第二天,天還沒(méi)有亮。
莫休早早地起來(lái),至于昨日的事兒,他也不放在心上。
他答應(yīng)了肖揚(yáng)他們,就必須為韓冬梅治療。
太陽(yáng)剛出頭,莫休就到了揚(yáng)揚(yáng)家,肖明遠(yuǎn)和肖揚(yáng)正在忙碌,做辣湯,蒸饅頭,倆個(gè)滿頭大汗。
肖揚(yáng)看到了莫休,高興的很,笑道:“你來(lái)了!”
莫休說(shuō):“你們做幫手,我來(lái)做辣湯,你看。這是辣湯的配方,以及藥酒的配方。藥酒用來(lái)擦身子患處,一天一次。
天天喝辣湯,有助于肌肉恢復(fù)。
大雜燴經(jīng)常吃,特別是阿姨,會(huì)收到意料不到的療效。不過(guò),有兩味藥記不清,應(yīng)該不妨事。
這一段時(shí)間,你跟隨了我,我教你針灸。
每一天給阿姨針灸,幫助她恢復(fù)。”
肖明遠(yuǎn)怯怯地道:“我媽媽可以好起來(lái)嗎?”
莫休道:“就看你們的耐性和誠(chéng)心了,只要可以打動(dòng)老天爺,就會(huì)有奇跡!”
人嘛,就是善于創(chuàng)造奇跡的動(dòng)物,肖揚(yáng)相信,有一份努力,就會(huì)有一份回報(bào)。
肖揚(yáng)說(shuō):“你叫……”
莫休說(shuō):“叫我小叫花子,或者阿仔都可以。”
明遠(yuǎn)笑啦,說(shuō)道:“那就叫你阿仔哥吧,也比小叫花子好聽(tīng)。”
莫休也就笑啦,他覺(jué)得自己又多了一個(gè)弟弟。
接著,小叫花子把茶葉蛋的做法,辣湯的做法,大雜燴的做法,悉數(shù)教給肖揚(yáng)聽(tīng)。肖揚(yáng)耐心地聽(tīng),就像是聽(tīng)一個(gè)哥哥在說(shuō)話,總是覺(jué)得可靠、有力量,可以讓自己充滿信心。
其實(shí)做辣湯特簡(jiǎn)單,工序也沒(méi)那么多講究。
用大骨、蹄髈、母雞熬制二十四小時(shí)以上,肉要煮爛,味道鮮美,倒入清水。
將面粉加水,洗成面筋,在溫水中醒透,讓原來(lái)海綿狀的面筋表面變得光滑柔軟,放置留用。
熱鍋后放入油,將蔥,蒜,等放入鍋中油炸,然后加入西紅柿,海帶絲,花生米放入鍋中,加水、鹽燒開(kāi)。放入面筋,同時(shí)用筷子順時(shí)針攪動(dòng),這時(shí)面筋就會(huì)被甩成片狀,如雞蛋絮,比雞蛋絮略厚一些。
將雞蛋打爛,倒入鍋中。再加上黑胡椒,大量的生姜,這個(gè)湯的味道就微辣,這種辣味很鮮。
如果有條件,把鱔魚絲、雞蛋花等倒入鍋里,看起來(lái)黑乎乎的,很沒(méi)有賣相,但是喝起來(lái)卻美味無(wú)比,冬季暖身、夏季增進(jìn)食欲。
在湯中加上些許香油,更是濃香。
最是難得的是辣湯是有秘方的,含十幾味香料和中草藥。
但是,莫休做起來(lái)認(rèn)認(rèn)真真,又一絲不茍,不求最好,但求用心。
當(dāng)天,肖揚(yáng)的生意特好,好評(píng)如潮。
莫休沒(méi)有出現(xiàn)在揚(yáng)揚(yáng)飯館,而是在揚(yáng)揚(yáng)家的小院子里進(jìn)行了一個(gè)浩大的廚房改造工程。
比如說(shuō)鍋灶,以及臺(tái)子等,都是做了翻新,張大山做幫手,自然速度很快的。
到了晚上的時(shí)候,工程也就結(jié)束了,小院子也是煥然一新。
張大山說(shuō):“阿仔,你好手藝,就是我這瓦工都是比不上你。”
莫休說(shuō):“小時(shí)候,我和我老爹就靠這個(gè)生活。”
話是這么說(shuō),信不信的由張大山。
但是張大山相信,因?yàn)槟菥冗^(guò)他,他對(duì)莫休的功夫佩服的五骨投地,自然地,莫休說(shuō)什么,他都是相信的。
晚上,肖揚(yáng)他們回來(lái),看到這一些個(gè)變化,驚喜不已,就像是神仙一揮手,小院子就變了樣一樣。
一家人吃飯,吃過(guò)了飯,莫休就教肖揚(yáng)針灸。
他把按摩的手法,大致地畫了個(gè)圖,逐一給肖揚(yáng)講解,不厭其煩。
針灸的手法繁瑣,莫休行針又快,肖揚(yáng)總是看不明白。
莫休教她一套呼吸法,也就是一個(gè)內(nèi)功心法。
他知道欲速則不達(dá),必須慢慢來(lái)。
韓冬梅經(jīng)過(guò)針灸,身子可以活動(dòng),很是心喜。
莫休還帶來(lái)了十幾斤藥酒,次日,又買了一些酒泡了藥材,又教了肖揚(yáng)一些藥酒的知識(shí)。
總之,莫休在揚(yáng)揚(yáng)家的小院子里忙碌,就像是家庭中的一個(gè),儼然有四口之家的味兒。
