李恪也看了一眼血肉模糊的牛，會(huì)議的一笑后有點(diǎn)擔(dān)憂的說道：“素哥兒，這牛被炸成這般模樣，到底還能不能吃？”

“有什么不能吃的，將彈片取出來，將血淋淋的那些地方扔掉不就行了。”張素一點(diǎn)都不在意，牛被炸得罪嚴(yán)重的地方是肚子部位，看起來雖然滲人但卻不影響，而且彈片又沒有毒，清理出來依舊是美味的牛肉。

“說的也是。”李恪點(diǎn)點(diǎn)頭笑道：“要吃牛肉本是不易，再加上素哥兒你的手藝，為兄我感覺口水都已經(jīng)流出來。張叔，趕緊先將這牛送回去，今日我們吃全牛宴。”

“之前先通知一些你姑姑她們。”張素笑道：“說起來老程他們今日酉時(shí)五點(diǎn)之后又該休假了，這些家伙還真是有口福呢。”

牛肉張素早已經(jīng)垂涎已久，大腦里面早已經(jīng)想好了食譜，這一頭牛至少能有四百來斤肉，下午吃過之后沒人還能帶回去一點(diǎn)慢慢品嘗。

首先牛肉湯鍋就是必不可少的主菜，其實(shí)也就是將牛肉燉熟，盛出來的時(shí)候在碗底放上芹菜，加入牛肉之后再在上面放上薄荷。雖然大唐的芹菜主要還是水芹，不過這也不要緊，薄荷用藥的歷史悠久，一樣沒有問題。

牛和馬都是大唐不允許私自宰殺的，馬是因?yàn)樾枰脕碜鲬?zhàn)，張素也沒想過要?dú)ⅠR，馬肉這種東西他聽都沒有聽過，后世沒人吃馬肉。大部分人不知道牛肉是什么味，也不敢肯定好不好吃，不過想想這是禁止宰殺的，就憑這點(diǎn)就已經(jīng)能引起人們的興趣了。

程懷默他們結(jié)伴而來的時(shí)候，張素正在前院里指揮這張叔他們對(duì)牛進(jìn)行解刨，這家伙湊近就說道：“素哥兒差人前來說要吃牛肉，我等還以為你在誆我們呢，沒想到還真有牛肉。”

李業(yè)翎也跟著說道：“要吃牛肉可不容易，我迄今為止也就吃過一次，那還是因?yàn)榧依锏牡钁舨恍⌒膶⑴＝o上了，無法耕地之后獲得了準(zhǔn)許宰殺。”

“你就好了，我們可是一次都還沒能吃過。”尉遲寶林說道：“早就聽說牛肉很是美味，終于可以嘗鮮了。不過素哥兒，你是怎么弄到牛肉的？”

這時(shí)候李恪站了出來，說道：“今天可是素哥兒最值得開心的日子，你們沒見他已經(jīng)沒穿袈裟了么？這牛可是素哥兒的試驗(yàn)品，悄悄告訴你們，是我跟素哥兒故意找來的，要是當(dāng)時(shí)換了一頭羊，你們就沒這口福了，所以感謝我吧。”

尉遲寶慶他們白眼以對(duì)，然后說道：“差點(diǎn)疏忽了，看來素哥兒已經(jīng)還俗，似乎我等在學(xué)院這些日子素哥兒又做了不得了的事情。”

李二吩咐下人不要亂傳炸藥的事情，不過對(duì)程懷默他們說說倒也不要緊，就算李恪不說他們回去之后也能知道，炸藥并不需要對(duì)嚴(yán)格的保密，火藥配方才是該保密的重中之重。

李恪嘀咕將事情講清楚，李業(yè)翎他們都很是吃驚，然后李恪又說道：“不僅僅是這樣，我父皇大喜之下先是準(zhǔn)許了素哥兒還俗，還答應(yīng)了他跟長樂她們的婚事，再過不久我等就能喝上喜酒了。”

“果然是值得高興的日子，恭喜素哥兒，恭喜長樂公主，恭喜豫章公主，也恭喜芷兒妹子。”一伙人笑嘻嘻的給長樂她們道喜，她們都有些扭捏，不過臉上高興的表情誰都能看得出來。

張素摸了摸還光溜溜的頭，說道：“現(xiàn)在是不用穿袈裟了，不過這頭發(fā)何年何月才能長出來，穿著袈裟的時(shí)候不覺得有什么，現(xiàn)在反而覺得怪異。”

要想留的跟之前一樣長，沒有幾年的時(shí)間是不行了，張素早已經(jīng)習(xí)慣了長發(fā)，也很喜歡長發(fā)，想想被勒令出家之后剃了光頭還是唏噓不已。

“這不是早晚的事情么？”李秀妍湊了過來說道：“說起來你之前也沒有吃過牛肉，到底會(huì)不會(huì)做牛肉吶？”

“不管是天上飛的地上跑的還是水里游的，就沒我不會(huì)做的。”張素夸夸其談，雙成小丫頭就湊過來說道：“混蛋，既然你能做那么多的吃食，為什么只在酒樓里面做豬肉？現(xiàn)在整個(gè)大唐都已經(jīng)再做豬肉，要是沒那豆瓣醬我們就一點(diǎn)優(yōu)勢(shì)都沒了。”

“等有時(shí)間我在寫個(gè)菜單給你不就行了，不夠得等我研究研究先。”張素就說道：“現(xiàn)在最重要的是牛肉，其他的事情以后再說。”

除了牛肉湯鍋，張素以前最喜歡吃的還有芹菜炒牛肉、紅燒牛肉、牛肉冷盤等等，吃不完的還可以腌制，在張素前世的老家被稱為干巴，油淋干巴、火燒干巴可都是美味。

“出鍋咯。”隨著張素一聲喊，下人將牛肉抬到了別墅中的飯廳里，張素將飯廳設(shè)計(jì)在了頂樓，坐在飯廳里能看看出去很遠(yuǎn)，這個(gè)位置吃起飯來心情都會(huì)愉悅很多。

一伙人將飯桌圍得滿滿當(dāng)當(dāng)，除了談們幾個(gè)聯(lián)眾商會(huì)和李秀妍必不可少的出席了之外，武氏姐妹和雙成小丫頭也在例，還有已經(jīng)長成了小女孩懂事明理的賀蘭敏月。

牛肉湯鍋抬上來，一伙人迫不及待的大快朵頤，豫章連聲叫好，然后才又問道：“你怎么知道加上芹菜和薄荷之后，牛肉會(huì)更鮮美的？”

“我這是天賦，無師自通。”張素隨口胡扯，在前世的老家，每逢節(jié)日街市都有專門賣牛肉湯鍋的，連雜碎都得好幾十塊一碗，而且整碗都是芹菜，根本沒有幾片肉。

翻翻白眼之后豫章也沒有在追問，張素就自鳴得意的說道：“快吃吧，等咱們成親了，美味的吃食多的是，保管將你們一個(gè)個(gè)喂得跟豬一樣。”

“你才是豬呢。”豫章不滿張素的形容，忍不住踹了他一腳，又低聲說道：“我們又不是為了吃才喜歡你。”

“跟你開個(gè)玩笑嘛。”張素也低聲說道：“雖然你爹同意了，不過也不知道還需要等多長時(shí)間，說起來我也有點(diǎn)迫不及待了呢。”

張素說著看向長樂、李秀妍和李芷，眼光又掃過武氏姐妹和小玉雙成另個(gè)丫頭，最后停在了賀蘭敏月身上。回神過來馬上不自居的嘟喃道：“阿彌陀佛，這實(shí)在太邪惡了。”