子母繭

這日晨起，四郎也不貪睡了，天不亮便來到廚間。

先打雞蛋，只取蛋清，加入蜂蜜，酒釀，攪拌使之融為一體，上鍋蒸。

因?qū)殞毐痪性诖烧砝飼r日已久，他娘蘇寶兒原是打算讓他再投到自己肚子里，如今香魂杳然，寶寶自然沒了去處。他又是生魂輔一離體就被藏了起來，如今倒成了個天不收地不管的。

那冷面道士只管超度了女童，寶寶一被拘的生魂卻難辦，他又黏四郎，只好先一并帶回了有味齋。有味齋后院妖鬼眾多，又有槐樹招鬼，寶寶也可白日出來活動活動。雖然不是長久之計，總歸比將個小兒生魂日日拘在瓷枕里好些。再者，寶寶雖是鬼魂，但很有些兒靈性，四郎憐他是個一塊枕兒糕就能哄回家的傻寶寶，有心要補償他，與他做些小兒好克化的新鮮吃食。

然而鮮牛乳一時也尋不得，只得用這道假牛乳來替代。

這道甜羹以嫩滑細膩為主，火候遲便老，蛋清多了也老，四郎只得親自守在鍋邊，又叫槐大槐二并劉小哥殺雞剖魚。

待一時火候到了就端出來放一旁晾著，待寶寶醒了剛好食用。

那邊劉小哥兒把條青魚剖好洗凈釘在板上，用刀刮下肉，唯留魚刺在案頭。他本就聰明，如今后廚的簡單活計也盡上得手了。

四郎將他刮下的魚肉斬化，加豆粉，豬油拌勻，因小兒不宜吃太咸，只放微微鹽水，不用醬料。又加蔥、姜汁團團拌勻，囫圇置入洗干凈備用的豬胰泡內(nèi)。

那頭槐二也幫忙把文火慢燉的雞湯燒開，挾出雞肉，加入紫菜，取其湯底鮮美。

雞湯燒的滾開后，四郎就使巧勁將豬胰泡里的魚肉擠入翻騰的雞湯中。熟了后撩起，放入冷水中。寶寶來吃的時候再加紫菜雞湯，以免失了魚丸的勁道使其綿軟。

之后又給饕餮做了幾道菜。盡管四郎手腳快，待他把后廚這一攤子收拾停當，出外采買的槐大就回來了。門外各家街坊也都起了，趕早的貨郎叫賣些麻餅油團，街道上漸有人聲熙攘。

槐二就去前面下了門板，端些早蒸好的包子饅頭出來賣與早起掙生活的路人。

寶寶也揉著眼睛從槐樹干里出來了。見饕餮已經(jīng)坐在桌子邊端個大碗喝湯，他也不去惹饕餮。只繞過了他徑直去廚房端四郎給他留的一小碗假牛乳并一碗魚丸湯。

想是他娘以前教過他，他并不像一般小兒離不得大人。端個小飯碗就自己坐在廚房門檻邊上乖乖吃飯。鬼吃不了實物，只吃些食物里的精氣。所以故老常說鬼吃過一遍就會令食物寡淡無味。

四郎看他們兩個吃的香甜，心下也高興。一時心下也嘆寶寶那薄命的親娘一片慈母心，也許方法不對，但蘇寶兒的確是盡力在做一個好母親。心有所感便打算再做個子母繭。

這子母繭乃是一道頗費功夫的甜點。

也是此刻食肆還未上生意，廚房里劉小哥和槐大也盡應付得，待過一陣子店里就會客滿如云，多是慕四郎的手藝而來，那時四郎就恨不得一個人分成兩個用，再個個伸出四只手來。就連陶二大爺，有時也要被拉著里里外外地幫忙。可見就算是妖怪，想要在人間好好生活也要靠艱辛勞作換幾個血汗錢，并不敢稍有懈怠。

