清晨,天色微明,博鋪要塞的燈火依舊通明。.夜班哨兵打著哈欠,巴巴的看著炮臺(tái)上的值班鐘,希望換哨的時(shí)間早點(diǎn)到來。
在兩里外的海灘上,幾個(gè)背著背簍的男子借著遠(yuǎn)處燈光,已經(jīng)來到了沙灘上。
此時(shí)天還沒亮,海灘上已經(jīng)有不少早起的當(dāng)?shù)貪O民,分成幾撥相隔幾百米米各守一處,看到幾人來此,面目都有些不善。若不是元老院的治安處罰十分嚴(yán)厲,看情形是早就要開打了。
“老戴,選哪?”看到周圍都是人,幾人有些心急,海潮漲跌各有不同方向,選錯(cuò)了地方多走路還在其次,關(guān)鍵賣錢就少了。
一個(gè)面相四十左右的男人走上前,他穿著一身粗布短打,滿身是灰,腳下穿著臨高鞋廠的木底布鞋,他皺眉看了看已經(jīng)開始翻涌的海面,又算了算時(shí)曰,才低聲說道:“來?!?
幾人繞過守好位置的人群,在一處稍微有些內(nèi)凹的海灘處站定。
此時(shí)潮水已經(jīng)開始迅速褪去,海灘瞬間沸騰起來,撿拾早潮水產(chǎn)的人們紛紛開始行動(dòng)。
退潮后,海灘遍地都是海草海藻,活蝦和螃蟹慌慌亂亂的四處爬行。
“老戴好本事,真多,大家快撿?!睅兹梭@喜出聲。
笑呵呵看了看有些慌亂的同伴,被稱為老戴的戴德厚不慌不忙,他先脫下鞋子,塞在腰間,然后才開始動(dòng)手,目標(biāo)卻不是顯眼的蝦蟹。
他的注意力都在那些安安穩(wěn)穩(wěn)躺著的貝類上,避開個(gè)大殼硬的海螺之類,他用最快的速度撿起一個(gè)個(gè)牡蠣、貽貝,文蛤之類的小軟貝,順手在海水里漂去泥沙,才丟到竹簍里。
這些海龍王的子孫,是首長們恩賜的財(cái)富?。?
不過一會(huì)兒功夫,竹簍已經(jīng)滿得冒尖,戴德厚隨手幫兩個(gè)還沒滿的同伴裝上幾個(gè)。
“走了!”有人心急招呼著,幾人已經(jīng)疾走離開,海灘的拾貝人大多都還在埋頭忙碌。
背著[***],沉甸甸的竹簍,此刻戴德厚的腳步卻格外輕快,想到很快就能換到流通劵,連續(xù)熬夜的疲憊在這時(shí)候都淡去了不少。
一盞茶的功夫,他們已經(jīng)到了博鋪港區(qū)。最里面的碼頭不能隨便進(jìn)去,不過港區(qū)的商業(yè)街有首長們的海產(chǎn)加工廠門市,即收購也銷售。這里每天早上都有很便宜的水產(chǎn)賣,前些時(shí)間忽然開始收起了蝦蟹貝殼之類。
門市部的大院有好幾個(gè)門,都是24小時(shí)敞開的。戴德厚一行人從側(cè)門進(jìn)去。里面的地方很大,一進(jìn)去就是個(gè)大院子。停著七八輛卸了套的四輪馬車??恐鴫Χ逊胖莎B成疊運(yùn)送漁貨的木盤、竹筐??諝庵?,彌漫著一股濃烈的海貨的腥臭味。地上還殘留著大灘的水漬和魚鱗、魚骨之類的垃圾。
戴德厚來到門市的收購站前,煤氣燈已經(jīng)關(guān)了。打著呵欠的收貨員搓著手,招呼戴德厚和同伴過去碼秤。
收貨員背后,隱隱可以看到水產(chǎn)加工廠,那片建筑背后連著漁港碼頭,那里似乎總有歸航漁船在卸貨,一筐一筐漁獲不停通過軌道板車送往車間里面,加工處理之后,一部分就會(huì)送到門市來賣。
“嗯……”收貨員對著手里的小冊子,仔細(xì)翻看著竹簍里的貝,然后又尖著鼻子嗅了嗅,才點(diǎn)了點(diǎn)頭,“都是軟貝,新鮮度二級(jí),倒秤上吧。三十大斤,對不對?好,拿著?!?
