11月10號(hào)，在市委領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷下，東昇在罐頭廠和自行車廠舉行了招聘考覈，考覈的主要對(duì)象是原罐頭廠和自行車廠的原班人馬。
很順利，順利到超乎程萬里等一干市委的想象，或者說相比於國企的高福利低工資，東昇的高工資待遇對(duì)這些國企員工的吸引力反而更勝一籌。
總歸罐頭廠和自行車廠的人員雖然冗雜，但大部分人的技術(shù)能力還是過關(guān)的。
硬塞下來的那些七大姑八大婆什麼的雖然被刷了下來，但一個(gè)家庭只要有一人通過東昇的考覈，收入就比原來差不了多少，甚至只高不低，那又何必鬧呢？
主要他們也明白，罐頭廠和自行車廠早就不行了，這樣下去遲早要破產(chǎn)倒閉。
現(xiàn)在東昇接手，表面上看來是斷了他們的鐵飯碗，卻又給了他們另一種希望，一種更有前途更有活力的希望。
沒有東昇，他們的鐵飯碗又能捧多久呢？
關(guān)鍵東昇沒有一次性將那些考覈不通過的人打死的，其實(shí)考覈不通過的人也不少的，但還可以有三個(gè)月的試用期，培訓(xùn)，二次考覈。
而那些不想再考覈的還可以領(lǐng)到一筆遣散金……
一個(gè)是高工資欣欣向榮的企業(yè)，一個(gè)是看著像鐵飯碗?yún)s已經(jīng)拖欠他們幾個(gè)月工資的老舊國企，孰優(yōu)孰劣，一目瞭然。
……
連續(xù)兩天，自行車廠和罐頭廠的考覈總算完結(jié)了，從中也挑選出了不少技術(shù)能手出任罐頭廠和自行車廠的管理職位。
考覈結(jié)束後，楚陽先是集結(jié)罐頭廠的臨時(shí)管理層開了一個(gè)會(huì)議。
會(huì)議上，楚陽首先發(fā)言：“首先歡迎大家加入東昇，成爲(wèi)東昇的一員。這是我在罐頭廠舉行的第一個(gè)會(huì)議，你們都是東昇臨時(shí)選出來的管理層，我希望大家能齊心協(xié)力，共同將罐頭廠帶出困境。
先前的罐頭廠可以說是貝海的寵兒，享盡資源，得天獨(dú)厚，卻落到這個(gè)地步，現(xiàn)在誰能告訴我，原因是什麼？”
“市場太低迷了，我們的罐頭生產(chǎn)出來根本賣不出去，也接不到訂單。”有人開口。
“不，罐頭市場的黃金時(shí)期雖然過去，但市場可不低迷，只是大家過於將市場瞄準(zhǔn)國外罷了。
有數(shù)據(jù)顯示，過去一段時(shí)間，國內(nèi)的罐頭企業(yè)發(fā)展迅猛，國人的罐頭消費(fèi)水平卻很低。
咱以人均年消費(fèi)罐頭量計(jì)算，美國爲(wèi)60公斤，西歐爲(wèi)30公斤，日本爲(wèi)15公斤，而咱們國內(nèi)，人均不到半公斤，而我國目前有上十億人口，你們知道這意味著什麼嗎？
意味著國內(nèi)市場尚未真正啓動(dòng)，潛力巨大。市場低迷都是假象，假如咱們國內(nèi)的罐頭消費(fèi)量能提上去，哪怕人均提升一公斤也好，光是國內(nèi)就讓我們的罐頭供不應(yīng)求，這樣的市場算低迷嗎？”楚陽反問。
這可不是說笑，改革開放之後，83年到91年這段時(shí)間，實(shí)屬於國內(nèi)罐頭的黃金髮展時(shí)期。
粵省、閩江、江浙、遼省等沿海地區(qū)的魚類罐頭；湘省的柑橘罐頭；南川省的肉類罐頭；冀省的桃罐頭；魯省、雲(yún)省的蘑菇、蘆筍罐頭……
一個(gè)個(gè)罐頭廠在全國各地如雨後春筍般冒了出來，發(fā)展迅猛。
而這時(shí)候的罐頭屬於傳統(tǒng)出口商品，出口量很大，在國外很受歡迎。不然今年又何至於發(fā)生罐頭換飛機(jī)的佳話？