想到做子母繭，四郎就蒸了些糯米飯搗爛，又加芝麻屑，反復捶打，在中間置入各式時鮮果餡。封口揉成團。是為子繭。

再取過劉小哥兒準備好的料糖坯卷反復搓揉，拉長后雙摺一處，兩臂中間一繃，如此反復增加圈數(shù)，每次在擴大直徑時，四郎都是用兩臂從圈中向外繃拉，每次不斷撒以制作過的炒面糖粉，以防粘連。多次重復后，手臂粗的糖卷就逐漸變細，最后變成細如發(fā)絲的絲線糖。到這里也還好，接下來要讓糖絲絲絲裹于糯米團之上，最后形成一個蠶繭大小的子母繭，這一步才是真正考手藝的。四郎自知做不到，只得拖來饕餮，讓他捏了個法訣兒，讓細如絲線的糖絲一綹一綹如蠶吐絲般結(jié)在了糯米果餡兒上。

這也是饕餮的一個好處，盡管他在妖怪界也是有身份的人物，平時總愛端個“老子就是這么酷炫”的冷面架子。但用法術(shù)給四郎打下手，從來是隨叫隨到，反復試驗，不辭辛苦的。

待做好子母繭后，前面就陸陸續(xù)續(xù)有饕客進門，指名要嘗四郎手藝了。

四郎忙去了前頭廚房。

要說這有味齋不愧是實打?qū)嵉恼姹绢I(lǐng)，店里真?zhèn)€是客來客往，四郎這一忙一直忙到了傍晚掌燈時分。

見四郎好容易得了閑，在后院拘了一天的寶寶就跑到前頭要抱抱。

四郎抱他到店里坐下，喂他吃些肉松。

這時門外來了一輛極為華貴的馬車。四匹駿馬拉車。左右又有八位騎馬的侍從來回奔馳護衛(wèi)。一行人在有味齋門口停下來。先下來兩個面色端肅的侍從，接著下來一位形容威武的中年男子。只見他頭戴白玉冠，身著絳紫袍，面色青黑，不怒自威。

饕餮原在百無聊賴的倚在墻上看四郎喂寶寶。你道他怎么又容得寶寶和他爭食了？他心里只把這胖乎乎的幼嫩生物當做四郎養(yǎng)的寵物，四郎高興養(yǎng)也就養(yǎng)了。反正晚上又不與他們一起睡，有了寵物，四郎心情好，又能多做許多新鮮吃食。嗯，早上的雞湯魚丸點贊。

此時饕餮一見這馬車就瞇了瞇眼，待見到這紫袍男人踏進店來，立即不動聲色地上前一步，恰好把四郎擋在了后面。

饕餮存在感實在太強，紫袍男一跨入店中就見了他，忙拱手致意：“原來是青崖山的龍子殿下，久仰久仰。”

饕餮并不接他的禮，只冷冷道：“你一個野鬼王不在婁西老實呆著，怎么忽然跑來這龍脈匯聚之地？”

野鬼王笑道：“龍子大人不要多心，我此來乃是為了一件私事。”

說著示意侍從從車上扶下來一位頭帶七寶冠花篦（bi四聲）環(huán)，身著鮮紅灑金曳地錦衣，云鬢高聳，面白如玉的美貌婦人。

野鬼王指著這位婦人道：“這是我新娶的妻子，自她與我成婚后，琴瑟相和，只是夫人常常因為思念幼子而悵然不樂。我輩身為大丈夫，自當為妻兒排憂解難。近日算得我家夫人失落的孩兒在龍子殿下之處，還望龍子體諒我夫人拳拳愛子之心，允我二人接回幼子。”

說著一指口里含著一塊子母繭，吃的口水滴答的寶寶。

寶寶自這位夫人一出現(xiàn)就顯得有些疑惑，他一會兒看看四郎，一會兒看看那位夫人，似乎有些想不通。

本來寶寶死的時候才不到兩歲，還不到能憑長相記住人的歲數(shù)。之后每晚與母親在一起，只熟悉了母親的生人氣息。此刻時隔六年再見到娘，雖然母子有所感應，卻因為聞不到熟悉的血肉氣息而不敢上前。

