在場(chǎng)的所有人都屏息靜氣,等待著他的話,尤其是那個(gè)不過(guò)之后的話。
通常轉(zhuǎn)折之后的話都可謂是神來(lái)之筆。
何大廚也沒有讓他失望,遲鈍一秒之后說(shuō):“勝了那就按照十倍的價(jià)錢!”
錢并不重要,重要的實(shí)際是臉面,他做的這些事無(wú)非是想要落一下周家的臉面。
若是尋常時(shí)候他自然是不敢對(duì)周家如此,奈何他身后還有其他人站著撐腰。
周家家主別的不敢確定,唯一能確定的就是何大廚身后站的人不弱于周家。
管家氣急,周家主成竹在胸。
“好!”
就在他胡思亂想之際,唐川清脆的聲音讓他身子一震。
“你先?”他問。
何大廚卻是搖頭,哪怕他現(xiàn)在占盡了便宜,吃相不能更難看了,也得在一定程度上矜持。
他說(shuō):“唐先生先請(qǐng)。”
唐川也不廢話,挑挑揀揀,選了其中最好的一只羊羔,自語(yǔ)道:“就這只吧!”
何大廚臉色一變,這是三只中最好的一只,他剛才無(wú)意之間也沒有放在最外面,而是里面的一個(gè)角落。
不過(guò)唐川的一句話就打消了他的疑慮,讓他覺得這并非有意,而是無(wú)意間相中的。
同時(shí)他也心中暗笑自己:“不會(huì)是一個(gè)富家子弟,怎么會(huì)下廚?還比得過(guò)自己?”
“該你了!”唐川指了指剩下的兩只羊羔,笑容滿面。
食材的好壞和一道菜的好壞有很大的關(guān)系。唐川拔得頭籌,自然是需要感謝何大廚,感謝他的無(wú)私奉獻(xiàn)。
這不是第一次,也不會(huì)是最后有人看低他,覺得他不行。
但,男人能說(shuō)不行嗎?答案是肯定的,不能。
何大廚選了離自己比較近的那一只,那個(gè)年輕廚師自然是沒得選,捏著鼻子的恭維道:“何師傅眼光真好,定能旗開得勝。”
何大廚微微一笑,深以為然。
他自然也不會(huì)覺得自己弱于唐川這樣一個(gè)除了臉沒什么拿的出來(lái)的年輕人,尤其是在自己吃飯的行當(dāng)里面。
“開始吧!”他說(shuō),身旁的廚師將各種調(diào)料搬到廚房外不小的空地上,三團(tuán)篝火不過(guò)片刻就散發(fā)出松香。
雖然是敵人,唐川也不得不佩服何大廚的精細(xì),如果是他根本不會(huì)刻意的考慮火焰的好壞,只注重最后的結(jié)果。
有了松香,烤出的羊羔味道的確會(huì)鮮美一兩分。
何大廚動(dòng)作很快,哪怕沒有一個(gè)廚師為他打下手,他的速度還是讓唐川嘆為觀止。
“不過(guò),速度快又如何……”他嘴角微翹,不慌不忙的將在烤架上的羊羔在青白色的火焰上炙烤。
油脂四濺,這是巴圖烤羊的方式,最后的味道是唐川從未品嘗過(guò)的新鮮。
那種濃濃的草原味道讓他久久不忘的同時(shí),他對(duì)巴圖烤羊的過(guò)程也腦記在心。
現(xiàn)在就是一個(gè)不錯(cuò)的實(shí)驗(yàn)機(jī)會(huì),他自然是不會(huì)放過(guò)。
他的手法有些粗獷,不細(xì)膩的同時(shí)讓還有空閑的年輕廚師多了一分輕視。
現(xiàn)在的唐川,渾身上下的點(diǎn)都不像是一個(gè)廚師,更別說(shuō)比擬自己了。
他不知道的是,巴圖生長(zhǎng)在草原,動(dòng)作粗獷卻不失細(xì)膩。在唐川施展出來(lái),哪怕又多了幾分細(xì)膩,在他懶散的表現(xiàn)下,他的確不像廚師。
也不是所有廚師的眼光都和他一樣的爛,把唐川手法的粗獷當(dāng)做稚嫩。
一個(gè)稍微年長(zhǎng)的廚師已經(jīng)來(lái)不及后悔,想要提醒卻看到唐川似笑非笑的模樣。
他頓時(shí)有了一種明悟,現(xiàn)在的一切都被看似普通的那個(gè)年輕人所掌握。
