卓不凡只得打著哈哈,搪塞道:“可能……章公公自有他的安排吧……”
陳公公點(diǎn)了點(diǎn)頭,道:“那你忙吧,咱家就先回去了。等哪日閑了,咱家再嘗你的手藝?!闭f完,陳公公擺了擺手,就轉(zhuǎn)身準(zhǔn)備離開。
“等等……”
陳公公走了兩步,卓不凡卻又開口將他叫了回來。
這兩日,卓不凡也正心中郁悶?zāi)?。見陳公公想吃自己的涮鍋,他忽然?dòng)了想要跟陳公公喝兩杯的想法。
當(dāng)下,卓不凡將陳公公請(qǐng)進(jìn)自己的耳房,泡了杯茶,道:“公公稍坐,我這就去準(zhǔn)備吃的,咱們好好喝兩杯……”
聞言,陳公公遲疑道:“這……可以嗎?”
在陳公公看來,卓不凡若是御廚的話,要留自己在這里喝兩杯,完全沒有任何問題。但是,卓不凡現(xiàn)在只不過是尚膳監(jiān)牛羊房的一個(gè)普通雜役而已。曠工不做,卻在這里跟自己喝酒,這合適嗎?
“沒事的,公公稍坐,在下現(xiàn)在就去準(zhǔn)備鍋底,然后咱們邊吃邊聊?!?
卓不凡道了句,就轉(zhuǎn)身離去。
在這排耳房的盡頭,有一間小廚房,是屬于牛羊房的,平日里牛羊房這些人的飯,都是在這里做的。
平時(shí)這廚房都由牛羊房的一個(gè)小太監(jiān)在負(fù)責(zé)。卓不凡現(xiàn)在在牛羊房說一不二,卓不凡要用廚房,旁人自然不敢有二話。
馬長(zhǎng)貴這廝,平日里沒少?gòu)挠欧客党缘拇蜓兰?。卓不凡讓他去偷些調(diào)料,對(duì)他來說,自然沒有任何的難度,這廝去御膳房晃悠了一圈回來,便把卓不凡需要的所有調(diào)料都備齊了。
卓不凡用了小半個(gè)時(shí)辰,就準(zhǔn)備好了鍋底。
牛羊房最不缺的,就是各種肉食,卓不凡讓馬長(zhǎng)貴悄悄去拿了一個(gè)凍得梆硬的羔羊,切成了薄片,也沒有再準(zhǔn)備別的食材,就弄了一些青菜,又讓馬長(zhǎng)貴去弄了一壇酒,準(zhǔn)備就著涮羊肉跟陳公公喝酒。
因?yàn)闆]有可以放到炕上的小火爐,也沒有適合涮鍋用的小鍋,卓不凡直接在小廚房中的灶上架起了鐵鍋,底湯就在里面沸騰著。切好的羔羊肉和蔬菜,就放在爐子上鐵鍋的旁邊。
卓不凡將陳公公請(qǐng)進(jìn)小廚房,笑道:“條件有限,公公將就一些吧?!?
看著鐵鍋里沸騰著的辣油,聞著那誘人的香味,陳公公不禁也是食指大動(dòng),道:“好香,味道一定也差不了,來來,咱們邊吃邊說。”
卓不凡笑道:“其實(shí),這涮鍋?zhàn)詈线m的吃法,是在寒冬里,在火炕上盤膝而坐,炕上放一尊紅泥火爐,一個(gè)小鍋置于其上,一邊飲酒涮肉,一邊暢談,那才是人間美事。這牛羊房條件有限,只能是讓公公委屈了……”
卓不凡說著,也在陳公公的對(duì)面,火爐另一邊坐了下來,夾起一些切得薄薄的羔羊肉,放入了鍋里。
聽到卓不凡的描述,陳公公也是悠然神往。向卓不凡道:“這已經(jīng)很好了。改日,改日我準(zhǔn)備好小火爐,咱們?nèi)ノ夷抢锍浴!?