原來蘇寶兒被秀才扔在亂葬崗中間，不久后就咽了氣。尸體被野鬼們分食。然而蘇寶兒并不是個蠢人，而且外柔內(nèi)剛，很有主意。她自家也成了孤魂野鬼后，一邊巧言在惡鬼中間周旋，一邊暗自增強實力。后來就被野鬼王看中，招到身邊做個侍從。

這野鬼王生前是個聚眾的山賊頭子，雖是山賊，也講究些以牙還牙，以惡制惡，盜亦有道，對貪官污吏，那是薄皮割肉極盡殘忍，對婦人稚子又多有容讓。也是神鬼怕惡人，因他手段太過狠毒，連地府鬼差也懼他三分，卻又有幾件行俠仗義的功德，死后沒入了油鍋，反而繼續(xù)做了個野鬼王。

兩只鬼，一個是遇人不淑看破紅塵卻還余幾分慈母心腸的紅衣冤魂，一個是手段毒辣但又有幾分俠氣的野鬼頭子，在一起相處了一段時間，野鬼王就對體貼賢惠的蘇寶兒動了念頭。因他自家就是妓生子，并不嫌棄寶兒的身世，反倒體貼地帶著她千里尋子。

此時蘇寶兒一見寶寶，就禁不住上前半步，又見寶寶似乎已經(jīng)不認得她了，吃了那么多苦頭也沒有掉過一滴淚的蘇寶兒禁不住嚎啕大哭。到底母子連心，寶寶見了她哭，忍不住撲了過去，母子倆抱頭痛哭。

看見夫人哭個沒完，野鬼王頗有些不知所措。忙忙道：“夫人，如今尋回了孩兒，你就莫再哭了，乖啊~”

四郎不知青面獠牙的野鬼王還有這么鐵漢柔情的一面，不禁一邊忍住笑一邊也上前勸道：“是啊，蘇夫人小心哭壞了身子。如今一家團圓，正是應該開心的時候。你看，寶寶臉都哭紅了。”

蘇寶兒聽了這話，忙擦干凈眼淚，露出個笑模樣說：“還沒謝過這位胡小公子。”說著一邊輕輕的給還在抽噎的兒子拍背。

野鬼王也上前謝道：“古道村的事我們已經(jīng)知道了。本來先是打算去古道村的，途中有小鬼頭已經(jīng)向我稟報了事情的始末。這次真是謝謝龍子殿下和這位小公子了。”

他頓了頓從懷里掏出一個古拙的木盒子呈給饕餮：“我觀這位小公子乃是凡人之體，這里有顆定魂珠。活人佩之可使靈臺澄凈，不為外邪所侵，死后含入口中還可保魂魄不散。雖入不得龍子殿下的眼，也算是小王的一番心意了。”

四郎正打算客氣一番，誰知饕餮隨手接了過去，打開看看后才道：“也算你有心。”然后就這么收入懷中。

四郎 = = 這貨打出生那天起就不知道客套兩個字怎么寫吧？情商這么低真的大丈夫？

其實野鬼王見饕餮收了禮物，反而放下了心。

說話間野鬼王一行人就打算告辭。

槐二忙撿了給寶寶做的魚肉松，豬肉脯，纏棗圈，糖松子并一盒子母繭等各色零嘴讓侍從帶走。

走的時候四郎最后抱了抱還懵懵懂懂的寶寶，問蘇寶兒：“夫人此去是要手刃仇人嗎？”

蘇寶兒親了親寶寶肉嘟嘟的臉笑道：“不了，有時候活著才是一種懲罰。”

作者有話要說：這章是過渡章節(jié)。改來改去覺得不怎么好，各位將就著看看，明天上中元節(jié)的故事。

小注：子母繭是宋代的一種蒸作從食，原來的做法已經(jīng)不可考了（起碼蠢作者沒找到），這里的做法是作者自己把糖絲線和雪花膏融合在一起經(jīng)過顱內(nèi)藝術(shù)加工而成的。親親們千萬不要輕易嘗試。

插入書簽