姜家面館的生意天天爆棚,吃刀削面幾乎成了來往鎮上客商的一個習慣,也包括鎮上的一些家庭有條件的人家,總要在店里吃一碗,或者拿著姜家面館特制的食盒打包回家。
吃面的人每日里只多不少,這倒是花上雪未曾預料到的情況。
原本借景先生的二十兩銀子,不到十天功夫,連本帶利就把這錢掙了回來,還有盈余讓花上雪置辦一些曾經因為錢的緣故未能置辦的小物件都給買了回來。
轉眼間一個月的時間就過去了,花夏草早在這一個月的時間里讓花上雪養的肥肥胖胖的,整個人都較之帶來的時候沉了不少,臉上也顯露出嬰兒肥的肉感。
經過一個月的修養之后,花下田的腿上也已經完全康復,如今行走方面已經沒有任何問題。
在得到這個消息后,花上雪派了車子去花家村將兩人接到了泗溪鎮。
當花下田與柳七月下車之后,看到姜家面館四個大字,還有那明庭若市的熱鬧景象,臉上是掩飾不住的驚訝。
姜云閑在店門口看到了二人,直接就領著他們入了院子,交給了花上雪處理。
“那邊是你們的房間,放下包袱出來幫忙。”花上雪身上系著圍裙,只是淡淡了說了句,隨后又開始忙碌起來。
花下田與柳七月自然二話不說,一個跑去前頭幫忙,一個直接來了廚房。
“面下好之后,你負責將濃湯、肉碎以及蔥花鹵味加上去,然后端到窗臺那處,自有小二會將面端出去。”花上雪直接指了指一旁的灶臺,當著柳七月的面將一碗剛出鍋的面按著順序添加了東西,做了一番示范后,便示意柳七月來接手。
調料都是現成的。加上花上雪示意了份量多少后,柳七月接過來這個添加醬料的任務,初時有點慢。不過隨著熟悉后,速度很快就提升上去。
有了柳七月的幫忙。花上雪自然是輕松了不少,外頭多了一個花下田自然也輕松了不少。
有了空余的時間后,花上雪直接將下面的事情交給了柳七月,在一旁教導她下面的份量與撈面的時間,并且告訴她,這面在鍋里的時間,不時的提點著。
柳七月雖然初時有點手忙腳亂的。但是很快就適應過來,并且漸漸掌握了下面的時間與份量。
不得不說,柳七月在這方面學起來倒是挺容易上手的。
眼看著柳七月已經掌握了刀削面下過的火候之后,隨后一個人就能夠搞定花上雪的活。不需要人幫忙,花上雪倒也樂得逍遙。
端了一碗剛煮好的刀削面,坐在花夏草身旁,姐弟兩個分著吃面,倒是難得的偷了閑。
花夏草吃飽飯后。玩耍了片刻便累得睡著了。
花上雪抱氣花夏草有些沉重的身子回房讓他睡得舒服點,隨后就將整個廚房交給了柳七月,然后去了前頭找姜云閑,順帶看看花下田干活的情況。
不得不說,撇開花下田愚孝的性子外。他在做事方面還是挺干凈利索的,并且從不喊累,還意外的懂得算數,竟是很快就熟悉了面館的運作程序,倒是個不錯的接班人。
其實花上雪忙了這么兩個月時間,若非因為要改善自家生活水平,加上后來的債務,還有見識過花家村那位老太太的思維方式后,決定將花下田夫妻接出來當自己的接班人,花上雪早已經找人減輕自己的工作量,而不是耐著性子一成不變的煮面了。
如今柳七月與花下田脫離了那個極品親戚的家庭到了泗溪鎮,再加上二人剛來不久,便如此順手的將事情學著做好了,可見二人在這方面有著她所不知道的天賦。
當初決定讓兩人過來不過是一時的沖動念頭,如今看來倒是可以將面館交給他們打理,自己在一旁偷閑數錢。
當然不管怎么說,那也是自己的爹娘,就算再如何,也要為他們考慮一二,至少讓二人有個謀生的手段。
刀削面這種幾乎是泗溪鎮獨此一家的招牌面,將手藝傳給二人,哪怕數年后真的有什么事情發生,至少給了二人一個謀生的手藝。
眨眼間花下田夫婦在面館住下已經有小半個月了。
今日已經是不如炎熱的七月半的大熱天,外頭的天氣因為變熱,來店里吃面的人也不如最初那么多,唯一最是忙碌的時候還是早晨。
而且,為了讓刀削面味道更好,這面湯與面條,絕對是不隔夜,當天賣完。
就算真的賣不完,自己吃或者蒸饅頭包子吃,也算是廢物利用。