他似乎姓唐,他的腦子里卻沒有一個(gè)姓唐,又會(huì)烤羊的人。
暗嘆一聲,現(xiàn)在追究這些東西也沒什么用了,他能做的僅僅是圍觀。
“這里?”有人從廚房之外的院子進(jìn)來(lái),嘻嘻哈哈分秒間就嘎然而止。
撲鼻而來(lái)的香味讓他們食指大動(dòng),剛剛吃飽的肚子仿佛又餓了。
“家主!”他們看到周家家主低著頭,相互之間看看,搞不懂平時(shí)很少出現(xiàn)的家主怎么會(huì)這里。
毋庸置疑的是這個(gè)外表祥和的家主在他們的心目中地位很高,否則他們也不會(huì)心甘情愿又老老實(shí)實(shí)在站在遠(yuǎn)處,噓聲若禁。
“你們?cè)趺吹竭@樓里來(lái)了?”他問,眼眸如鷹。
為首的正是周元軍,他在唐川離去的時(shí)候就已經(jīng)注意到,見他遲遲不歸,便叫上幾個(gè)吃完了的表兄表弟來(lái)到了后廚。
“我來(lái)看看我妹夫,他在烤羊?”他身份日漲,到?jīng)]有以前那樣畏懼周家家主了,剩下的都是敬畏。
周家家主點(diǎn)頭,一言不發(fā)。這不是什么光彩的事情,加上這些小輩沒一個(gè)是省油的燈,就算自己在,他們也會(huì)鬧騰一番。
“你們出去吃飯,待會(huì)就有烤羊肉吃了!”管家勸導(dǎo),故意站在他們中間,兩方人剎那間便涇渭分明。
周元軍自小聰慧,那里會(huì)不知道管家的用意,頓時(shí)來(lái)了興趣。
他可不比這些只知道唐川名字的人,他見多了自己這個(gè)妹夫身上的怪事從東海到南海。現(xiàn)在成為一個(gè)廚師也不是沒辦法接受的。
正在熱火朝天的燒烤的那兩個(gè)廚師在他眼中才是真正可憐的人。
就算他們輸也輸在不知道對(duì)手是誰(shuí)上面。
簡(jiǎn)而言之,周元軍對(duì)唐川有一種莫名的信任感,這是他對(duì)別人所沒有的。?
在他眼中,唐川早就已經(jīng)是勝利者了,剩下的時(shí)間無(wú)非是他需要更多人的認(rèn)同。
何大廚抽空抬起頭來(lái),身子一僵,好死不死的看到了唐川化繁為簡(jiǎn)的動(dòng)作。
“你……”他說(shuō)不出話來(lái),陰霾瞬間籠罩心頭。
唐川似乎聽到了他的聲音,嘴角微翹,掃了他一眼,眼眸中盡是戲謔。
他不在遲疑,心神緊繃著更加細(xì)致的燒烤。
他不是特別擅長(zhǎng)于此,卻也不是頭一次烤羊。頭上頂著的大廚光環(huán)讓他專心致志之下,最引人注目。
“他要輸了!”周元軍開始宣揚(yáng)這一理論,信誓旦旦的模樣著實(shí)感染了不少人。
周家家主不懂燒烤,對(duì)廚藝也只是一知半解。此刻看到三個(gè)人不同的表現(xiàn),心中不由得一松。
唐川風(fēng)起云淡,加上周元軍不斷宣揚(yáng)著他的理論,萬(wàn)分看好唐川。
“好了!”唐川突然道,驚的一眾人目瞪口呆。
烤羊并不是炒菜,花費(fèi)的時(shí)間也不是大部分的菜肴可以比擬的。
能在半個(gè)多小時(shí)烤好一只羊羔,而且還是比試之中,不由得給何大廚一種錯(cuò)覺:他知道自己會(huì)輸,不想浪費(fèi)時(shí)間。
“周家主,嘗嘗?”唐川邀請(qǐng)道,不知名的小刀鋒利無(wú)比,一刀又一刀,沁人心脾的香味從香脆的外殼里面涌了出來(lái)。
貪婪的吸了一口香氣,周元軍口水都要流出來(lái)了。
唐川看了他身后洶涌的人群一眼,說(shuō):“別著急,人人都有。”
羊羔不大,烤完之后估計(jì)只有十斤肉,卻也夠在場(chǎng)的人嘗嘗鮮了。
“周家主——請(qǐng)”唐川故意拖長(zhǎng)了聲音,挑釁一般的看著何大廚,邀請(qǐng)道:“何大廚,不如嘗嘗?”
