把嘴里的泥土吐完了,歐陽(yáng)易立即牽過(guò)自己的馬,飛躍而上,然后追趕夜錦英去。這帝都是大星王朝的京城,地兒寬,人多,他要是追不上夜錦英,那他的烈風(fēng)非但要不回來(lái),又會(huì)再次斷掉找人的線(xiàn)索。
夜錦英知道歐陽(yáng)易會(huì)追來(lái),所以拼命地跑。
很快地,她就進(jìn)了城。
城里人多,街邊又很多小商小販,她無(wú)法騎著藍(lán)騎飛奔,只得放慢了速度,她一邊往南城區(qū)跑去,一邊扭頭看身后,想知道歐陽(yáng)易有沒(méi)有追上來(lái)。不回頭還好,一回頭心都提了上來(lái),那道青色的身影就像疾風(fēng)似的,緊追著她不放。
她怕自己的馬撞到了路人,不敢騎得那么快,歐陽(yáng)易卻不怕,路人遠(yuǎn)遠(yuǎn)看到他奔跑而來(lái)的速度,自動(dòng)自覺(jué)地閃到了一邊去,在沒(méi)有傷到任何人的情況下,歐陽(yáng)易就追了上來(lái)。
“女人,你別跑。”
歐陽(yáng)易追上來(lái)與夜錦英并排著,朝夜錦英低叫著。
夜錦英看都不看他,她不跑,她只不過(guò)是回城,與他沒(méi)有關(guān)系。被追上了,夜錦英反而不急了,也不怕了,放慢了馬速后,便悠閑地騎著藍(lán)騎,慢慢地往食福酒樓晃去。歐陽(yáng)易的速度快了點(diǎn)兒,超越了她,只得暫時(shí)停下來(lái),等著她上前來(lái)。
“你叫什么名字?”
歐陽(yáng)易問(wèn)著。
夜錦英瞟他一眼,應(yīng)著:“女人。”
歐陽(yáng)易抽臉,他當(dāng)然知道她是女人,難不成她還是男人不成?好在東辰國(guó)皇室子弟修養(yǎng)還是夠的,被夜錦英氣得半死,還吃了一把泥,歐陽(yáng)易追上了夜錦英后,并沒(méi)有對(duì)夜錦英如何。“在下知道你是女人,你如若是男子,你現(xiàn)在就栽到泥土去了。”
又撇他一眼,夜錦英淡冷地說(shuō)著:“那是給你的一點(diǎn)教訓(xùn)。”
歐陽(yáng)易語(yǔ)塞。
他剛才戲弄夜錦英,害夜錦英摔了第三次,是他不對(duì)。
“對(duì)不起。”
歐陽(yáng)易真誠(chéng)地道著歉。
夜錦英微露詫異,這個(gè)男子的年紀(jì)和她差不多,身上的青衣衣料極好,她出身皇族,雖然不受重視,那點(diǎn)子眼力還是有的。而且這個(gè)男子身上散發(fā)出一股尊貴的氣息,應(yīng)該出身不俗,這種人向來(lái)喜歡高高在上,得理不饒人。他戲弄了她,她也報(bào)復(fù)了他,本應(yīng)扯平,他卻能主動(dòng)向她道歉,可見(jiàn)他還是有一定的修養(yǎng)。
雖覺(jué)得歐陽(yáng)易還不錯(cuò),夜錦英卻不答話(huà),騎著藍(lán)騎回到了食福酒樓。酒樓還沒(méi)有開(kāi)業(yè),請(qǐng)來(lái)的伙計(jì)們已經(jīng)開(kāi)始開(kāi)工了,看到夜錦英回來(lái),一名伙計(jì)迎出來(lái),恭敬地叫了夜錦英一聲:“大掌柜,你回來(lái)了。”
夜錦英把藍(lán)騎交給那名伙計(jì),吩咐著:“牽到后院的馬廄去,添些草料。”
“是,大掌柜。”
歐陽(yáng)易在食福酒樓門(mén)前停了下來(lái),躍下馬來(lái),看到那名伙計(jì)牽著藍(lán)騎走,便叫住伙計(jì),吩咐著:“小二哥,也幫在下把馬兒牽到后院去添些草料喂喂。”
伙計(jì)連忙解釋著:“客官,我們酒樓現(xiàn)在還沒(méi)有開(kāi)張的,過(guò)兩天才會(huì)開(kāi)張,客官想吃飯投宿,先到其他地方去吧。”
歐陽(yáng)易掏出一兩碎銀,就往伙計(jì)的手里塞去,客氣地說(shuō)道:“貴酒樓還沒(méi)有開(kāi)張,便有客上門(mén),這是好事。貴酒樓不僅是酒樓,也兼做客棧生意對(duì)吧?正好,在下還要投宿,在下決定了,就當(dāng)你們酒樓第一個(gè)客人。”說(shuō)著,他尾隨著夜錦英而入。
走了幾步,他又折回到伙計(jì)的面前,問(wèn)道:“請(qǐng)問(wèn)剛剛進(jìn)去的那位姑娘是你們的東家嗎?”
