所謂成大事者不拘小節(jié),換過頭來講,又有一屋不掃何以掃天下。
都對也都不對,但在正常人眼中,自己這個老闆確實不太負(fù)責(zé),往大了說也確實有點沒有擔(dān)當(dāng)。
“行,我答應(yīng)領(lǐng)導(dǎo)的話,我要得冠軍。”
謝小雪相當(dāng)高興,“那我可以按摩一下,讓你放鬆放鬆。”
林楓嘆了口氣,“不發(fā)軟話沒有福利,我這個哥當(dāng)?shù)靡脖吡它c。”
“你纔不悲催。”謝小雪覺得他的話太假。
然後真的給林楓按摩起來太陽穴來。
按摩這活理論上來說,不會有什麼放鬆效果,但真正運用到臨牀當(dāng)中,又有那麼點效果,比如說催、乳之類,這與中醫(yī)玄之又玄的理論很有關(guān)係。
正享受當(dāng)中,最後馮超還是電話過來了,“你這個太扯了,怎麼能夠節(jié)目還沒有錄完就走?搞得人家負(fù)責(zé)人都不好給我說。”
“這比賽真正的高手都沒參加,他估計也不好意思給你說的。”林楓對這條其實也有點不滿。
說到這方面,馮超確實比林楓敏銳許多。
“你參加比賽只需要個第一名,什麼高手不高手屁用沒有,我給人家打招呼了,說你切菜切到手,去醫(yī)院了,總算把這關(guān)過了。”
林楓一聽這話,不得不信馮超的面子大,如果是一般人出這種故障,估計直接除名,他居然還能夠讓自己進(jìn)五強,離譜。
電話掛斷,林楓回味了一陣,對背後的謝小雪,“咱們是不是走後門走得太狠了。”
謝小雪重重的點了點頭,“這個是你。別說咱們。”
表示林楓確實走得有點狠的。
大年初四,春運高峰期已初現(xiàn)徵兆。
所以初五的時候,飯店的裝修也正式開始了,接下來就是李傲兒繼續(xù)忙碌的時候。
第二天,李小環(huán)又帶了大包小包的土特產(chǎn)過來。
然後常功老爺子也問他啥時候培訓(xùn)學(xué)生,林楓直接讓他去八星小廚,跟李傲兒商量一下廚房佈局,設(shè)備添置什麼的。
常功以前是國營飯店出來,手藝沒得說,不過國營飯店除了執(zhí)行政府公職人員,平時職工都很懶散,像裝修什麼的又沒有錢,所以這方面他是沒有經(jīng)驗的,搞得有點緊張。
林楓只能再給方琪電話,“把你們酒店比較懂廚房設(shè)備的大廚借一兩個過來,幫我看看設(shè)備彩買,現(xiàn)在不缺錢,就缺人。”
口氣也算比較大。
李小環(huán)這邊回來,主意是打定了,不去上學(xué)。
不是說她上不進(jìn)去學(xué),一是欠林楓太多,第二,林楓背靠漢江紈絝,能量巨大。
小妞知道只要她鐵了心跟著林楓,上不上學(xué)都有好結(jié)果,所以這樣打算,另外家裡確實經(jīng)濟壓力也不小。
她上學(xué)了,肯定沒了收入,兄弟上學(xué)就困難一點。
林楓大抵知道她的意思,既然堅決也沒有必要去勸,“那行,平時多學(xué)學(xué)酒店管理方面的書籍,沒事學(xué)學(xué)英語也行,咱們可得把餐館開到國外去。”
人人忙碌,號稱自己將要有擔(dān)當(dāng)?shù)牧?
楓這幾天又遊手好閒起來,一想到謝小雪說自己的話好像確實也不太像話。
於是今天到了八星大酒店。
那玻璃門打開的剎那,突然之間他才覺得裡面有點冷清,確實好長一段時間沒有開門了,缺少人氣。
他擡著頭走進(jìn)去,只看到飯桌與消毒櫃、毛巾櫃上面全是薄塵。
對面大排檔的老闆一看到他出現(xiàn),趕緊跑過來,臉上有一種恨得牙癢癢的感覺,“今天要開門?”
林楓道:“不開了。”卻有點以後都不會再開的意思。
可把老闆搞得想咬人的感覺。
等了一會兒,隔壁的林紅忙空了,也過來了,“劉鐵蛋來見你沒有?”
林楓攤了攤手,“和你一樣,打電話不在服務(wù)區(qū),人家是特殊人員嘛,說不定又在什麼地方爲(wèi)國立功去了。”
林紅道:“好歹是你二叔,這樣說他不太好。”
然後她自己狠罵起來,“這個二貨,要是讓老孃再找到他,可得把他的皮給剝了。”
看到林紅又去接待她的客人,林楓把玻璃門關(guān)上,然後開著空調(diào),對著吹,同時目視著對面的紅旗食堂。
話說今天的第一食常人也不太多,剛剛開年,是傳統(tǒng)大排檔之類地方的淡季。
一來逢年過節(jié),大魚大肉吃多了,下館的時候少,二來紅旗食堂本來走中低端,現(xiàn)在很中低端的客人都還沒有回城呢。
看對面只是無意,結(jié)果把莫小離看出來了,那小子看這邊可就是一意了。
話說林楓真搞不明白這小子哪裡和他不對付,就算有矛盾也不至於這樣大的矛盾。
像曹賤那種,畢竟打過他,對方態(tài)度差一點還可以理解,莫小離這個真的不大能理喻。
開了門五分鐘的樣子,好了,過來幾個學(xué)生打扮的傢伙,“老闆,我們要包一桌,不知道消費如何?”
