時下，糕點都是送禮之用，亦或是富人家待客消遣的零嘴兒，尋常人家裡，哪有那麼多閒錢買糕點吃？且糕點越精緻的也越名貴。也因此，所有的糕點都是儘量做得精緻漂亮。
舒錦弄出來的這個，只看外相，真的，不怎麼漂亮……
雖然，遠遠地就能聞得到一股棗子的甜香味兒。
“這是……”柴衍峰問。
舒錦用刀子片下一片放到嘴裡嘗，味道她還算滿意：
“這是棗子糕。”說著又切了一片遞給柴衍峰。
入口軟糯清甜，棗香，奶香充盈滿口。柴衍峰不得不承認，這味道真的相當好。
“很好吃。”
“恩，是還不錯。”舒錦也點頭，問，“你說，這個拿去鎮上賣怎麼樣？”
說著走到廚房，把用剩下的糖稀跟紅糖端了出來，舀了一小勺糖稀遞給柴衍峰。
“你再嚐嚐這個。”
柴衍峰接過含在嘴裡：“好甜，像飴糖，但是跟平時吃的卻有些不同。”
“這個就是用我說的那個甜菜熬出來的，還有這個，熬久了，就成這樣了。”說著給他看紅糖，“這個也可以做吃的。”
柴衍峰捏了一點點紅糖放到嘴裡，也很甜。
“這個，棗糕，賣相一般，但是確實很好吃。如果是去鎮上賣，應該也賣的出，不過，價格需要再琢磨。這糖味道特別，也能賣錢。”
“恩，我也這麼想。玉屏鎮上的糕點我都看過了，從幾十文一斤到幾兩銀子一斤的都有。這個棗糕雖說是叫棗糕，但是主要是用牛乳跟麪粉，糖若是用買來的那種一百文一斤的飴糖就貴了，可是我用的是剛剛我自制的糖稀，味道特別，成本又低。我那天買了二斤棗子，如今半斤都沒用到。牛乳倒是用了快半斤。”
舒錦在算著成本，“哦對，還有四個雞蛋。如果就只按照這一次的成本計算，不算糖跟柴禾。今日這塊棗糕花費不足二十五文錢。”
“這是之前沒有過的做法，而且，味道應算是中上的。就算是按一斤五十文算的話，也能賺到，另外。你今日做的這一大塊糕點，得有三斤吧？”柴衍峰聽了舒錦的話，點了點頭，也跟著算計起來。
的確，棗糕在鍋中蒸熟，本身就是因爲打發了蛋白膨脹的，又滲入了水汽，軟糯的同時，也十分的壓稱。若是外賣，這麼一塊。淨賺幾十文應該是一點問題都沒有的。
對於舒錦來說，上山抓蛇挖草藥採野果固然是可以賺不少，但是做糕點這種穩穩當當毫無風險的賺錢法子，她也一點都不排斥。
“我還會做一些其他的點心，不過，如今材料不齊備，弄出來味道也恐怕不好吃。還有就是，恐怕本錢也要高出許多。”
這幾天其實舒錦就在盤算著自己會做的各式吃食還有點心，暫時來講，糕點中。這個棗糕是最劃算了。
其實舒錦想過，若是想要賺錢，最好是能到鎮上開個店鋪。
她會做的吃食很多，雖說都是好些年沒有練習過了。但是，有些東西，一旦學會，終身難忘。何況，她是從小受父母薰陶長大。很多東西都是刻在她的骨血裡的，多年未動。不過是因爲末世沒有條件隨心所欲的做吃食而已。
現如今，她手中還有幾十兩銀子，聽起來不少，可若是用來生活，夠用多久呢？經歷過末世，舒錦非但沒同他人一般，慣於過得過且過，抓緊時間享受的日子，反倒是總忍不住想著長遠，她更喜歡囤積東西。
足夠的金錢，足夠的吃食，安穩的生活才能夠給她安全感。
如今，她還有個殘疾的“夫君”要養，就算是對柴衍峰沒什麼深厚感情，這個男人目前來說，還算同她相處愉快。如果他一直這麼聽話，她倒不介意多同他待一段日子。
舒錦其實考慮過在鎮上開個鋪子，賣些鎮上別家沒有的吃食還有糕點，可是最後還是暫時打消了念頭。
區區幾十兩，真的用來開鋪子的話，實在是捉襟見肘了：店面需要租金，鋪面要修整，各方面關係需要打點，食材的引進，食物的銷售，這些都要靠她自己來想法子。
就單說糕點這一樣，如今她只弄一樣棗子糕出來，需要的器具還不多。可是如果想再弄別的出來，就要耗費銀錢了。好比說，糕點需要烤制。那她需要一個烘烤用的爐具；糕點需要造型，她需要點心模具；另外，還有好多如今的時代沒有，卻是做糕點必不可少的材料，她要想法子做出來。
這一算下來，五十兩銀子是遠遠不夠的。
“既然是這樣，那不如就先試著做這棗糕一種點心賣賣看。若是日後風評好了，再考慮做其他的。”柴衍峰聽到舒錦的話，也點頭附和。
他也是個謹慎的人，所以也不會贊成舒錦冒險。
“對了，那你說，這五十兩銀子，到底應該用來做什麼呢？”舒錦聽到柴衍峰的話也點頭，轉而問道。她心中已經有了想法，倒是想聽聽柴衍峰怎麼說。
“我也想過了，這些錢若是就存在手裡，咱們平日也用不上那麼多銀子。就如你說的，不如拿出來，用錢生錢。”柴衍峰說著，“若是開鋪子，這些錢恐怕不夠用的，而且，現如今咱們也沒那麼多東西好賣的。開了鋪子也是浪費。”
柴衍峰頓了頓，看到舒錦點頭，便說出了他的想法：“這些銀兩不如拿去買地。”
舒錦聞言，眼睛一亮。他們兩人的想法可謂是不謀而合！
她早了解過了，如今，這大演國正是開國不久，勵精圖治的盛世景象。先前由於戰亂，人們流離失所，人口銳減，土地閒置不少，如今的正是鼓勵農耕，繁衍人口之時。
這個時候買土地，不單稅少，同時土地價格也比較優惠。按照如今土地的價格，一畝靠近鎮上的上等良田大概才七八兩銀子。五十兩銀子，可以買上許多土地了！