“那是我們的大掌柜。”伙計(jì)老實(shí)地答著,他們也不知道東家是誰(shuí),只知道大掌柜,酒樓一切事宜皆由大掌柜作主。
“那你們的東家是誰(shuí)?”
伙計(jì)看一眼歐陽(yáng)易,還是老實(shí)地答著:“小的并不知道東家是誰(shuí),把我們請(qǐng)到這里來(lái)工作的人都是大掌柜。”只有那幾位大廚才是夜錦英陪著寒初藍(lán)親自去請(qǐng)的,那幾位大廚雖然知道寒初藍(lán)才是東家,卻不知道寒初藍(lán)的真正身份。
寒初藍(lán)信任夜錦英,把請(qǐng)小伙計(jì)的事情全權(quán)交給夜錦英,所以伙計(jì)們只知道夜錦英這個(gè)大掌柜,卻不知道寒初藍(lán)這個(gè)東家。就算寒初藍(lán)出現(xiàn)在食福酒樓,大家也會(huì)把她當(dāng)成了食客。
歐陽(yáng)易哦了一聲,猜測(cè)著這間酒樓的東家應(yīng)該是個(gè)人物,不想讓人知曉這酒樓是他的,才會(huì)不讓下面的人知道東家是誰(shuí)。對(duì)東家是誰(shuí),歐陽(yáng)易沒(méi)有太大的興趣,他現(xiàn)在想知道夜錦英是誰(shuí),于是他繼續(xù)問(wèn)道:“小二哥,那你們大掌柜閨名是什么?”
伙計(jì)笑嘻嘻地瞅著他,問(wèn)道:“客官,你瞧上我們大掌柜了?干嘛打聽(tīng)我們大掌柜的閨名?你都知道是閨名,閨名又豈是隨意說(shuō)給陌生男子知道的?小的們統(tǒng)一稱(chēng)呼大掌柜,至于大掌柜閨名叫什么,小的實(shí)在不知道。”
歐陽(yáng)易無(wú)奈地?fù)]揮手,示意伙計(jì)牽著兩匹馬到后院去。
伙計(jì)把他賞的一兩碎銀塞進(jìn)懷里,便牽著兩匹馬走了。
藍(lán)騎一步三回頭,望著歐陽(yáng)易,歐陽(yáng)易又沖它揮揮手,示意它先跟著伙計(jì)走。
扭身,歐陽(yáng)易進(jìn)了酒樓。
酒樓里因?yàn)檫€沒(méi)有開(kāi)張,大家都還在忙著擺桌子,椅子,搞衛(wèi)生。
夜錦英一回來(lái),也忙開(kāi)了,壓根兒就忘記了歐陽(yáng)易這個(gè)跟屁蟲(chóng)。
看到歐陽(yáng)易進(jìn)來(lái),又有一名伙計(jì)迎過(guò)來(lái),客氣而禮貌地說(shuō)道:“客官,我們酒樓還沒(méi)有開(kāi)張營(yíng)業(yè),暫時(shí)不招待客人,還請(qǐng)客官移步別家。”
歐陽(yáng)易順勢(shì)在身邊的一張桌子面前坐下,把自己隨身帶著的一把利劍往桌上一放,才笑著:“可我就瞧上了你們這家酒樓,怎么辦?小二,你們酒樓有什么招牌菜?都給在下來(lái)一道。”
伙計(jì)為難地說(shuō)道:“客官,你這不是為難小的嗎?大廚們都要后天酒樓開(kāi)張的時(shí)候才會(huì)來(lái),現(xiàn)在廚房里雖然備好了食材,可是沒(méi)有廚子,小的們也做不出像樣的飯菜來(lái)。客官要是真看得起咱們食福酒樓,還請(qǐng)后開(kāi)再來(lái)光顧。”
