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第四百八十二章 香甜紅糖(中)

紅糖醪糟雞蛋湯,是高明除了蛋炒飯和飯炒蛋之外的另一個拿手烹飪,而做這道湯品的要訣就是兩個字——不動!

雞蛋打進湯裡之後不能去攪,這樣蛋清纔會完整的把蛋黃給包裹起來,等水開之後煮個三五分鐘就可以了。

高明站在鍋邊,手裡端著一個碗,眼睛盯著鍋裡起起伏伏的雞蛋,心裡暗自數著數。

“二百七十……二百九十……二百九十九,三百,好了,可以出鍋了!”

想到這裡,他立刻揮動手裡的勺子,舀出兩個雞蛋放進碗裡,然後又往裡面加了兩勺湯,這才把碗遞給小綠。

“小綠,把這個端去給李麗質,告訴她必須吃掉,就算不吃雞蛋,湯也必須喝完!”

“是!”

聽到高明的話,小綠連忙答應了一聲,然後就端著這碗紅糖醪糟雞蛋湯出去了。

小綠出去之後,高明又舀了一碗湯,然後笑呵呵的遞給正在咽口水的長孫延。

“來,延兒,這碗給你,拿去吃吧!”

聽到高明的話,長孫延頓時一喜,正準備伸手去接碗,突然又想到了什麼,頓時擡頭看了看長孫無忌,似乎在詢問他的意見。

看到這一幕,高明頓時就嘆了口氣。

“唉,延兒啊,你已經七歲了,是一個小男子漢了,所以你要學會有自己的主見,不能總詢問你祖父,那麼現在舅舅就問你,這碗湯你想喝嗎?”

聽到高明這話,長孫延頓時下意識的就準備擡頭看長孫無忌,但是還沒等他擡頭,高明就伸手按在了他的小腦袋上。

“不要去看你祖父,你就回答想還是不想,難道你連回答問題都不敢嗎?”

看著高明正看著自己,長孫延頓時猶豫了一下,然後點了點頭。

“想喝!”

“這就對了嘛!”

聽到他這個回答,高明頓時就笑了起來,一邊笑一邊就把湯遞到了他的手上,然後再次摸了摸他的小腦袋。

“不要總擔心自己會做錯事,把膽子放大一些,你是男孩子,不能像女孩子那樣膽小,知道嗎?”

“嗯!”

這次長孫延答應得比干脆乾脆了,看著這一幕,高明再次笑了起來。

“知道就行了,快喝湯吧,涼了就不好喝了,雞蛋要不要?”

“要!”

“這就對了嘛,來,給你一個!”

“謝謝舅舅!”

長孫無忌站在一旁,看著比平時活躍很多的長孫延,臉上也露出了幾分笑意。

“只用了幾句話就讓延兒這孩子有了這麼大的轉變,真不愧是太子殿下!”

想到這裡,長孫無忌看向高明的目光再次變得不一樣了。

而這個時候,高明突然突然擡起頭來,朝著長孫無忌挑了挑眉毛。

“我說舅舅啊,你不要這樣色迷迷的看著我好不好?是不是也想吃了?來來來,剩下的兩個雞蛋給你,拿去吃吧!”

聽到高明這話,長孫無忌頓時就笑呵呵朝著他拱了拱手。

“哈哈,那老臣就卻之不恭了,多謝太子殿下!”

說完,長孫無忌便將碗從他的手裡接了過來,然後高高興興的就開始吃了起來。

而在長孫無忌吃得開心的時候,另一間屋子裡的李麗質卻陷入了呆滯。

“什麼?你說這湯是我大哥親手煮的?我大哥他還會煮湯?”

看著李麗質震驚的樣子,小綠連忙點了點頭。

“婢子不敢欺瞞公主,這湯確實是太子殿下親手煮的,國公爺和殿下他們現在就在廚房呢!”

聽到小綠這麼一說,李麗質這才反應過來,小綠是不可能騙她的,所以她再次皺了皺眉頭。

“難道是真的?小綠,你把湯遞給我,我看看我大哥弄的這個湯到底是怎麼回事!”

“是!”

小綠答應了一聲,就把手裡的碗遞給了李麗質。

李麗質纔剛把碗接過去,頓時就被碗裡那股香甜的氣息吸引住了。

“好香啊,這種香味我還是第一次聞到,而且這個湯的顏色很漂亮,嗯,我嚐嚐看!”

說著,李麗質就低下頭抿了一口碗裡的湯,才抿了第一口,她的眼睛就瞇了起來,嘴角也有了笑容。

“唔……好甜呀!”

顯然,李麗質是喜歡吃甜食的,高明這碗紅糖醪糟雞蛋湯可以說正對了她的口味,所以她不但把碗裡的兩個雞蛋都吃了,還把整碗的湯也全喝了。

當小綠端著空空如也的碗回到廚房的時候,看到這一幕的長孫無忌頓時就瞪圓了眼睛,露出一臉的不敢置信。

“吃完了?你說這一碗湯都是公主她吃完的?”

看著長孫無忌一臉不敢置信的樣子,小綠連忙點了點頭。

“是的,而且公主她還說這個湯好喝,讓婢子過會再盛半碗過去呢!”

“哈哈哈哈,太好了!”

小綠的話音剛落,長孫無忌頓時就哈哈大笑起來,一邊笑一邊就朝著她擺了擺手。

“她願意吃就好,快快快,現在就盛過去!”

“是!”

聽到長孫無忌的乎啊,小綠連忙答應一聲,然後又盛了半碗湯出去了。

等到小綠出去之後,高明才笑著朝長孫無忌點了點頭。

“既然麗質她願意吃,那以後每天早上就這樣煮給她吃,吃上十來天,氣色應該會比現在好得多?!?

“老臣明白了,多謝太子殿下!”

高明的話音剛落,長孫無忌就連忙朝著他躬身行了一禮,看著他客氣的樣子,高明頓時就朝著他擺了擺手。

“舅舅不用客氣,麗質本來就是我妹妹,我關心她也是正常了……哦對了,這紅糖差不多都凝固了,可以倒出來了?!?

說到這裡,高明頓時就擡頭看向長孫無忌。

“我需要幾個乾淨的竹筐,還有一些乾淨的宣紙!”

聽到高明的話,長孫無忌就立刻點了點頭。

“嗯,這個好辦,小綠,去庫房拿幾個乾淨的竹筐來,還有宣紙在我的書房裡,你去拿兩刀過來!”

“是!”

得到長孫無忌的吩咐之後,小綠就立刻小跑著出去了,不一會就把竹筐和宣紙都拿了過來,放到了高明的面前。

“殿下,你要的東西!”

看著眼前的竹筐和宣紙,高明頓時點了點頭。

“嗯,現在你看著,我是怎麼做的!”

說到這裡,高明就拿起一張宣紙平鋪在地上,然後又拿過一個糖碗往宣紙上面一扣,當他把碗拿起的時候,一個碗形的紅糖就出現在了宣紙上面。

看到這一幕,長孫無忌和小綠都瞪大了眼睛。

在他們的印象裡,這個紅糖應該是像粥一樣的粘稠物,卻沒想到現在看到的居然是像土塊一樣的固體,這讓兩人很是驚奇。

“這是怎麼回事?”

看著兩人一副看到豬上樹的表情,高明頓時就在心裡暗暗嘆了口氣。

“唉,又是兩個缺乏物理常識的人吶!”

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