他懶得在這上面浪費(fèi)時(shí)間,本不復(fù)雜的烤肉在他們手中的確玩出了花樣,很有逼格。
而食物在他的手上從來(lái)都是越簡(jiǎn)單越好,能一分鐘做好的他就絕對(duì)不會(huì)多花一秒。
篝火上青白色的火焰乍看有些奇怪,看多了也沒什么奇怪的地方了。
他們不知道的是這火不是普通的人,是靈火。
“可以!”何大廚不可能拒絕,吩咐一個(gè)廚師替自己看著自己,他剛剛邁出腳步,臉色就變了。
他不是外行,只是聞著和自己的羊羔不一樣的味道就知道唐川的手藝很棒。
越靠近唐川,他的心越沉,那一聲聲來(lái)自不同嘴中的贊嘆完美的表達(dá)了一個(gè)意思。
夜色撩人,唐川站在人群之中,無(wú)比專注的控制了小刀,將一絲一毫的羊肉都和骨頭分離。
何大廚腦子一聲轟鳴,想到了一個(gè)形容詞——庖丁解牛。
他自詡厲害的刀工此刻也沒了什么特別之處,因?yàn)樗咀霾坏竭@一點(diǎn)。
“嘗嘗吧!”唐川微笑著將裝著一塊羊肉的小白碟遞給了他。
沒有多少油氣,肉眼可見的香氣隨風(fēng)飄散,那種美妙的味道不需要言語(yǔ)。
入口的酥軟,各種香料交織在一起,刺激了何大廚的味蕾。
良久,他才一聲嘆息,“我輸了。”
哪怕這次的刻意挑釁周家,也是在自己家族的支持下,他才有的膽量。
他平日風(fēng)評(píng)不錯(cuò),不然也不會(huì)被管家選中,欣然而來(lái)。
只是后來(lái)發(fā)生的事已經(jīng)不是他可以參與的了。哪怕在廚藝一道越走越遠(yuǎn),這種小道只能成為馬前卒。
“還是按照約定來(lái)吧!”他說(shuō),心中反倒釋然,看唐川的眼神也和其他廚師一樣,盡是敬佩。
弱者向來(lái)都是崇拜強(qiáng)者的。
“那是唐先生跟你們的約定……”周家家主出聲道:“不是我。”
“你們不配和我周家談條件。”周家家主語(yǔ)氣平淡,讓何大廚臉色漲紅。
“幾個(gè)廚師……這東西真不缺!”他面帶嘲諷,將心底的話一股腦說(shuō)了出來(lái)。
一揮手,從門外進(jìn)來(lái)了幾個(gè)一身白的廚師。
周元軍恍然大悟,他在進(jìn)來(lái)的時(shí)候便看到了這幾個(gè)廚師,不會(huì)未曾理會(huì)。
沒想到這是家主的后手。
誠(chéng)然,這些人不一定比何大廚厲害,也能做出一桌好菜。
幾個(gè)廚師還真不能讓他像管家一樣大動(dòng)肝火,站的位置不同,風(fēng)景也就不一樣。