歐陽(yáng)易四處張望了一眼,沒(méi)找到夜錦英的身影,聽(tīng)了伙計(jì)的回答,他很認(rèn)真地望著伙計(jì),很認(rèn)真地說(shuō)道:“我遠(yuǎn)道而來(lái),趕路趕得實(shí)在是累了,瞧著你們家酒樓,我就進(jìn)來(lái)了,現(xiàn)在讓在下走,在下餓得沒(méi)有力氣走了,怎么辦?你們大掌柜不是回來(lái)了嗎?她身為你們的大掌柜,應(yīng)該擅長(zhǎng)廚藝才對(duì),找她去,讓她掌勺去。雖說(shuō)你們酒樓還沒(méi)有開(kāi)張營(yíng)業(yè),可還沒(méi)有開(kāi)張營(yíng)業(yè)就有客人上門(mén)了,這可是大好事呀,預(yù)示著你們的酒樓一開(kāi)張,生意就會(huì)火爆,吃飯的客人多,住宿的客人也多。所以你們不能把在下這個(gè)第一位客人往外趕,那等于是把送上門(mén)的銀兩扔到大路邊去。”
“這……”伙計(jì)覺(jué)得歐陽(yáng)易說(shuō)得也有道理。
酒樓還沒(méi)有開(kāi)張,就有客上門(mén)了,的確是件好事。
想了想,伙計(jì)說(shuō)道:“客官,你稍坐片刻,待小的去找大掌柜說(shuō)一聲。”
“先沏壺茶。”
歐陽(yáng)易吩咐著。
伙計(jì)爽快地應(yīng)了一聲。
因?yàn)榭煲_(kāi)張營(yíng)業(yè),酒樓里什么東西都備齊全的了,就等著開(kāi)張的大好吉日來(lái)臨。
替歐陽(yáng)易沏了一壺茶,那名伙計(jì)就進(jìn)了廚房里找夜錦英,夜錦英在檢查著食材,確定所有食材都備齊全了,才放下心來(lái)。
“大掌柜。”
伙計(jì)跑進(jìn)來(lái),恭敬地叫了一聲。夜錦英嗯著,問(wèn):“怎么了?”
“大掌柜,外面來(lái)了個(gè)客人。他說(shuō)他要在我們酒樓里投宿,現(xiàn)在要求我們先給他做一頓好酒好菜填填肚子,可廚子們都不在,小的們雖會(huì)做幾道菜,實(shí)在手藝不精,怕客人吃不下去,會(huì)壞了咱們酒樓的名聲,所以……”
夜錦英扭頭,淡冷地問(wèn)著:“那個(gè)客人是不一身的青衣?”
伙計(jì)驚奇地問(wèn)著:“大掌柜怎么知道?”
夜錦英沒(méi)有回答,淡冷地吩咐著:“我知道了,你忙你的去,我去招待客人。”說(shuō)著率先離開(kāi)了廚房,走出廚房后看到歐陽(yáng)易坐在桌前悠閑地喝著茶,她大步走過(guò)去,往歐陽(yáng)易的面前一坐,烏黑的眸子對(duì)上歐陽(yáng)易淺淺帶笑的黑眸。“我們酒樓還沒(méi)有開(kāi)張。”
歐陽(yáng)易優(yōu)雅地呷了一口茶,應(yīng)著:“在下知道。”
“知道還賴(lài)在這里?”
“姑娘這是把生意往外趕嗎?”
