清穿物語獨家首發/112 啞巴
老農見梅朵的臉色不好,他解釋道,";原先莊子裡的牛是放在村子裡寄養的.今年,我們的牲畜多了,才請人在莊子裡養.";
梅朵問,";你請了什麼人?";
老農說,";啞巴.姐兒,你別誤會,啞巴是會養牲口的,他的爺爺過去就是替莊子養牛的,養的很好,...";
牲畜院裡並沒有動物,所有的牲畜都被飼養員啞巴趕到外面吃草,江南的冬天,還是有許多綠色的樹,綠色的草.可是,牲口棚裡並不乾淨,和小甲的那個乾淨的牲畜院是不好比的.可是,老農認爲這可是很乾淨的牲畜住所了.這種差距沒法靠講就能拉平的.
老農看梅朵的臉色,";啞巴的爺爺有兩個兒子,大兒子早年死在了太湖裡,留下了啞巴和他娘,他娘年青守不住,很早就改嫁到西山去了.啞巴小時並不啞,後來生病,燒壞了耳朵,他聽不清人說什麼,就很少開口講話了,村裡人都叫他啞巴,開年就要十六了.他爺爺前年去世了,他叔和他嬸不願意養他,將他分了出來.我們莊子正好需要一個長工看牲口,啞巴幹活認真,我就讓他到莊子上來做事.";
梅朵說,";你的決定原沒錯,只是我們莊子上養牲口不是誰都能勝任的,牲畜對於農家來講有多重要,你比我還知道.";
";那,不叫他養牲畜了?";
";還可以讓他養,只是要送去培訓一下.";
";培訓?";老農糾結了,這是個什麼玩意?
";就是讓他見識見識人家是怎樣養牲畜的,好好跟人家學學.";
";村子裡養牲畜養的最好的,就是他爺爺了,他可是從小跟著爺爺幹活的.";
";我們在蘇州家裡有個小把式,那牲畜養的油光水滑的,最重要的是,我們家養牲畜的院子乾乾淨淨的.";
";蘇州城裡要養什麼牲畜?";
";我家有驢,有豬.驢替我家乾重活,養豬一是爲了年底掙兩錢,再就是我家菜園子要肥.";
";哦.你家城裡的園子難不成也和莊子一樣,種了農作物?";老農來了興趣.
";種了菜和果,在竹園裡養了雞,我家人口多,收入薄,只好在這些地方多打算.對了,這裡你暫時請人來頂些時日,讓啞巴去蘇州我家學習一段時間.";
老農自然不能說什麼,在他眼裡,啞巴的工作在他的監督下已近乎完美了,梅朵這算不算是雞蛋裡面挑骨頭?
梅朵一行人回到蘇州的時候,已經是臘月二十三了,啞巴跟著他們一起回來.
啞巴的大名叫李義牛.因爲他生於牛年,又因爲他祖父愛牛,認爲天下最好的動物就是牛了.所以就以牛給長孫做名字.可是村裡人都只管叫他啞巴.
梅朵才下船,就帶啞巴找到小甲,小甲正在牲畜院裡,梅朵對小甲介紹了啞巴的情況,轉過身對啞巴連比帶劃的介紹了小甲.
秦煉把啞巴的事向梅蘭妮做了彙報,先講了張惠囡已經被家裡接了回去,還認了老農妻爲乾媽.又說,啞巴是農莊上的正式僱員,所以,希望在蘇州其間和保安隊同等對待.
關於華氏企業的員工,華家的人討論過,對於華氏企業員工,希望通過一些措施讓他們對企業有歸屬感.怎樣的措施呢?
結合後世的社會福利,對於員工來講,無非是老有所樣,病有所醫.由於華氏企業還是雛形,社保基金還沒與健全,但是,不妨他們能先對自己的員工做些事.
秦煉說,";啞巴的聽力不好,和他曾生過的病有關,所以,趁他在蘇州其間,我們給他請個醫生來,給他看一看,有沒有治好的希望.";
邊峰和梅蘭妮都沒有意見.梅蘭妮讓老樂約馮岱.邊峰則安排啞巴的住宿.
小甲帶啞巴和保安隊員下午去了混堂,回來時,梅蘭妮和梅香正在小甲的房間裡,鋪一張空牀.小甲和小乙平時兩個人住,所以來人就在他們房間里加牀.啞巴見到梅蘭妮很拘促,梅蘭妮笑著對他說了幾句,他其實都沒聽清楚,只是點頭.
臘月是很忙碌的.梅蘭妮告訴秦煉他們,在他們離開的日子,她的那套緙絲作品被陳步雲拍賣出去了.雖然扣除了操作費用,還是得到了十四萬兩銀.
二十四日,窯場的貝掌櫃的來交帳,梅蘭妮和梅朵復算了一天,這年總收入爲七百四十兩.按照規定,貝掌櫃所得一百四十八兩.梅蘭妮加了二兩做獎金.貝掌櫃高高興興的返家過年去了.
二十六日,家裡養的豬出欄,老樂找了豬屠夫,直接把豬賣給他,因爲就近,就省下了他的運輸費,在鄉下收豬是十五個銅錢一斤,華家的豬是十六個銅錢一斤.賣了五頭豬,得了八兩銀子.剩下的一頭豬,就讓豬屠夫替他們殺了.豬頭給了屠夫.剩下的一百多斤,讓梅蘭妮她們忙了兩,三天.兩個前腿連肩被梅蘭妮醃製火腿.給鄰居家送了一些.留了些過年吃,再有一些被做成了香腸.江南人吃羊肉一般都在秋冬,梅蘭妮前幾個月就開始收集羊腸,把它們做成腸衣.現在,正好用做香腸.
