千娜看著大家一口一口享受她所做出來的美食，她的眼淚卻是一直的飆流得不停，那份心中的感動是無法言語的。

千娜摸摸自己臉龐上的眼淚，卻是一直流越流越多，完全無法制止，身體一直不停地顫動著。

“這是怎麼回事？我爲(wèi)什麼會一直的哭？眼淚卻是落得不停，那心中的感動究竟是什麼？從小到大我的心從來就沒有那麼的激動過……”

“這到底是怎麼回事啊……？”