“二哥,快來(lái),有個(gè)好事要交給你”喜妹賊兮兮的跑到瑞浩的身前。正在跟張梓尚打的火熱的孩子摸不著頭腦,“什么好事啊小妹?”“哥哥,你去廚房幫忙燒火吧,多讓你聞聞肉香。”
“小妹,這哪是好事啊,你讓大哥去吧。我不去。”老二這次堅(jiān)決拒絕,開(kāi)玩笑光聞著味道不能吃絕對(duì)是折磨。
“哥哥,你看,爹大哥他們都忙著,你不能讓大姐,二姐還有我這個(gè)小弱女子去干燒火那么累的活吧,好哥哥,你快去吧,”終究抵不過(guò)喜妹的撒嬌,瑞浩起身往廚房走。
“慢,你們有什么好事不喊我啊,等等,我也去。”小霸王要求道。“是嗎?你確定你要去?不后悔?”瑞浩壞笑著問(wèn)。
“當(dāng)然,男子漢大丈夫說(shuō)道做到。走,咱們一塊去,好事你可不能丟下我。”“當(dāng)然當(dāng)然,咱們是兄弟嘛,走,我告訴你去干什么。”邊說(shuō)邊搭著他的肩膀往廚房走去。
看不出來(lái)啊,他二哥竟然還有這么腹黑的一面?果然沒(méi)走幾步就聽(tīng)見(jiàn)小霸王氣急敗壞的聲音,“什么?燒火?我不去。”掙扎著要回去。
“哈哈,這可由不得你了。兄弟,走吧?”強(qiáng)拖著不樂(lè)意的他進(jìn)了廚房。
看完了熱鬧,喜妹也跟在他們后面找她大姐去了,她們事還多著呢。“大姐,咱們先做涼菜吧,火還占著呢。”喜妹走到喜菊身后說(shuō)。
“好啊,你去洗洗萵苣,咱們先調(diào)它。”“哎,得令。”小丫頭調(diào)皮的吐了吐舌頭,蹦蹦跳跳的出去了。
等把萵苣洗好,喜菊麻利的動(dòng)起手來(lái),切好,放調(diào)料,最后用熟油澆在了切的末末的大蒜上,好了,清口下飯的涼拌萵苣就成了。
想了想就一個(gè)涼菜有點(diǎn)少,又把剛剛摘下還帶著刺的小黃瓜洗了洗,切成丁,把剛剛過(guò)好水的花生豆放進(jìn)去,擱鹽,花椒面,糖,蒜末辣椒油,熟練的攪拌下也放在了旁邊。
倆人把一會(huì)要炒的菜洗洗切好,又把陳田發(fā)買(mǎi)好的肉切好。肥的瘦的分好放在碗里。擱上醬油,蔥姜蒜腌上。看了看燉肉的時(shí)辰也差不多了,走進(jìn)廚房里間一看。
樂(lè)得不知道該怎么說(shuō)了,兩個(gè)小家伙一邊燒火一邊說(shuō)“一塊肉,兩塊肉,三塊肉.........”邊數(shù)邊抽抽小鼻子。梓尚還一直問(wèn)“還有多久啊?怎么還不能吃啊?好香啊,我好餓”肚子還配合的叫了兩聲。
“忍忍吧,我也好餓啊,中午我一定吃他三大碗,不過(guò),現(xiàn)在我餓的都沒(méi)勁燒火了,肉啊,肉啊你們快熟吧。”
喜妹喜菊聽(tīng)到這都笑出了聲。“你們快出去吧,等炒好了這幾個(gè)菜咱們就能吃飯了。瑞浩,你快出去看看大哥回來(lái)了沒(méi)?”