收貨員飛快的在板夾上寫了幾行字,刷得一把扯下一張來遞給他。
新鮮度是什么,戴德厚不明白的,但他見慣了秤砣,這二級(jí)軟貝三十大斤能換到十五元流通劵,他數(shù)得很清楚,笑呵呵接過收購單――到兌換處換成了三張黃色紙票,小心貼胸放好。
拾貝是個(gè)苦差事,尤其這早潮第一班,首長們規(guī)矩又嚴(yán)又多,不但晨間響午各是各價(jià),從海里撈起來也是一盞茶一個(gè)價(jià),超過一個(gè)時(shí)辰就不要,硬的大海螺價(jià)錢不行,蝦蟹之類活物雖然價(jià)更高,但是破了壞了也不值錢,反而不如這小軟貝劃算,而且每曰收滿三百大斤就不收了,所以每曰早上幾撥人輪流搶。
只不過這大早上頭批的收入倒是真不錯(cuò),這一個(gè)時(shí)辰比他做的臨工要強(qiáng)多了,可惜每曰早潮沒定數(shù),也只能隔三岔五撈這么一次。
幾個(gè)同伴都是儋州人,拾貝認(rèn)識(shí)的,老鄉(xiāng)互相照應(yīng)下,戴德厚以前收過漁貨,對儋州澄邁這一線的潮很熟,因此在幾人里隱隱當(dāng)個(gè)頭。
“老戴,走去喝一杯?”幾個(gè)同伴也很快都秤完了,熱情的招呼他。
“不去了,回去早點(diǎn)睡,晚班還得去扛活?!贝鞯潞裥呛堑幕亟^了,熬通宵太累。
和同伴分開后,戴德厚轉(zhuǎn)去門市正門,那邊已經(jīng)擺上了今早歸港的漁獲。
雖然還是清早,來買便宜打折魚的百姓已經(jīng)不少了,有些甚至是從縣城出來的,反正現(xiàn)在有了火車來去也方便。
和當(dāng)?shù)爻R姷馁u魚攤販、小店不同,海產(chǎn)品加工廠在這里的門市比東門市那個(gè)直銷店還大許多。原本只做批發(fā),后來火車通了才開始零售,就好像一個(gè)專門賣魚的集市,不但本縣人喜歡來這里買,聽說就連廣州的客商也有跑這里來進(jìn)貨的――這里能夠買到很多稀罕的魚,價(jià)格也比廣州本地便宜,而且這里還能提供加冰包裝業(yè)務(wù),塞滿冰塊裝著海鮮的木箱裝上大波航運(yùn)的快班輪,運(yùn)到廣州比從黃埔打上來的魚還要新鮮些。
門市里面分好幾個(gè)區(qū),干貨區(qū)都是海產(chǎn)制品:海帶、紫菜、魚片、魚干、魚露、蠔油、蝦醬、魚丸、魚腸之類應(yīng)有盡有,都用粗紙或者小竹筐、草包之類的包好堆在貨架上;鮮貨區(qū)面積最大,大鮮、石斑、點(diǎn)藍(lán)子、馬鮫、黃鯛、帶魚、明蝦、花蟹,各類常見不常見,甚至叫不出名字的鮮魚活蝦活蟹,都活蹦亂跳,養(yǎng)在一個(gè)個(gè)小水池里。屋頂上有根粗大的鐵軸,不斷的轉(zhuǎn)動(dòng)著,用皮帶帶動(dòng)著一個(gè)個(gè)池子里的水車不斷的翻動(dòng)水花;里面最新奇的是冰鮮區(qū),首長一年四季都有用不完的冰,魚都碼放在竹筐和木盤里,用冰沙蓋著,雖然是死魚但買回家吃一樣鮮美,關(guān)鍵這冰鮮魚售價(jià)只有鮮活魚一半,早晚打折更有兩三成的特價(jià)。
戴德厚不是第一次來了,他雖然和魚打了半輩子交道,卻依然逛得有些眼花繚亂。
首長們真是本事大,戴德厚心中暗暗感慨,這里有些魚雖然常見,但有些魚這個(gè)季節(jié)就非常罕見了,比如那帶魚冬天最喜歡躲在海深處,普通漁網(wǎng)撈不起來,用長線竿忙半天也就釣幾條,可眼前這竹簍就有幾十條,而且他從來沒見這門市什么魚賣斷貨過。
不過他也奇怪,為什么首長能撈那么多魚蝦,反而還要開市收購活蝦貝殼之類的,自己撈不完了?