“什麼情況是?”
“我們同學(xué)吃飯,二十多個人吧,想消費中等價格的。”
問是問了,不過林楓仍然給對方一個答案,不營業(yè)。
學(xué)生們都比較單純,如果是尋常人估計會覺得林楓在尋開心,“這兩天好多館子都還沒有開門啊,我們不想跟認(rèn)識的人在一塊,幫幫忙啊。”
林楓看了看後面,明白了,敢情是看他沒有生意人家纔過來的。
比較小的事情,人一般是很容易突然改變主意的,林楓道:“全是學(xué)生嗎?“
對方答應(yīng)著。
於是他做了個OK的手勢,給常功打電話,“以前老店有人包桌,帶幾個學(xué)生過來弄一下。”
話說學(xué)生其實大多數(shù)都還是老實肯幹的,本來寒假還遠(yuǎn),但很多學(xué)生因爲(wèi)實習(xí)時間林楓先前說過是初八左右,所以他們初七就給常功這邊打電話。
等到林楓同意他們過來之後,於是也就人都趕到學(xué)校,今天正好,都能夠用得上。
現(xiàn)在暫時也不實習(xí),只是幫著新飯店打掃一下衛(wèi)生,先從三樓宿舍開始,然後就是裝修到收尾的飯?zhí)谩N房、倉庫各種。
中央廚房很
多的新設(shè)備學(xué)生沒有接觸過,常功接觸得也不多,還得方琪派過來的幾個大廚幫著指點。
話說方琪本來就欠林楓人情,巴不得他開口,立即就把孫周和伍兵弄過來了,另外還有一位新來的林楓不認(rèn)識的大廚。
孫周不用說,中餐部的廚師長,伍兵是他的首席大廚,這兩個人跟林楓已經(jīng)相當(dāng)熟了,做起事來那也是很熱心。
另外方琪也有跟他們私下交待,隨時沒事過來看看,工資不會少,還可以給他們拿五千塊錢獎金。
這些事情無非就是幫看看,最多花一個星期,不耽誤上班還好玩,他們不盡心就扯了。
話說這個好爲(wèi)人師者向來都有,大廚們看到一幫像是白紙一樣的廚師學(xué)校學(xué)生,難免把自己的本事傳授一些。
學(xué)生們覺得也是非常開心,綠洲酒店什麼概念,他們再清楚不過。
只論餐飲營收絕對是漢江酒店之冠,這些學(xué)生本來就有許多畢業(yè)後已被各大酒店預(yù)定,卻沒有一個是綠洲酒店要的人。
原因簡單,學(xué)生們想去,不過綠洲的要求太高,他們達(dá)不到。
現(xiàn)在被孫周幾個人一指點,那可是高興慘了。
那邊正在一邊打掃衛(wèi)生,一邊跟孫周幾個討教,常功也同時帶了幾個表現(xiàn)不錯的學(xué)生到八星大酒店來。
話說幾個學(xué)生也挺能等,學(xué)生們都閒,有這個空閒也正常。
等到常功來了,林楓就讓常功直接上去談,然後他自己就去打街,結(jié)果從紅旗食堂跟前過,又看莫小離那種借了他米還了他糠的眼神。
吃不住也受不了了,林楓看了看門口的美女迎賓,嚥了嚥唾沫,不知道莫小離給人家開多少錢工資,挺捨得。
他的胸膛更挺了,直接到莫小離跟前,指著他的鼻子,“我草你,從現(xiàn)在開始,你再用這種眼神看我,信不信我把你的大糞都給你揍出來?”
兩個人身高、體重差得太多,完全就是秀才和莽漢的區(qū)別,莫小離冷哼一聲,自知不是對手,撤退了回去。
搞得林楓老沒有意思,人家經(jīng)都不戰(zhàn)而敗了,自己攆上去窮追猛打也實在不太好看,只能罷休。
再看了旁邊的美女服務(wù)員正好奇的看著自己,一點都不害怕的樣子,林楓咳了咳,決定還是給人家一個好印象才行。
於是他坐下,順手抄了份菜單在手上看,一看就明白了,也不是因爲(wèi)過年什麼的生意不好。
就一個原因,漲價漲得太多,至少翻了一翻,像這店本來就是是大排檔價格,以前一個肉菜只收十五,現(xiàn)在好了直接弄到四十上去,有的甚至五十。
你做的就是中低端客戶,而且吃飯這東西也不是說你就不能取代,別人家口味不如你,但仍然稱得上好吃,漲這麼多留得住人可就怪了。
林楓一拍桌子,大笑而起,這下好了,假裝點菜也不用了,走出門口的時候,對美女服務(wù)員道:“看你們老闆好像心情不好的樣子,我得給他打一劑強心針,你通知他吧,就說我八星大酒店今天就要營業(yè)了,他可得準(zhǔn)備好了。”
林楓出門而去。
(本章完)