周總廚哈哈笑道：“就你們幾個小娃娃能幹點什麼，不說燒菜的鍋子了，菜刀你們拿得動嗎？”說完其餘人也是一片笑聲。

“拿不拿得動試試不就知道了嗎。”我走到爐竈邊拿起了一個鍋子。“這個鍋子我估計不錯的話重七斤四兩。”

“真的假的，你就吹吧”。周總廚明顯不相信。

我笑道：“不信？不信你可以叫人稱稱。”

周總廚手一揮旁邊幾個小弟拿過來一個電子稱，果然是七斤四兩。

這招一露旁邊幾個人都睜大眼睛看我們。

看著他們都那樣看著我，不錯，老虎不發威你當我病貓呀，現在的廚房就是這樣一黨派制，除了他們的人其他人就是眼中釘。

“這些都太簡單了。”我笑道“這都是我跟我師父師兄學到的皮毛而已。”

周總廚歪著臉，臉色極其難看。“你會燒什麼菜，我們這裡可是分幾個菜系，不同菜系的師傅燒不同的菜。我們現在不缺淮揚和川菜師傅。”

我知道他這是想讓我走的說辭。我笑道：“沒事，淮揚和川菜算什麼，華夏的八大菜系我都會，什麼京幫菜啊杭幫菜啊麪食都還行，當然還有雕刻。”

周總廚根本就不相信我所說的，既然這樣我這裡有些食材，是塊裡脊肉，你要是能把他做成一道菜就算你們通過，並且可以過來上班。”

“沒問題，太簡單了，就做道“鳳凰裡脊肉”吧。

“曉柳，你把蘿蔔丁雕刻出鳳凰的頭和翅膀，然後把胡蘿蔔壓成錢的形狀，記得要圓，再把湯勺抹點豬油把鵪朜蛋打上去，放蒸籠蒸熟。這是第一步，第二步老馬把裡脊肉的筋去了，然後拍成圓錢的形狀在盤子里加上蔥薑末，黃酒麻油鹽味精醃一下在排上面粉打上點蛋清。”

交代了曉柳和老馬之後我把鍋子燒熱放點新油把裡脊肉放到鍋裡煎炸，金黃色之後放在漏勺裡瀝油，然後把蔥薑末放鍋裡煸，加高湯黃酒、鹽等等，放入裡脊肉、青椒。胡蘿蔔小火煨燒使其入味，在撈出盤子裡裝盤時我點了三條鳳尾，加上按朜蛋，在綴上鳳凰頭和翅膀，再把鍋裡剩餘糖紙澆在裡脊肉上。

“請周總廚嘗一下吧，味道怎麼樣？”

“哈哈，說實話燒菜的速度不錯，而且這道菜做工也不錯，不過你的鳳尾太單調了，要是能加上什麼點東西就更好了。”

“哦？還有欠缺，還望周總廚指教。”其實我知道欠缺的是什麼，但是在姓周的掌管的廚房間裡可不能直接讓他下不了臺來，還是要給人家留有餘地的。”

“小夥子你看。”周總廚把自己準備放入口中的紅櫻桃裝在鳳凰的三根尾巴上。“你看這樣是不是更完美。”

我沒想到這個姓周的會一眼看出了我擺放的玄機，但是一想他也四十多歲了，怎麼說也有十幾年的經驗，不可能這點小瑕疵看不出來的。

我謙虛的笑道：“周總廚的點睛之筆真是妙啊，晚輩受教了。多謝前輩的指教。”

周總廚聽著我的稱讚心裡很是高興。“你們通過面試了，元旦可以過來上班了，不過你們的工作得有我來安排。”

“沒問題。”我笑道。

走的時候接待小姐告訴我酒店裝修已經晚完成了就是最後收尾的一點工作，

就在這幾天完成，元旦正式開張。

回去在車子上曉柳疑惑的問著我：“軒雨，爲什麼那道菜沒有完成，按照你的性格是不會做出那樣的菜的。”

“柳姐，其實我知道，我只是想把那個缺點讓姓周的說出來，這樣顯得他的技術比我們高，這樣他不僅高興，而且我們以後進去了他也不會爲難我們，所以這菜雖然好做，但是你們還得把握人的心理，像姓周的這種人明顯就是驕傲自大，剛愎自用的人，以爲自己有點本事就天下無敵的人。這種人我們就要迎合他，把他擡得高高的。”

曉柳深以爲是的點點頭。

裡楓林酒店開張還有三天的時間，雖然沒正式上班也還是在酒店熟悉一下日常工作。

。。。。。。

龍城的海河大學的校人工湖邊，一對男女正坐在石凳上依偎在一起。這二人正是東海的敖鑫，和他在凡間的女朋友沈宛如。

“龍鑫，這種感覺真好，真想一輩子都這樣躺在你懷裡”。

“嗯，會的。”敖鑫撫摸著懷裡女人的長髮。

他們的一舉一動都被湖裡的一隻魚聽的清清楚楚，這隻魚不是別人，正是敖龍派到凡間保護自己弟弟的龍炎。

章後語——一百章之後羊肉準備徹底用第三人稱來寫，不喜勿噴，希望大家繼續支持。