夜錦英抿唇。
“還是……”歐陽(yáng)易笑笑,那黑眸閃爍著,如同兩顆黑珍珠似的,他的眼睛也很大,夜錦英望著他的眼睛總覺(jué)得有幾分的眼熟,不,是對(duì)他整個(gè)人都生出幾分的熟悉感來(lái),可她可以向天發(fā)誓,她真的沒(méi)有見(jiàn)過(guò)這個(gè)男子。“還是姑娘這個(gè)大掌柜其實(shí)不會(huì)廚藝,所以只能把生意往外趕?在下是你們食福酒樓第一個(gè)客人,是在下的榮幸,也是貴酒樓的榮幸。”他可是東辰國(guó)的王爺。“食福酒樓?對(duì)了,你們干嘛取這樣的名字?有點(diǎn)……俗。”
“食得便是福,故名食福酒樓。”
夜錦英簡(jiǎn)單地解釋著,這是她從寒初藍(lán)那里得來(lái)的解釋。
“食得便是福?嗯,形容得還是挺貼切的。”
“公子真要投宿于此?”歐陽(yáng)易的話(huà),夜錦英覺(jué)得也有道理。既然有生意上門(mén),他們酒樓開(kāi)門(mén)又是做生意的,哪怕還沒(méi)有開(kāi)張,只要客人不介意,她哪有不做生意之理?
歐陽(yáng)易笑睨著她那張平凡無(wú)奇的臉,男人都是食色之人,瞧著女子,最在乎的便是女子的容顏。眼前這個(gè)女子是無(wú)出色的外表,可她那雙眼,沉著而淡冷,又熠熠生輝,反成了她五官中最為出色的地方。他瞧著她,還覺(jué)得挺悅目的。
“需不需要在下先給點(diǎn)定銀?住宿的定銀。”
看在藍(lán)騎的份上,他現(xiàn)在就要盯緊夜錦英,要通過(guò)夜錦英打聽(tīng)清楚藍(lán)騎現(xiàn)在真正的主人是誰(shuí)。然后再通過(guò)夜錦英弟妹的嘴,去追蹤那名與他皇伯父長(zhǎng)得極為相似的少女。
夜錦英伸手至歐陽(yáng)易的面前,依舊是淡冷地說(shuō)道:“請(qǐng)公子先付定銀三兩。”
歐陽(yáng)易一邊去摸錢(qián),一邊問(wèn)著:“你們酒樓,住宿一晚需要銀錢(qián)多少?”
“上等房,住一個(gè)晚上二兩銀子,包一餐飯,飯菜是四菜一湯,有魚(yú)有肉有蔬菜,湯不算錢(qián),我們酒樓的特色,只要點(diǎn)上四菜,便送例湯,晚間供應(yīng)熱水。”
歐陽(yáng)易嗯了一聲,投住在普通的客棧里,一個(gè)晚上用不到二兩銀子,不過(guò)這兒是帝都,大星王朝最繁華的地方,什么都貴,這個(gè)地段他一路而來(lái)也看在眼里,是屬于帝都繁華的街道,來(lái)來(lái)往往都是商賈豪紳,出手綽約,距離消遣的煙花之地又不算遠(yuǎn),收費(fèi)貴一點(diǎn)兒還算正常。
他給了夜錦英十兩銀,說(shuō)道:“姑娘是這里的大掌柜對(duì)吧。在下打算在此暫住,交定銀十兩。在下現(xiàn)在餓了,大掌柜是否可以替在下準(zhǔn)備酒菜去?在下要是覺(jué)得你們酒樓的酒菜好吃,就免費(fèi)幫你們宣傳宣傳去。”
夜錦英不客氣地把他給的十兩定銀收起來(lái),站起來(lái),走到不遠(yuǎn)處去,拿來(lái)了一大疊剪成了四方形的紅紙,紅紙上面寫(xiě)有字,歐陽(yáng)易大概地看了一下紅紙上面的內(nèi)容,意思就是說(shuō)食福酒樓在后天開(kāi)張營(yíng)業(yè),并簡(jiǎn)單地介紹了食福酒樓的特色,還說(shuō)在開(kāi)張營(yíng)業(yè)當(dāng)天,全場(chǎng)打八折,并且寫(xiě)明了只要點(diǎn)上四個(gè)菜以上,送例湯,還強(qiáng)調(diào)例湯的味道極好。在那些字體的下方,還畫(huà)了幾道菜色的樣圖在那里,那個(gè)畫(huà)圖的人肯定是個(gè)丹青高手,歐陽(yáng)易看著那些菜色的圖,就嘴饞起來(lái)。
他是個(gè)吃貨!