國內(nèi)的罐頭廠之所以半死不活，感覺市場萎靡，其實(shí)主要原因還是競爭太大。
這可不是說笑，這時(shí)候的國內(nèi)，可以說大到一個(gè)市，小到一個(gè)縣甚至一個(gè)鎮(zhèn)，必有一個(gè)罐頭廠。關(guān)鍵大多數(shù)罐頭廠都是跟風(fēng)，沒有拿得出手的自主產(chǎn)品……
咱舉個(gè)例子，一個(gè)魚類罐頭愛好者到百貨商店去買罐頭，突然發(fā)現(xiàn)幾款同種但不同廠家的魚類罐頭，他欣喜若狂，爲(wèi)嚐鮮，將幾款魚類罐頭都買了回去，嚐了之後卻發(fā)現(xiàn)幾款罐頭居然一個(gè)味道，差別幾乎感覺不出來。
那是，他的感受又是怎樣的呢？他會(huì)不會(huì)失望？會(huì)不會(huì)突然想把這幾款罐頭都拉入黑名單？一個(gè)個(gè)不思進(jìn)取，只知道模仿?lián)扛`他人，什麼玩意？
哪怕他不把這幾款罐頭拉入黑名單，但既然知道味道差不多，選擇的時(shí)候是不是隨手拿一款就行了呢？其他幾款咋辦？還能活嗎？
咱再給個(gè)數(shù)據(jù)，中國肉罐頭生產(chǎn)接近半個(gè)世紀(jì)，行業(yè)處於成長期，產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝和市場需求都有較好的發(fā)展。
然而，這種發(fā)展絕對(duì)是不健康的。
有學(xué)者做過統(tǒng)計(jì)，89年，中國肉罐頭生產(chǎn)加工企業(yè)居然高達(dá)200多家，其中一半集中在華東地區(qū)。你知道這是什麼概念嗎?
華東地區(qū)才幾個(gè)市？能容納得了上百家罐頭企業(yè)嗎？關(guān)鍵多數(shù)企業(yè)仍屬中小型企業(yè)，競爭力遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足，想要出口都難。
集中的罐頭企業(yè)也使罐頭原料價(jià)格提升，空罐價(jià)格上漲等等，變相也增加了成本，削弱了罐頭企業(yè)的競爭力。
於是乎，有的企業(yè)爲(wèi)了生存，只能偷工減料，隨意降低質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；又或者違規(guī)使用添加劑，產(chǎn)品同質(zhì)化情況比較嚴(yán)重，還存在不小的安全隱患。
這些安全隱患，如果爆了出來，勢(shì)必會(huì)對(duì)罐頭企業(yè)造成衝擊，失去消費(fèi)者的信賴。
所以說罐頭市場並不萎靡，只是競爭太大，而大多數(shù)罐頭廠因爲(wèi)沒有自主品牌，根本形成不了戰(zhàn)鬥力，只能逐漸被市場淘汰。
說白了，如楚陽現(xiàn)在接手的這個(gè)罐頭廠之所以效益不好，最大的問題其實(shí)還是出在自己身上，沒有創(chuàng)新產(chǎn)品，沒有戰(zhàn)鬥力，只能半死不活。
但其實(shí)現(xiàn)在還是好的，現(xiàn)在至少還能半死不活，再過幾年，歐美會(huì)實(shí)行反傾銷，那時(shí)纔是國內(nèi)這些小型罐頭廠的末日。
小罐頭廠其實(shí)出口能力很弱的，都是在中大型罐頭廠留下的夾縫中生存的，目標(biāo)人羣在國內(nèi)，一旦中大型罐頭廠聚焦國內(nèi)，還哪有小罐頭廠的生存餘地？
成片成片地倒下，這是殘酷的生存法則早就爲(wèi)這些沒有自主競爭力的小罐頭廠寫好的結(jié)局。
……