看著鍋里的油溫度越來越高,直到有七八成熱的時候,又急急地轉身把剛才自己切成塊的土豆端了過來。
把盆里的土豆一股腦的倒了進去,拿著大大的漏勺,在鍋里翻攪著。
早在先前就囑咐了龐煜大火燒,這會正好趁著大火把土豆炸至表面起皺,略微有些焦黃,才又撈了出來,裝在一個盤子里備用。
趁著把鍋里的油舀出來一些,趁著鍋里的油,放進蔥姜蒜和八角,鍋鏟上下翻飛,把這些料爆香。隨后把雞塊放了進去。
等到鍋里的雞肉稍干時,又忙拿起水瓢,往里頭加了些清水,又等了一會,醬油、豆瓣醬、鹽這些東西也依次加了進去。鍋一蓋,就等著燒開了。
等鍋上冒了大氣,又等了一刻鐘的功夫,李香草掀開鍋蓋把炸好的土豆放了進去。
吩咐看著鍋直冒口水的龐煜,把火轉小,又燜了一刻鐘左右。
聞著越來越香的香味,李香草嘴里也是泛起了唾液,暗暗地吞了吞口水,瞥了眼沒出息的龐煜。
看著李香草的表情,龐煜就知道這小丫頭片子一定又是在腹誹自己呢,從她嘴里定是沒有好話出來。
轉了轉眼珠,招手把穩穩坐著的俊安叫了過來,笑瞇瞇的誘哄道:“安安吶!你大姐做得雞香不香啊?你是不是流口水了啊?”
正好被龐煜說在了心上,俊安紅著臉吶吶的點了點頭,輕聲道:“香!”
李香草猶如護崽的老母雞,張開手,把俊安護在了身后。
這家伙從來就不安好心,我家安安這么老實,哪是這狐貍的對手,明兒就叫安安離他遠些,省得帶壞了安安。
說笑間,李香草轉身掀開了蓋子,拿著鍋鏟伸進鍋里,撈上來一塊雞肉,放在一個小碗里,又拿了一雙筷子,遞給安安,笑道:“安安先替大姐嘗嘗咸不咸?”
俊安看了看自家大姐,又抬眼看了看龐煜,垂著眉,接過了李香草遞過來的碗。端著碗,慢慢的走到龐煜跟前,笑瞇瞇的開口說:“大哥哥吃!”
原本對李香草有些不滿的龐煜,看著自己跟前,雙手舉著碗筷的小俊安,一句話也說不出來了。只感覺嗓子有些發堵,掩飾的笑了笑,接過碗筷。
左手端著碗,右手夾了碗里的雞塊,笑著伸向了俊安。
“安安吃。大哥哥鼻子有些不通,說不定嘗不出來味道呢。”
俊安定定的看著龐煜,緩緩張開了嘴,細細的咀嚼著嘴里的雞塊,笑彎了眉。
咽下雞塊,朝灼灼的看著自己的兩人點點頭,回道:“大姐,不咸不淡正好呢。”
李香草摸摸俊安的腦袋,笑了笑。轉身把鍋里的土豆雞塊盛了出來,端到案板上,插了根筷子,沾了點湯汁嘗了嘗,確實如安安所說,不咸不淡剛剛好。
又把菜板上切好的芫茜灑在了上頭,青綠綠的芫茜灑在盆里的土豆雞塊上,映襯著盆里的土豆雞塊,看著更叫人食欲大開。
示意龐煜把土豆雞塊端出去,自己又拿了兩個碗筷,牽著俊安出了后廚。
原本人就不多的酒樓大廳,這會更是沒人了。
找了個干凈的桌子放下碗筷,叫兩人先吃,自己又去了后廚。既然來了就要多露幾手,爭取把自己的土豆給賣出去,也好換些錢,給安安他們買雞吃。
看著桌子上的土豆雞塊,龐煜已經挪不開眼睛了,隨意的擺擺手,示意李香草自便。拉著準備跟著大姐一起去后廚的俊安坐下,笑呵呵的夾了一塊雞塊給俊安。
立馬迫不及待的又為自己夾了一塊,招呼著俊安吃菜。
“趕緊吃,你要是這會去了后廚,你大姐該不高興了。跟著大哥在這安安穩穩的吃東西就行了,咱就別給你大姐添亂了。”
俊安點點頭,低垂著頭嘴角帶笑的吃著碗里的雞塊。
對比俊安一小口一小口,小心翼翼的吃相,人家龐煜就豪放多了,也不見他怎么吃的,只是那筷子一下一下,伸得飛快,時不時還要招呼俊安一聲。
正吃得熱火朝天的時候,李香草又端上來了兩個盤子。看到龐煜的吃相嘴角溢出一抹笑,把盤子放在桌子上。
龐煜啃著手里的雞爪,還不忘看看盤子里到底是什么東西。只看了一眼,就不感興趣的低下了頭,相比之下他還是比較喜歡吃肉的,這肉果然好吃,土豆的味也是不錯的。
又夾了一個雞塊,埋頭啃了起來。
李香草看著盆里還剩下幾塊的雞塊和土豆無語了,這家伙是飯桶吧!這才多會的功夫,就把盆里的雞和土豆都快吃完了。
趕緊把盛著土豆燒雞的盆往自己跟前移移,又把跟前的兩盤菜往龐煜跟前推去,指著兩個盤子里的菜笑呵呵的說:“胖魚,趕緊嘗嘗這兩道菜,是我專程給你做的。”
龐煜看著眼前的兩盤菜,搭眼看去一盤就是她所謂的土豆做成的絲,另一盤配著豇豆,看著顏色也是喜人,但這真不是自己的菜啊,自己還是比較喜歡吃肉的。
只是看著對面小丫頭片子,一副你不吃跟你沒完的表情,龐煜只好把筷子伸向了眼前的土豆絲。
嗯?不錯!酸辣味的,挺爽口。這菜配著米飯正好!