在東辰國(guó)有個(gè)綽號(hào)叫做美食王爺,不是說(shuō)他會(huì)做美食,而是他喜歡吃美食。
“一會(huì)兒麻煩公子幫我們派發(fā)傳單去,幫我們宣傳宣傳。”
說(shuō)著,夜錦英扭身就走,給歐陽(yáng)易準(zhǔn)備酒菜去。
歐陽(yáng)易拿著那一大疊的傳單愣了愣,想說(shuō)什么,夜錦英已經(jīng)走了。
讓他堂堂東辰國(guó)恪王爺?shù)酱蠼稚先ヅ砂l(fā)這個(gè)所謂的什么傳單?想想,歐陽(yáng)易就覺(jué)得似乎是丟臉的事兒。他沒(méi)有做過(guò)這樣的事,也沒(méi)有其他人做過(guò),就是不知道夜錦英是如何想到這個(gè)辦法的。
都怪他順口說(shuō)了要免費(fèi)幫食福酒樓宣傳宣傳,結(jié)果就攤上了這樣的好事兒。
把那一大疊的傳單擺放到一旁去,歐陽(yáng)易想到了一個(gè)拒絕的辦法,就是在酒菜上挑惕,只要酒菜不合他的胃口,他就可以以此為借口,不用跑到大街上去發(fā)什么傳單。
夜錦英雖然是郡主出身,因?yàn)槭莻€(gè)庶女,在陳王府的生活大都是自己照顧自己,廚藝也算過(guò)得去,寒初藍(lán)有空的時(shí)候,也教過(guò)她一些普通的菜式其他做法。夜錦英覺(jué)得寒初藍(lán)在廚藝上的造詣讓人驚嘆不已,僅是一道菜心,經(jīng)寒初藍(lán)做出來(lái),也覺(jué)得特別的好吃。她看過(guò)寒初藍(lán)是那樣的做那道菜心的,先把菜心的老葉摘掉,然后把菜心清洗干凈,又將蒜拍碎,再用半碗水加上醬油與鹽兌成湯汁,寒初藍(lán)說(shuō)這里沒(méi)有蠔油,少了一味原料,夜錦英連蠔油是什么都沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò),不知道寒初藍(lán)是怎么知道的。
寒初藍(lán)說(shuō)她做的是白灼菜心。
她準(zhǔn)備好了這些配料后,就往鍋里倒入清水,再添點(diǎn)油和鹽把水燒開(kāi),把菜心的根端先放入沸水中煮到變成了深綠色,才會(huì)把所有菜心倒入去,又很快把菜心撈起來(lái),瀝干了菜心的水,最后才把她先準(zhǔn)備好的湯汁燒開(kāi),加上蒜末后再燒開(kāi),就把這些油汁淋在瀝干了水,整齊地?cái)[放在盤(pán)子里的菜心上。
夜錦英覺(jué)得她做的白灼菜心味道真心不錯(cuò)。
寒初藍(lán)卻說(shuō)這些只是普通的家常菜,她以前就經(jīng)常做,因?yàn)樽龅拇螖?shù)多了,也就越做越好吃。
夜錦英練習(xí)了十幾次,做出來(lái)的白灼菜心,味道雖然不及寒初藍(lán)的,也還能入口。遇著不挑食的人,還會(huì)覺(jué)得這道白灼菜心很好吃呢。
她現(xiàn)在給歐陽(yáng)易準(zhǔn)備的青菜,便是白灼菜心。
三葷一素,三葷分別做了爆炒肉丁,太白鳳翅,紅燒鯉魚(yú),爆炒肉丁也是寒初藍(lán)教她的,湯則是香菇燉雞湯。
寒初藍(lán)說(shuō)了例湯才是重點(diǎn)吸引人客人的重頭戲,所以例湯要天天變換,也要熬出湯的精華,讓客人覺(jué)得例湯很好喝,喝了還想喝,為了能喝上免費(fèi)送的一碗例湯,客人就會(huì)點(diǎn)上四道菜,以換來(lái)例湯,他們?cè)僭诿康啦松下月缘丶狱c(diǎn)價(jià),每道菜的原基礎(chǔ)上本來(lái)就賺了錢(qián)的,再加了點(diǎn)價(jià),便把例湯的本錢(qián)賺回來(lái)了。只要他們的酒菜好吃,就算稍微貴一點(diǎn)兒,客人也愿意吃,何況還有例湯送。
