這時(shí)的酒是要加熱了喝的，只不過舒錦卻舒錦把罐子上邊的蓋封了個(gè)嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，然后用個(gè)粗細(xì)合適的竹筒套住了那個(gè)倒藥的壺嘴兒，接口處也都封閉嚴(yán)實(shí)。

竹管的另一頭也密封了，但留出個(gè)孔洞插入了另一根細(xì)細(xì)的竹管。接著，又找了個(gè)粗一些的竹筒裝滿了冷水套到了之前的竹管上邊。最后，放了個(gè)碗到細(xì)竹管下邊。

柴衍峰看得新鮮，就湊近了看。舒錦看他坐在輪椅上，干脆給他挪了下位置，然后把那個(gè)裝水的組管放到了他的懷里。

“你拿著這個(gè)。”

不是她勞役柴衍峰啊，實(shí)在是他坐著輪椅的高度，抱著這個(gè)冷凝裝置最合適不過，總好過她彎著腰半蹲著拿著那個(gè)。

“這樣，可以弄到新酒嗎？”這一套東西柴衍峰沒見過，好奇的問。

“恩，如果成功的話，應(yīng)該可以。”

舒錦也沒試過，所以也不是很確定。不過，很快，便有液體從竹管里滴滴答答的流出來，慢慢的匯聚在碗底。液體透明澄清，完全不同于之前。

隨著加熱，碗中的液體越來越多。到快半碗時(shí)，舒錦把瓦罐撤了下來。

“怎么停下來了？”柴衍峰看到舒錦把一切停下，問道。

“再弄下去，出來的恐怕就是水了，所以這些就差不多了。”

酒精揮發(fā)的要比水快，這樣的酒中，本來酒精含量就不多。一壇子能出個(gè)半碗已經(jīng)很了不起了。再加熱下去，出來的水就會(huì)比酒多了，所以舒錦干脆停止加熱。

“好濃的味道。”柴衍峰吸了吸鼻子道，他抱著充當(dāng)冷凝裝置的竹筒，距離裝酒的碗很近，當(dāng)然聞得到。

舒錦把他手里的竹筒接過，另一手端起了酒碗，聞了聞，淺嘗了一口。

因?yàn)闆]有添加芳香劑一類的東西。這酒并不如前世的聞起來香，卻較之前辛辣了許多。

小小的一口咽下去，雖然不至于如刀過喉，卻是從口腔一直暖到腸胃。瞬間遍體升溫。

“你嘗嘗。”舒錦喝完，遞給了柴衍峰，示意他嘗。

“唔……這酒是辣的！”

柴衍峰喝過一口后，臉?biāo)查g就有些紅了。他看著碗里澄清的酒液，驚嘆的說著。

“竟然真的是新酒。估計(jì)會(huì)有些人很喜歡。”

“這個(gè)嘛，還得日后先試試再說。”

舒錦話是這樣說，但是，這個(gè)大演國的國情，跟初唐很是類似，唐代人喜愛吟詩作對(duì)，文人學(xué)子之流更是嗜酒者眾。既然這么多人好這杯中之物，這種相對(duì)高度數(shù)的酒，弄好了，就會(huì)是讓人趨之若鶩的東西。

總覺得味道有些欠缺。舒錦就又突然想到了從山里采回來的梅子。

青梅，不正好可以用來做青梅酒嗎？

于是舒錦翻出摘回來的所有青梅，揀出生一些的，統(tǒng)統(tǒng)的放進(jìn)盆子里洗凈，瀝干水份后放在兩個(gè)空壇子里。然后又把剩下的白酒統(tǒng)統(tǒng)蒸餾了一下。蒸餾出來的高度酒又二次蒸餾了一下，這時(shí)的酒液度數(shù)應(yīng)該有四十度以上了，于是就倒入了有青梅的壇子中，漫過青梅三五厘米這樣。