卓不凡應(yīng)道:“好!”
兩人正說著,小廚房的門忽然被人“之呀”一聲從外面推了開來。一個(gè)身穿黑衣的男子從門口閃身走了進(jìn)來。
見狀,卓不凡不由得微微皺了皺眉,因?yàn)樗呀?jīng)吩咐一個(gè)牛羊房的小太監(jiān)在外面放哨了。
他雖然現(xiàn)在在這牛羊房行事隨意,沒有人管自己,但是不代表他就可以為所欲為。若是那些管事太監(jiān)來了看見,自己可是要吃不了兜著走。
現(xiàn)在,見居然有人進(jìn)來,卓不凡覺得一定是他吩咐讓在外面放哨的小太監(jiān)開小差了。
那灰衣人進(jìn)來之后,就嘴角勾起一抹笑意,開口道:“呦呵……你們倒是愜意地很啊……”聲音尖細(xì),一聽就是個(gè)宦官。
其實(shí)都不用聽他說話。能進(jìn)了這后宮的,除了皇上之外,便也就只有那些御廚和皇宮禁衛(wèi)不是太監(jiān)了。但是,那些御廚和皇宮禁衛(wèi)是不可能在宮里隨意走動(dòng)的。能隨意走動(dòng)的,都是太監(jiān)。
說起來,卓不凡跟這陳公公并沒有什么喝酒的交情。之所以跟他喝酒,一個(gè)是因?yàn)樽坎环才孪麓芜€要去凈身房讓人家檢查,有著套交情的想法。另一個(gè),就是卓不凡因?yàn)樵诶帉m沒有找到蘇淺雪的下落,心中郁悶,想找個(gè)人喝兩杯,至于是跟什么人喝,倒是無所謂了。
所以,看到那個(gè)太監(jiān)進(jìn)來,卓不凡便開口道:“朋友有福了,來咱們一起喝兩杯?!?
那太監(jiān)此時(shí)也注意到了火爐上的涮肉,鼻子微微抽動(dòng)了兩下,道:“好香的味道啊?!?
聞言,陳公公呵呵笑道:“吃起來更香!”
卓不凡道:“來來來,咱們一起喝兩杯。”
那人面上露出一絲意味深長(zhǎng)的笑意,呵呵笑道:“好,那,咱家就恭敬不如從命了。”說著,也在火爐旁坐了下來。
卓不凡起身給那人又拿了一副碗筷。
那人點(diǎn)頭致意之后,就伸出筷子從鍋里撈了一片羔羊肉。
看著那微微卷曲的羔羊肉,那人驚異的道:“這樣的吃法,還真的是很新鮮啊……”
卓不凡笑道:“嘗嘗。”
那人點(diǎn)了點(diǎn)頭,便將夾起來的肉放入了口中。咀嚼兩下,眼睛頓時(shí)亮了起來,贊道:“好味道?!?
那人看起來應(yīng)該是很懂吃的樣子,那片肉咽下之后,便伸出筷子在鍋里蘸了一下,然后伸出舌尖舔了舔筷子,閉著眼睛冥想片刻,悠然開口道:“果然是一鍋好湯,吃法也是新鮮的很。卻是不知,這到底是何人的手藝?咱家在尚膳監(jiān)半輩子,都不曾吃過這么好吃的火鍋?!?
陳公公呵呵笑道:“這叫涮鍋,跟火鍋還是有些區(qū)別的。涮鍋涮鍋……邊涮邊吃嘛……”陳公公說著,夾了兩片羔羊肉,在滾沸的底湯里攪了兩下,就塞入了口中,咀嚼兩下咽下之后,愜意地呼出了一口長(zhǎng)氣。
“涮鍋……涮鍋……”那灰衣太監(jiān)喃喃自語兩邊,開口問道:“卻是不知,這到底是何人的手藝?”
陳公公呵呵一笑看著卓不凡道:“遠(yuǎn)在天邊近在眼前……”