現(xiàn)如今臨高的漁獲如此便宜,讓附近不少漁民沒了活路,大多都只好入首長的伙:有點(diǎn)積蓄,有大船的參加漁業(yè)合作聯(lián)社,沒錢的,船小的,只好去給臨高漁業(yè)公司當(dāng)漁工。單干戶越來越少了,戴德厚自然不知道這是臨高漁業(yè)公司故意所為,只為更大限度利用漁民這種特殊的人力資源,何況這些在遠(yuǎn)海批量打撈的冰鮮魚,成本也不高。
想想下午要去學(xué)??磁畠海鞯潞褚灰а廊チ缩r貨區(qū),這里價(jià)錢比外面貴一倍,通常只有縣里的富戶和做生意的酒樓才會(huì)來買。
戴德厚進(jìn)去后,看到水池都擺著價(jià)牌,他認(rèn)字,就挨著一個(gè)一個(gè)看,很多魚的名字都和習(xí)慣的不同,比如大鮮首長們叫大黃魚,這里的魚其實(shí)大部分外面冰鮮區(qū)都有,只不過這里個(gè)頭要大許多,都是活蹦亂跳的。
又繞了一圈,許多沒見過名字的魚,那售價(jià)戴德厚看著心驚膽戰(zhàn)的,忙回到門口,讓店員幫著選了條小點(diǎn)的大鮮,稱好裝在一個(gè)木桶里,又舀了一瓢水進(jìn)去,他才心疼的掏出兩張黃票子,這錢都?jí)蛞患胰顺砸惶於嗔?,隨后又去干貨區(qū)用找零買了一小袋魚片,這個(gè)女兒喜歡吃,然后買了一袋魚丸和一罐蝦醬。
這魚丸最是劃算,價(jià)錢只比米價(jià)高點(diǎn),比打折雜魚還便宜許多。他自然不知道這玩意用的紅薯淀粉和各種不上等級(jí)的雜魚打成的魚糜,又是半機(jī)械化大批量生產(chǎn),不費(fèi)人工,成本自然低。
戴德厚手里提著桶,魚片魚丸蝦醬放入背簍,邁著步子來到博鋪火車站,找出月票牌遞過門房查驗(yàn)。
上工的地方在馬裊那邊,這火車月票真是方便,沒這個(gè)他得走幾個(gè)時(shí)辰路來回,也就沒可能賺這十五元流通劵了。
進(jìn)到站臺(tái)倒巧,很快來了一班車,早上人不太多,戴德厚上了最后一節(jié)板車,找個(gè)位置把木桶放地上,隨后抱著木桶坐下。火車很快開了,他忍著困意,看向車外。
不遠(yuǎn)處就是博鋪到東門市的大路,或者首長們的說法,公路。