肖明遠(yuǎn)總是跟隨著莫休,莫休教他一些東西,就是另外的事兒了。
莫休總是忙,肖揚(yáng)也是忙,生意在他們的忙碌中一天比一天好。
就是韓冬梅也是高興,一天比一天好,身體的舒適度也好了許多。。
不過(guò)莫休有一個(gè)習(xí)慣,總是做一些茶葉蛋,用的是上等的信陽(yáng)毛尖。
肖揚(yáng)覺(jué)得,茶葉蛋好吃,莫休好這一口,就是韓冬梅也是喜歡。
莫休教了肖揚(yáng),然而肖揚(yáng)做不出那個(gè)味兒。
莫休說(shuō):“茶葉蛋簡(jiǎn)單,需要用心。大雜燴人人都會(huì)做,人不同,做出來(lái)的味道也不一樣。”
起初,肖揚(yáng)不理解,后來(lái)也就明白一些了。
過(guò)了約略半個(gè)多月吧,莫休出現(xiàn)在了飯館,因?yàn)樗谛P(yáng)他們不要透露他的信息。肖揚(yáng)也不多說(shuō),只是偶爾和莫休說(shuō)上幾句話,心里也是高興的,哪怕是一個(gè)眼神,肖揚(yáng)也覺(jué)得是幸福的。
幸福街路口是一個(gè)不錯(cuò)的地方,緊挨著黃河涯街區(qū)。這邊是黃河大道,接口是沿河路,東關(guān)橋頭有來(lái)來(lái)往往的客人,公交車、客車很多,人流也多。
揚(yáng)揚(yáng)小飯館就在這里,生意火起來(lái)了,吃飯的多是進(jìn)城扛活的人,或者是上班族,人流量大,自然的,生意也好。
每一日,肖揚(yáng)他們出攤子,都把韓冬梅帶上。
沒(méi)事的時(shí)候,肖揚(yáng)就給她媽媽按摩,和叔叔阿姨聊天,日子也就透過(guò)手指縫,歡快地溜過(guò)去
鄰居,也有好心的。
張大山也是經(jīng)常幫忙,只是不大會(huì)多說(shuō)話,默默地干活,到了有自己的活計(jì)的時(shí)候就去干自己的活。
沒(méi)事的大爺大媽,嬸子阿姨,叔叔弟弟們,只要沒(méi)事都來(lái)照應(yīng),沒(méi)有事兒的爺爺奶奶們,也會(huì)過(guò)來(lái)陪著韓冬梅說(shuō)話。
肖揚(yáng)感到溫暖,韓冬梅更是燃起希望。
…………
一個(gè)月之后,清早就出現(xiàn)了供不應(yīng)求的現(xiàn)象。
大清早的,喝上一口辣湯,吃上一口熱乎飯,對(duì)于那些上城里來(lái)找活干的農(nóng)村人來(lái)說(shuō),是一件享受的事。
就是上下班的城里人,也是圖一個(gè)方便。
肖揚(yáng)對(duì)莫休的信任,超過(guò)了對(duì)自己的認(rèn)知程度,也許是抓住救命稻草的心理吧。
是的,把死馬當(dāng)做活馬醫(yī),行不行的做了再說(shuō)。
肖揚(yáng)和媽媽商量的結(jié)果,就是一切照辦,至于是死是活,不問(wèn)了。
最壞的結(jié)果無(wú)非是一個(gè)死,沒(méi)有什么大不了的。韓冬梅已經(jīng)做好了直面慘淡人生的準(zhǔn)備。肖揚(yáng)也就義無(wú)反顧,不就是做飯賣飯嗎,沒(méi)有什么大不了的。
她認(rèn)為只要努力,老天總會(huì)有一天看到的。她有的是力氣,只要不怕累,她們就可以改變自己的命運(yùn)。一分耕耘,一分收獲,她堅(jiān)信這個(gè)道理。
反正結(jié)果都是一樣,倘若有萬(wàn)分之一的希望呢?不努力一把,將會(huì)遺恨終生的。
抱著與老天爺斗一斗的想法,她們義無(wú)反顧。
有人說(shuō),人定勝天,也有人說(shuō),天意不可違。不管哪一種說(shuō)法,不付諸行動(dòng),都是不知道結(jié)果的。只要行動(dòng)起來(lái),做啦,方才知道是什么結(jié)果。
肖揚(yáng)認(rèn)為只有掙扎,才能夠看到結(jié)果。
老天爺最大的本事,不就是把災(zāi)難施加于人嗎?動(dòng)不動(dòng)就拿死亡相威脅,而且是一碼加一碼,一副玩死你不償命的架勢(shì)。得唻,我就不怕你老天爺啦,你老人家看著辦吧!
肖揚(yáng)說(shuō):“我不怕你,我不鳥你。老天爺,你也對(duì)我沒(méi)有辦法。”
與天斗其樂(lè)無(wú)窮,與地斗其樂(lè)無(wú)窮,與人斗也是其樂(lè)無(wú)窮的,一句話,向不公平的命運(yùn)作斗爭(zhēng),就是一件樂(lè)呵事兒。
拿莫休的話說(shuō),我們打造一個(gè)未來(lái)。
莫休依舊忙碌,肖揚(yáng)也忙碌,韓冬梅的臉上有了笑容。