豬欄裡也沒有空下,老樂買了六頭小豬放了進去.一般人家如果養豬都是開春纔去抓小豬,這樣一是因爲寒冬冷,小豬拱豬媽媽身邊容易保暖.另一是小豬大些容易養活.但是有些人家在年內急需用錢,小豬才斷奶就拿出來賣,當然,價錢要比開春便宜很多.
馮岱如約來到華家,給啞巴看了脈,說他是傷了腎,開了藥,讓啞巴吃些天數,看看有沒有改善.
年前,梅蘭妮,梅香,魯媽給家裡的孩子們做新衣,現在有添了啞巴一份,因爲,啞巴的衣服都很襤縷,所以,梅蘭妮給他裡外都做了新的,包括棉衣褲.
啞巴雖然聽說不利索,但心裡還是十分明白的.開始時,梅朵要帶他去蘇州‘培訓‘,他心裡很忐忑.知道是梅朵對他的工作不滿意.
自從前年他爺爺去世後,啞巴雖說在血統上還是有些親戚,但是都不關痛癢的.他還是靠幫莊子養牛,粗糙的度日.後來,老農說東家要自己養牛了,他好惶恐,他名下就一畝地,靠那畝地那裡撐的下去.老農讓他到莊子上幫著養牲畜,他立刻就答應了.很賣力的工作,可是,朵姐兒不滿意.他都不知道應該怎樣做才能讓那小女孩滿意.他很需要這分工作.關於這個新東家,他也是知道些的,村裡的糧食他也分到了一分,村裡人都神神迷迷的暗地裡說著什麼事.他還是隱隱約約地知道和水盜有關.也知道是東家奶奶帶人去奪的糧.那麼厲害的女人,啞巴心裡一直掛了塊重石頭.等見到了梅蘭妮後,他才放下了那塊重石頭,狠狠的鬆了口氣.和小甲一起待了幾天,終於明白‘培訓‘的含義了.他也就更用心的學習了.
這天是小豬入欄的第二天,早上卯正,保安隊的孩子們都起牀了,疊了被子,快速梳洗了,就到操場上去早鍛鍊了.啞巴也跟著小甲他們一起,操練也就是從隊列操開始,可是,你還別說,一樣是下層的草民,保安隊的孩子在那裡一站,和啞巴就有了很大的區別.邊峰親自喊口令,那隊人的整齊劃一,讓啞巴大開眼界.這幾天早上啞巴在這支隊伍裡就是個不和諧的音符,但是也沒什麼人笑話他,其他的孩子看著他的樣子,想起開始時自己也沒比他好多少,心裡這會子涌現出了一股子自豪感.
早操後,大家去飯廳吃早飯,有稀飯,有餅,有時是饅頭,每人都分有一份,啞巴見自己那份比別人多,他對小甲講要和大家一樣.
小甲問他吃得下不?
當然,比這再多也能吃.
於是,小甲給他解釋,這吃飯是爲了讓你吃飽,能吃你就多吃些.不用客氣.
吃過早飯後,小甲要去給牲畜們準備食物,驢槽裡放進切碎的乾草,小甲還往裡面拌了胡蘿蔔.這是營養搭配.
豬小,他們進去時已經餓的亂叫喚了,小甲生火煮豬食,小甲說,天冷小豬要喂熱的食物,給它們增加熱能.
啞巴覺的小甲很厲害,新鮮詞一串串的.
小豬吃完了,小甲用水把豬槽洗乾淨了,這是防止食物殘留物變質,影響後來的食物.
最逗的是小甲拿著一根細竹竿,見哪隻小豬要拉屎,就把它往門口趕,這原來是培養它們定點排泄的習慣.
啞巴這才發現,這裡的豬圈和驢圈都很乾淨,他終於知道了梅朵的不滿了.
小甲解釋給他聽,牲畜圈一定要保持清潔,這樣,牲畜們纔不容易生病.而且,環境也乾淨,這樣,人也不會生病.
啞巴第一次聽說環境不乾淨要生病的道理,要信不信的.
啞巴來到這個陌生的環境,這裡居住的人講究的是衛生,這兩字對他來說也是全新的,人人飯前便後要洗手,這裡的茅房都是乾淨的勝過農家堂屋.他難免會產生一些自卑感.但是,有一件事讓他很是露臉了.
驢們照例要幹活的,小甲這天把四頭驢帶了出去,可是,啞吧觀察了一下其中的一頭黑驢,對小甲說,那頭驢懷了驢駒子了.
真的,假的?小甲趕緊向梅朵彙報了.
梅朵對於牲畜這一項目是最生疏的,她這兩世人生都還沒見過下牲口這事.聽了小甲的彙報,她趕緊趕來看黑驢,可是,她看不出什麼.請了老樂過來看,老樂圍著黑驢轉了轉,問了小甲黑驢這些天的表現,肯定了啞巴的說法.
";李義牛,你真行!";梅朵讚賞地.
看見了吧,看見了吧,我伲啞巴這十來年也不是吃乾飯的,也有自己的長處的.
可是,啞巴還沒得意夠,梅香過來了,";李義牛,該喝藥了.";
想到那些苦藥,啞巴的臉立刻皺成一團了.