到都弄好，剛剛好兩壇子青梅酒。舒錦把它們密封好，放到避光的陰涼處。

這青梅酒其實(shí)是要發(fā)酵至少一個(gè)月才會(huì)好的。不過舒錦有空間，可以任意調(diào)節(jié)時(shí)間比，時(shí)間不是問題了。回頭趁著柴衍峰不注意的時(shí)候，放到空間里去就是了。

這一通忙活。天色就已經(jīng)漸漸暗了下來。舒錦把晾曬的東西都收拾了起來，然后準(zhǔn)備晚飯還有夜里祭祀用的東西。

自從舒錦弄了各色炒菜后，柴衍峰就已經(jīng)習(xí)慣了她的廚藝。

在如今，大多數(shù)食物還都停留在蒸煮烤的階段。舒錦的炒菜真是無上美味。今日是十五，晚飯也比較豐富，盡管只有他們兩人。舒錦專門做了四菜一湯。

晚膳前，倒是有個(gè)意想不到的人來敲響了舒錦家的房門。

那時(shí)候舒錦還在屋里炒菜。柴衍峰在院子里幫忙擺桌子跟香案，聽到敲門聲，便推著輪椅過去開門。結(jié)果看到門外的人，柴衍峰就愣了愣。

門外的人看到柴衍峰，也有些意外，但接著又有點(diǎn)尷尬，又似有點(diǎn)拘謹(jǐn)?shù)暮傲寺暎?

“衍峰大哥好，呵呵，中秋了，我，我來看看你跟嫂子。”

徐大寶兩手都沒空著，眼見是沒少拿東西。看到柴衍峰，除了開始的怔愣，就是一副笑臉迎人的模樣。

伸手不打笑臉人，所以，盡管沒有什么交情，看著這個(gè)風(fēng)評(píng)一向不好的人，柴衍峰也不能說直接把大門關(guān)上。

說起來，兩人也是從小一同長大的。不過不同于柴衍峰小時(shí)候的孩子王，徐大寶因?yàn)闆]有爹，跟同村的孩子很少玩到一塊去。等后來柴衍峰外出奔波，兩人接觸越少了，再回來的時(shí)候，聽說徐大寶已經(jīng)是個(gè)無賴了。

柴衍峰腿受傷不能走路那會(huì)兒，徐大寶沒探望過他，但也沒冷嘲熱諷過他什么的。兩人幾乎沒有交集。

不過柴衍峰想到之前徐大寶的娘還曾鬧上門過，說舒錦打折了徐大寶的腿，這樣說來，兩家還應(yīng)該算是有點(diǎn)仇怨的。可上次在玉屏鎮(zhèn)，邱哥找麻煩時(shí)，徐大寶算是出手幫過他跟舒錦，舒錦最后也拉了徐大寶一把。一時(shí)間到真是不知道應(yīng)該怎么算兩家的關(guān)系了，又不知道他到底什么目的，所以柴衍峰便后退了點(diǎn)，讓人進(jìn)了院子。

看到徐大寶竟然帶著禮物，柴衍峰還覺得挺莫名其妙的。一邊讓人進(jìn)院子，一邊在猜想，這徐大寶過中秋節(jié)還特地來送禮，難道就因?yàn)楫?dāng)初舒錦拉了他一把？

院中有動(dòng)靜，自然瞞不過舒錦，她在屋中精神力一掃便也看到了徐大寶。舒錦也有些奇怪他的來意，剛好菜出鍋，便端了菜出來。

“你怎么來了？”舒錦一點(diǎn)也沒客氣委婉，而是直接就開口問道，“有什么事兒嗎？”

讓柴衍峰訝異的是，徐大寶不但不以為意，反倒是一臉“打擾到你，不好意思”的表情。

“呃，嫂子，中秋好。我是來，謝謝你們的。”說著把兩手滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)亩Y物放到了桌子上，才又說，“這都是九哥跟成哥的意思，呵呵呵呵。”