當初花下田與柳七月到來是帶來的小山筍,如今也添加入刀削面中,形成獨有的風味,倒是吸引了不少人嘗試。
因著日照充足的關系,當初取出來部分曬干后,倒是成了面食中有一類一部分特有的風味。
經過半個月的接觸,刀削面削面的方面,花下田還需要努力多練習,厚薄是他刀工之上,控制力依舊顯得不夠住。
其它面食暫時不適合讓花上雪涉及其中,不過柳七月下面的功夫卻是刮目相看,不點快而且時間拿捏的很準,下面的份量也不會因為是新手的緣故就多了或少了,基本上都拿得剛剛好,就好似用秤稱過的般,分量拿捏的很精準。
看著不需要自己與姜云閑,面館的生意依舊運作如此,雖不如以往,可以就保持著該有的熱鬧,花上雪二話不說,當了甩手掌柜的。
在旁邊協助了幾日后,看二人已經可以獨當一面的時候,花上雪將姜云閑拉到了一旁。
“爹,有事跟你商量下。”
“若是想跟我說,你準備將面館交給他們兩個打理就不需要問了,我沒意見。你現在年紀還小,讀書識字才是你應該做的事情,而不是在這里忙碌著煮刀削面。”姜云閑不等花上雪把話說完,自己就給出了答案。
雖不能說猜得百分百的正確。卻已是她大體要表示的意思。
“倚靠面館的生意,支持咱們五個人的開銷,還有盈余。讀書自然不能少。不過,我知道爹你的武功應該挺厲害的。我想跟爹你學武強身,不知道可不可以?”花上雪望著姜云閑問得有點擔心。
“你想學武?”姜云閑很是意外的問道。
“嗯。我想要學好武功,以后也好有點防身的手段。四國鼎立的日子總是少不得摩擦,我也是為了以后著想。萬一真打仗了,也好有能力護住自己,您說對嗎?”花上雪一臉渴望的看著姜云閑,眨巴著眼睛說道。
“學武會很苦。”
“學東西苦這是自然的……”
“你是女孩子。琴棋書畫比較適合你,舞刀弄槍的事情,還是交給男人比較好。”姜云閑明顯不太樂意花上雪學武,想著法子捉弄她而已。
“這世道不太平靜。有點防身的手段才更好。更何況,學學沒壞處,打打壞人總是好的,你話說對不對?”花上雪眨著眼睛望著姜云閑,很是溫柔的說了一遍。聽得他差點飄飄然起來。
姜云閑想了想,覺得花上雪這話說得也在理。
雖說女孩子學武功有些不雅,可會武功總是能夠應對一些突發狀況。
“也好。”姜云閑難得的點了點頭,算是應承了花上雪的意思。
姜云閑一答應,花上雪就高興的差點跳了起來。當天歇業之后。就讓人準備了不少東西,準備晚上加餐。
面館有柳七月與花下田二人撐著場面,花上雪與姜云閑就可以翹著二郎腿享受一切的待遇。
不過,對于二人而言,所謂的享受,卻是另一種鍛煉的開始。
每日里,花上雪一大早就讓抓起來,在身上弄了一套簡易的紗布袋掛在幾個關節的為止,能夠更好的鍛煉手腳的肌肉。
也不知道姜云閑哪來的門道,居然是給花小姐打發時間。
不知不覺中又是一個多月過去了,八月的天在泗溪鎮而言已經轉涼了。如今花下田與柳七月待在這鋪子里忙碌了那么長時間,如今也經到了一定程度的時候。
雖然日子過得忙碌而緊湊,可是兩人很開心,哪怕花上雪從未給過二人一分錢的工錢,二人依舊甘之如怠。
花上雪知道,這一切不過是因為二人對如今的安逸生活頗感滿意。
遠離了那個吵吵鬧鬧,總會琢磨著法子在手中拿點好處的家庭,如今的安逸無比。
既然要訓練,花上雪自然希望自己能夠得到很好的鍛煉。
在身上捆綁拆卸也很方便。
七月二十四,不知不覺中,鋪子開張到現在也過去了將近兩個月的時間。
而就是在這么一個時間里,花上雪收到了一封信。
一封來自景先生的信。
“我要走了,院子送你還有一堆書,都是給你留的,好好閱讀。至于院子里的仆人都不要解雇了,他們的工錢有專人支付,不用擔心。另外,心里有地契房契都已經轉入你的名下。自己看著處理,愛住愛賣,你說了算。契書都在信封里,收好了。老頭子我走了,不要太想我。當然,你若是有可能去京州,或許咱們還是有機會見面的。”
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