也不用李香草幫忙,自己站了起來,幾步走進了后廚。沒多會又快步走了出來。
一屁股坐在凳子上,手里的筷子上下翻飛,不一會的功夫眼前的那盤土豆絲已經見底了。
看著盤子里剩下的些許湯汁,和少量的土豆絲,端起盤子,把盤子里的土豆絲都搟進了自己的碗里。
李香草看著好笑,這人!這菜再好吃也用不著這樣啊。要不是龐煜的耳朵紅紅的,李香草還真看不出來他會不好意思。
壓下上翹的嘴角,指了指左邊的盤子,“喏!那個土豆炒豇豆也是不錯的,你先嘗嘗!”說著還不忘先給俊安夾點菜。
連續兩道菜下來,龐煜是真服了眼前小丫頭片子的手藝,要是能把她帶回家就好了,這樣自己就天天能吃到好吃的菜肴了。
見李香草手指向左邊的土豆炒豇豆,龐煜手中的筷子不自覺的伸了出去,夾了一筷子菜回來,配著米飯吃得噴香。
李香草他們吃飯講究個細嚼慢咽,看著對面龐煜餓死鬼投胎的樣子,她真有點懷疑這家伙是不是真的富貴人家的少爺,這吃飯都能吃成這個樣子,簡直是一點形象都沒了。
龐煜要是知道李香草的想法,肯定會仰天長嘯一聲“冤枉”。自己是這德勝樓的老板,不管這廚子做得飯菜再難吃,自己也不能去別人家的酒樓里吧。
要是被別人知道了,自己這德勝樓還要不要開了?再說,自己也抹不開這個面子噻!
這不多會對面的龐煜已經吃了三碗飯了,自己跟前的安安還在小口小口的扒著碗里的飯,李香草看著也是急了,這小家伙也不快點,跟著這樣的人吃飯就不能斯文。
眼見那一盤土豆炒豇豆也要見底了,李香草伸出筷子攔住了龐煜欲夾起的菜,拿著俊安的碗伸到龐煜跟前,笑瞇瞇的道:“多謝胖魚了,咱家安安夠不到,多虧你了。”
面對著不住對自己瞪眼,使眼色的李香草,還有眼里滿是感激的笑意的小俊安,龐煜這被截住的筷子,只能一個拐彎,把菜放進了俊安的小碗里。
看著小俊安驚喜的眼神,龐煜暗暗的撫了撫胸口,扯出一抹笑,“安安吃,大哥哥吃飽了!”天知道他真沒吃飽啊,在這出云城他都快成仙了啊。
“謝謝大哥哥!”
又送給了龐煜一個大大的笑臉。
呵呵干笑著看著對面低垂的腦袋,龐煜不自覺的抓了抓桌子,我還沒吃飽啊,我還想吃啊。
可是對上小丫頭片子李香草殺死人的眼光,都已經滾到喉嚨里的話怎么也說不出來了。這叫他怎么說,難不成要跟一個小屁孩搶東西吃?
瞄瞄小俊安瘦弱的小身板,再看看自己的,算了!少吃一點也沒啥。
眨眨眼,咦?碗里什么時候多了塊雞肉?
一抬眼對上了對面笑看著自己的李香草,龐煜被笑得恍惚了一下,心想:這小丫頭片子還是不錯的,知道知恩圖報。夾起碗里的雞翅歡快的啃了起來。
見他消停下來,臉色不再轉換不停,李香草才低頭吃著自己碗里的飯。
一時無言,吃過飯,擦擦嘴,龐煜殷情的幫著李香草收拾了碗筷。
等李香草把廚房收拾好,走出來才發現人家龐少爺早已經泡好了一壺茶,雙腿交疊,晃著腿喝著茶呢。
捏捏酸疼的胳膊,走到俊安跟前,把他抱在自己膝上坐好,看著愜意的龐煜道:“龐少爺晌午吃得可好啊?”
坐在凳子上,斜倚在柱子上的龐煜聞言,砸吧砸吧嘴,意猶未盡的道:“還湊合吧!”
湊合?既是湊合你還能吃這么多?那要是不湊合,你還不成一飯桶了?
瞥了眼珠子亂轉的龐煜一眼,李香草垂下頭想了想,抱著俊安站起來說,“既然龐少爺看不上,那咱就不打擾了,告辭!”
原本老神在在的龐煜這會慌了神,可不能叫她走了,這酒樓的生意全憑她那土豆來起死回生了,這要是走了,自己只能灰溜溜的請家里長輩幫忙了。