當(dāng)初寒初藍(lán)想到過(guò)很多法子吸引客人,想過(guò)火鍋,自助餐等,但真正開(kāi)始的時(shí)候,她還是先從送例湯開(kāi)始起步,自助餐也一起推廣,但火鍋則要推后了,畢竟她現(xiàn)在本錢(qián)有限。
歐陽(yáng)易在外面喝光了一壺茶,還沒(méi)有等到酒菜,他也沒(méi)有失去耐心,畢竟人家酒樓還沒(méi)有開(kāi)張的,什么食材都還要清洗。
他也沒(méi)有等上太長(zhǎng)時(shí)間,過(guò)了一會(huì)兒后,夜錦英就給他送上了她做好的四菜一湯以及一小鍋的蒸米飯。
酒,夜錦英很大方地送上了寒初藍(lán)親自釀造的葡萄酒,葡萄酒釀成后,寒初藍(lán)送了一小瓶給陳王妃,陳王妃嘗過(guò)后,大為贊賞,叮囑寒初藍(lán)下次再釀?dòng)衅咸丫疲欢ㄒo她送一點(diǎn),她也不讓寒初藍(lán)白送,給了錢(qián)寒初藍(lán),寒初藍(lán)也不客氣,收了陳王妃的買(mǎi)酒錢(qián)。
“都是你做的?”
歐陽(yáng)易看了夜錦英一眼,帶著幾分的挑剔先去夾了一根白灼菜心來(lái)吃,覺(jué)得味道不錯(cuò),讓他想說(shuō)不好吃,都說(shuō)不出口。他又帶著試試的心態(tài),把那三道葷菜都吃過(guò)了一遍,都覺(jué)得味道不錯(cuò),他要是硬說(shuō)不好吃,萬(wàn)一這個(gè)女人直接端走了菜,不讓他吃,那他就錯(cuò)過(guò)了品嘗的機(jī)會(huì)。要說(shuō)好吃吧,一會(huì)兒吃飽喝足了又要給這個(gè)女人派發(fā)宣傳單去。
“都是我做的,如果公子覺(jué)得不好吃,我立即把你的定銀還給你,請(qǐng)公子到別家去。”夜錦英淡冷地撇下一句話(huà),扭身就走,走前還不忘提醒著:“一會(huì)兒我的伙計(jì)會(huì)來(lái)收拾桌子,如果公子都吃完了,還請(qǐng)公子實(shí)現(xiàn)自己的承諾,替我們酒樓免費(fèi)宣傳宣傳,宣傳單已經(jīng)給了公子。”
歐陽(yáng)易挑了挑眉,望望那一大疊的宣傳單,又望望眼前的四道菜,他又嘗過(guò)了湯的味道,頓時(shí)兩眼一亮,覺(jué)得四道菜的味道都不及湯的味道好。香菇燉雞湯,像他這種出身皇族的貴公子,自然是喝過(guò)了無(wú)數(shù)次,原本不會(huì)覺(jué)得有多好喝才對(duì),可此刻他就是覺(jué)得湯的味道比菜的更好。
寒初藍(lán)在現(xiàn)代里屬于粵人,粵地方的人最喜歡的就是喝湯,寒初藍(lán)又是那種喜歡下廚的人,在熬湯這方面達(dá)到了純火爐青的地步。她要把酒樓全權(quán)交給夜錦英打理,自然要把一些拿手的活兒傳授給夜錦英,預(yù)防遇著那種嘴巴像楊庭軒那般挑剔的客人砸場(chǎng)。
夜錦英原本就有了廚藝的基礎(chǔ),經(jīng)寒初藍(lán)一提點(diǎn),學(xué)得就快。
她現(xiàn)在燉的雞湯還輸于寒初藍(lán),卻讓歐陽(yáng)易兩眼放光了。
發(fā)傳單就發(fā)傳單吧,先吃了再說(shuō)。
歐陽(yáng)易這樣想著,便不客氣地吃了起來(lái)。