麥克斯,首席執行官,兼首席釀酒師。
康納,園區經理。
凱麗,市場部經理。
艾倫,財務部經理。
麗莎,客服部經理。
康納手底下的人最多,足足21人,分成了五組,每名老員工各帶一組,是組長。
凱麗負責的市場有19名員工,品酒間6人,餐廳7人,民宿管理3人,后勤3人(負責網絡銷售這塊和其它雜務)。
麥克斯負責酒莊的大小事務,管理古堡酒坊,直屬手下3名釀酒師,男秘書一枚(秘書是協助麥克斯處理事情,也是一名經驗豐富的釀酒師)。
現在為止,酒莊有員工51人。
晚上的臨時會議只有經理出席,艾瑪都沒有過來。
等大家都到了以后,葉默看了看傍晚整理的會議問題,看向了艾倫,道:“你先說說酒莊的財務狀況,還剩下多少錢。”
“公司賬戶有117.9萬。”
“再說一下未來三個月的硬支出,扣除水電雜費、員工薪水。”
艾倫翻了一頁文件,看了看葉默,又看了看麥克斯,開口道:“主要是工程尾款好和即將修建的展覽陳列館,還有康納經理采購的70噸肥料,這是主要的支出……六月預計支出53萬,七月5萬,八月64.5萬。”
“酒莊現有的工作人員去51人。”葉默看向艾倫,見他點頭,接著道:“每周的薪水是?”
“全部轉正以后,每周薪水正好是6.4萬美元。”
這個數字葉默早就知道了,再聽到,依舊忍不住小心肝一顫:“酒莊現有資金支撐到開業,沒有問題?”
“沒有問題。”艾倫回答道。
麥克斯是釀酒師,真心不適合做ceo。但是職位已經確定了,現在也不好更換,只能等等,看看接下來的表現。
以前,麥克斯只負責品酒間的生意就有些手忙腳亂。現在,聽到每周僅僅支付員工薪水就達到了6.4萬,頭皮頓時發麻。
“麥克斯,說一下酒莊的建設進程,具體什么時間可以開業?”
“建設進程我會盯緊。最快,六月末……”
“太慢了。”
麥克斯低下了頭,葉默也沒有辦法,接著道:“加緊催促工期,特別是展覽陳列館,不要拖了總體進度。”
麥克斯有些迷茫,點點頭:“我會的。”
“凱麗,員工的培訓工作怎么樣了?”
“正在培訓……”
“好吧。”凱麗這的情況葉默清楚。培訓的13名員工,每天早上都被康納拉著出去給花草澆水,下午才正式培訓。不管怎樣,培訓時間足夠充分:“今天讓大家過來,主要一個目的,要所有人都動起來。酒莊現在是停下生意搞建設,有的人卻是整天無所事事……古堡,現階段幾乎沒有工作,每天留下一人值班即可。會計部和和客服部也是一樣……還要凱麗手下的員工,我看過他們工作,一個個懶洋洋沒有點精氣神……康納,你們園區的工作也是,狗屎一樣的工作效率……你們部門加上你,22個人。還有詹姆斯教授幫忙,52人的部門,工作的安排,每個小組負責的區域,你先給劃分一下。你有沒有工作計劃表?”
康納也低下了頭。
工作計劃表,這個是真沒有。現在手底下的人太多了,隨隨便便的干活也不會拖了工作進度。
“總之,從明天開始,只要是上班時間我不想看到任何人閑著。酒莊的閑雜人員太多了……散會。”葉默喊了散會,將麥克斯和康納留了下來:“到我的辦公室坐會。”
“嗯。”
“好。”兩人訕訕的笑了笑。
最近一段時間,幾人在工作上都出現了重大的失誤。
其主要原因還是葉默這個決策人,都不怎么動腦子了。然后是麥克斯,和葉默一樣的完美主義者,想法還多,又特別會鼓動人。
到葉默的辦公室,葉默拉開了窗簾,打開窗戶讓夜風吹拂進來,然后提了一瓶仙粉黛葡萄酒,打開,給兩人倒上:“你們有沒有覺得,我這個酒莊變臃腫了。”
“都是我的錯……”麥克斯抱歉道。
“我也有責任。”康納尷尬的看了麥克斯一眼。
葉默端起杯子,跟兩人碰了碰,道:“新加入的員工還都是實習期,沒有正式合同。那個……51名員工,這是個什么概念,愛之堡酒莊都沒有這么多人。如果全部轉正,每周支付薪水6.4萬美元……我發誓,酒莊一周的營業額都沒有這么多。”
“要不,解雇一批人?反正沒有正式雇傭。”康納小聲的問道。
葉默笑了笑,打了個響指:“這事情交給你來辦。凱麗不是招聘了四名廚師,留下一人,全部解雇也可。我們品酒間有三名廚師,等餐廳建成,品酒間留下一名主廚即可,最多配一名副手。餐廳也只要兩名主廚,兩名學徒……你們覺得呢?”
“餐廳的顧客應該不會很多,兩名主廚足夠了。”麥克斯看了看康納,道:“餐廳服務員,對葡萄酒的認知有限,我覺得餐廳服務員可由園區工作者兼職。反正有五個組,輪流著,一個組三天或者一周。服務員的待遇相當不錯,像是品酒間的杰克他們,周薪雖然只有650,但是加上小費,周薪比莫頓他們都高。民宿管理和后勤,兩個部門完全可以合并……也可以是兼職的形式。至于網絡銷售這一塊,交給古堡酒坊。”
康納的臉頰皮抽搐了幾下:“說的輕松。凱麗的市場部就解散了……”
“沒必要存在,解散就解散了。我覺得,酒莊還是輕松自然的好。人多,雜……”麥克斯陪著笑,這點主要的責任在他,凱麗招聘人手他想都沒想便同意了下來。
這個是得罪人的事情。
負責招聘、培訓的人是凱麗,其中還有幾個認識的人。熟,不好意思下手:“那個,兩名會計,是不是也要裁掉一名?”
“他們懂釀酒,有證書。招聘的時候我已經考慮很清楚了,他們不僅負責賬目還兼顧古堡工作。”麥克斯做出抱歉的表情,特別欠揍。
葉默提著酒瓶子往兩人中間一杵,道“馬達,你們兩個能不能辦事了。一個年薪十萬,年底還想要獎金。一個年薪十三萬的ceo,兼首席釀酒師……我特么當個老板容易嗎?真不知道要你們何用。這事情我自己處理……”然后惡狠狠的盯著康納和麥克斯:“你的年底獎金取消。你的年終分紅減半,反正是口頭協議……”