最終促使謝飛提前離開的,是段榕打過來的一個電話。
原來,今天早上,他們的曲奇餅賣得很好。日銷售額度大大地超過之前,甚至有一些白領(lǐng)在下午的時候特意買那些曲奇餅回去當下午茶。
也因爲這樣,段榕與金瑜兩個人這一整天累個半死。所以就乾脆提前下班休息了。謝飛問他爲什麼不接電話,段榕有點支支吾吾,完全沒有正面回答的意思。
謝飛聽到段榕這態(tài)度,就明白了:“都是男人,我懂的。不過,我建議你還是回去那邊看看吧。要是被斷電了……”
不要以爲,半夜斷電就沒問題。作爲一家餐飲門店,即便是晚上冰櫃依然是要長期開著的,要不然冰櫃裡面的材料會變質(zhì)。尤其是黃油,麪粉等,都需要放進去恆溫櫃裡面。
要是真的斷電了。後果不堪設(shè)想。
尤其是,因爲謝飛的提議,段榕他們很特意入了不少需要用到的材料放在冰櫃,打算明天早上的時候可以用得上的。
“謝飛,你真的聽到,聽到我媽她這麼說了?”段榕遲疑了一下,在他的心底也許更希望是謝飛搞錯了。他有點不敢相信,自己的母親居然真的會把自己強迫到這麼一個地步。
謝飛嘆了一聲:“是與不是,你回去看一下不就清楚了嗎?你又不是美女,錢也沒幾個,我倒是騙你財呢,還是騙你色呢?”
段榕沒有回答,只是默默地嘆了一口氣:“我回去看看吧。您,也要來嗎?”
謝飛想了想:“我還是去看看吧,也許還可以救一下場。”
於是,謝飛就這麼打車直接過去了段榕他們的咖啡館。
謝飛到那邊之後發(fā)現(xiàn)段榕跟金瑜都已經(jīng)到了。他們兩個在咖啡館裡面了。不過,咖啡館裡面黑漆漆的,只有段榕他們點亮了一根蠟燭,在散發(fā)出微弱的光芒。
看到這一幕,謝飛就知道麻煩大了。果然是被斷電了。也不知道段榕的母親是通過什麼手段做到的。
出問題了之後,不只是成本提高了,接下來的幾天,可能也沒有辦法正常營業(yè)了。所以謝飛一走進去,就看到了段榕跟金瑜一副愁
雲(yún)慘淡的樣子。
“幹嘛擺著一副失戀的樣子?”謝飛一走進去就忍不住笑道。
段榕嘆了一口氣:“這樣我們也實在是高興不起來啊。我剛纔也打電話去供電局了,他們說現(xiàn)在在搶修。最快也得要今天凌晨三點左右纔可以恢復供電。”
金瑜也接過了話頭說道:“是啊,冰櫃裡面那些東西,這樣放著可能就會壞掉了?!?
段榕他們估計,停電大概是在十點左右開始的,冰櫃裡面的那些材料有一些都開始要融化了。
“不用這麼愁,肯定還有解決的辦法的?!敝x飛說著,就朝著廚房那邊走過去。打開冰櫃之後,他就發(fā)現(xiàn)裡面溼漉漉的。不少黃油都開始要化掉了。這大熱天,實在是不適合保存這些東西。
謝飛皺著眉頭,這麼大量的黃油,要是不處理好的話,就是浪費。只是,現(xiàn)在沒電,他幾乎也什麼都做不了,要是這樣的話,這裡面的材料很多都會變質(zhì)。
“看樣子,這一次我們是沒有辦法了?!倍伍艔耐饷孀吡诉M來,無奈地嘆了一口氣。
謝飛站在冰櫃前,遲疑了好長的時間。腦子裡面想著各種料理,最後,他把目光落在麪粉與黃油上面,揚起了一個自信的笑容:“也不是說完全沒有辦法的。只要你可以確定,半夜三點左右,就可以恢復供電的話,那麼還是有辦法?!?
“真的有辦法?”段榕看著謝飛一臉的驚喜。對於這個男人,段榕已經(jīng)不可以用常理去推測了。
謝飛點了點頭,然後就讓金瑜過來,打著手電筒,然後他跟段榕兩個人就在冰櫃裡面把需要用到的材料都拿出來。
“材料有點多。我們等會兒做的東西,不像曲奇餅那樣,那麼好保存,所以明天必須要全部賣出去。黃油馬上就要融化了,在沒有懼爐的情況下,也不可能做到曲奇,那麼我們就用快要化掉的黃油做別的料理吧。只是,明天你們可能要搞一下促銷活動了?!敝x飛一邊把東西搬出來,一邊就說道。
雖然說,這裡停掉了。但是水一樣是可以用的。唯一可惜的是,這裡只是咖啡館,並不是餐館,所以只能無火煮食,並沒有煤氣
爐。
要是有火的話,謝飛估計可以變出更多花樣兒。
把東西拿出來之後,謝飛就開始加水,讓金瑜那邊開始幫忙揉麪團。而謝飛自己則是在開始用一個個大的盤子把那些黃油都倒出來。然後加上調(diào)料,開始調(diào)味。
可實際上,無論是段榕還是金瑜他們兩個人都還沒想到謝飛打算是做什麼。這些已經(jīng)變成糊狀的到底還可以做什麼。
不過,他們在這個時候,也只能無條件地相信謝飛,不然的話,這一次他們就要虧得血本無歸了。
把黃油調(diào)完味之後,謝飛也加入了揉麪團的行列。謝飛要求金瑜把麪糰揉成一個圓形,加上蘇打粉,然後再把調(diào)好味的黃油搭進去麪糰裡面。
這個時候,金瑜也意識到,謝飛打算做的到底是什麼了。他是想要做出類似泡芙的東西!
而謝飛則是打算用黃油作爲泡芙的餡兒。
作爲泡芙的餡兒,黃油不需要像做曲奇那樣最後凝固起來,所以即便是那些黃油融化掉也不會有什麼問題。
金瑜也沒想到,謝飛居然想到了這麼一個方法。
“謝師傅,你是怎麼想到的?”金瑜忍不住問了一句。
謝飛笑了笑說道:“遇到的問題多了,要解決的事情多了,自然就會學會思考。在廚房裡面,沒有解決不了的問題?!?
於是,他們?nèi)齻€人,就一起在燭光之下忙碌了起來。這大夏天的,很快他們的身上就被汗水所沾溼了。只是,他們沒有一個人喊累,因爲他們知道,假如他們一旦停下來,就有可能會浪費掉一大堆的材料。
隨著時間一分一秒地過去,謝飛他們就做出了一批又一批的類泡芙求。之所以稱之爲類泡芙。是因爲材料的關(guān)係,謝飛根本就沒有辦法做出完整的泡芙。
電力大概是在三點五十分的時候恢復的。在這個過程裡面,段榕幾乎是每隔十五分鐘就打電話過去催促。要不然,供電局那邊也不知道要拖到什麼時候。
恢復了電力之後,謝飛他們都鬆了一口氣。然後謝飛就開口說道:“你們要不要嚐嚐我做的這個特製奶黃泡芙?”
(本章完)