“哎,我知道了。這就去。”說(shuō)完就跑了出去,這滋味太難受了只能聞,不能吃。“你怎么跑了?等等我啊。”小霸王在后面叫著也跑了。
“姐,咱們快點(diǎn)開(kāi)始吧。”笑夠了的喜妹對(duì)她姐說(shuō)。“恩,開(kāi)始吧。那個(gè)張家小少爺怎么看也不像個(gè)有錢(qián)人家的少爺,跟你二哥一個(gè)樣。”
大姐,你真相了。兩人一個(gè)燒火一個(gè)炒肉,剛剛做好的肘子已經(jīng)放在旁邊的和面盆里了。
做好的肘子香味一直往喜妹鼻子里鉆,喜妹不厚道的想怪不得那兩人跑的那么快呢,確實(shí)折磨了人家不短的時(shí)間啊。
邊想手里的燒火的動(dòng)作還沒(méi)慢下來(lái)。只聽(tīng)見(jiàn)上面刺啦一聲。肉已經(jīng)下鍋了,喜菊在炒肉前先熟了點(diǎn)花椒,等花椒出味了再撈出來(lái),然后放大料,蔥姜蒜,最后把腌好的肉滑下了鍋,翻炒了幾下等顏色變得差不多的時(shí)候放鹽,這樣才不會(huì)使肉變老。
廚房的香味已經(jīng)越來(lái)越濃了,引的幾個(gè)小子在那招頭,大伯家的兩個(gè),二伯家的一個(gè),再加上她家現(xiàn)在的三,一個(gè)一個(gè)伸著頭像是等食兒的鴨子。
看見(jiàn)姐倆發(fā)現(xiàn)了又一下子哄的跑了,讓喜菊苦笑不得,喜菊看看時(shí)間也不早了,加快了手上的動(dòng)作。炒了一個(gè)豆角炒肉,木須肉,青椒炒肉,紅燒河蚌,又麻利的打了幾個(gè)雞蛋,炒了個(gè)西紅柿雞蛋,最后在喜妹的請(qǐng)求下,讓她自己炒了個(gè)麻婆豆腐。
幾個(gè)大海碗裝上菜,雖然種類(lèi)不是太多但勝在量大。配上蒸的雪白的饅頭讓人看起來(lái)格外有食欲。
喜妹站在門(mén)口清脆的喊道:“開(kāi)飯啦。”話(huà)音未落就見(jiàn)幾個(gè)小子緊趕慢跑的過(guò)來(lái),你端這個(gè),我端那個(gè),一溜煙就不見(jiàn)了人影。引得院子里的眾人哈哈大笑起來(lái)。
等都做好了,陳田發(fā)站起來(lái)說(shuō):“昨天大家也知道,喜妹被人抱走了,雖然咱們不知道是誰(shuí)干的,但人在做天在看,總有一天他會(huì)受到報(bào)應(yīng)的。”
嗓子哽咽了下,又深深的喘了口氣,“昨天多虧遇見(jiàn)貴人,張家小少爺救了喜妹一命,我什么也不說(shuō)了,謝謝了,以后有用得著的地方盡管開(kāi)口,我陳家絕不推脫。”
“最后,我要感謝咱老陳家的所有人,昨天你們受累了,今天沒(méi)什么好招待大家的,大家別嫌棄,隨便吃,吃好喝好。”說(shuō)完喝完了碗里的酒。
陳家眾人又笑他客氣,一家人哪有不幫襯自家人的道理。等宣布開(kāi)吃的時(shí)候,飯桌上又是一片新的景象。幾個(gè)孩子狼吞虎咽,你一個(gè)雞腿我一塊肘子。小霸王更是豪爽,左右開(kāi)弓。吃的滿(mǎn)嘴流油。
看的喜梅不斷的對(duì)他翻白眼,可惜他吃的正歡,沒(méi)空看,即使看了估計(jì)也沒(méi)空說(shuō)話(huà),因?yàn)樽炖锒紳M(mǎn)著呢。
大家吃吃喝喝好不熱鬧,幾個(gè)小子一邊吃還一邊夸趙氏的手藝好,趙氏聽(tīng)了不好意思的說(shuō):“這次可真不是我張羅的,都是喜菊的功勞。”這丫頭現(xiàn)在手藝越來(lái)越好了。
眾人紛紛夸喜菊,喜菊不好意思“不都是我的功勞,喜妹她出力才多呢,要我說(shuō)最大的功勞要給喜妹。”
小丫頭壞壞的一笑“大姐,這可不能往我身上推,我才多小啊,要說(shuō)我的功勞,那也只是燒了下火。當(dāng)了個(gè)燒火丫頭。”
逗得大家笑意連連。紛紛對(duì)趙氏恭維,夸她既有省心的女兒又有能干的兒子。
大家你夸我我夸你,聲音傳出農(nóng)家大院好遠(yuǎn)好遠(yuǎn)..........